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  • 正宗美味的「马兰头春笋咸粥」怎么做
    发表于:11-07
    俗语说得好:“药补不如食补“。所以春天的早上不防自制一些养生粥。趁着马兰头、春笋还没有下市,用马兰头和咸肉做一锅子时令春粥吧~~~购买金字淡咸肉,前往下厨房市集用料金字淡咸肉80g大米...
  • 马兰头春笋鸭蛋饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料马兰头250克鸭蛋4个春笋3小根马兰头春笋鸭蛋饼的做法将马兰头摘去硬根蒂、老叶子,清洗干净(反复多次清洗)将马兰头焯水10秒钟,烫软后捞出,沥干水分,切成末备用将春笋去皮,清洗干净,焯水后...
  • 当春笋遇见马兰头,春天来啦!--凉拌春笋马兰头食谱大全及做法,烹饪好吃的当春笋遇见马兰头,春天来啦!--凉拌春笋马兰头方法
    发表于:02-20
    马兰头是一种初春时节常见的野菜,虽说现在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到马兰头,但总不及阳春三月田头亲手挑来的那一丛来得清香。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳,立春后...
  • 一口咬住春天的春笋豆干拌马兰头食谱大全及做法,烹饪好吃的一口咬住春天的春笋豆干拌马兰头方法
    发表于:02-20
    马兰头拌香干是上海人的乡愁,春天吃马兰头也有咬春的寓意,麻油和生抽是这道菜的灵魂,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油的加入,味更佳。用料马兰头150克春笋一根豆干2块轻盐酱油1勺芝麻油适量盐2...
  • 马兰头伴春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    用料马兰头250克春笋1根香油适量盐四分之一勺糖5克马兰头伴春笋的做法马兰头在开水里烫下,随意切上几刀。然后放入主锅,转速6,3秒。春笋冷水入锅,煮15分钟,然后放入主锅,转速6,4秒。所有材料...
  • 春菜之马兰头拌春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春菜之马兰头拌春笋方法
    发表于:02-21
    用料马兰头100克竹笋一小根春菜之马兰头拌春笋的做法一把马兰头大概100克,一根小竹笋(最好是富阳笋,壳下半部分暗红色带红褐色泥巴的那种,粗粗短短的)整理一下,洗干净。笋一剖二,开水里中火煮...
  • 江南时令菜春笋马兰头食谱大全及做法,烹饪好吃的江南时令菜春笋马兰头方法
    发表于:06-19
    每到春季家家户户都会吃的一道菜,马兰头是奶奶乡下摘来的,无比新鲜。用料马兰头适量盐少许春笋适量白糖少许江南时令菜春笋马兰头的做法马兰头洗净备用笋选择嫩的那部分切丝,锅中放少许油...
  • 马兰头春笋馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    用料马兰头250克春笋250克肉糜250克盐4克香油15克生抽15克糖3克馄饨皮60张马兰头春笋馄饨的做法马兰头洗净,滚水迅速焯水,捞出捏干水分切细春笋冷水下锅,水开后煮一分钟,捞出切成细末肉糜...
  • 春菜篇-马兰头拌香干竹笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春菜篇-马兰头拌香干竹笋方法
    发表于:02-15
    新鲜的食材只需要用最简单的料理方式,以更好的激发食物本身的味道。在休眠了一整个冬季之后,马兰头、竹笋以其独特的清香迎接春天的气息用料马兰头200克豆干1块盐1克麻油1/2勺竹笋1根食...
  • 咸鸭肉春笋马蹄藜麦粥食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鸭肉春笋马蹄藜麦粥方法
    发表于:03-12
    咸鸭肉是冬日存货,放入粥中增加香味;小雷笋是春日时令菜,嫩又香;马蹄清热去腥,缓解粥的咸口味,藜麦健康营养,糯米的加入又增加糯糯的口感。复刻时令,春日美食,最是粥道!用料藜麦适量白糯米适量咸...
  • 马兰头,春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    马兰头是江浙一带的名菜,可生吃也可凉拌,大人孩子都爱吃作为一个地道的嘉兴人,今天我就为大家带来这道菜用料马兰头一把春笋半根植物油两勺适量的麻油适量的盐适量的白砂糖味精马兰头,春笋...
  • 春天的味道~冬笋马兰头馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道~冬笋马兰头馄饨方法
    发表于:01-09
    昨天买了混沌皮,家里有应季的菜,就随意组合做了,居然还可以,记录下用料马兰头一大把冬笋或春笋适量猪糜适量虾仁随意大蒜几瓣香油一勺春天的味道~冬笋马兰头馄饨的做法马兰头,笋分别下水绰好...
  • 马兰头春笋炒饭/二十四节气之春分食谱大全及做法,烹饪好吃的马兰头春笋炒饭/二十四节气之春分方法
    发表于:06-05
    春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。俗话说春分秋分,昼夜平分,吃了春分饭,一天长一线。春分时节在养生方面也应顺天行事,保持人体阴阳平和为本。爬爬山,割割菜,挖挖笋,多做户外活动。用料马兰...
  • 春天的味道——马兰头笋丁炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道——马兰头笋丁炒蛋方法
    发表于:06-07
    用料马兰头克香油勺盐克鸡蛋2个春笋若干黑芝麻点缀用春天的味道——马兰头笋丁炒蛋的做法马兰头切碎,笋丁切丁,鸡蛋两个打散,热油锅,蛋,笋丁,最后马兰头,放盐和香油,炒到马兰头刚好绿油油熟了...
  • 马兰头炒春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-28
    用料马兰头春笋山茶籽油盐马兰头炒春笋的做法1、马兰头洗净旋刀切,春笋去外皮老根,切薄片备用;2、倒山茶籽油起油锅(因笋片和马兰头耗油较平常菜要多些故要多加些油),旺火热油后,先倒入笋片煸...
  • 当春天遇见春天——马兰头炒春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的当春天遇见春天——马兰头炒春笋方法
    发表于:03-11
    春天有马兰头,春天有春笋,都转瞬即逝,来个美丽的邂逅用料马兰头250克春笋4根盐当春天遇见春天——马兰头炒春笋的做法春笋去老根切片,用盐水焯一下去草酸。马兰头去老根洗净烧热油,倒入春笋...
  • 马兰头笋丁如何做才美味,怎么做马兰头笋丁简单又好吃
    发表于:06-04
    用料笋两只马兰适量马兰头笋丁的做法1、将马兰头洗净,马兰头形体小容易沾灰,最好用盆多清洗几次2、起锅煮沸水,马兰头扔进去绰一分钟,取出用冷水冷却一下沥干,剁碎3、洗净竹笋切丁,起油锅翻...
  • 正宗美味的吃不腻的春菜之香干春笋马兰头怎么做
    发表于:06-12
    春天每天吃的春菜之一,马兰有一种特有的清香,就是春天的味道,过了清明就少了。写这个菜谱的时候已经连吃快一礼拜了,就是吃不腻啊。用料马兰头500克香干5块笋适量盐糖香油吃不腻的春菜之香...
  • 春季特色菜&冬笋咸肉炒马兰头食谱大全及做法,烹饪好吃的春季特色菜&冬笋咸肉炒马兰头方法
    发表于:01-11
    阳光明媚,沿着小溪,挎上小竹篮,寻找春天的味道用料马兰头150克冬笋100克咸肉15克盐适量春季特色菜&冬笋咸肉炒马兰头的做法新鲜马兰头150克马兰头清洗干净锅里水烧开,放入马兰头焯水,盛...
  • 正宗美味的春天的美食~春笋拌马兰头(升级版)怎么做
    发表于:10-27
    把马兰头的碧绿清香和春笋的脆嫩结合在一起,再加上虾仁的鲜味让这道菜瞬间变得高大上。用料马兰头300克春笋1根橄榄油1小勺盐适量白糖2克藤椒油1克味达美臻品料酒1小勺胡椒粉少许六月鲜...
  • 笋香马兰头如何做才美味,怎么做笋香马兰头简单又好吃
    发表于:12-18
    踏过冬日的萧瑟,凛冽的寒风阻挡不住春天的脚步。春天来了,南方人爱吃的马兰头也长出来了。在初春的日子里,偶丈母娘最喜欢做的一道菜就是“笋香马兰头”。一道自家的马兰头做法,每年必做,非...
  • 春日味道—笋丁肉丝马兰头食谱大全及做法,烹饪好吃的春日味道—笋丁肉丝马兰头方法
    发表于:06-16
    春天来了,就应该吃点应季的食材。踏青路上,偶遇一大片野生马兰头,当然毫不犹豫下手。吃过马兰头,才算真正走过春天~用料新鲜马兰头500克春笋一小根瘦肉50克大蒜2瓣干辣椒3个盐1小勺油2瓷勺...
  • 春笋炒马兰头-Magimix玛捷斯食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋炒马兰头-Magimix玛捷斯方法
    发表于:02-25
    春笋切丝,要比油焖笋切得细,马兰头老的话,可以先焯水(不用挤干水分)用料马兰头春笋盐鸡精麻油(香油)春笋炒马兰头-Magimix玛捷斯的做法烹饪师模式140度热油一分钟,倒入笋丝速度2翻炒两分钟,加入...
  • 地道的马兰头春卷怎么做,如何烹饪马兰头春卷才更好吃
    发表于:02-22
    春天是吃野菜的好时节,马兰头就是一种野菜,把它卷进春卷里,满口都是春的味道!用料马兰头250克豆干2块春笋1根春卷皮12-14张香油2勺盐3克白糖3克马兰头春卷的做法马兰头洗净,焯水。春笋煮熟...
  • 马兰头香干春笋包子食谱大全及做法,烹饪好吃的马兰头香干春笋包子方法
    发表于:11-09
    春天的尾巴要留住~其实已经是三周前做的了,春笋和马兰头都是当季时蔬,跟豆干一起做成包子馅~用料面粉300克全麦粉200克水适量马兰头350克竹笋好像有500g+香干5块香油2勺生抽1勺蚝油1勺白...