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  • 自创酸梅鸭如何做才美味,怎么做自创酸梅鸭简单又好吃
    发表于:02-06
    因为想吃用料水鸭1/4只酸梅酱8-10小勺(喜欢酸甜的就加多些,按照个人口味放)料酒2/3勺油适量老抽3勺白米醋适量姜一片蒜2瓣盐小半勺沙姜2粒八角2个香叶2片葱1根自创酸梅鸭的做法备料锅里放...
  • 「酸梅鸭」如何做才美味,怎么做「酸梅鸭」简单又好吃
    发表于:06-07
    用料番鸭或菜鸭半只酸梅酱一瓶蒜十颗整老姜片多些香菜2根蒜叶苗2根小米椒2或3个【酸梅鸭】的做法没有绍兴酒用白酒或米酒代替都可我家丫头爱吃莲藕,所以会加些藕片,很入味先将鸭切块,过水...
  • 地道的酸梅碌鸭怎么做,如何烹饪酸梅碌鸭才更好吃
    发表于:12-04
    用料老抽2勺老抽不宜太多,带涩味大青头鸭1只蒜3瓣改刀成蒜蓉姜56片生抽半碗大蒜两棵改刀段蚝油两勺海天冰梅酱3勺克醋小半碗,我用的是苹果醋,白醋呛喉话梅6颗,多少个人喜欢盐1勺够了,有生抽...
  • 酸梅紫苏鸭如何做才美味,怎么做酸梅紫苏鸭简单又好吃
    发表于:03-20
    用料紫苏3棵鸭肉半只蒜3瓣姜6片生抽些许料酒2勺酸梅4颗冰糖8粒酱油少量酸梅紫苏鸭的做法鸭肉切块,洗干净,加入些许料酒腌制。姜切片,蒜拍碎,酸梅压扁。备用紫苏洗净,切段或切丝,随意。鸭肉煎...
  • 柠檬酸梅鸭如何做才美味,怎么做柠檬酸梅鸭简单又好吃
    发表于:03-07
    南方潮湿的天气热了,风还是凉凉的,这个时候最适合吃酸酸辣辣的吧。搜了下厨房的柠檬鸡和柠檬鸭,基本都是有糖的(我爸高血糖不能吃糖),或者是用到一些厨房里不常有的材料的,看到几个简单的方...
  • 自创三杯鸭如何做才美味,怎么做自创三杯鸭简单又好吃
    发表于:08-18
    不同以往的三杯鸭味道真的不要太好吃了,朋友们有时间可以试着做来给家人们试试用料鸭一只4斤酱油300克盐局鸡粉两包盐20克糖30克鸡精20勺克大蒜10瓣香䓤1把青椒2个米洒20克自创三杯鸭的...
  • 自创蒸鸭如何做才美味,怎么做自创蒸鸭简单又好吃
    发表于:09-16
    买了一只鸭一周分三次吃,每次都在想要怎么做不重复,第一次啫啫鸭,第二次焖鸭,第三次蒸鸭😀用料鸭小半只豆瓣酱1勺蒜8瓣菜脯2个金针菇1把山药1根自创蒸鸭的做法鸭子洗干净之后,放入锅中翻炒...
  • 酸梅酱烧鸭如何做才美味,怎么做酸梅酱烧鸭简单又好吃
    发表于:02-04
    工作晚了,孩子还要上课,搞个超级快手下饭菜用料烧鸭4分之一只酸梅酱酸梅酱烧鸭的做法买了四分之一的烧鸭,让店主给多一点点汁,汁分开用袋子装。酸梅酱热锅下烧鸭,调中火,烧鸭很多油,不用另外...
  • 酸梅鸭子如何做才美味,怎么做酸梅鸭子简单又好吃
    发表于:12-31
    酸梅鸭子是夏天吃荤菜较好的选择,开胃,油脂相对低用料嫩鸭子半只青梅(我用的是做酸梅酱时剩下的核)干椒,酱油,姜,啤酒酸梅鸭子的做法干椒,姜下油锅爆香酸梅捣碎倒入1中将鸭子汆水后放到酸梅里...
  • 自创啤酒鸭如何做才美味,怎么做自创啤酒鸭简单又好吃
    发表于:07-07
    用料鸭肉只花椒粒姜片老抽勺桂皮块盐克八角个啤酒瓶酱油勺白糖克生抽勺自创啤酒鸭的做法1鸭肉洗净切好,放锅里炒干水分捞出2放油加入一勺豆瓣酱炒香➕大蒜小米椒八角桂皮两三块冰糖翻炒...
  • 美味酸梅鸭如何做才美味,怎么做美味酸梅鸭简单又好吃
    发表于:10-24
    这道菜超级简单,主要就是耗时间,但是味道酸甜,非常清爽,比起大鱼大肉,口感更好,适合宴请朋友来家里做客的一道菜用料鸭半只生姜适量(切块)蒜瓣6瓣米酒5勺白醋2勺酱油5勺老抽半勺黄冰糖一块清水...
  • 地道的酸梅鸭怎么做,如何烹饪酸梅鸭才更好吃
    发表于:07-09
    每年都会泡几斤青梅,用来蒸排骨,煮鸭,,,用料鸭1只只酸梅2颗酱油1勺老抽适量勺白糖20克姜3片清水29碗海鲜酱2勺酸梅鸭的做法洗好鸭子,砍去翅膀和爪,留着下次做卤水。用油烫香鸭肉,放满材料这泡...
  • 自创周黑鸭如何做才美味,怎么做自创周黑鸭简单又好吃
    发表于:03-25
    仔细看🧐多看几遍,我写的详细所以别问我一些我说过的问题,还不会做你就买着吃吧不放冰糖放罗汉果,不过我都是放冰糖,因为方便,我做的是有鸭头,鸭爪,鸭脖,鸭翅,因为我只喜欢吃这几个我这个用料比...
  • 自创卤鸭爪如何做才美味,怎么做自创卤鸭爪简单又好吃
    发表于:07-06
    追剧啃的完美标配之一。用料鸭掌10姜适量老抽适量盐适量桂皮小块八角1个冰糖少许辣椒2个料酒2小勺耗油适量自创卤鸭爪的做法鸭掌洗净,放入姜,盐,料酒腌制油下锅,放入辣椒,桂皮,八角,冰糖爆香...
  • 陈皮酸梅鸭如何做才美味,怎么做陈皮酸梅鸭简单又好吃
    发表于:09-19
    2021年的第一顿晚餐是要有点仪式感的。按照广东碌鹅的做法做了个陈皮酸梅鸭,配上红葡萄酒,味道很搭,好好吃😋酸甜可口,不油不腻。用料鸭1只约2000克陈皮3片生抽1勺料酒一勺老抽一汤匙酸梅4...
  • 酸梅焖鸭如何做才美味,怎么做酸梅焖鸭简单又好吃
    发表于:07-06
    奥克兰现已经秋冬季忙碌一天总想回家能吃上一口美味可无奈食材太局限可怜的我....每次在朋友圈里看着天朝各地各大菜系馋死了的我...只能买买冷冻柜里冻鸭解解馋用料鸭1只姜片少量蒜瓣...
  • 自创蒜爆鸭如何做才美味,怎么做自创蒜爆鸭简单又好吃
    发表于:02-04
    买了两斤蒜,来个蒜爆吧用料盐适量老抽适量蒜两头鸭子1kg十三香1勺白酒2勺自创蒜爆鸭的做法两头蒜扒干净,锅中倒油,放入蒜炒香。鸭子切段,等蒜表面变色,放入鸭子,炒至鸭子变色。加水,不用没过...
  • 酸梅酱鸭腿如何做才美味,怎么做酸梅酱鸭腿简单又好吃
    发表于:02-22
    用料鸭腿2只老抽2勺冰糖5克姜片3-4片八角2个生抽2勺桂皮1块盐2克料酒2勺酸梅酱2-3勺酸梅酱鸭腿的做法买回家的鸭腿清水泡两个小时,据说可以去除鸭腥味抹点盐,这一步可以省略,但是后面煮鸭...
  • 酸梅鸭如何做才美味,怎么做酸梅鸭简单又好吃
    发表于:04-03
    酸酸甜甜的一道开胃菜,值得你动手😝用料鸭半只黄片糖3分之一片姜五片生抽1-2勺老抽小半勺酸梅酱2勺话梅3颗玫瑰露酒小半勺酸梅鸭的做法做法跟酱油焖鸭那菜谱一样,多加了酸梅酱和话梅...
  • 自创柠檬鸭如何做才美味,怎么做自创柠檬鸭简单又好吃
    发表于:01-08
    自创柠檬鸭用料鸭只半柠檬4个姜10片油10克辣椒5个蒜6瓣生抽3勺酸辣椒5个泡椒5个酸姜10片八角3个香叶3片自创柠檬鸭的做法所有配料切碎越碎越好下鸭子翻炒至熟,起锅前关火,挤入所有柠檬汁...
  • 地道的「酸梅鸭」怎么做,如何烹饪「酸梅鸭」才更好吃
    发表于:12-27
    秋天是一个适合吃鸭的季节,这跟鸭肉本身的作用相关。鸭肉味甘性凉,可滋五脏、除秋燥;很多地方在中元节时,便有吃鸭的饮食传统。今天做的这道酸梅鸭,跟陈皮鸭一样,都属于粤菜的做法!酸酸甜甜的...
  • 酸梅酱焖鸭如何做才美味,怎么做酸梅酱焖鸭简单又好吃
    发表于:05-05
    家人喜欢吃鸭和鹅,尝试过好多种做法,最喜欢就是这道酸梅酱焖鸭,美味开胃,好吃不腻,如果将鸭换成鹅也是一样美味哦!酸梅酱焖鸭是老少皆宜的开胃菜!用料番鸭1/4只酸梅酱100克(半瓶)料酒2茶匙盐1...
  • 自创鸭头如何做才美味,怎么做自创鸭头简单又好吃
    发表于:06-07
    最爱啤酒gu鸭头用料花椒随意生抽随意香叶3-5片八角3颗桂皮2小块老抽随意啤酒一罐蒜1颗鸭头/鸭胗8个/6个红油郫县豆瓣酱自创鸭头的做法洗净(要洗的很干净,强迫症)配料下油炒香配料翻炒鸭头...
  • 冰花酸梅鸭如何做才美味,怎么做冰花酸梅鸭简单又好吃
    发表于:04-17
    用料鸭半只冰花酸梅半罐盐适量冰晶糖4粒油少量蒜适量姜适量料酒适量冰花酸梅鸭的做法洗干净,切好鸭肉。切好蒜头和姜锅放油,油热放蒜和姜.爆炒下,然后放冰糖!然后放鸭肉,不停的翻炒!出油不停...
  • 栗子酸梅鸭如何做才美味,怎么做栗子酸梅鸭简单又好吃
    发表于:08-25
    没什么故事,纯粹嘴痒而已用料板栗300克鸭1只冰糖适量酸梅酱(关键)3-4汤勺醋适量,我都是凭感觉😂老抽大概4-5汤勺鸡粉2汤勺北京烤鸭酱(关键)3汤勺栗子酸梅鸭的做法把鸭子洗干净用厨房纸擦干,2...