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发表于:03-26
用料虾只葱姜蒜勺清酒胡椒粉盐竹签韩式蒸虾的做法原料加工蒸虾韩式蒸虾韩式蒸虾韩式蒸虾韩式蒸虾韩式蒸虾...
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发表于:08-19
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料长茄子1根醋1大勺韩式辣酱0.7大勺糖1小勺香油1小勺熟白芝麻1大勺蒜末4g姜末2g韩式蒸茄子的做法将茄子去蒂,切成大段,再切成条。放入耐热碗中,盖...
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发表于:10-22
1.一盆温水,加白醋和盐放入鸡蛋浸泡30分钟;2.每个鸡蛋外面裹上一次盐;3.放入电饭锅,加一点水(水刚没过鸡蛋一半的高度),再加一勺盐和一点白醋;4.按煮饭键或者蒸煮(水熬干的较快);5.待水快熬干时再...
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发表于:11-04
我就是看见什么放什么就是任性→_→用料基围虾500克辣椒两个秋葵三四个胡萝卜一个洋葱半个西葫芦半个泰式天辣椒适量韩式辣酱适量醋适量韩式辣酱虾的做法配料切好我把虾头去掉了调料炒...
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发表于:11-26
韩式高级料理中的虾饼,保留了虾本来的形状,加上了肉质的鲜美。用料食材虾10只肉泥150g洋葱1/8个(20g)胡萝卜1/10(20g)红尖辣酱1/2个尖椒1/2个香葱4颗鸡蛋2个面粉1/4杯料酒1勺油适量佐料酱油1...
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发表于:04-04
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料馅料豆腐120g泡菜160g猪肉馅150g粉丝(泡发)60g生抽15g盐2g香油10g经典韩式蒸饺的做法将豆腐碾碎,加入泡菜、粉丝、肉馅,用生抽、盐、香油调味,搅...
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发表于:03-25
Maangchi的菜谱,蛮好吃的!像炒年糕的味道用料茄子大的一个/小的两个大蒜几瓣洋葱小半个葱一根酱油一大勺辣椒粉一大勺韩国辣椒酱一大勺糖(可省)半小勺黑胡椒一点熟芝麻+芝麻油共一小勺韩...
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发表于:07-27
现在的小龙虾是最肥的季节,趁这个时候赶紧满足一下自己的嘴巴,和大家分享三种简单快手的小龙虾,味道鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,最后再吮一下手指,好吃~~~~15分钟就搞得定不敢处理小龙虾的朋友也...
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发表于:12-28
大酱汤的大酱被韩国人誉为国食,韩国人的早餐一般都是酱汤加米饭。看过浪漫满屋的人应该有印象,李英宰早晨总是向韩智恩吵着要大酱汤喝。足见大酱汤在传统韩式早餐的重要地位。大酱的味道...
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发表于:09-13
偶尔从一韩国朋友家吃饭时学到的,好像下厨房里也没有这个菜谱所以想跟大家分享下。用料螃蟹若干洋葱若干姜若干韩式蒸螃蟹的做法将螃蟹用刷子冲洗干净备用选个头大的洋葱去头去尾顶头切...
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发表于:02-04
用料小龙虾2斤海鳌虾韩国小龙虾清蒸的做法船打回来的虾,快递隔天到。还很多冰呢。洗洗,直接放蒸锅里蒸。直接吃,吃的是食物本身的味道。小龙虾除了虾肉比较细腻外,还有些甜。非常美味。...
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发表于:11-29
1,虾仁去筋,放在水中用手轻轻拿捏至白净(10~15分钟),沥干水份,洒少许盐,生粉拌匀(别放料酒)。2,准备青豆,玉米粒,胡罗卜粒。3,少油,炒虾仁至变色盛起,另起油锅,放入辣椒酱,炒青豆等配料片刻,倒入虾仁...
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发表于:03-01
用料虾15只面包糠4勺鸡蛋1个淀粉3勺料酒少量盐少量韩式炸虾的做法去掉虾头,虾皮,虾线,用料酒和盐腌制15分钟,看自己口味准备好鸡蛋,淀粉和面包糠按顺序先淀粉,鸡蛋,最后面包糠,蘸好备用热油,炸...
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发表于:03-31
用料虾500克青椒1个红椒1个柠檬片2片烧酒1杯酱汁⬇️⬇️酱油1杯昆布水300ml(2杯水)料酒3勺烧酒3勺白糖2勺洋葱半个苹果半个大葱半根香叶2片红辣椒1个大蒜5瓣生姜1小块간장새우장韩式酱大...
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发表于:02-08
用料黄瓜1根洋葱100克大葱25克盐少许酱油20毫升陈醋10克白糖3克粗辣椒面2克熟白芝麻1小勺蒸熟的紫薯1拳头韩式凉拌菜+蒸紫薯的做法黄瓜切成圆形薄片。大葱切成圈,洋葱切成粗丝。黄瓜、...
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发表于:01-15
额本来想做椒盐虾但是油炸太麻烦了于是改做油焖大虾突然想起家里有年糕于是这个神级美味就诞生啦~甜甜辣辣简直太赞了◝😌◟◝😌◟◝😌◟重点是十分好做用料虾半斤火锅年糕适量胡萝卜半...
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发表于:06-29
泰式柠檬虾,一到夏天啊,特别想吃点酸辣,清凉的东南亚菜系,总觉得就像夏天少不了雪碧是一样的,透心凉的感觉。酸酸辣辣加上虾的咸鲜香嫩,尝一口,感受一下各种味道、口感在嘴里碰撞的感觉,简直不...
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发表于:09-21
后院种了太多紫苏。眼看秋天已至,想着在紫苏结籽前赶快用掉。上次做了韩式牛肉紫苏饼,不但自己吃了好多次连邻居也分享到了。好吃是所有的反馈。今天看了油管里的另一道韩式蒸紫苏,赶紧试...
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发表于:05-27
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料米饭2碗虾仁250g原味沙拉酱35g泡菜90g黄瓜0.5根韩式虾仁拌饭的做法黄瓜洗净,切成丝。烧开一锅水,把虾仁倒入,煮2分钟熟捞出。虾仁切碎。把虾仁...
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发表于:03-01
家常菜白老师第一季E04用料虾米克葱根青阳辣椒盐克糖韩式炒虾米的做法切葱和辣椒抖一下虾米倒入食用油翻炒加糖.盐,糖比盐要多加入葱和辣椒炒...
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发表于:01-05
酸甜可口的韩式干烧大虾,吃一口就上瘾。用料大虾500g豌豆1勺玉米粒1勺绿辣椒1个红辣椒1个洋葱半个姜末少许蒜末1勺盐少许胡椒粉少许炸粉5勺淀粉2勺番茄酱6勺辣椒酱3勺酱油2勺豆瓣酱半勺...
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发表于:12-08
大酱汤的大酱被韩国人誉为国食,韩国人的早餐一般都是酱汤加米饭。看过浪漫满屋的人应该有印象,李英宰早晨总是向韩智恩吵着要大酱汤喝。足见大酱汤在传统韩式早餐的重要地位。大酱的味道...
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发表于:01-02
韩式泡菜炒虾仁。泡菜的红,和熟虾仁的红混在一块,说不上有多亮眼,但胜在开胃又下饭,而且营养也不错,一样勾人口水。。用料鲜虾韩国泡菜料酒胡椒粉盐蒜小葱韩式泡菜虾的做法虾去头剥壳开背,去...
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发表于:10-06
家里有个茄子,想要换些做法,于是在youtube上找到了这个韩式茄子的做法,和中国的麻酱蒸茄子很像,只是调味料非常韩国特色,做起来也很简单。用料茄子1个洋葱半个蒜末一勺葱1根酱油1勺韩国辣椒...
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发表于:09-14
在youtube上看到的一个很酷的菜谱,适合懒人的韩式蒸鸡蛋~\(≧▽≦)/~转自用料鸡蛋5个水230ml葱花少许盐少许韩式蒸蛋的做法鸡蛋打成蛋液,放入少许盐均匀搅拌开大火将230ml的水煮沸,水滚...