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发表于:02-24
有一颗吃货的心用料鲍鱼20只姜一瓣蒜头2个料酒适量啤酒半瓶辣妹子半罐十三香一点点辣椒粉按自己喜欢加生抽适量水煮小鲍鱼的做法洗干净,开花刀,用生抽、料酒腌制15分钟。热油爆姜末和蒜...
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发表于:03-31
用料鲍鱼6只一斤姜适量糖一汤匙盐少许鸡蛋三只葱花适量蒜头3~4粒番茄多个(咱家喜欢番茄,所以放很多)蚝油半汤匙油适量红薯粉一小茶匙番茄煮鲍鱼的做法番茄洗去蒂干净放开水里烫皮番茄皮烫...
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发表于:01-05
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料杏鲍菇2根黄豆芽50g香菜10g蒜末10g牛油火锅底料20g食用油10g干辣椒2g芝麻2g清水1000ml水煮杏鲍菇的做法杏鲍菇切片。锅中油烧热,倒入蒜末与干...
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发表于:10-24
鲜美无比的一道菜,家人都很喜欢。用料鲜鲍鱼10只番茄2大个胡椒粉,盐,番茄酱(2汤勺),白醋,糖,芹菜少许番茄煮鲍鱼的做法鲍鱼放进番茄酱里煮开后一两分钟,下芹菜粒,就可以上桌。番茄划两刀用开水烫...
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发表于:03-09
用料大蒜3瓣生姜3片生蚝1kg鲍鱼5只米醋3勺水煮生蚝鲍鱼的做法新鲜生活鲍鱼洗净锅内放少许生蚝鲍鱼放入锅中开大火煮10分钟只要生蚝壳张嘴就可以关火生姜或者蒜瓣剁成碎末选一样加入米...
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发表于:12-24
用料鲍鱼6只金不换1棵轻盐昆布酱油2勺鲍鱼这样做特鲜美--鲜煮鲍鱼的做法准备好食材,鲍鱼用刷子清洗干净,不做其他处理(不清理鲍鱼肠胃)罗勒叶择干净备用鲍鱼用刷子清洗干净鲍鱼壳后背及...
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发表于:11-22
其实更准确应该是醋渍鲍鱼,口味酸甜清爽,夏日看球最佳夜宵。主要半夜没在冰箱翻出黄瓜和洋葱,清汤寡水的好难看,就干脆叫这个名字了。这是我在一家日料店吃的,很喜欢,回来自己瞎琢磨着做,还不...
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发表于:01-04
在水煮之前先煎一下杏鲍菇,此步骤可使杏鲍菇的口感更加入味且有嚼劲。若辅料食材不全,也可用金针菇、木耳、土豆片、豆腐皮等食材代替。用料杏鲍菇2个香芹叶6根莴笋头0.5根黄豆芽40克干...
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发表于:11-20
用料草鱼一小坨姜一点点片盐一小勺鸡精一小勺剁辣椒一点点葱一点点小小水煮鱼的做法放食用油锅子烧红放入鱼块煎两边变成金色两边换一下放入水放入姜煮到眼睛发白,就差不多呀放一勺盐放...
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发表于:08-09
用料黑鱼1条(2斤多)黄豆芽1块钱的花椒10粒葱1根淀粉1勺姜10片料酒2勺干辣椒10个蛋白1个盐适量豆瓣酱2勺(吃饭的勺子)胡椒粉1小勺香菜1根蒜5瓣香叶3片八角2个水煮鱼黑鱼的做法黑鱼身上有粘...
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发表于:11-11
家里人都喜欢吃鱼,但自己不太会做,后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤,然后经过自己的反复摸索和实验,才学会了鱼的做法,鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以...
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发表于:06-17
宅在家里不能外出的日子说慢也快,把节前办置的年货都清理掉。特殊时期在吃的方面决不能马虎,必须保证家人的营养搭配,提高免疫能力。用料鲍鱼适量猪肉馅适量韭菜适量油适量香油少许盐少许...
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发表于:07-06
用料绿豆芽适量黑鱼1条好人家水煮鱼调料1袋姜3片葱1根油菜数棵大蒜数瓣水煮鱼的做法中午钓一条,四斤多,刺激清洗干净,去掉鱼头,然后切口处沿着中间的大刺切,看火山小视频人家切的是真好真快...
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发表于:09-20
清酒煮鲍鱼能更大程度的凸显食材原料的本味,所以如果想要制作本道菜,请尽量选用新鲜的食材进行。用料鲍鱼(中号)2只鸡腿肉(去皮)250g松茸4个出汁330ml清酒250ml生抽10ml姜片2片清酒煮鲍鱼<30...
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发表于:04-18
用料鲤鱼1条黄豆芽适量金针菇1把豆腐皮2张淀粉2勺料酒1勺葱1根姜3片蒜5瓣盐适量水煮鱼料包一包水煮鱼料版水煮鱼🐟的做法水煮鱼调味料准备一条鱼洗净切成片,也可以在买鱼的时候让卖鱼的...
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发表于:08-20
公公一直很讲究【吃】关于鲍鱼的吃法,他不推荐水煮,蘸辣根。为了迁就我,今晚选择水煮(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料鲍鱼水煮鲍鱼的做法洗净鲍鱼(市场里养殖的鲍鱼不会很脏,野生的一定要注意卫生...
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发表于:12-13
小海鲜我们喜欢吃原味,半个巴掌大的鲍鱼,8元一个,小海螺平均2.5元一个,海边人的福利😄。开水下锅2-2.5分钟就好了。准备个蘸料,吃个鲜味吧😻🍻用料海螺10个鲍鱼3只蘸料:姜蒜末适量陈醋半碗香...
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发表于:03-10
鱼片嫩滑、麻辣鲜香,好巴适小美调味熬汤底、炸辣椒花椒、煮鱼一锅到底,下饭太安逸啦……用料腌制鱼片:鱼片300克、生抽20克、红薯淀粉10克、料酒10克(巴沙鱼可以不放料酒)熬汤底:油30克、葱...
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发表于:02-08
柔软的鱼肉配上鲜艳的红油,用辛辣的方式治愈你下雨的心情。说起来,每当我心情到谷底,或是感到压抑时,也常常选择痛痛快快的吃一顿辣。即使不哭也能出一身汗,仿佛身体里多余的负能量全都随之...
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发表于:10-28
室友做水煮鱼我拍照棒棒大用料草鱼一斤半鸡蛋1千叶豆腐喜欢多少放多少豆芽菜你喜欢八角桂皮生姜蒜红辣椒花椒料酒盐豆瓣酱花椒油水煮鱼鱼鱼的做法主角1室友鱼切厚片我们稀饭厚的!加料酒...
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发表于:01-05
非常鲜美的一道菜。用料鲍鱼6只鸡翅5个鸡腿2只洋葱1个藕片一小节葱姜适量耗油适量生抽适量老抽适量盐适量胡椒粉适量糖适量鲍鱼鸡翅煲,鲍鱼不缩水不变硬的小技巧~~的做法活鲍鱼6头。鲍...
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发表于:12-07
灵感来自水煮牛肉,味道超越水煮牛。用料鲍鱼15只蒜一整个姜4豆芽把干辣椒15个花椒一小把酱油1勺盐一勺油克海底捞火锅底料半包草菇15个青笋头一个水煮鲍鱼片的做法先把素材煮一下放进容...
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发表于:01-03
用料金华火腿15克鲍鱼四个豆腐百页150克香菇一朵香葱高汤适量鲍鱼煮干丝的做法鲍鱼去肠洗净,切花刀,壳也用小牙刷刷干净,金华火腿和香菇分别切细丝豆腐百页切细丝,放入盘中,用开水浸烫两次,...
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发表于:11-05
自己折腾的菜谱,综合了比如辣酒煮花螺,啤酒鸭之类的做法~~~很好吃用料鲍鱼6只姜少许蒜1头红辣椒4个料酒少许桂皮八角少许啤酒1罐辣酒煮鲍鱼的做法鲍鱼处理干净,跟壳分离,鲍鱼肉横竖切几刀,以便...
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发表于:06-12
因为吃腻了饭店的水煮鱼,所以。。。。。。用料姜,香菜,油,水煮鱼料包(超市有买)水煮小梅鱼的做法锅里加水煮开,放入梅鱼煮熟。将煮熟的梅鱼整齐盛入盆中备用。然后洗干净锅,加水和水煮鱼汤包,沸...