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  • 小米甜酒/红薯甜酒食谱大全及做法,烹饪好吃的小米甜酒/红薯甜酒方法
    发表于:04-09
    霉菌是需氧的,所以一开始尽量搅散,这样成品更甜,如果需要酒精更重可以压紧或延长发酵时间。用料红薯2-3个小米半斤甜酒曲一包小米甜酒/红薯甜酒的做法小米蒸成米饭。蒸的时候不要太多水,蒸...
  • 正宗美味的多酒甜酒酿/甜米酒怎么做
    发表于:04-23
    米酒丰胸米酒养颜米酒治疗痛经哎呦~各种好处多多太适合我们这些仙女和女王了,哈哈唯一要提醒你们,记得所有餐具用品无水无油~切记切记!用料糯米500克凉开水350克酒曲3.2g左右(半颗)装米酒罐子...
  • 醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法,烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法
    发表于:03-26
    地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用...
  • 早餐篇~鸡蛋红薯酒糟(甜酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐篇~鸡蛋红薯酒糟(甜酒)方法
    发表于:02-04
    Q小姐爱生活,爱美食~早餐篇😘😘😘早餐一定要吃好哦!用心做~用心吃~身体是革命的本钱哦!鸡蛋酒糟是我们这里的“月子早餐”,如果肠胃ok的产后妈妈,还可以加红薯。冬至酿酒,冬天进补。这是妈妈...
  • 自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒方法
    发表于:05-24
    用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上,用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布,把泡好的糯米倒入蒸锅,用勺子把米...
  • 甜酒酿米酒如何做才美味,怎么做甜酒酿米酒简单又好吃
    发表于:11-14
    用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布,放在蒸锅里,中间钻几个孔大火把水烧开,中火蒸45分钟这...
  • 地道的甜米酒怎么做,如何烹饪甜米酒才更好吃
    发表于:03-06
    这方子写出来,真得完全是知己~知足常乐~大功劳,不是她,我不会写,也不会记录的,因为我是个随性而又粗糙的人。好东西,要分享,哈哈。再次更新加一句:夏天七八月份做的时候,两斤糯米,只需3-4克甜酒曲...
  • 紫薯甜酒酿如何做才美味,怎么做紫薯甜酒酿简单又好吃
    发表于:02-01
    用料圆子材料👇紫薯1个糯米粉适量酒酿圆子材料👇酒酿(米带水一起)200ml水700ml冰糖适量玉米淀粉适量做好的圆子适量紫薯甜酒酿的做法紫薯削皮蒸熟后取出抓碎点加入糯米粉揉成光滑的面...
  • 甜米酒如何做才美味,怎么做甜米酒简单又好吃
    发表于:05-09
    用料米饭300克纯净水250克甜酒曲1包甜米酒的做法容器消毒晾干,无油无水。洗净手,吹干。干净米饭放入准备好的容器中,用手捏散。加入甜酒曲一包拌匀。加入农夫山泉250克,继续拌匀。水量控制...
  • 红米甜酒蛋如何做才美味,怎么做红米甜酒蛋简单又好吃
    发表于:03-22
    红米酒是客家常用于给产妇催奶补身体用的,非常滋补。用了生姜煲煮,还可以发汗治感冒呢!用料红米酒三两生姜片七八片白糖一小勺鹌鹑蛋两只红米甜酒蛋的做法红米酒倒入小锅子,一比一加水加入...
  • 小米甜酒如何做才美味,怎么做小米甜酒简单又好吃
    发表于:04-06
    身边老年人讲自己6岁时吃过小米米酒,灰常好吃,甚是想念……于是激发了我的挑战欲望!用料糯小米1000克甜酒曲8克凉开水800毫升一次性手套1双小米甜酒的做法糯小米洗净后冷水浸泡一夜浸泡好...
  • 糯米甜米酒如何做才美味,怎么做糯米甜米酒简单又好吃
    发表于:02-02
    用料长沙本地最好的糯米自制九曲糯米甜米酒的做法淘米淘成清水保证无灰尘,放在竹罗上沥干水开放在木桶里面蒸熟蒸饭保证熟透冲凉在木桶里打散降温,拌曲撒均匀用水掏均匀,做酒曲农历七八月...
  • 醪糟、酒酿、甜酒,用糯米做的小甜品食谱大全及做法,烹饪好吃的醪糟、酒酿、甜酒,用糯米做的小甜品方法
    发表于:05-24
    小时候常见妈妈到了冬天就做醪糟,感觉特别复杂也比较复古,到我也要操持家务负责一日三餐的时候,只有撸起袖子尝试做以前不成想过的事🤣,但是这也是一种乐趣,当所有食材在自己亲力亲为下变成...
  • [传承]超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒食谱大全及做法,烹饪好吃的[传承]超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒方法
    发表于:01-29
    小时候对醪糟的记忆来自奶奶,她管醪糟叫甜酒。每年冬天,她都会拿一个巨大的盆,蒸糯米,拌酒曲。然后用塑料袋,小褥子把它包的严严实实,搁床上,盖上被子。有时候还会给它打开电褥子,然后没几天满...
  • 米酒、醪糟、甜米酒、酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒、醪糟、甜米酒、酒酿方法
    发表于:05-02
    最近开始馋酒酿,想起了好闺蜜君君,在我坐月子时,亲手酿了米酒给我,喝了足足半个月,回味无穷~于是准备亲自操刀试一下,以前觉得酒酿啊、米酒啊、葡萄酒啊甚至酵素什么的,都好神奇,用一些特定的...
  • 紫薯甜酒如何做才美味,怎么做紫薯甜酒简单又好吃
    发表于:12-16
    用料甜酒半碗紫薯一个冰糖适量紫薯甜酒的做法把适量水烧开紫薯削皮,滚边切块,放入烧开的水中等紫薯煮熟放入甜酒,冰糖,滚两滚就出炉了小贴士紫薯切的时候,可以切薄一点,比较容易熟...
  • 地道的糯米甜酒怎么做,如何烹饪糯米甜酒才更好吃
    发表于:11-05
    喜欢吃,有妈妈的味道🤣🤣附上原声视频🤩🤩用料糯米1250克酒饼2颗凉开水500克鸡蛋2个糯米甜酒的做法糯米浸泡过夜至一搓就碎即可蒸熟糯米酒曲(酒饼)凉开水拌匀酒饼(压碎),也可以先撒酒曲再倒...
  • 自制甜酒酿,甜米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿,甜米酒方法
    发表于:08-07
    明代李时珍《本草纲目》中说:“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛,热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢?大家一起分享吧!用料糯米500克安琪甜...
  • 「甜糯米酒」自酿小酒 微醺甜品食谱大全及做法,烹饪好吃的「甜糯米酒」自酿小酒 微醺甜品方法
    发表于:09-23
    突然爱上了酒酿丸子,于是试着做米酒,谁知一发不可收拾,发现自己成了酿酒小能手。如果说第一次动手的成功是幸运,那不停的酿,酿着酿着丢掉标准刻度,跟着感觉走,还是实打实的完美好喝,清甜不酸,微...
  • 齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法食谱大全及做法,烹饪好吃的齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法方法
    发表于:06-26
    这也是我的回忆刹,小时候的夏天除了冰棒应该就是它陪伴我度过的,每年夏天妈妈都会为我做上一盆,我就这么空口挖着吃,也不醉人,馋了又偷吃一口,妈妈走后好多好多年总会想起它,总想吃那一口,吃的...
  • 《小森林》冬电影 黑米酒;紫米酒;酒酿;甜白酒食谱大全及做法,烹饪好吃的《小森林》冬电影 黑米酒;紫米酒;酒酿;甜白酒方法
    发表于:09-28
    《小森林》真的是我很喜欢的一部电影,最近冬春版刚出来,迫不及待的就看了。很喜欢里边的圣诞蛋糕。这个菜谱只是为了之后的黑米酒·南瓜圣诞蛋糕做准备。做的量不是很多,因为黑糯米总体来...
  • 自制甜米酒,醪糟,甜酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜米酒,醪糟,甜酒酿方法
    发表于:12-10
    从小家里就每年的冬夏两季做甜酒酿,(也叫甜米酒,醪糟,都是同一个东西)直接吃,煮成糖水都很美,吃不够。米酒圆子是很常规的吃法。现在越来越发现它可以做为很多美食的一个重要部分,比如当引子发...
  • 甜米酒、甜酒酿、糯米酒,小白也能做出甜的发腻食谱大全及做法,烹饪好吃的甜米酒、甜酒酿、糯米酒,小白也能做出甜的发腻方法
    发表于:09-04
    冬天早上一碗甜蜜蜜热乎乎的清米酒酿,开启温暖美好的一天🌹🌹超市买的任何牌子的酒酿总感觉微酸、涩口,自己做的完全没有这种感觉,而且甜的都不用放糖用料糯米400克酒曲2克30°温白开水10...
  • 米酒  醪糟  甜酒(水汪汪的甜糯米酒)0失败食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒  醪糟  甜酒(水汪汪的甜糯米酒)0失败方法
    发表于:06-19
    糯米酒营养非常丰富,能补虚补血补脾肺。增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故糯米酒又能养颜,常吃的人皮肤好。💕适宜人群:女性,中老年人,孕产妇,身体虚弱者...
  • 酒糟(甜米酒)酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的酒糟(甜米酒)酒酿方法
    发表于:08-31
    用料糯米500克凉开水2碗酒曲2--3克酒糟(甜米酒)酒酿的做法糯米洗干净用清水浸泡一晚上(夏天温度高最好放进冰箱以防糯米闷坏)(第二天把泡好的糯米铺好上锅蒸(不要铺太厚不然有些糯米不熟)蒸中...