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  • 手抓羊肉蘸料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    其实这个跟我蘸白灼虾的蘸料做法很像个人非常喜欢记录一下~用料蒜末白糖花椒粉孜然粉孜然芝麻辣椒面生抽陈醋手抓羊肉蘸料的做法蒜泥铺在碗底,加一小勺白糖,适量花椒粉、孜然粉、辣椒面、...
  • 用碎羊肉做白切羊肉附蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的用碎羊肉做白切羊肉附蘸料方法
    发表于:01-26
    羊肉碎肉系列笔记(一)现在已经进入三九了,都说是三九严寒的,吃吃羊肉暖暖身是不错的。朋友帮忙买来了3大包的碎羊肉,重量足足有12斤……打开看了虽然不规则,但肉块却真的有巴掌大,很是不错的...
  • 手抓羊肉如何做才美味,怎么做手抓羊肉简单又好吃
    发表于:04-14
    用料羊肉500克姜片4片大葱4根萝卜1根手抓羊肉的做法羊肉泡水一夜,让血水都泡出来!起锅,倒水,加入羊肉骨头和肉一大块都放入冷水中,把萝卜切好,备用把萝卜放入水中,和羊肉一起超水起一口大锅,把...
  • 超好吃的炖羊肉蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的炖羊肉蘸料方法
    发表于:02-17
    用料葱末一勺蒜末4瓣小米椒1个杭椒1个西红柿丁适量香菜1根洋葱🧅适量生抽3勺老抽1点蚝油1勺白糖少量醋少量盐一点味素适量鸡精适量香油少量花椒粉少量超好吃的炖羊肉蘸料的做法羊肉洗...
  • 涮羊肉蘸料如何做才美味,怎么做涮羊肉蘸料简单又好吃
    发表于:01-27
    这是朋友骑兵调的涮羊肉蘸料,他每次过来帮忙调一钵,吃完,再调不出同样的味道,于是他这次再过来,就让他把比例记下来,以后,想吃涮羊肉,就可以自己调啦!用料福美隆混合麻酱450克芝麻酱20克纯净水(...
  • 涮羊肉羊蝎子爽口蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的涮羊肉羊蝎子爽口蘸料方法
    发表于:12-04
    我心目中除了麻酱以外的羊肉绝配用料香菜葱盐、糖、味精海鲜酱油米醋辣椒油涮羊肉羊蝎子爽口蘸料的做法这么多葱葱和香菜都切好加这么多糖这么多盐味精一扣扣香油(我不喜欢吃香油所以放...
  • 地道的手抓羊肉怎么做,如何烹饪手抓羊肉才更好吃
    发表于:04-19
    高端的食材只需朴素的烹饪用料羊排克姜片片花椒粒盐克大葱根手抓羊肉的做法羊肉冷水下锅,捞去浮沫,温水洗干净。准备生姜切片,大葱切段,花椒10粒加开水,砂锅炖小火炖1小时候,放入萝卜,继续炖1...
  • 蘸料羊肉如何做才美味,怎么做蘸料羊肉简单又好吃
    发表于:04-04
    用料羊肉(腰窝部位)葱姜萝卜洋葱料酒花椒麻椒大料桂皮香叶小茴香孜然椒盐蘸料羊肉的做法1⃣买回的羊肉(腰部,让他帮着炖成条)清水泡泡,凉水下锅水开后撇去浮沫!将肉捞出,用流动的水冲洗干...
  • 羊肉蘸料如何做才美味,怎么做羊肉蘸料简单又好吃
    发表于:03-25
    用料辣椒蒜油米醋酱油生抽胡椒粉羊肉蘸料的做法蒜捣成泥加辣椒油烧热倒进去加入米醋酱油生抽胡椒粉羊肉蘸料...
  • 手抓羊肉/黄焖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓羊肉/黄焖羊肉方法
    发表于:06-27
    跟随肉一起得到的菜谱,供个人使用。用料羊肉2斤手抓羊肉/黄焖羊肉的做法手抓肉以两斤肉为例,三萘(白色块)指头肚大小一块花椒一小撮小茴香一小撮白胡椒粒儿十五个左右香叶三片姜一块加料酒...
  • 羊蝎子蘸料如何做才美味,怎么做羊蝎子蘸料简单又好吃
    发表于:04-09
    羊蝎子蘸这个比麻酱香用料甜面酱1勺蕃茄酱1勺油泼辣子适量糖适量蒜蓉(灵魂)适量羊蝎子蘸料的做法搅匀,统统搅匀...
  • 羊肉手抓饭如何做才美味,怎么做羊肉手抓饭简单又好吃
    发表于:03-06
    一道能让你露脸的羊肉手抓饭,我能吃三碗,真的太好吃了!做起来也不复杂。用料准备食材:羊腿肉切小块备用,姜切碎。胡萝ト、洋葱切丝备用。(胡萝卜和洋葱丝不要切的太细,因为煽制的时间太长)...
  • 红焖羊肉(及蘸料调法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊肉(及蘸料调法)方法
    发表于:01-23
    羊肉做法综合网路上好多厨友的各种烧羊肉的做法。后面有个羊肉蘸料的做法,是改编自“小肚子爱美食”,方子棒棒的全家喜欢,谢谢原创👏(大蒜3瓣切碎,辣椒面2勺,花椒面1勺,芝麻酱2勺,甜面酱2勺,盐3...
  • 羊排三吃(手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊排三吃(手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭)方法
    发表于:08-31
    种草了很久的宁夏滩羊,趁着京东活动入手了。本想做个手抓羊肉而已,没想到量实在太大,一共分三次做了三个口味,手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭。然后还有一个隐藏菜单,就是超级鲜甜的梨羊汤~用...
  • 地道的手抓羊肉饭怎么做,如何烹饪手抓羊肉饭才更好吃
    发表于:08-16
    用料羊腿肉黄洋葱个胡萝卜根葡萄干大米水手抓羊肉饭的做法先准备500g羊腿肉,切成2cm左右的小块。蔬菜部分:半个洋葱切丝,胡萝卜切成0.5cm的长条。200g大米洗好后沥干水分。然后把羊肉的肥...
  • 地道的羊肉手抓饭怎么做,如何烹饪羊肉手抓饭才更好吃
    发表于:07-05
    和百家之长,创自家之味用料大米3人份羊肉500克略带肥膘胡萝卜2根羊排或羊脊骨随意洋葱1个葡萄干随意盐自己把握红糖少许姜碎末双立人珐琅铸铁锅羊肉手抓饭的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯...
  • 新疆羊肉手抓饭(羊肉去膻法)(秘制香料配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆羊肉手抓饭(羊肉去膻法)(秘制香料配方)方法
    发表于:09-09
    新疆手抓饭有很多流派和做法,相传这道菜传自波斯,号称十全大补饭。制作这道菜的关键点在于羊肉。羊肉这个东西每个地方差别很大,我国土地自东南向西北,土壤由酸性向碱性逐步过度,这是由酸性...
  • 羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料方法
    发表于:01-20
    羊肉最原始吃法用料盐15克辣椒面两勺蚝油一勺白芝麻10克葱花5克孜然一勺羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料的做法羊排泡一晚泡出血水加凉水下锅焯水水开后十分钟取出来冲洗干净高压...
  • 青海白条手抓蘸料求助讨论贴~食谱大全及做法,烹饪好吃的青海白条手抓蘸料求助讨论贴~方法
    发表于:10-12
    吃过青海白条手抓羊肉的这个蘸料,到处查找找不到做法,无奈求助广发厨神,希望能够有吃过朋友的指点一二,这个蘸料感觉不是很稀,有点稠,蒜味很重~~希望有路过了解的朋友能解惑,感谢!用料辣椒油辣...
  • 手抓羊肉(附蘸料)食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓羊肉(附蘸料)方法
    发表于:12-30
    💝简单的食材做出不一样的美味💝①羊排选择新鲜羊排味道更鲜,肉美汤肥。②配料用最简单,不侵占羊肉的鲜味。③有时间能用锅炖上一个半小时,最好不用高压锅压。👊做法简单易操作,厨房小白都...
  • 手抓羊肉饭如何做才美味,怎么做手抓羊肉饭简单又好吃
    发表于:04-23
    到家就能开餐的饭,周末陪崽子上课后到家就能吃的饭用料大米杯5胡萝卜根3洋葱个1羊肉克500手抓羊肉饭的做法准备好材料,大米泡泡好煸一煸肉和胡萝卜🥕,用的羊排稍微带肥肉的铺上米后掏洞洞...
  • 地道的粤式手抓羊肉怎么做,如何烹饪粤式手抓羊肉才更好吃
    发表于:05-05
    用料羊肉500克姜6片姜葱料酒两汤勺香叶3片小茴香半汤勺桂皮少量当归2片甘草3-5克陈皮1/2片八角2个干南姜1片(无可省略)香茅适量(无可省略)盐适量粤式手抓羊肉的做法香料:顺时针起是八...
  • 自制生酮涮羊肉蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的自制生酮涮羊肉蘸料方法
    发表于:07-11
    想吃辣椒想到晚上睡不着,今天下雨涮羊肉,自制蘸料,好吃😋用料新蒜2头青椒1个小米辣15个盐适量胡椒粉适量椰子油大量香菜3颗老干妈豆豉酱3勺大料1个自制生酮涮羊肉蘸料的做法全部切碎后放...
  • 地道的原味手抓羊肉怎么做,如何烹饪原味手抓羊肉才更好吃
    发表于:04-21
    原味手抓羊排原汁原味,软烂鲜美,一口咬下满满肉香,经典吃法,两步完成口口满足,老少皆宜用料主食材羊排1扇姜适量调料盐2勺辣椒粉3勺孜然粉4勺原味手抓羊肉的做法西北羊排洗净,放入高压锅,水没...
  • 涮羊肉必备麻酱蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的涮羊肉必备麻酱蘸料方法
    发表于:12-13
    用料芝麻酱玫瑰腐乳韭菜花虾油美极鲜香油葱花、香菜辣椒油小米辣涮羊肉必备麻酱蘸料的做法先挖点麻酱(只有这么点了)加点温水澥麻酱,筷子转圈好澥开澥好的麻酱放豆腐乳的汤和韭菜花,没有豆...