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啤酒香辣花甲湖南口味百吃不厌

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.51W
啤酒香辣花甲湖南口味百吃不厌的做法步骤图

用料  

大蒜子,小米椒
花甲,啤
生抽,蚝油

啤酒香辣花甲湖南口味百吃不厌的做法  

  1. 1:清洗花甲,我买的花甲很干净不用吐沙,直接洗干净。

    啤酒香辣花甲湖南口味百吃不厌的做法步骤图 第2张
  2. 2:花甲➕冷水下锅煮,煮到开口,马上倒出来,清洗花甲粑粑,干净的可以不洗。

  3. 3:备调料,生抽,蚝油,盐,酱油,啤酒倒一个小碗里面搅拌均匀,备用。

    啤酒香辣花甲湖南口味百吃不厌的做法步骤图 第3张
  4. 4:热油,下剁碎的大蒜子和小米椒。

    啤酒香辣花甲湖南口味百吃不厌的做法步骤图 第4张
  5. 5,蒜辣椒炒香后,倒入刚刚备好的调料,炒沸腾,倒入花甲翻炒,

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  6. 6,撒香葱,出锅!速速光盘,连汤汁都喝光光了

    啤酒香辣花甲湖南口味百吃不厌的做法步骤图 第6张
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