相关黄哈儿水煮肥肠鱼的最好吃的做法

黄哈儿水煮肥肠鱼

发表于：12-01

用料鱼片250g肥肠250g莴苣片200g木耳（泡好）100g清水600g水煮料100g调味粉10g飘香油20g黄哈儿水煮肥肠鱼的做法盐20克，色拉油200克，子弹头辣椒（剪开）15克，青干花椒7克满天星辣椒段15克，白芝麻5...
黄哈儿水煮肥肠鱼

发表于：12-14

用料鱼片250克肥肠250g黄哈儿水煮料100g黄哈儿调味粉10g黄哈儿飘香油20g黄哈儿水煮肥肠鱼的做法辅料：莴苣片200克，木耳（泡好）100克，清水600克盐20克，色拉油200克，子弹头辣椒（剪开）15克，青干花椒7...
黄哈儿水煮牛杂标准操作流程

发表于：02-20

用料牛杂250g水煮料100g蒜泥3g辣椒面15g黄豆芽100g油麦菜100g黄哈儿水煮牛杂标准操作流程的做法牛杂焯水，洗干净备用锅中加入少量的油，把豆芽、油麦菜炒制断生放入盘中垫底锅中加入水，水...
黄哈儿水煮肉片标准化流程

发表于：02-11

用料肉片250g水煮料70g调味粉5g飘香油40g黄哈儿水煮肉片标准化流程的做法辅料:水350g、凤尾250g、色拉油120g、芹菜50g、蒜苗50g、辣椒面10g肉片加生抽、鸡精、料酒、蛋清、生粉码味，锅...
黄哈儿水煮鱼标准化流程做法分享

发表于：03-22

黄哈儿水煮料是川菜标准化的一个具体体现，代表的是一种川菜未来发展的方向之一。并且除了传统特点之外，黄哈儿水煮料以其香为突破口，实现了现代餐饮中的“酒香不怕巷子深”。用料鱼片250g...
黄哈儿麻辣水煮鱼，口感滑嫩，油而不腻

发表于：06-13

水煮鱼可谓川菜中的代表作之一，看似原始的做法实际做工考究，充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧口感滑嫩，油而不腻。这么诱人的麻辣水煮鱼，核心所在的就是水煮鱼...
黄哈儿过水鱼（超级麻辣味）

发表于：10-23

黄哈儿过水鱼超级麻辣味制作流程用料清江鱼1000g（鱼破肚洗净、打花刀）色拉油150g蒜末洋葱末、芹菜末各50g水350g干辣椒段40g白糖、盐各4g香醋5g蒸鱼汁8g干青花椒6g生粉10g汆鱼辅料水5000...
黄哈儿水煮肉片

发表于：07-17

水煮肉片是一道很经典的川系名菜，至今全国各个地方都随处可见，顾名思义这道菜是以水煮为主要烹饪工艺，以瘦肉有主料，搭配一些辣的辅料。而对于垫底食材可以自由选择，用大白菜、豆芽、麦菜、...
黄哈儿酸菜水煮鱼片

发表于：04-28

做水煮鱼片，别只会傻“上浆”！直接用它，鱼肉又嫩又滑超入味用料灯影鱼片1盒/250克酸菜150克酸萝卜30克泡椒10克泡姜5克土豆粉100克黄哈儿酸菜水煮鱼片的做法1、将鱼片自然解冻后，一片一片...
黄哈儿鱼香过水鱼

发表于：10-27

用料鲤鱼1.5斤鱼香酱200g添香红油30g黄哈儿鱼香过水鱼的做法辅料:姜米、蒜米、大葱花、高汤200g、白醋10g、陈醋30g鲤鱼洗干净改花刀加盐味、鲜味、姜、葱腌制15分钟锅中加水放盐，盐味...
水煮肥肠鱼

发表于：11-09

鱼之我所爱，肥肠之我更爱。用料肥肠半斤大头鱼四斤娃娃菜三颗红辣椒一碗花椒小半碗蒜泥一碗水煮肥肠鱼的做法将肥肠炒香，盛盘。将鱼头和鱼骨头，下油锅煎至双面变黄，再加料酒，酱油，醋和豆瓣酱...
水煮肥肠鱼黄哈儿标准操作流程

发表于：12-31

辅料:大葱节100g、芹菜节100g、魔芋片200g小料:野山椒沫50g、蒜泥50g、酸菜100g调料:水煮料300g、飘香油100g、调味粉15g用料花鲢鱼一条三斤卤肥肠300g水煮肥肠鱼黄哈儿标准操作流程的...
黄哈儿过水鱼（蒜香味）

发表于：10-23

黄哈儿过水鱼蒜香味制作流程用料清江鱼（鱼破肚洗净、打花刀）1000g辅料一水350g、色拉油150g、蒜末100g、青红椒粒各40g辅料二洋葱末30g、白糖5g、味精5克、生粉10克汆鱼辅料一水5000g、...
黄哈儿酸菜肥肠鸡标准操作流程

发表于：04-14

用料三黄鸡500g肥肠150g芋艿200g酸菜酱100g黄哈儿酸菜肥肠鸡标准操作流程的做法鸡切块加盐，鸡精抓伴均匀，锅内加油下姜片，蒜子，大葱段，炒香下鸡块煸炒断生下水400g，酸菜酱烧开加入芋艿，加盐，鸡...
黄哈儿水煮鱼

发表于：10-23

黄哈儿水煮鱼制作流程用料鱼片250g辅料一水700g、土豆粉250g、木耳150g、色拉油150g、辅料二新一代16g、干青花椒7g、干红花椒1g辅料三干辣椒子弹头8g、灯笼椒8g辅料四蒜末8g、葱花6g...
黄哈儿肥肠血旺—麻辣酸爽

发表于：06-20

主料：肥肠80g、鸭血280g辅料：豆芽100g、芝麻、香菜末、芹菜末、葱末、小米椒段、盐9g、味精15g、白糖3g、水400g调料：黄哈儿超级麻辣酱40g、黄哈儿新红油20g用料肥肠80g鸭血280g豆芽100g...
黄哈儿水煮羊杂

发表于：12-27

用料水煮料100g飘香油20g调味粉10g黄哈儿水煮羊杂的做法原料：羊汤600g、熟羊杂450g、白菜条200g、水发粉丝100g小料：色拉油200g、盐20g、子弹头15g、满天星15g、干青花椒7g、白芝麻蒜蓉...
黄哈儿水煮澳舌

发表于：08-20

黄哈儿藤椒澳舌入口脆嫩就像在口腔里弹力跳，麻椒充分抽取了澳舌的腥气，汤底十分清爽开胃又下饭。用料牛舌250g莴笋片100g青椒圈20g保鲜花椒10g青花椒酱60g黄哈儿水煮澳舌的做法牛舌切薄...
黄哈儿美味金汤肥牛鱼头

发表于：10-15

用料酸菜100g酸萝卜50g大蒜25g姜片10g鸡油50g高汤2000g黄哈儿美味金汤肥牛鱼头的做法、鱼头剁成两半用腌制水腌制2分钟，腌制入味;(腌制水:料酒200g、水400g、葱末10g、姜末10g、盐50g、...
黄哈儿砂锅肥肠

发表于：12-12

用料肥肠300克水煮料120g川卤100g飘香油30g调味粉10g黄哈儿砂锅肥肠的做法辅料:饺子12只、豆芽200g、满天星、子弹头、干青花椒各10g、芝麻5g肥肠洗净焯水放入用川卤100g和清水400g兑...
黄哈儿水煮牛肉

发表于：08-24

用料牛肉片300g凤尾菜200g水煮料50g飘香油30g调味粉10g黄哈儿水煮牛肉的做法牛肉片加2g盐、2g鸡精、30g水、5g生粉上浆腌制备用将辅料加盐过水煮熟捞出垫底锅内加400g水烧开加水煮料，调...
黄哈儿肥牛胖鱼头

发表于：06-24

主料：肥牛200g、胖鱼头一个辅料：干辣椒40g、干花椒12g、色拉油250g、盐5g、味精10g、白糖3g、水400g调料：黄哈儿超级麻辣酱60g、黄哈儿飘香油50g、黄哈儿调味粉10g用料肥牛200g胖鱼头1只...
黄哈儿泡椒味过水鱼

发表于：09-11

用料桂鱼1条薄荷味5-6片泡椒酱130g黄哈儿泡椒味过水鱼的做法桂鱼改刀加入姜、葱、10g盐、鸡精、味精提前腌制1一个小时锅中加水4000g、盐40g、姜、葱，把鱼开水下锅转小火煮6分钟关火焖...
黄哈儿麻辣水煮鱼

发表于：09-18

用料鱼片250g超级麻辣酱100g飘香油30g黄哈儿麻辣水煮鱼的做法辅料:水700g、土豆粉250g、木耳I50g、色拉油200g、干辣椒子弹投8g、灯笼椒8g、新一代l6g、干青花椒7g、干红花椒lg、蒜末8...
水煮肥肠

发表于：09-11

用料肥肠500克老姜1块蒜瓣8-10瓣洋葱0.5个娃娃菜1颗干辣椒适量个花椒适量粒葱花20克火锅底料1包水煮肥肠的做法切块蒜瓣，姜，洋葱，火锅底料半包。拌均匀加入清水煮沸，放入剩下的火锅底料加...