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发表于：07-14
今天再给大家介绍一款好吃的酱，做点存起来，拌面、拌饭、做汤随时OK，真是上班族必备的“万能酱”O(∩_∩)O了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱，如作...
![黑麦欧包（隔夜发酵 爆炸款）内附手工揉面心得～食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦欧包（隔夜发酵 爆炸款）内附手工揉面心得～方法]( "黑麦欧包（隔夜发酵 爆炸款）内附手工揉面心得～食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦欧包（隔夜发酵 爆炸款）内附手工揉面心得～方法")
发表于：06-19
（1）隔夜发酵，时间较长，准备时提前做好安排。我是前一天晚上八九点钟开始操作，第二天早上烘烤。（2）我是手工揉面，机揉的伙伴们自己掌控进度。揉面前先静置了30分钟，有助于加快进度，水解后的面团更...
![南瓜发糕——自制无添加剂的健康点心食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜发糕——自制无添加剂的健康点心方法]( "南瓜发糕——自制无添加剂的健康点心食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜发糕——自制无添加剂的健康点心方法")
发表于：05-13
原本我不喜欢吃发糕，因为市售的发糕吃的虽然口感好，但是总有很大的苏打味。看了博友小英子的纯酵母版的《好得没法说---超Q潮润超糯的南瓜发糕》我也忍不住要试一试了，天气太冷，放在厨房发...
![免打发的软心巧克力马芬（内附视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的免打发的软心巧克力马芬（内附视频）方法]( "免打发的软心巧克力马芬（内附视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的免打发的软心巧克力马芬（内附视频）方法")
发表于：05-05
超快手的巧克力马芬外皮是酥的里心是软软的还能吃到融化的巧克力～此方为六连盘马芬模具的量可做六个可自行加量或者减量用料黄油60克鸡蛋1个泡打粉1克牛奶67克低筋面粉87克盐0.2克糖50...
![自发粉发糕如何做才美味，怎么做自发粉发糕简单又好吃]( "自发粉发糕如何做才美味，怎么做自发粉发糕简单又好吃")
发表于：11-12
连着两次做成功了，决定发食谱记录一下。我宝宝很爱吃。用料自发面粉适量水适量鸡蛋1个白糖适量桶装玉米油适量自发粉发糕的做法面粉没法跟你们规定多少克，但是我觉得不管加多少面粉，只要...
![正宗美味的外酥内软的自制油条出锅啦！——安心油条怎么做]( "正宗美味的外酥内软的自制油条出锅啦！——安心油条怎么做")
发表于：04-11
中式早餐有很多组合，馒头配白粥、汤包配馄饨等等，而我最爱吃的，要属这豆浆配油条了。两根金黄酥香的脆油条，一杯香醇浓郁的热豆浆，看似简单却让人觉得无比温暖和满足。市售的油条为达到膨松...
![外皮酥脆内心柔软不用揉面还少油的发面葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆内心柔软不用揉面还少油的发面葱花饼方法]( "外皮酥脆内心柔软不用揉面还少油的发面葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆内心柔软不用揉面还少油的发面葱花饼方法")
发表于：07-24
这是给老人和小孩做的。发面的食物很适合老人和孩子吃，做的柔软一些，油脂少一些，这样的葱花饼好消化，减少胃肠负担。用料面粉150克水120克酵母2克泡打粉2克———————葱花适量油一点点...
![内心倔强的merigue食谱大全及做法，烹饪好吃的内心倔强的merigue方法]( "内心倔强的merigue食谱大全及做法，烹饪好吃的内心倔强的merigue方法")
发表于：03-24
Meringue，蛋白霜糖。在加入杏仁粉降低甜度之前是马卡龙的前世。比起它对我来说稍微偏甜的口感，我更喜欢研究的是它的内心。轻盈的蛋清、糖混合液，在被充分打发、高温烤热以后就会变成看似...
![自发豆芽心得记录的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自发豆芽心得记录的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-10
自从来了北美，很多国内常见的食物都吃不到了，内心伤感，只能自力更生。好在很多食材只要愿意费功夫，还是吃得上的，比如豆芽。之前在下厨房看过很多菜谱作者介绍怎么自发豆芽，根据我手头有的材...
![和风拉面必搭的溏心蛋（内附自制味淋的配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的和风拉面必搭的溏心蛋（内附自制味淋的配方）方法]( "和风拉面必搭的溏心蛋（内附自制味淋的配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的和风拉面必搭的溏心蛋（内附自制味淋的配方）方法")
发表于：11-27
孩子们自从第一次去日本吃了一蘭拉面，至今念念不忘，以致于对去年未能成行的日本之旅于耿耿于怀。为了满足孩子们对于日式拉面的喜爱，大厨出手炮制拉面。有了拉面，那配菜必须跟上，而溏心蛋肯...
![自制内酯豆腐脑/内酯豆花食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内酯豆腐脑/内酯豆花方法]( "自制内酯豆腐脑/内酯豆花食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内酯豆腐脑/内酯豆花方法")
发表于：10-24
原来内脂做豆花比例真的很重要，内脂放多了会酸，放少了不成型。之所以要自己来一个食谱是因为先按照其他人的比例做出来的豆花都不完美，实验了几次，终于找到了最佳比例。==================...
![🫐「发霉」麦芬｜一言难尽的颜值也有一颗美味的内心💙食谱大全及做法，烹饪好吃的🫐「发霉」麦芬｜一言难尽的颜值也有一颗美味的内心💙方法]( "🫐「发霉」麦芬｜一言难尽的颜值也有一颗美味的内心💙食谱大全及做法，烹饪好吃的🫐「发霉」麦芬｜一言难尽的颜值也有一颗美味的内心💙方法")
发表于：12-06
其实是🫐蓝莓麦芬啦！加了蓝莓酱之后颜色有些一言难尽…不过味道超赞！万圣节🎃其实可以做这款😂，感兴趣的朋友请继续看下去吧👇🏼～—————————————————————模具使用麦芬...
![花胶鸡（内附花胶泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶鸡（内附花胶泡发）方法]( "花胶鸡（内附花胶泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶鸡（内附花胶泡发）方法")
发表于：06-20
用料花胶5个鸡整只贝贝南瓜500克干贝10-20粒（根据大小）喜欢的食材虾、元贝、豆皮、菌类葱白2段生姜7、8片高度白酒（黄酒）50克盐适量花胶鸡（内附花胶泡发）的做法干花胶凉水入锅，水能盖住所有花...
![自制自发粉如何做才美味，怎么做自制自发粉简单又好吃]( "自制自发粉如何做才美味，怎么做自制自发粉简单又好吃")
发表于：01-28
cupcake用。用料中筋粉1份泡打粉0.07～0.08份盐一丢丢自制自发粉的做法旋转跳跃我闭着眼混合～～～就好啦_(:з」∠)_...
![外脆内糯❗️自制～空心麻球食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内糯❗️自制～空心麻球方法]( "外脆内糯❗️自制～空心麻球食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内糯❗️自制～空心麻球方法")
发表于：11-02
每次看到街头卖空心麻球好想买几个，然鹅～…还是自己做的健康卫生掌握几个小技巧，自己也能做出大大空心～好吃的麻球💕面团和的不软不硬，软硬适中💕全程小火炸，麻球浮起来后用铲子不断的按压原...
![麻薯~冷藏~柔软Q弹版。 适合面包内心裹入，或者点心内馅。食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯~冷藏~柔软Q弹版。 适合面包内心裹入，或者点心内馅。方法]( "麻薯~冷藏~柔软Q弹版。 适合面包内心裹入，或者点心内馅。食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯~冷藏~柔软Q弹版。 适合面包内心裹入，或者点心内馅。方法")
发表于：06-08
加点可可粉，或者抹茶，或者香芋粉就是很喜欢软软糯糯的小点心。同样因为冷藏保存依然q弹可口，很适合做面包，点心的裹入内馅。并不会出现冷藏后结实，口感交交给的问题用料水磨糯米粉130克玉米...
![甜美好心情❤️奶油蛋糕（内附0失败「戚风蛋糕胚」与【奶油打发]( "甜美好心情❤️奶油蛋糕（内附0失败「戚风蛋糕胚」与【奶油打发")
发表于：09-07
粉粉超级爱吃奶油蛋糕🍰，外面买到的只有极少数能合自己胃口～之前女人街附近的凯宾斯基（对，就是郭大爷说的那个凯宾斯基旁边的炸酱面的那个凯宾斯基，还有300和区间😂）后面有一家开了好多年的...
![发面多层饼 内软外酥食谱大全及做法，烹饪好吃的发面多层饼 内软外酥方法]( "发面多层饼 内软外酥食谱大全及做法，烹饪好吃的发面多层饼 内软外酥方法")
发表于：03-20
每天的主食除了馒头米饭，还需要换换口味儿，发面多层饼还是很受欢迎的。煮妇不易😊用料面粉500克酵母5克水260克油酥：油3勺盐适量五香面或花椒面适量发面多层饼内软外酥的做法面粉与酵母的...
![家庭爱心油条-自发面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭爱心油条-自发面方法]( "家庭爱心油条-自发面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭爱心油条-自发面方法")
发表于：03-27
我们家的好老公生病了，嚷嚷着要吃油条，外面的摊位有远又早，为了哄他开心，就来了一次尝试！家里只有自发面，尝试一下！下厨房里自发面的少…或者可以说是没有…试试吧！用料自发面250克水100克鸡蛋...
![无需发酵的 自鼓的 空心肉松饼/空心糖饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无需发酵的 自鼓的 空心肉松饼/空心糖饼方法]( "无需发酵的 自鼓的 空心肉松饼/空心糖饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无需发酵的 自鼓的 空心肉松饼/空心糖饼方法")
发表于：06-04
🌮早餐零食优选👩🏻🍳不用发酵全过程①小时性价比超高的面食🌈自己鼓起来的过程好神奇但圆鼓鼓的超治愈☀️蹲在烤箱边不想走...🥩肉松馅儿一口超满足～🍭糖心馅儿一口甜蜜爆表～用料面粉2...
![地道的流心发糕怎么做,如何烹饪流心发糕才更好吃]( "地道的流心发糕怎么做,如何烹饪流心发糕才更好吃")
发表于：09-24
发糕也能流心！为传统中式点心增添层次加点小创意就能收获全新风味～巧克力也能选择自己喜欢的甜度做搭配喔！一起来动手试试看吧😉用料红糖发糕粉300g水225g巧克力块15g/杯流心发糕的做法准...
![「1小时」快速凉皮自发小麦粉版，内含普通面粉作法食谱大全及做法，烹饪好吃的「1小时」快速凉皮自发小麦粉版，内含普通面粉作法方法]( "「1小时」快速凉皮自发小麦粉版，内含普通面粉作法食谱大全及做法，烹饪好吃的「1小时」快速凉皮自发小麦粉版，内含普通面粉作法方法")
发表于：12-09
买过一袋5斤装的自发小麦粉做包子，我不太会用，包子没太发起来，就放在那没用过了，着实浪费。今天看到朋友有人做凉皮，眼馋😋想着用自发粉试试，失败了也不废什么材料和时间。用料自发粉用料自...
![凉皮拌菜（内含自制凉皮自发豆芽简易教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮拌菜（内含自制凉皮自发豆芽简易教程）方法]( "凉皮拌菜（内含自制凉皮自发豆芽简易教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮拌菜（内含自制凉皮自发豆芽简易教程）方法")
发表于：03-22
生活在国外，想家的时候就得学会几样中国餐，用现有的有限资源，做出家的味道。没想我的板鸭男友却对这陕北口味一尝钟情，整天缠着让我做呢！用料水克盐克黄瓜根大蒜瓣菠菜火腿肠绿豆面粉番茄辣...
![自制菊花茶（内含一点点种植心得）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制菊花茶（内含一点点种植心得）方法]( "自制菊花茶（内含一点点种植心得）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制菊花茶（内含一点点种植心得）方法")
发表于：11-01
采菊东篱下，悠然见南山。用料品种：杭白菊坐标：大广东种植：盆栽自制菊花茶（内含一点点种植心得）的做法九月上旬，当大广东气温有所下降（其实就是约32度左右，只是不会再感到闷热），取健壮老枝约七八公...
![从心出发如何做才美味，怎么做从心出发简单又好吃]( "从心出发如何做才美味，怎么做从心出发简单又好吃")
发表于：09-17
陪读宝妈，一日三餐，纠结而又快乐着，因为爱，所以努力前行……用料面粉适量火龙果半个榨汁黄冰糖粉适量从心出发的做法半个火龙果榨汁，剩下的加点糖自己喝火龙果汁加入适量面粉和糖粉，搅拌均匀...
烹饪屋
