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  • 面包机版豆沙吐司,一圈一圈撕着吃,柔软又细腻食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版豆沙吐司,一圈一圈撕着吃,柔软又细腻方法
    发表于:09-16
    用料高筋面粉300克牛奶155克鸡蛋40克细砂糖35克盐3克酵母4克黄油30克红豆沙180克面包机版豆沙吐司,一圈一圈撕着吃,柔软又细腻的做法准备食材。先将牛奶和全蛋液倒入面包桶,接着放入细砂...
  • 撕着吃的豆沙辫子包食谱大全及做法,烹饪好吃的撕着吃的豆沙辫子包方法
    发表于:09-10
    谢谢红叶的方子,美食的分享总是让人开心❤用料高筋面粉330g牛奶130ml淡奶油45g盐3g糖55g黄油25g全蛋液35g酵母4g豆沙馅50x3=150g撕着吃的豆沙辫子包的做法后油法,就是除黄油,先液体,后面粉...
  • 伊藤雅大的炼乳吐司 撕着撕着就吃没了食谱大全及做法,烹饪好吃的伊藤雅大的炼乳吐司 撕着撕着就吃没了方法
    发表于:10-14
    这是伊藤雅大老师2019年10月10日在五号小仓公开课上分享的炼乳吐司配方,在基础吐司面团的基础上加入了少量的炼乳及10%的鲁邦液种,让面包的组织细腻,富有弹性,柔软且保湿性好。内心柔润表...
  • 可以撕着吃的吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    松软又拉丝,撕着吃的吐司!简单又好做,只需要一次发酵,新手也能成功哦!用料高筋面粉260克牛奶150克鸡蛋1个糖30克酵母3克盐2克黄油20克可以撕着吃的吐司的做法提前准备好需要的食材食材都放...
  • 懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头,可以撕着吃的松软馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头,可以撕着吃的松软馒头方法
    发表于:01-12
    厨师机和面,一次发酵很省事,软软的,甜甜的,出锅就吃了两个。用料面粉600克水300克糖40克盐4克酵母7克懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头,可以撕着吃的松软馒头的做法酵母加5克糖加温水化...
  • 超软绵吐司,撕着吃的超软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超软绵吐司,撕着吃的超软吐司方法
    发表于:06-11
    原作者:九色鹿原方_450克吐司一只配方来自金大旺用料高筋面粉200克、低筋面粉50克、糖46克、干酵母3克、奶粉12克、盐3克、鸡蛋30克、牛奶40克、炼乳15克、水74-78克(根据面粉吸水性和气...
  • 撕着吃的坚果扭扭包(淡奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的撕着吃的坚果扭扭包(淡奶油版)方法
    发表于:04-14
    直接法快手坚果扭扭包~边看电视边撕着吃非常享受,因为太好吃根本等不到老化就会被消灭光。加了淡奶油很好出膜,面团适手好操作,适合上班妈妈。我做的量大,30*40烤盘24个,可以成比例减量。用...
  • 淡淡桂花香   桂花牛奶馒头   水光肌  可以撕着吃   一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的淡淡桂花香   桂花牛奶馒头   水光肌  可以撕着吃   一次发酵方法
    发表于:09-08
    非常好吃的一款馒头,淡淡的桂花香组织细密绵软,可以一层一层的撕着吃。另一款可以撕着吃的椰奶馒头用料酵母5克糖桂花酱(可用蜂蜜代替)80克温牛奶(夏天不用温的)210克中筋面粉500克淡淡桂花...
  • 能手撕着吃的拉丝吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的能手撕着吃的拉丝吐司方法
    发表于:04-15
    试了很多次出的方子,特分享给大家。能一次出两个450克的吐司,但是俺家一次吃不完两个吐司,我一般会做一个450的吐司和8个小面包。用料高筋面粉550克奶粉18克细砂糖80克海藻糖20克盐9克牛...
  • 撕着吃的吐司——超软卡仕达吐司(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的撕着吃的吐司——超软卡仕达吐司(汤种)方法
    发表于:10-27
    所谓汤种,是将面粉加入不同温度的热水,使其糊化,此糊化的面糊称为汤种。汤种再加面包用的其他材料经搅拌、发酵、整形、烘烤而成的面包称为汤种面包。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀...
  • 一层层撕着吃的馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一层层撕着吃的馒头方法
    发表于:12-29
    喜欢呛面馒头的麦香&咀嚼后的微甜,一层层撕着吃的劲道口感。下厨房有关馒头的高分菜谱很多,这篇我只想分享自己在练习过程中的一些心得~用料面粉克酵母克白糖克水克一层层撕着吃的馒...
  • 有层次才能撕着吃——葱油蛋黄饼食谱大全及做法,烹饪好吃的有层次才能撕着吃——葱油蛋黄饼方法
    发表于:07-22
    熬葱油,再炒香蛋黄,以此作为油酥,超级香!”本来是因为不喜欢吃熟蛋黄,后来熟蛋黄也成了抢手货!菜谱含两种造型:三股麻花辫花卷,油饼用料面团小麦粉350克白糖5克酵母5克温水170克蛋黄馅儿熟鸡蛋...
  • 奶香紫薯千层馒头 这样做太棒了 可以一层一层撕着吃  附细节视频食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香紫薯千层馒头 这样做太棒了 可以一层一层撕着吃  附细节视频方法
    发表于:10-03
    这个配方的紫薯比例刚刚好,颜色漂亮,成品不粘口感好。用料去皮紫薯80克牛奶260克耐高糖酵母5克细砂糖(我没放)10克普通面粉500克奶香紫薯千层馒头这样做太棒了可以一层一层撕着吃附细节视...
  • 正宗美味的北海道淡奶油吐司,撕着就能吃掉大半个 | c76烤箱食谱怎么做
    发表于:01-14
    小法又来练吐司啦,跟着面包师傅学的北海道吐司,这次撸的蛮成功的,回做了N次的方子,值得M住,口感真是好,柔软鲜甜,奶香奶香的,撕着就能吃大半个哦~~💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa12用料...
  • 咸香松软的肉松手撕面包㊙️撕着吃超过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香松软的肉松手撕面包㊙️撕着吃超过瘾方法
    发表于:12-13
    无需整形,咸香松软的肉松手撕面包㊙️超多肉松,一层一层撕着吃特别过瘾❗️肉松控不可错过呀用料高筋面粉220克低筋面粉30克水130-140克全蛋液25克细砂糖30克盐3克酵母3克玉米油20克沙拉酱适...
  • 撕着吃的牛奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的撕着吃的牛奶小餐包方法
    发表于:05-25
    这次用的是后酵母法,先不加酵母,让面粉充分的吸收水分会比较好揉面,可以拉丝的牛奶小餐包哟!用料高筋面粉200克鸡蛋1个糖20克牛奶80克玉米油12克奶粉10克干酵母3克撕着吃的牛奶小餐包的做...
  • 撕着吃的波兰种吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的撕着吃的波兰种吐司方法
    发表于:06-21
    用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉200克牛奶70克鸡蛋1个蛋液45g白砂糖40克奶粉15克盐2克耐高糖酵母2克撕着吃的波兰种吐司的做法波兰种的材料放在一起搅拌无干粉,盖保...
  • 花一样的香葱花卷  蓬松咸香暄软  可以撕着吃  附操作视频食谱大全及做法,烹饪好吃的花一样的香葱花卷  蓬松咸香暄软  可以撕着吃  附操作视频方法
    发表于:09-29
    用料普通面粉500克酵母5克糖5克温水260克香葱花适量盐适量小苏打少许油适量花一样的香葱花卷蓬松咸香暄软可以撕着吃附操作视频的做法酵母用温水化开,加入糖和面粉揉成偏软一点的面团。...
  • 可以撕着吃的吐司,面包机出膜食谱大全及做法,烹饪好吃的可以撕着吃的吐司,面包机出膜方法
    发表于:10-11
    适合没有厨师机的你,面包机和面,组织异常细腻,手撕吐司,软软软。基础配方,可加葡萄干等材料。用料金象高筋面粉320克糖45克全蛋1个盐3克奶粉15克牛奶180克酵母3-4克黄油35克可以撕着吃的吐...
  • 可以撕着吃的芝麻全麦小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的可以撕着吃的芝麻全麦小餐包方法
    发表于:02-26
    前几天和家里的长辈聊起面包的话题,对方提到很喜欢市面上一些老字号烘焙坊售卖的老面包,由此我萌生了试着自己做一做的念头。今早正好要去看望长辈,于是昨晚连夜出了方子,烤了一炉,这样就有...
  • 盘阳饼 外表焦香内里松软 面香味十足 可以一圈一圈撕着吃 附细节视频详解食谱大全及做法,烹饪好吃的盘阳饼 外表焦香内里松软 面香味十足 可以一圈一圈撕着吃 附细节视频详解方法
    发表于:08-16
    这样一圈一圈的盘阳饼,是不是很可爱,做法简单,重点是非常好吃,面香味超级浓,看具体步骤吧。用料面粉300克酵母3克常温水160克盘阳饼外表焦香内里松软面香味十足可以一圈一圈撕着吃附细节视...
  • 椰奶吐司|椰香四溢,撕着吃超过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的椰奶吐司|椰香四溢,撕着吃超过瘾方法
    发表于:09-23
    消耗椰浆的一款吐司配方,成品有淡淡的椰香味,切面组织依然细腻得让人惊喜,就这么撕着吃完它吧。配方可做450g吐司一条用料高筋面粉250克细砂糖25克盐3克耐高糖酵母3克全蛋液30克椰浆60克...
  • 可以撕着吃的麦片馒头(原创)食谱大全及做法,烹饪好吃的可以撕着吃的麦片馒头(原创)方法
    发表于:04-09
    发觉囤了好多麦片,想着怎么消耗掉。就有了这款麦片馒头。借用了呛面馒头的做法,加了麦片,口感更棒。大家可以试试哦!用料酵母6克糖20克燕麦片200克水100克牛奶200克中筋面粉500克可以撕着...
  • 香~真香,奶香吐司,撕着吃更香!食谱大全及做法,烹饪好吃的香~真香,奶香吐司,撕着吃更香!方法
    发表于:05-18
    以前呢,总觉得吐司不好吃,平平无奇没味道,总是喜欢各种咸的,甜的馅料,后来才发现,原来是面包店的吐司真真不好吃,自己开始给家人做面包之后,发现吐司才是面包届的经典,能做成成功好吃的吐司,考验...
  • 可以撕着吃的青草蔓越莓牛角餐包(一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的可以撕着吃的青草蔓越莓牛角餐包(一发)方法
    发表于:02-04
    牛角包,小巧玲珑又可爱,黄油味浓郁抹上抹可可腰果奶酱,可可味香醇浓郁我采用一次发酵法,成品也很松软组织细腻也有拉丝哦。当然如果你有时间做二发的效果更好啦用料高筋面粉320g全蛋液50g...
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