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发表于：01-03
直接法吐司，可以做2个450克吐司。菠菜160克加水打成菠菜汁。用料菠菜汁283克鸡蛋55克高筋面粉500克奶粉16克盐4克糖20克酵母6克黄油20克低糖油菠菜吐司的做法除黄油以外所有材料混合，揉...
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发表于：07-08
供自己参考，不接受任何评论用料老面：全麦面粉50g水32克酵母0.5克波兰种：全麦面粉100g水100克酵母1.5克主面团：全麦面粉75g高筋面粉75克鸡蛋50g水25克椰子花糖15盐2克酵母2克黄油12克75%全...
![低油低糖葡萄干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖葡萄干吐司方法]( "低油低糖葡萄干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖葡萄干吐司方法")
发表于：12-29
健康和美食都不可少，看看如何做出好吃又健康的早点满足一家人的需求用料高筋面粉160克酵母3克盐1克葡萄干35克糖28克全麦粉160克黄油20克鸡蛋1个低油低糖葡萄干吐司的做法将主料除葡萄...
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发表于：02-21
以前做的吐司每次发酵后会比较高，每次做成三明治后，一个吃不完，再加上平时孩子不喜欢吃粗粮，所以只能做个黑麦吐司了•还有，就是为了减肥啦……用料高筋面粉160克黑麦粉160克牛奶160克鸡蛋1...
![低油低脂的红糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低脂的红糖吐司方法]( "低油低脂的红糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低脂的红糖吐司方法")
发表于：07-18
黄油固然香气扑鼻，但为了家人的健康也是尽量减少使用，这款红糖吐司老妈甚是喜欢💕配方中是两条吐司的量。用料中种高筋粉350克牛奶210-215克酵母6克主面团高筋粉220克酵母6克牛奶55克红...
![50%黑麦吐司（低油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑麦吐司（低油低糖）方法]( "50%黑麦吐司（低油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑麦吐司（低油低糖）方法")
发表于：04-14
用料柔风粉150克王后T170黑麦粉150克盐3克糖22克耐高糖酵母4克冰块水200克黄油15克50%黑麦吐司（低油低糖）的做法所有东西放入厨师机，揉至光滑的面团。26度发酵60分钟。排气，分2份。松弛15...
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发表于：11-04
最近抗糖化的话题好火，说想要皮肤好要断糖抗氧化，那么就记录一个低糖低油的白吐司🍞用料高筋面粉500克或替换60克T17粉或是小麦胚芽50糖40克（海藻糖12克）盐5克酵母5克1个鸡蛋➕牛奶（68-80%...
![全麦吐司-低油无糖的健康吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司-低油无糖的健康吐司方法]( "全麦吐司-低油无糖的健康吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司-低油无糖的健康吐司方法")
发表于：07-05
波兰酵种和全麦粉的浸泡法，含少量黑麦，蜂蜜的加入使面包更加柔软。外表质朴，无糖低油健康面包。比较适合早餐做三明治。用料波兰酵种高筋面粉50g水50g速效酵母0.2g浸泡面粉全麦粉150g水15...
![地道的低糖吐司怎么做,如何烹饪低糖吐司才更好吃]( "地道的低糖吐司怎么做,如何烹饪低糖吐司才更好吃")
发表于：11-13
用料高筋面粉260克牛奶180-鸡蛋的克鸡蛋2个糖7克酵母鲜酵母半包克低糖吐司的做法牛奶鸡蛋等液体类总共180克1除黄油酵母外混合和面6分钟放进冰箱冷藏一夜2加入软化好的黄油和酵母和面1...
![低糖低油超级软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油超级软吐司方法]( "低糖低油超级软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油超级软吐司方法")
发表于：04-05
主要是记录一下配方，怕自己忘记，生完孩子后，简直是金鱼脑袋用料新良高筋面粉250克白砂糖20克一个鸡蛋＋清水=170克也可以把清水换成牛奶、豆浆，如果是牛奶豆浆什么的可以多放5到10克玉米油20...
![低油低糖红糖全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖红糖全麦吐司方法]( "低油低糖红糖全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖红糖全麦吐司方法")
发表于：05-20
450克一个用料红糖25克全麦粉50克高筋面粉200克水145克黄油12.5克酵母2.5克鸡蛋20克盐2克奶粉12.5克低油低糖红糖全麦吐司的做法160/180下层40分钟凉透装袋...
![经典白吐司（低糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典白吐司（低糖低油）方法]( "经典白吐司（低糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典白吐司（低糖低油）方法")
发表于：07-20
这款吐司我用的是白神酵母，白神酵母是在日本秋田县和青森县交界的世界遗产--白神山地中发现的野生酵母菌种，白神酵母的发酵能力很好，其中含有海藻糖，可以在很大程度上改变面包的味道。这款...
![无糖少油的天然酵母菠菜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖少油的天然酵母菠菜吐司方法]( "无糖少油的天然酵母菠菜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖少油的天然酵母菠菜吐司方法")
发表于：09-26
把菠菜揉到面包里我绝不是为了营养😀，因为我家每天青菜的食用量还是足够的😎但菠菜的那种绿是抹茶所无法替代的，所以仅仅是因为喜欢这颜色而做。日常煮菠菜时会存一小绺密封冻起来备用。...
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发表于：04-07
参考leibaobaooo配方用料高筋面粉（白燕）250克奶油奶酪53克蛋清32克盐4克酵母3克细砂糖15克水125克（看面团湿度增减）奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒的做法把所有材料（除酵母外）放入厨师机一档...
![英式吐司 吴克己原方/低糖低油吐司低糖低油面包系列（11）食谱大全及做法，烹饪好吃的英式吐司 吴克己原方/低糖低油吐司低糖低油面包系列（11）方法]( "英式吐司 吴克己原方/低糖低油吐司低糖低油面包系列（11）食谱大全及做法，烹饪好吃的英式吐司 吴克己原方/低糖低油吐司低糖低油面包系列（11）方法")
发表于：09-05
原方来自《职人手感吐司》书中第80页。这是一款配方极简的白吐司，但要做好并不容易。这次做的不够好，下次还会再撸。用料高筋粉（昭和霓虹）（30%）65g高筋粉（t55法国面包粉）（70%）165g海盐（2%）4.6g我用...
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发表于：10-07
自己用来换算用的，只有方子用料高筋面粉500克水340克鲜酵母10克糖30克盐9克黄油25克老面50克低糖油吐司的做法记录配方量方便换算。...
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发表于：11-26
做过百分百的全麦吐司，口感粗糙拉喉咙，被嫌弃的不要不要，做个50%全麦吐司，用上波兰种把全麦粉泡过夜，外皮硬的内心很柔软，很赞应该会合小仙女的胃口用料高筋面粉100克水100克燕子酵母2克波兰...
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发表于：08-29
疫情期间，为了陪小朋友打发时间，我们开始一起做面包🍞，我们从吐司入手，经历过很多困难，终于在几个月前做成功了吐司🍞。今天应小朋友要求，发我人生第一个菜谱，希望这是我和小朋友在下厨房里美...
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发表于：01-13
自留记量。用料菠菜汁125克黄油20克面粉275克盐5克鸡蛋1个（去壳50克）细砂糖20克酵母3克菠菜吐司的做法恩。恩...
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发表于：11-02
20191120武汉两个900克土司盒室温18度用料高筋面粉1000克酵母12克糖100克鸡蛋2个净重100克奶粉30克温水35度490克黄油100克盐15克总重1847克低糖低油咸吐司的做法前面6个材料放和面机...
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发表于：04-19
用料如图低糖白吐司三能低糖吐司盒的做法如图...
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发表于：08-04
这款吐司低糖低油，吃起来是咸咸的，麦香味浓郁！用来做三明治，空口吃都很好吃，减脂期的宝宝们也可以放心吃！材料可做450g吐司盒一个用料中种：黑全麦粉120克高筋面粉85克即发干酵母4克清水140克...
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发表于：06-28
这款吐司是参照紫米吐司的做法，我做过两次，一次是野米，一次是今天家里正好有喝剩下的杂粮粥，就突发奇想来做吐司了，效果还不错，低糖低油，而且还有全麦粉及杂粮，非常的健康。配方是450g的吐司量...
![低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）方法]( "低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）方法")
发表于：01-25
用料高筋面粉510克盐4克糖60克黄油50克鸡蛋2个酵母5克液体-总共290克液体-温水/牛奶220克液体-炼乳30克液体-淡奶油40克450g吐司模具2个低糖低油吐司面包（450g吐司模*2）的做法所有的水+...
![低油低糖植物油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖植物油吐司方法]( "低油低糖植物油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖植物油吐司方法")
发表于：08-22
家人不爱黄油，唯独玉米油无味，而且这款吐司低糖少油，对健康无压力，家人喜欢就是我的动力用料面粉540g奶粉70g酵母6.5g水290g糖35g盐4g玉米油40g豆沙馅200g蛋黄液少许低油低糖植物油吐司的...
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