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  • 大口吃肉快手大排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    大排盖浇饭,大排葱油面,是家乡味道。大口吃肉,大口喝酒,曾经青葱记忆。用料猪肉大排8片老抽2勺糖1勺鸡蛋1个淀粉2勺大口吃肉快手大排的做法洗净晾干水份,边上筋膜划断,刀背拍扁➕老抽、鸡蛋...
  • 快手大酱汤 排骨花蛤大酱汤食谱大全及做法,烹饪好吃的快手大酱汤 排骨花蛤大酱汤方法
    发表于:11-07
    韩式大酱汤,加了排骨花蛤,味道好,营养丰富,不加油,低脂健康。用料排骨适量花蛤200g金针菇适量土豆2个,切块萝卜1个,切丝韩式辣酱适量韩式大酱适量快手大酱汤排骨花蛤大酱汤的做法胡萝卜切丝,土...
  • 红烧大排(老妈拿手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大排(老妈拿手菜)方法
    发表于:04-13
    我妈最拿手的一道肉菜,百吃不厌。用料大排3块葱150g姜片2片油适量黄酒2勺老抽1勺生抽2勺糖少量淀粉适量红烧大排(老妈拿手菜)的做法把大排洗净沥干,用刀背将大排正反面拍打,目的要拍的薄一...
  • 简单快手菜之葱烧大排食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手菜之葱烧大排方法
    发表于:02-23
    无意间在超市发现了大排,真是便宜又好吃的食材。五大块大排才不到15。遥想沙县好像都要8-10元一块了。主要是经常被咸到,那自己来试试吧!用料大排五片生抽1勺老抽2勺姜5片胡葱3根冰糖少许...
  • 红烧大排(大排面)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大排(大排面)方法
    发表于:01-29
    用料大排6块淀粉2勺小葱6根老抽2勺生抽2勺糖2小勺蚝油1勺盐适量红烧大排(大排面)的做法大排回来洗干净,松肉锤/刀背正反面多敲一会(也可以让卖肉的地方帮忙敲省事),敲得越薄,烧出来的大排越鲜...
  • 新手版红烧大排(少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手版红烧大排(少油)方法
    发表于:07-15
    不论是惬意的中午,还是疲惫的夜晚,做这道菜总是能唤醒我内心的温暖,想起家的味道。和很多人一样,我很怕油溅起来烫到自己,所以全程基本上是小火低温,在借鉴了几位大神以及母上大人的历史经验...
  • 快手-猪排/大排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    我的最爱~用料大排肉想吃多少做多少生粉多撒点,敲好拿起抖一下,多余的自己会掉酱油,酒,盐根据个人口味葱快手-猪排/大排的做法我们这边都是卖肉的人会帮你切成一片片的。洗干净,沥掉水份。裹...
  • 快手红烧大排,香嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的快手红烧大排,香嫩方法
    发表于:07-16
    自创红烧大排,深得家人喜爱,分享给大家。先科普一下梅肉大排,它靠近脖子部位,肉质松嫩可口,一头猪切不出几块。用料料酒适量生抽适量老抽适量糖适量淀粉适量快手红烧大排,香嫩的做法这是一块...
  • 红烧大排~嫩 鲜 快手食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大排~嫩 鲜 快手方法
    发表于:11-02
    红烧大排、葱烤大排,是家家妈妈都会做的一道家常菜。我妈的水准,常常时高时低,有时做得嫩而可口,有时会感觉肉质木木的,之前还以为,是买来的原料肉的问题。直到有一天,被我学到一招秘笈,红烧大...
  • 葱烤大排 米饭杀手食谱大全及做法,烹饪好吃的葱烤大排 米饭杀手方法
    发表于:10-01
    来自味觉大师APP用料带骨大排400g小葱80g生抽4茶匙约20g料酒4茶匙约20g糖4茶匙约20g老抽1汤匙约15g生粉1茶匙约5g鸡蛋1个花生油约150g葱烤大排米饭杀手的做法约1厘米厚的大排,用刀背在...
  • 生煎大排(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎大排(快手菜)方法
    发表于:12-31
    煎好了,可以当汉堡包的夹心层,也可以切条配些蔬菜当沙拉,当然原块蘸番茄酱咬来吃才是最爽的😋用料猪肉400克料酒2勺蚝油2勺盐3克淀粉2勺鸡蛋1个面粉50克生煎大排(快手菜)的做法猪里脊或腿肉...
  • 新手做大菜-黑椒牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的新手做大菜-黑椒牛排方法
    发表于:05-16
    用料Ribeye牛排1块花椰菜随意黑胡椒若干大蒜3瓣盐若干蘑菇随意橄榄油若干西红柿1个新手做大菜-黑椒牛排的做法洗干净牛排用厨房纸擦干净用橄榄油盐和黑胡椒按摩一下牛排(如果喜欢别的香...
  • 红烧大排(快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大排(快手版)方法
    发表于:06-29
    盒马买了一份日日鲜🐷大排,以前上大学,食堂里每天都有大排。用料姜5片大葱半根大排400克(5片)白酒两瓶盖淀粉15克白胡椒粉五分之一勺生抽2铲子老抽1铲子盐1勺(调味勺)糖2勺(调味勺)醋二分之一...
  • 婆婆拿手菜之炸大排食谱大全及做法,烹饪好吃的婆婆拿手菜之炸大排方法
    发表于:01-27
    用料猪排婆婆拿手菜之炸大排的做法猪排用料酒、盐、黑胡椒放在冰箱盐渍一夜裹上炸猪排粉小火炸熟...
  • 红烧大排(猪大排)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大排(猪大排)方法
    发表于:08-31
    很久前上海卖生鲜的老板学教我的红烧大排骨,家常菜,烹制不算复杂,只要掌握好几个点,都可以做到大排的鲜、香、嫩。下饭或者做面食的浇头都很合适。主要步骤:梅肉大排最佳--刀背拍松--腌制一...
  • 「彼得海鲜」家常菜快手菜大大猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的「彼得海鲜」家常菜快手菜大大猪排方法
    发表于:06-11
    炸猪排的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。炸猪排是很有特色的上海特色小吃,炸猪排以猪肉为主要材料,烹饪的做法以炸为主,口味属于家常味。肉质细嫩,滋味鲜美,营养...
  • 手残党的牛排意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的手残党的牛排意大利面方法
    发表于:06-20
    用料牛排一块意大利面一把份黑胡椒少许盐少许鸡蛋一个孜然少许勺番茄酱一大勺手残党的牛排意大利面的做法小面条,手残党都会,水煮开面放进去。不一样的是锅里加点盐,少许盐。煮开后开盖在...
  • 「彼得海鲜」家常菜快手菜大大鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的「彼得海鲜」家常菜快手菜大大鸡排方法
    发表于:06-11
    炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。今天选择的鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。用料鸡...
  • 面拖大排(油炸大排)食谱大全及做法,烹饪好吃的面拖大排(油炸大排)方法
    发表于:12-30
    用料大排面粉水鸡蛋蓬松粉黄酒盐鸡精面拖大排(油炸大排)的做法如图如图如图如图如图如图如图调好的面糊+切片的猪肉=?如果不介意吃油肉的,可以选带点油肉的,纯精的可能会有点干~放入油锅炸...
  • 自制手工大鸡排(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制手工大鸡排(简易版)方法
    发表于:08-29
    做咖喱鸡肉饭剩了一块鸡肉,闲来无事就做了炸鸡排……第一次做,非常完美,请容许我小小的骄傲一下😜用料鸡肉100g料酒一勺盐少许洋葱少许鸡蛋一颗淀粉一勺面包糠看情况孜然,芝麻,糖,盐,辣椒面混...
  • 用中华大排档的手法秒杀意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的用中华大排档的手法秒杀意大利面方法
    发表于:04-01
    用料洋葱生蚝黄瓜土豆香菇红椒用中华大排档的手法秒杀意大利面的做法打算用中华大排档的做法来秒杀意大利面。哈哈哈。...
  • 手工大鸡排如何做才美味,怎么做手工大鸡排简单又好吃
    发表于:03-04
    用料鸡蛋2个淀粉若干勺面包糠300克鸡精2勺奥尔良烤翅料150克番茄酱随意勺鸡胸脯2块手工大鸡排的做法把鸡胸脯肉片成两片,滤掉水分,放入奥尔良粉,少量盐(口淡的可以不放)适量鸡精,腌制5-10分...
  • 蒜香蜜汁烤肋排(新手必做的排骨大法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香蜜汁烤肋排(新手必做的排骨大法)方法
    发表于:04-17
    第一次尝试烤排骨,收藏了几个食谱,分别是蒜香的和蜜汁的,可是我都想吃。临时决定放飞自我自由发挥,没想到非常好吃,蒜香和蜜汁的风味融合的很好,小伙伴拍手跺脚大口称赞😋用料肋排1160克料酒...
  • 半个钟快手大菜烤羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的半个钟快手大菜烤羊排方法
    发表于:05-30
    用料羊排6块白洋葱1个孜然粉适量土豆1个盐适量生抽2勺胡椒粉适量克半个钟快手大菜烤羊排的做法提前腌制羊排,将生抽,孜然粉和黑胡椒混在一起,帮羊排按摩一下,提前一天腌制最佳。我是提前半...
  • 简单快手之红烧大排食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手之红烧大排方法
    发表于:07-05
    #“午餐来一道“红烧大排”第一次做🤪貌似还可以呦!你喜歡嗎用料猪大排500克鸡蛋一只生粉两勺生抽1+2勺盐一勺辣椒🌶3干葱一根蒜三瓣姜3片食用油150克简单快手之红烧大排的做法大排先用...