![松软黑米糕（戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软黑米糕（戚风版）方法]( "松软黑米糕（戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软黑米糕（戚风版）方法")
发表于：11-14
很喜欢吃黑米糕，有点糯松松软软，又有一股黑米香气，自己做过好几回，用酵母和泡打粉做的口感都偏厚实了，想吃松软一点的，就用戚风的方法做了，果真松软呀哈哈！有很多朋友反应做出来不够蓬，这是由黑...
![超级松软的黑米戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软的黑米戚风蛋糕方法]( "超级松软的黑米戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软的黑米戚风蛋糕方法")
发表于：10-23
1.黑米粉具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；2.黑米粉中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；3.黑米粉有抗菌，降低血...
![超级松软戚风蛋糕(手残版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软戚风蛋糕(手残版)方法]( "超级松软戚风蛋糕(手残版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软戚风蛋糕(手残版)方法")
发表于：02-23
摘要:娃喝剩下少半罐过期爱他美卓萃，扔了觉得浪费，上下厨房查到【终极消耗奶粉】超松软奶香戚风纸杯蛋糕[1]，一次消耗90g奶粉，刚刚好，作为手残第一次尝试就成功了，并在成功后与妻子商讨之前...
![简单松软戚风蛋糕珍藏版食谱大全及做法，烹饪好吃的简单松软戚风蛋糕珍藏版方法]( "简单松软戚风蛋糕珍藏版食谱大全及做法，烹饪好吃的简单松软戚风蛋糕珍藏版方法")
发表于：05-29
十年前整理打印出来的方子，搬家N次都没有丢掉，这戚风蛋糕真的做起来简单又好吃，今天又做一次保存为电子版吧……所需时间：60-90分钟原料数量：20厘米直径用料鸡蛋4个牛奶60克色拉油60克糖130...
![低脂低糖黑米戚风软蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂低糖黑米戚风软蛋糕方法]( "低脂低糖黑米戚风软蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂低糖黑米戚风软蛋糕方法")
发表于：02-26
破壁机打了一些黑米粉，看网上有做黑米蛋糕的，就照着戚风的方子做了试试，因为想小朋友吃，糖油都减量了，不怎么甜，喜欢吃甜的可以再加糖失败了一次蓬松度不好的，这是调整之后的方子，记录下来以后...
![超松软戚风蛋糕(精髓版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软戚风蛋糕(精髓版)方法]( "超松软戚风蛋糕(精髓版)食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软戚风蛋糕(精髓版)方法")
发表于：02-24
在上一版超级松软戚风蛋糕(手残版)[1]基础上，对超松软戚风蛋糕的各食材比例、成分进行深度分析，探索各材料见比例关系的精髓，总结出各食材的一致性规律，凝练出戚风蛋糕松软成功的灵魂，制作...
![黑米糕（少油戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕（少油戚风版）方法]( "黑米糕（少油戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕（少油戚风版）方法")
发表于：10-22
黑米我的爱不解释，这款黑米糕细腻香甜试过就知道(☆_☆)这个份量正好六寸蛋糕模一个用料鸡蛋2只黑米粉150g水或牛奶100g左右细砂糖40g无味色拉油适量（我放了5g）黑米糕（少油戚风版）的做法蛋...
![松松软软戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "松松软软戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-02
此方可做一个8寸，2个6寸，或28×28烤盘蛋糕胚。烘焙非常业余选手，有些专业问题可能无法作答。此方参考女侠森森的方子。用料鸡蛋5个低筋面粉65克盐1-2克玉米油或葵花籽油45克牛奶60克细砂...
![松软戚风如何做才美味，怎么做松软戚风简单又好吃]( "松软戚风如何做才美味，怎么做松软戚风简单又好吃")
发表于：05-01
这是一个6寸圆模的量，8寸乘2就行。6寸中空可以将系数改为1.5。用料鸡蛋2只细砂糖31g牛奶25g玉米油20g低粉（王后）33g松软戚风的做法先把油和牛奶用蛋抽乳化加入低粉拌匀，再加蛋黄充分拌匀备...
![6寸戚风蛋糕松软版食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕松软版方法]( "6寸戚风蛋糕松软版食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕松软版方法")
发表于：06-30
用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油30克细砂糖38克（蛋黄8g，蛋白30g）低粉50克柠檬汁5滴6寸戚风蛋糕松软版的做法1，准备好需要的材料2，3个鸡蛋，蛋黄，蛋清分离，分开装起来，蛋清最好放在冰箱冷藏3，牛奶中加入...
![黑米糕〖8寸戚风版〗食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕〖8寸戚风版〗方法]( "黑米糕〖8寸戚风版〗食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕〖8寸戚风版〗方法")
发表于：08-26
黑米糕太好吃了！有在吃戚风的赶脚，6寸根本不过瘾，辣么，就来个8寸方吧。(ง•̀_•́)ง用料【蛋黄糊】黑米粉140克糯米粉40克低筋面粉20克蛋黄4个牛奶140-150克玉米油25-30克细砂糖20克盐1...
![松软电饭煲版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软电饭煲版戚风蛋糕方法]( "松软电饭煲版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软电饭煲版戚风蛋糕方法")
发表于：11-27
总热量1285kcal，切成8份平均每份热量161kcal蛋糕是用电饭煲做的，质感松软细腻，有淡淡的蛋香~~~我主要参考了小至的两个戚风蛋糕方子，用料依据“6寸戚风蛋糕（2蛋）”的配比增加至2倍的用量，并且...
![松软的甜甜圈（戚风蛋糕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的甜甜圈（戚风蛋糕版）方法]( "松软的甜甜圈（戚风蛋糕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的甜甜圈（戚风蛋糕版）方法")
发表于：01-05
甜甜圈颜值让女生和孩子喜爱有加，美味的蛋糕加上巧克力更是让人欲罢不能。只是玛德琳版的蛋糕胚太硬了，口感不如戚风蛋糕，所以特意做了这个菜谱，让甜甜圈变得好看又好吃啦。这里有两个配方...
![黑米戚风蛋糕（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米戚风蛋糕（烤箱版）方法]( "黑米戚风蛋糕（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米戚风蛋糕（烤箱版）方法")
发表于：01-01
我太想吃黑米糕了…终于如愿用料鸡蛋3个牛奶70克低筋面粉40克细砂糖30克色拉油30克黑米粉40克烤箱140度，50分钟黑米戚风蛋糕（烤箱版）的做法先把蛋白蛋黄分离，不能有水，然后蛋黄里放入牛奶和...
![比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕方法]( "比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕方法")
发表于：09-15
戚风自带松软细腻的特点，几乎每个同学都很喜欢戚风蛋糕的口感；但是戚风蛋糕有的时候承重效果不是特别好，做出来的蛋糕容易压塌，不如试试这个黄油版的戚风吧！或者会有意想不到的效果，还带有淡...
![简单版超松软戚风蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版超松软戚风蛋糕🍰方法]( "简单版超松软戚风蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版超松软戚风蛋糕🍰方法")
发表于：12-10
简单家庭材料，不用淡奶油，芝士奶酪，毕竟现在是非常时期，就别出去了没图画工来凑🌞工具：烤箱，电动打蛋器用料鸡蛋3个低筋面粉45克细砂糖42克酸奶（牛奶也行）135克柠檬汁/橙汁5滴（没有可不加，看你介...
![蒸黑米蛋糕（戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸黑米蛋糕（戚风版）方法]( "蒸黑米蛋糕（戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸黑米蛋糕（戚风版）方法")
发表于：01-13
自从在一家茶点店吃了一餐之后，我便喜欢上了黑米糕。经过无数次试验，终于有了这张我自认口感很香糯柔软，逢做必成功的方子，赶紧把它记录下来😝用料黑米粉70克粘米粉30克糯米粉20克鸡蛋两到...
![松软蛋糕（戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软蛋糕（戚风蛋糕）方法]( "松软蛋糕（戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软蛋糕（戚风蛋糕）方法")
发表于：09-21
松软的蛋糕（搭配一杯下午茶）简直不要太享受，由简单的面粉、牛奶、鸡蛋、玉米油而制作（详情见下面👇制作过程）用料蛋黄200克玉米油120克牛奶120克糖A60克低粉120克玉米淀粉55克蛋白400克糖B1...
![戚风蛋糕（超级松软版）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（超级松软版）方法]( "戚风蛋糕（超级松软版）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（超级松软版）方法")
发表于：08-02
做了一年的戚风蛋糕了，试验无数次，找到了适合自己家人口味，摸清自己烤箱的脾气，选择最顺手的做法，记录下来，以便自己查阅！准备工作1、用锡纸包裹模具底部2、面粉从20厘米高度左右处过筛两遍备...
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发表于：03-23
黑米也叫紫米，是一种药、食兼用的大米，分糯性和非糯性两类。具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效，因此被人们称为补血米，黑米具有减肥的功效。因为黑米中含有较多的膳食纤维。黑米糕香甜...
![戚风黑米糕如何做才美味，怎么做戚风黑米糕简单又好吃]( "戚风黑米糕如何做才美味，怎么做戚风黑米糕简单又好吃")
发表于：08-08
用料鸡蛋（中小）3个玉米油12克牛奶90克柠檬汁数滴细砂糖40克糯米粉30克粘米粉10克黑米粉80克戚风黑米糕的做法1.分离蛋黄和蛋白2.油、牛奶搅拌乳化，加入蛋黄搅拌均匀3.加入过筛的粉类，拌匀，...
![核桃红枣蛋糕（戚风松软版）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃红枣蛋糕（戚风松软版）方法]( "核桃红枣蛋糕（戚风松软版）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃红枣蛋糕（戚风松软版）方法")
发表于：09-03
枣糕是中国传统甜点，营养丰富深受大家喜爱，但是买特别正宗的枣糕比较贵并且不放心，不如自己动手做的实在放心。我曾经试过用全蛋打发，但是做出来很干并且很粗糙，于是我就自己在戚风蛋糕的基...
![黑米戚风蛋糕（戚风蛋糕的松软＋黑米的清香，让人欲罢不能）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米戚风蛋糕（戚风蛋糕的松软＋黑米的清香，让人欲罢不能）方法]( "黑米戚风蛋糕（戚风蛋糕的松软＋黑米的清香，让人欲罢不能）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米戚风蛋糕（戚风蛋糕的松软＋黑米的清香，让人欲罢不能）方法")
发表于：03-14
大概烤了2.3十个戚风蛋糕才成功，然后又想玩点新花样，所以＋了黑米进来，跟普通的戚风蛋糕做法其实差不多的哦，但是又好吃很多，快点做起来吧~用料玉米油30克纯牛奶70克低筋面粉48克黑米粉32克蛋...
![黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗方法]( "黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗方法")
发表于：01-14
黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。加了黑芝麻，乌发效果更佳！用做戚风蛋糕的方法来做黑米糕，成品松软可口！自己磨的黑米粉，蒸出来米香十...
![正宗美味的松软巧克力戚风蛋糕（含黑巧）怎么做]( "正宗美味的松软巧克力戚风蛋糕（含黑巧）怎么做")
发表于：01-26
作为巧克力控，对于可可浓度的无限追求是无止尽哒！一般的巧克力口味的戚风蛋糕方子，只用到了可可粉，感觉不够浓郁。这次的方子里额外添加了黑巧，虽然增加了制作难度，但是浓郁的风味还是值得一...
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