冰箱里只有2块牛排和一些蔬菜,于是想起前几天买的几包意面,就这样一份咖喱牛肉意面和牛排出炉。🌺🌟🌀🌀🍀🌀🌀🌟🌺
用料
黑胡椒粉 | 1勺 |
黑胡椒酱 1勺 | |
咖喱牛肉酱适量 | |
盐适量 | |
黄油适量 | |
牛排2块 | |
意大利面1份 | |
咖喱牛肉意面和牛排的做法
把半个胡萝卜、半个洋葱、半个青椒切丁备用。
把意大利面放烧开的水里煮十二分钟(煮时加点盐)
煎锅烧热,放入牛排把盐和胡椒粉撒牛排表面,过一分钟左右翻面,放入黄油适量在牛排周边放点洋葱丁煎出香味,牛排煎2分钟在牛排表排倒胡椒酱。牛排煎好摆盘。
炒锅放黄油再放切好的红萝卜丁、洋葱丁、青椒丁,翻炒熟加入咖喱牛肉酱拌匀,捞干意大利面,放入炒锅拌匀。
将意大利面和牛排一起摆盘。