网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 樱桃焖鸡,脆皮老母鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的樱桃焖鸡,脆皮老母鸡方法
    发表于:12-08
    用料鸡一只新鲜樱桃生姜姜黄粉陈皮樱桃焖鸡,脆皮老母鸡的做法老母鸡一只,砍大块,洗干净。开火,热锅里放点油,油热以后,中小火,把鸡两面煎黄。然后放入生姜,陈皮,盐,翻炒,不要糊底。大约三五分钟后...
  • 炖老母鸡如何做才美味,怎么做炖老母鸡简单又好吃
    发表于:03-18
    只是单纯记录老妈的方子用料老母鸡只姜片料酒勺盐克水油炖老母鸡的做法鸡肉切块,姜切片热锅倒油,下鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡腿煸炒至表皮焦黄,再把剩下的鸡肉和姜片倒进去,加盐翻炒一下,盖锅盖...
  • 老母鸡汤如何做才美味,怎么做老母鸡汤简单又好吃
    发表于:05-06
    补气养血。用料老母鸡枸杞红枣党参老母鸡汤的做法母鸡切小块,洗净;红枣,党参洗净,切小块;枸杞洗净。直接冷水下料。大火煮开,再小火慢炖。鸡嫩三四十分钟即可。母鸡越老熬的时间越久,最少是九...
  • 地道的老母鸡汤怎么做,如何烹饪老母鸡汤才更好吃
    发表于:03-12
    用料老母鸡1只葱姜大枣枸杞适量盐1勺老母鸡汤的做法老母鸡去头,去鸡屁股,剁成小块切些葱姜备用老母鸡冷水下锅,放入姜片,料酒焯一下水锅开后撇去浮沫,捞出老母鸡放入热水砂锅中放入姜片,葱段...
  • 地道的绝味老母鸡怎么做,如何烹饪绝味老母鸡才更好吃
    发表于:12-25
    用料老母鸡1只料酒3勺姜3片盐40克啤酒1瓶绝味老母鸡的做法把自养两年的老母鸡杀好洗净,热锅下生姜,鸡皮和油脂炸出鸡油备用。锅中留一勺鸡油和3片生姜,把切好的鸡块放入锅翻炒。当鸡块略...
  • 地道的烤老母鸡怎么做,如何烹饪烤老母鸡才更好吃
    发表于:04-14
    用料老母鸡1只姜6片老抽王5勺老酒30克烤老母鸡的做法所有调料弄一起放入半碗水210烤2个小时成品小贴士我的生活方式就俩个字简单,要味道好就要慢慢摸索去体会做菜的乐趣!有时候做菜也讲...
  • 老母鸡煲汤如何做才美味,怎么做老母鸡煲汤简单又好吃
    发表于:03-25
    3.1斤的老母鸡一只用料老母鸡1只葱2根姜10片红枣5颗酒小量老母鸡煲汤的做法老母鸡切块,过下水先用大火烧,待煮开后转小火煲二个小时。关火待30分钟后出锅。小贴士一定要散养的土鸡煲出来...
  • 姜焖老母鸡如何做才美味,怎么做姜焖老母鸡简单又好吃
    发表于:04-21
    大爷买了老母鸡,天气冷了,姜焖是个很好的选择~材料相当简单呀~用料老母鸡半只姜多片盐适量生抽适量料酒适量姜焖老母鸡的做法母鸡切块、姜切片热锅热油将姜片放进锅中炒出香味将切好的鸡油...
  • 清汤老母鸡如何做才美味,怎么做清汤老母鸡简单又好吃
    发表于:01-29
    用料老母鸡半只清汤老母鸡的做法老母鸡焯水锅里放少些油烧至5成热,放入葱姜,爆香,倒入鸡,翻炒至微黄,倒入高压锅,放料酒,醋,水,压至鸡熟。鸡汤倒入锅里,放入蘑菇,烧开,放小青菜,盐,烧开出锅啦😄...
  • 红烧老母鸡如何做才美味,怎么做红烧老母鸡简单又好吃
    发表于:05-05
    老母鸡一只葱姜蒜八角花椒红辣椒生抽盐用料老母鸡一只红烧老母鸡的做法老母鸡洗净剁块起锅热油,油温八成放花椒炸香捞出放鸡块放六粒八角放干辣椒7-8个炒至无水放葱姜蒜放老抽盐适中炒...
  • 老母鸡炖汤如何做才美味,怎么做老母鸡炖汤简单又好吃
    发表于:07-06
    老母鸡炖汤鲜美无比,加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发,将泥沙洗...
  • 老母鸡金汤如何做才美味,怎么做老母鸡金汤简单又好吃
    发表于:12-07
    *鸡肉焯水后放砂锅煸出油*加开水、姜片*加红枣、玉竹以及削了皮的南瓜*中火慢50分钟*捞出南瓜碾碎倒回汤里*转大火熬10分钟,调味出锅鸡汤浓,味香甜天热了孩子不愿意吃饭,一碗粗粮米饭配一...
  • 地道的老母鸡汤面怎么做,如何烹饪老母鸡汤面才更好吃
    发表于:12-28
    简单易做,健康用料盐克挂面1把西葫芦半个枸杞4粒老母鸡汤面的做法准备食材西葫芦切丝加入鸡汤包,西葫芦煮熟最后加入枸杞...
  • 老母鸡鸡汤如何做才美味,怎么做老母鸡鸡汤简单又好吃
    发表于:10-14
    用料老母鸡半只葱,姜少许食盐少许红枣三个老母鸡鸡汤的做法洗净的鸡肉切块沙锅里到水开火,凉水把鸡块到入锅中,锅中放姜片,料酒和两个葱结,水开后漂净上面的浮沫继续煮五分钟这是焯好水的鸡...
  • 老母鸡汤粉如何做才美味,怎么做老母鸡汤粉简单又好吃
    发表于:09-23
    用料老母鸡1只姜适量枸杞适量党参适量北芪适量香菇适量红枣适量花生适量老母鸡汤粉的做法母鸡焯水全部材料下锅煲2小时...
  • 脆皮老蛋糕如何做才美味,怎么做脆皮老蛋糕简单又好吃
    发表于:08-22
    只需4样原材料就能做出小时候的味道脆皮无水无油老蛋糕你们一定都吃过用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖60克白芝麻适量脆皮老蛋糕的做法盆中打入4个鸡蛋,滴入3-5滴的柠檬汁(家里要是没有...
  • 法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方方法
    发表于:10-26
    脆皮泡芙——脆皮是泡芙的另一个灵魂让泡芙穿上衣服圆润漂亮用料低粉28克黄油35克糖粉33克法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方的做法粉类混合黄油软化融合揉面团成面团面皮擀薄擀平1cm左右...
  • 清炖老母鸡如何做才美味,怎么做清炖老母鸡简单又好吃
    发表于:05-22
    用料老母鸡半只香菇若干红枣一个姜一块葱半根麻山药巴掌长一根就够清炖老母鸡的做法永辉买的,怎么说呢,嘴馋你就买好的笨鸡,老母鸡,嫌贵就味道差点。冬瓜口蘑砂锅先把鸡块油炸下放水放蘑菇...
  • 老母鸡奶糖如何做才美味,怎么做老母鸡奶糖简单又好吃
    发表于:01-23
    用料棉花糖150克黄油35克奶粉80克老母鸡奶糖的做法准备好食材小火融化黄油倒进棉花糖,小火融化加入奶粉,混合均匀这样子就可以了,关火,制作造型记得一定是方形的(我没有整形盘,不好弄)切块,包...
  • 炆老鸡乸(老母鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的炆老鸡乸(老母鸡)方法
    发表于:11-08
    不知道这是否是土方子?现在很少人会吃老母鸡吧?以前的说法是:老母鸡很滋补。为什么选老母鸡?因为你吃过就知道!皮是脆滴!这个谱子是一鸡两食的,因为骨头太硬,于是削出来鸡肉,用鸡骨架子煲老火汤...
  • 地道的菌汤老母鸡煲怎么做,如何烹饪菌汤老母鸡煲才更好吃
    发表于:09-18
    寒流来袭,这几天都是零下三四度,赶紧煲上一锅暖融融的老母鸡汤,等待放学回家喝上一碗热腾腾的鸡汤我用到的混合菌菇包里面有:羊肚菌,鸡油菌,姬松茸,竹荪,茶树菇,杏鲍菇,蛹虫草,还有红枣,他是一个混...
  • 老母鸡汤~如何做才美味,怎么做老母鸡汤~简单又好吃
    发表于:09-17
    大冬天的老婆例假第一天就值夜班看了很是心疼所以决定煲汤犒劳老婆用料柴鸡一只香菇八朵枸杞30粒花椒25粒生姜三片盐一勺(普通不锈钢饭勺)香葱白胡椒喝的时候才用老母鸡汤~的做法我是在...
  • 煲老母鸡汤如何做才美味,怎么做煲老母鸡汤简单又好吃
    发表于:02-09
    简单,美味,慢慢煲,要的就是时间的味道用料老母鸡1只2斤多盐适量克姜2片红枣5颗葱2-3根香菇5-7朵煲老母鸡汤的做法香菇泡好,婆婆说枣,香菇一般只能单数。整鸡,带鸡蛋,不剁开,洗干净所有食材放入...
  • 炖老母鸡汤如何做才美味,怎么做炖老母鸡汤简单又好吃
    发表于:10-04
    用料老母鸡1只姜5片料酒2勺盐15克枸杞20粒香菇25朵葱1根炖老母鸡汤的做法洗干净下锅适量料酒,梁鸡油放一些,多余的可以炸一下以后吃,不要太香...
  • 老母鸡汤煲如何做才美味,怎么做老母鸡汤煲简单又好吃
    发表于:09-07
    特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡,天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤,再温馨不过了。用料老母鸡1只盐适量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒葱3根老母鸡汤煲的做法老母鸡切块飞水2-3捞起清...