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发表于:09-07
做了一份可口的香葱咸饼干,非常的好吃,家人赞不绝口。饼干很酥脆,味道刚好,不太咸,很有葱香,花了2个小时去制作,仅5分钟就被家人分享完毕了,相当赞!烘焙:烤箱中层,上下火180℃,13分钟左右用料水油...
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发表于:09-19
昨天晚上做了香葱咸饼干,一款超级好吃简单的香葱咸饼干!!!按照以下配方重量,可以刚好揉成面团。擀面皮时,手上涂抹橄榄油再拿面团,面团表面也再涂抹些橄榄油,不要加干粉!!这样一点儿都不粘还好吃...
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发表于:12-24
橄榄油的淡雅香气与浓郁的葱香结合,略带咸味的口感让男人女人都会喜欢,饼干也可以健康与美味兼具,大家也一起试试这款香香滴健康滴橄榄油香葱饼干吧!用料低筋粉100克橄榄油20克+2小勺干香...
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发表于:11-25
不喜欢甜多朋友可以一试(这个配方液体量增加,湿度相对大)新手建议适当减少液体量。用料高筋面粉350克全麦粉150克低糖酵母8克酸奶150克牛奶130克左右鸡蛋清2个(约50克)糖30克橄榄油50克盐10...
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发表于:01-06
好女不过百,为了美,为了苗条,咱们女人也是拼了,节食,拔罐,刮痧,只要是减肥,各种方法都会去尝试。很多人最后得到一个结论,要苗条,就要管住嘴,迈开腿,所以每天每顿食品的热量都要计算的。油呢,不吃吧...
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发表于:09-29
家里橄榄油比较多,打算蘸面包吃,或者烤吐司。用料橄榄油300ml大蒜5瓣黑胡椒白胡椒适量辣椒1个迷迭香5只根香料橄榄油的做法以上材料洗净晾干,大蒜带皮拍散,同黑胡椒白胡椒辣椒一起加入橄榄...
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发表于:03-04
喜欢烘培,是因为喜欢甜品,更喜欢健康的甜品。小麦胚芽的食用方式很多,今天做成了胚芽饼干,准备早餐配着牛奶来两片,或者配着果酱当作下午茶,完美!用料小麦胚芽75克低筋面粉50克黑麦粉50克橄榄...
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发表于:03-30
健康减肥咸饼干,最主要简单好做用料面粉100克橄榄油16克牛奶50毫升小葱4克盐1小勺酵母4克小苏打1小勺1/4橄榄油葱油饼干的做法把所有的材料混合在一起搅拌揉匀,揉成一个光滑的面团2、面...
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发表于:06-28
买了一大袋油葱酥,不甘于只用来做菜,觉得加进面包里应该也很好吃,于是诞生了这个美味的咸面包,做好之后不用再搭配任何酱料,直接吃就很棒。揉面的时候就被油葱酥的香气侵袭。如果家里没有油...
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发表于:06-11
最近我家胖子决心减肥,让我做尽量低脂咸味的面包。此方子直接法,无黄油,无牛奶,无鸡蛋。这款面包咸口,口感不错的,有韧性,不腻,有橄榄油的清香,蒜蓉冲击味蕾,不能和高油高糖高脂的来对比,毕竟需轻...
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发表于:11-21
小嵨的香草饼干方子收藏了很久,始终没有实践,因为看着那些用料,整个人都不好了。自己写个谱,借用一下外型的创意,改成健康的配方。用料全麦粉45g高筋粉45g鸡蛋半个橄榄油30g泡打粉1/2tsp盐1...
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发表于:12-09
用料高筋面粉200克黑麦300克水或纯牛奶250mL低糖速效干酵母7.5克盐15克橄榄油50mL葡萄干100克黑麦橄榄油葡萄干咸餐包的做法原材料100mL水和全部酵母、50克黑小麦发酵20分钟加入高筋粉...
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发表于:06-21
超级重口,超级超级重口蒜香的是右边的吐司,左边的是红糖蜂蜜葡萄的。图里那个欧包烤瞎了我知道,今天太热了,揉面的过程中就发了开始拉丝……超高比例粗粮冬天也就30分钟醒发,天热一定要用冰...
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发表于:06-11
迷迭香橄榄油咸吐司日常减脂主食,整个吐司大约1173大卡,若分为9片,每片约130大卡。咸香口感,15克糖基本给酵母吃了。用料中种高粉150克盐1克酵母粉2克水85克主面团新鲜迷迭香2根高粉50克全...
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发表于:05-07
生酮久了(好想一直偏好咸辣的而不是甜食???)好吧还是咸饼干最好吃了!赛高!用料橄榄菜1勺盐点点代糖可选香葱粉2g辣椒粉一点点蛋白粉10g杏仁粉10g橄榄油+香油20g泡打粉【生酮or低碳咸辣香葱橄...
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发表于:11-24
根之前的菜谱蒜香莳萝黄油一样,只要一个步骤,就可以让普通的调味品与众不同,风味独特。这个做法是在一家叫Lefiagaro的意大利餐厅看到的,自助台的橄榄油有各种风味,回家一试,果然效果很好。...
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发表于:02-28
不做猪油啦,做葱油。小洋葱用完了,只剩下大粒甜洋葱,好过没有,就来做葱油先,下重本了,用橄榄油炸(健康点)(橄榄油要选哪种可以耐高温的,不要拿做萨拉的炸啊!会致癌啊)本来美美的葱,就是那零点几秒在...
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发表于:01-10
做法和普通葱油面的做法差不多,就是用的是橄榄油。只是感觉比较健康一些,图个心里安慰。用料橄榄油250ml老抽50ml生抽50ml砂糖20g新鲜小葱300克葱油面(橄榄油版)的做法非常简单,小葱取葱叶,...
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发表于:09-25
用料A黄油96克糖粉40克盐1克B低粉144克苏打粉1g杏仁片点缀分割10克/个刷蛋液2遍橄榄饼干的做法捏成橄榄状黑板笔记...
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发表于:10-22
我用的莜面,面粉属性不同于低粉,吸水性太高,整型也难以成团,但是超级好吃!!!酥掉渣渣!如果用低粉也可以,水量要调整。用料莜面/低粉100g水80g(莜面)/45g(低粉)椰子油10g迷迭香2g橄榄油10g盐3g泡打粉...
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发表于:01-25
超级补,尤其口臭的吃黄花鱼鳔立即见效用料黄花鱼条姜2片橄榄油少量咸橄榄2颗开水一壶橄榄油咸橄榄炖黄花鱼的做法注意鱼鳞不要刮掉,橄榄油煎的才会香,鱼肚鱼膘鱼籽要小心处理很珍贵配上姜...
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发表于:07-28
更改了一下牛奶少女的方子,因为宝宝不能吃红糖所以调整了配方加了奶粉减了油和糖,味道不错,下次做成手指饼的样子用料中粉110婴儿配方奶粉45低粉55玉米淀粉30橄榄油85黑芝麻18蛋液45小苏...
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发表于:07-16
用料橄榄油50g低筋面粉200g蔓越莓鸡蛋1个糖65克橄榄油饼干的做法我配的低筋面粉,用150克普通面粉掺上50克的淀粉。1橄榄油里放全蛋液,一点点放鸡蛋液,不然水油分离。2放糖。3加入混合了蔓...
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发表于:08-14
用料橄榄油半碗大蒜半碗香叶2片柠檬皮6~7片迷达香半根辣椒2个香蒜橄榄油的做法剥半碗蒜,放入两片香叶,两个辣椒,两段迷迭香,几片柠檬皮,倒入橄榄油,没过所有材料,放入烤箱,150度烤一小时;烤一小...
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发表于:09-06
参照《孟老师的100道手工饼干》方子,减了水量,以求更酥松的口感。另外,家里的橄榄油被我早就泡进了许多意大利香草,做成了香草橄榄油,于是就用它代替了原方中的橄榄油。孟老师的塑型方法是...