网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 啤酒肉末茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    用料肉末60克紫长茄子2条啤酒300ML小葱2根独蒜1个姜5克红椒半个花生油黄豆酱3大勺啤酒肉末茄子的做法葱切花,姜切末,蒜切粒,红椒切小丁将茄子去蒂洗净,用刀一分为四份,但注意不要切断,靠蒂一...
  • 啤酒炖肉|啤酒红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒炖肉|啤酒红烧肉方法
    发表于:02-15
    多年前在北京聚餐,朋友做的这道菜,一众人纷纷称赞。疫情在家突然想起来,做给家人尝尝,太赞了👍用料五花肉500克六月鲜酱油2勺冰糖2小块姜3片葱3段盐一小勺啤酒500ml啤酒炖肉|啤酒红烧肉的做...
  • 茄子肉末如何做才美味,怎么做茄子肉末简单又好吃
    发表于:04-22
    用料茄子1个葱1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒适量(个人口味)老抽适量(个人口味)盐适量(个人口味)白糖适量(个人口味)酱油适量(个人口味)肉末10块钱的水米酒碗(半碗)小米辣3根(个人口味)鸡精...
  • 肉末烩茄子如何做才美味,怎么做肉末烩茄子简单又好吃
    发表于:08-04
    每次做这个菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌饭吃一碗,算是我最喜欢的一种茄子的吃法。用料长茄子2个小米辣6个蒜3瓣姜1块猪肉末适量蚝油1勺生抽1勺糖5克盐1小勺西红柿半个葱2根肉末烩茄...
  • 啤酒烧茄子如何做才美味,怎么做啤酒烧茄子简单又好吃
    发表于:01-01
    前两天学了一道不用油炸的啤酒烧茄子,不用放油,香味一点儿不差,还更健康。里面的茄子不是油炸而是采用干煸的方法,而我又改变了下做法,利用电饼铛把茄子烤熟的。很快手的,只用了10分钟,就做好...
  • 地道的茄子肉末怎么做,如何烹饪茄子肉末才更好吃
    发表于:01-06
    超级好吃又下饭的茄子肉末,老公可以吃6碗饭哦,喜欢吃辣的可以加上青红椒辣椒更漂亮用料肉末适量茄子2个生抽适量盐适量葱1根蒜适量老抽适量蚝油适量茄子肉末的做法茄子切条,泡一泡起锅烧...
  • 啤酒番茄虾如何做才美味,怎么做啤酒番茄虾简单又好吃
    发表于:06-22
    情人节你们送玫瑰,有什么用?!能吃吗?!用料虾看饭量啤酒看酒量盐看口味番茄酱看口味糖看口味姜看心情葱看心情蒜看心情啤酒番茄虾的做法清理虾线,洗菜,切菜小火炒葱丝爆香,放入虾煎至两面金黄,捞...
  • 地道的啤酒鸭子怎么做,如何烹饪啤酒鸭子才更好吃
    发表于:08-06
    我十岁那年,我去田里放水鸭子,我手拿一根长棍,用我的少林棍法赶着水鸭子,一不小心打死一条水鸭子,于是我就提着死鸭子回家,到晚饭时,我发现有肉,原来是我打死的水鸭子肉,今天也做下啤酒鸭子用料...
  • 肉末茄子如何做才美味,怎么做肉末茄子简单又好吃
    发表于:03-17
    用料生抽勺肉末克茄子个肉末茄子的做法碎肉机,做出肉末,放油,盐,白醋,鸡精,糖,料酒。拌。油锅,放肉末,炒,放蒜。放茄子,加水,酱油,蚝油,糖,鸡精。中火,焖...
  • 肉末茄子锅如何做才美味,怎么做肉末茄子锅简单又好吃
    发表于:05-21
    用料茄子2个肉末适量蒜适量生抽适量料酒适量盐适量肉末茄子锅的做法首先把茄子用盐水泡十分钟把肉末抹蒜头葱头切好用油炸八成熟把肉末放下爆炒五分钟,然后把茄子下锅一起炒,最后放盐,酱...
  • 焗肉末茄子如何做才美味,怎么做焗肉末茄子简单又好吃
    发表于:01-11
    用料长茄子两根肉末100克白菜少许香油盐橄榄油酱油蚝油马苏里拉奶酪葱姜末焗肉末茄子的做法长茄子洗净,在背上划数刀,我为了切的好看一点,在底部垫了两根筷子,这样也不会切断肉馅加入葱姜...
  • 地道的肉末茄子怎么做,如何烹饪肉末茄子才更好吃
    发表于:08-20
    茄子真的很神奇,怎么做都好吃,尤其是这道肉末茄子,软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气,再浇上浓郁的酱汁,鲜美无比。配上这道菜,专治三伏天没食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香Ro...
  • 啤酒炖鸡,啤酒烧鸡,啤酒辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒炖鸡,啤酒烧鸡,啤酒辣子鸡方法
    发表于:03-16
    要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝...
  • 啤酒肉(啤酒五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒肉(啤酒五花肉)方法
    发表于:10-11
    这是一道非常简单的快手菜,只需要十几分钟,而且很适合白领带饭族,因为酱汁很下饭哦~向老妈学来的,需要的工具只有高压锅哦~用料五花肉400g蒜6瓣冰糖6块啤酒一听(小听就够)酱油两勺(不要用老抽)啤...
  • 地道的肉末茄子煲怎么做,如何烹饪肉末茄子煲才更好吃
    发表于:04-14
    准备好三碗米饭吧,超下饭茄子煲来了用料茄子2个(中等大小)牛/猪肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蚝油1勺陈醋1勺白糖3克生抽2勺盐适量肉末茄子煲的做法茄子切成细条,大蒜切末,小米辣切丁,香...
  • 啤酒番茄汤如何做才美味,怎么做啤酒番茄汤简单又好吃
    发表于:01-10
    如果你像我一样用果啤就不用放糖了,为什么不叫果啤汤因为不好听。用料果啤1罐番茄1个(大)盐适量白胡椒一点点其他配菜鸡蛋和各种蔬菜都可以啤酒番茄汤的做法果啤+其二分之一白水+番茄丁,...
  • 地道的肉末茄子🍆怎么做,如何烹饪肉末茄子🍆才更好吃
    发表于:03-20
    因为冰箱里有茄子🍆用料茄子个肉末克淀粉勺蒜瓣郫县豆瓣酱勺生抽勺老抽勺料酒勺盐克姜片糖克白醋肉末茄子🍆的做法第一步,搞茄子。切,加盐,腌。锅里加油,煎一煎茄子🍆🍆比较吃油的!第二步,搞...
  • 地道的茄子焖肉末怎么做,如何烹饪茄子焖肉末才更好吃
    发表于:07-12
    茄子本身虽然没什么味道,但特别能吸油和调料,因此只要做法得当,和许多食材都能搭配,并且做出丰富的味道。不过也因为重油重调料的原因,想把茄子做得好吃又健康,似乎是两难的问题。今天分享的...
  • 地道的烤肉末茄子怎么做,如何烹饪烤肉末茄子才更好吃
    发表于:06-26
    肉末茄子是一道很平常的菜,但是要做得好吃,茄子就必须油炸或用油爆炒过。想健康点,就只能用热水先煮过茄子,不过最后煮出来的效果就会大打折扣了。今天介绍给大家一个不一样的做法,省油、省...
  • 酒酿肉末烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    用料茄子2根肉末100g酒酿1碗(100g左右)干木耳5g姜片3片蒜瓣3枚干红辣椒3颗盐食用油生抽适量酒酿肉末烧茄子的做法准备原料:茄子,肉末,酒酿,干木耳,干木耳提前用温水泡发,发好的木耳洗净去梗...
  • 啤酒番茄鱼如何做才美味,怎么做啤酒番茄鱼简单又好吃
    发表于:07-30
    用料鲫鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜香叶随意番茄2个青椒随意生抽根据个人口味加盐根据个人口味加啤酒番茄鱼的做法下料(葱花,大蒜,香叶,蒜叶,生姜)爆香下鱼煎一会倒入啤酒焖煮10分钟加生抽,盐,倒入番茄...
  • 啤酒蛏子如何做才美味,怎么做啤酒蛏子简单又好吃
    发表于:03-12
    快手配酒小吃用料蛏子500葱半根姜片啤酒不要超过碗即可酒香辣酱按需增减啤酒蛏子的做法蛏子先洗好,把背部的壳剪开把蛏子摆放好,缝隙中插入姜片和葱,再把多余的葱撒在面上,加上辣酱。我的...
  • 肉末茄子条如何做才美味,怎么做肉末茄子条简单又好吃
    发表于:11-25
    用料肉末克茄子个生抽勺淀粉勺盐克姜片蒜瓣花椒肉末茄子条的做法茄子去皮切段蒸锅蒸4-5分钟备用,生抽、淀粉、盐、水勾兑酱汁备用炸锅后下茄子、肉末翻炒,后续倒入勾兑好的酱汁翻炒几下...
  • 肉末啤酒鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    上一道超级好味的肉末啤酒鲈鱼,用的葱姜蒜都比较多,一定要多哟,这样才能保证好吃呀!看卖相,是不是很诱人呀,哈哈!鱼汤泡饭也相当美味,一点都不浪费呀!用料五花肉末50克鲈鱼一条啤酒一罐330ML洋...
  • 番茄啤酒鱼如何做才美味,怎么做番茄啤酒鱼简单又好吃
    发表于:10-14
    第一次做一口气吃完美味用料鱼1条西红柿2个葱若干姜若干盐些许生抽些许蔬菜若干大蒜10瓣料酒10勺番茄啤酒鱼的做法杀鱼切块盐料酒腌制一小时素菜配菜洗切煎鱼头煎鱼身和尾其实是难得做...