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  • 豆瓣酱蒸肉丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    前段时间两位家姐来看大肚婆的我,给我做了各种好吃的,让我很是享福了几天😉其中做的这道我们小时候最期待的菜,让我吃到想哭。回想小时候家里五口人,生活水平和大部分90年代的农村人一样,一...
  • 豆瓣酱丁如何做才美味,怎么做豆瓣酱丁简单又好吃
    发表于:01-02
    绝对是米饭的最佳拍档!用料茭瓜两根精瘦肉一块藕半个毛豆小半碗香干四块六月香豆瓣酱一勺葱一根姜两片豆瓣酱丁的做法藕、茭瓜洗净刨去外皮切丁毛豆提前煮熟香干切丁瘦肉切丁用黄酒、...
  • 一勺豆瓣酱拌 粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的一勺豆瓣酱拌 粉蒸肉方法
    发表于:11-09
    我婆婆家的粉蒸肉做的特别好吃,这个配方稍微修改了一下平时的川味粉蒸肉,这款不辣。用料五花肉700克蒸肉米粉250g6月香豆瓣酱30g复制酱油15g米酒15g姜粉适量花椒粉适量芝麻油或者菜油适...
  • 蒸豆瓣酱如何做才美味,怎么做蒸豆瓣酱简单又好吃
    发表于:01-20
    用料豆瓣酱2勺鸡蛋2个葱半根香油3滴食用油半勺蒸豆瓣酱的做法混在一起搅拌,搅拌均匀上锅蒸,15分钟!...
  • 豆瓣酱蒸肉(儿时的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣酱蒸肉(儿时的味道)方法
    发表于:05-09
    小时候家里吃的东西少,每当吃饭正愁没菜吃的时候,妈妈就会从饭锅里端出一碗香气扑鼻的豆瓣酱蒸肉,这时有多开心呀!用料豆瓣酱100克五花肉(或前夹身肉)400克绍酒适量豆瓣酱蒸肉(儿时的味道)的做...
  • 豆瓣肉酱如何做才美味,怎么做豆瓣肉酱简单又好吃
    发表于:06-10
    肉酱真是万用啊。制作非常简单,用豆瓣酱炒做的肉酱,香味十足,用来拌面、拌饭、炒菜都可以,一次可以多做些,放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、...
  • 豆瓣酱蒸肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱蒸肉简单又好吃
    发表于:08-20
    温州地道一点的饭摊都会有的一道家常菜,小时候经常有吃到,现在很多店都没有看到有,就根据自己记忆中的味道尝试做一下,嗯。就是这味儿。用料豆瓣酱两勺料酒一勺葱,蒜少许糖少许五花肉个人觉...
  • 蒸冬笋豆瓣酱肉饼(蒸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸冬笋豆瓣酱肉饼(蒸菜)方法
    发表于:03-01
    突然想起这个菜,许久没有吃了。昨晚做饭的时候突然想起了。就临时冰箱拿出肉来蒸。(冰箱有预存好的剁好的肉饼)。切笋丁铺平,放点豆瓣酱(豆瓣酱稍微加点水料酒稀释下,不然有点咸)。煮饭的时候...
  • 湿糯土豆片粉蒸肉(无豆瓣酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的湿糯土豆片粉蒸肉(无豆瓣酱版)方法
    发表于:02-11
    用电饭煲煮饭的时候可以顺便蒸个粉蒸肉,这样就不用炒菜了。用料五花肉一块(350g)五香蒸肉粉100克葱1根土豆片3小个蒜3瓣姜片6-7片料酒1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺白砂糖半勺水2勺湿糯土豆片...
  • 豆瓣肉丁炸酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    用料豆瓣酱3勺葱姜蒜若干猪肉梅花肉450克豆瓣肉丁炸酱的做法猪肉切成小丁准备好葱末,姜末,大蒜切片热锅冷油,需要大约80克的植物油一颗八角,下入葱姜爆香下肉丁继续翻炒炒至肉丁变色发白下...
  • 米饭杀手萝卜肉丁豆瓣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭杀手萝卜肉丁豆瓣酱方法
    发表于:08-25
    以前妈妈很爱烧这道菜,所以我一直以为豆瓣酱就是这样的,有肉丁有萝卜丁,可是市场上好像买不到诶哈哈用料五花肉或者带肥肉的腿肉适量白萝卜适量姜适量杭椒适量小米椒适量料酒适量生抽适量...
  • 🔥 下饭神器-豆瓣酱蒸瘦肉食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥 下饭神器-豆瓣酱蒸瘦肉方法
    发表于:02-04
    用料瘦肉250克豆瓣酱2勺油1勺料酒1勺盐、鸡粉适量🔥下饭神器-豆瓣酱蒸瘦肉的做法先准备好材料切好肉之后把以上配料腌20分钟蒸15分钟开吃啦小贴士我切的肉片比较薄和小块,所以蒸15分钟...
  • 豆瓣酱烤肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱烤肉简单又好吃
    发表于:09-18
    喜欢豆瓣酱的南方人,这款是家常菜品了。营养丰富,制作方便。本人坐标浙江宁波。用料猪肉125kg毛豆125kg五香豆干1块料酒2勺老抽2勺生姜少许大蒜少许生粉3勺油2勺豆瓣酱2勺白糖少许豆瓣酱...
  • 豆瓣酱/黄豆酱蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣酱/黄豆酱蒸排骨方法
    发表于:12-08
    又是搜一搜没有,自己写个log。简单粗暴。其实不大倾向于用各种酱什么的,不过豆瓣酱还是买了一瓶。要消化==用料肋排,小排都行(三人份豆瓣酱生抽料酒糖蒜头一到两个姜盐(可选。我没放==豆瓣...
  • 豆瓣酱炒肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱炒肉简单又好吃
    发表于:05-19
    用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎,加鸡蛋清,南德,料酒搅拌葱姜,青椒切末小贴士油加热,在加葱姜末炒,最后加肉炒熟出锅...
  • 杂蔬 鸡腿肉丁 豆瓣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的杂蔬 鸡腿肉丁 豆瓣酱方法
    发表于:03-30
    用料酱油无添加有机黄豆酱玉米淀粉杂蔬鸡腿肉丁豆瓣酱的做法鸡腿肉丁酱油,黄豆酱,淀粉,冰箱腌半天鸡腿肉翻炒金黄,加杂蔬,一铲水,翻炒盖盖,开盖收汁...
  • 豆瓣粉蒸肉如何做才美味,怎么做豆瓣粉蒸肉简单又好吃
    发表于:06-27
    比较喜欢吃肉的我,昨天又弄了肉肉吃,懒得炒米打粉直接超市买的蒸肉米粉。家里有小笋我就切了几根,大家可以换成土豆、芋头一起蒸哦。😃😃😃用料五花肉1斤孔师傅蒸肉米粉半包生抽1勺半料酒...
  • 豆瓣酱炒肉丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    用料豆瓣酱2勺葱姜蒜适量火龙果1个玉米适量青豆适量红箩卜1根猪肉150克豆瓣酱炒肉丁的做法准备火龙果,挖果肉切粒备用,蔬菜切粒后烧开水煮两分钟,捞出备用,猪肉切粒,放蒜蓉炒熟,然后放豆瓣酱...
  • 豆瓣蒸肉如何做才美味,怎么做豆瓣蒸肉简单又好吃
    发表于:06-05
    家常快手菜适合新手用料姜1片鸡精适量料酒1汤匙猪五花适量豆瓣酱一汤匙豆瓣蒸肉的做法猪肉半斤要肥瘦相间最好切片具体大小看个人我喜欢小片点拿一个空盘放几小片姜准备好豆瓣酱把肉放...
  • 豆瓣酱肉丁面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    用料挂面2条猪肉末500g青菜少量豆瓣酱两勺豆瓣酱肉丁面的做法烧开水加入挂面烧开后加入青菜肉丁炒熟加入豆瓣酱上色均匀后成盘...
  • 豆瓣酱牛肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱牛肉简单又好吃
    发表于:12-18
    用料黄牛肉500g豆瓣酱姜青椒料酒豆瓣酱牛肉的做法将黄牛肉切成薄块状,放入2汤勺豆瓣酱和适量淀粉腌制1小时锅内放多点油,将切好的姜放入爆香下,放入腌好的牛肉快速翻炒几分钟,放入料酒放入...
  • 豆瓣酱肉末如何做才美味,怎么做豆瓣酱肉末简单又好吃
    发表于:05-17
    注意!整个菜不要加盐,因为豆酱已经很咸了。(这是个很下饭的菜!也可以拌着面吃)1.肉适量,剁成肉末。2.锅里放油,下蒜末,姜末,肉末。翻炒一会。洒点料酒。3.看肉炒的差不多了,放入海天黄豆酱。再加...
  • 豆瓣蒸肉蛋如何做才美味,怎么做豆瓣蒸肉蛋简单又好吃
    发表于:10-22
    用料五花肉若干豆瓣蒸肉蛋的做法五花肉买肥肉很厚很多的那种(让去猪皮),瘦肉、肥肉分别切开,用温水洗干净,锅中倒水放入瘦肉、肥肉、1料酒大火烧,烧至沫翻一面再烧会,用温水洗下。锅中再倒入...
  • 宫保鸡丁(豆瓣酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁(豆瓣酱版)方法
    发表于:05-06
    用料鸡胸肉2块黄瓜1根胡萝卜半根料酒2勺酱油2勺淀粉2勺干辣椒适量(建议多点)葱,姜少许豆瓣酱5勺宫保鸡丁(豆瓣酱版)的做法鸡肉洗净切成小块黄瓜,胡萝卜切丁,控水鸡肉加料酒,酱油,淀粉腌制15分钟...
  • 豆瓣酱猪肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱猪肉简单又好吃
    发表于:05-27
    用料猪肉500克豆瓣酱200克蒜蓉少量辣椒个人口味糖200克姜50克豆瓣酱猪肉的做法猪腩肉切成小片下锅炸出一部分油把豆瓣酱辣椒蒜糖姜都进去,加水差不多沫过猪肉就好。煮10分钟如果怕猪肉...