![简易版盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "简易版盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
喜欢看田园阿姨的做菜视频，这个盐水鸭就是从她那儿学来的，试过了非常成功，关键是真的很简单。用料鸭腿（也可以用整鸭）四只盐8克花椒粒一小把姜丝适量八角2个简易版盐水鸭的做法花椒粒在锅里...
![懒人简易盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "懒人简易盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-10
因为怕摸整只的鸭子，刀工又不好还想吃盐水鸭想出来的做法😂买菜市场已经切好块的鸭子回来做就非常容易处理了🦆用料鸭子一只（已切块）调味料1:盐50克花椒两大勺调味料2:盐37克八角6个姜4片...
![南京盐水鸭（鸭腿版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南京盐水鸭（鸭腿版）方法]( "南京盐水鸭（鸭腿版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南京盐水鸭（鸭腿版）方法")
发表于：12-31
自制的南京盐水鸭原来可以这么香。肉质紧实，有略微风干感，咸香滋味丰富度可控。无油低碳，优质蛋白简直不能在适合我啦。用料鸭腿4只喜马拉雅岩盐10克姜一块小茴香1克南京盐水鸭（鸭腿版）的做...
![COVID-19憋出来的简易版～盐水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的COVID-19憋出来的简易版～盐水鸭方法]( "COVID-19憋出来的简易版～盐水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的COVID-19憋出来的简易版～盐水鸭方法")
发表于：04-21
北美疫情日益严重，很多肉联厂关闭，牛肉、鸡肉、猪肉都在涨价…无意中发现不论西人、华人超市所售的整鸭都很实惠，一只整鸭不到13刀！今天先做半只盐水鸭，改天再做半只酱鸭😋用料盐220克花椒3...
![无水啤酒鸭（简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的无水啤酒鸭（简易版)方法]( "无水啤酒鸭（简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的无水啤酒鸭（简易版)方法")
发表于：01-22
用料鸭小半只啤酒1瓶生抽少许老抽少许桂皮一小块八角3个姜5片蒜3瓣盐少许无水啤酒鸭（简易版)的做法先冷水下锅加入料酒生姜过水除去血沫，冷水洗净备用倒油加入姜片把备好的鸭肉下锅炒出...
![家庭简易盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "家庭简易盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-25
用料盐&花椒鸭子，浸泡1小时冲洗擦干家庭简易盐水鸭的做法平底锅：炒香盐&花椒（或茶）姜&葱&八角&桂皮抹在鸭子内外：按摩冷藏腌制2-4小时卤汁：煮开冷却（鸭水盐花椒）（桂皮八角...
![盐水鸭翅（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水鸭翅（简易版）方法]( "盐水鸭翅（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水鸭翅（简易版）方法")
发表于：10-01
【盐水鸭翅】在之前发的【盐水鸭】的菜谱中有讲到盐水鸭的来历和故事，这就不多说啦~感兴趣的同学可以戳下面的链接查看。之前介绍的盐水鸭在处理鸭子方面比较传统但工序较为繁琐，今天介...
![家宴「盐水鸭」鸭腿简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的家宴「盐水鸭」鸭腿简易版方法]( "家宴「盐水鸭」鸭腿简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的家宴「盐水鸭」鸭腿简易版方法")
发表于：08-28
盐水鸭是我念念不忘的家乡美食之一，单用鸭腿来做，方便又美味。好的盐水鸭应是鸭皮充满弹性，肉质细腻软而不散，口味清新但丝毫不腥的想要鸭皮有弹性，就要腌制一夜，利用盐来吸收表皮的水分；卤完...
![北鼎铸铁锅食谱｜简易盐水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱｜简易盐水鸭方法]( "北鼎铸铁锅食谱｜简易盐水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱｜简易盐水鸭方法")
发表于：01-01
用料盐100克干花椒3克鸭子半只850克姜片10克香葱白2根桂皮2克八角2粒香叶2片干花椒粒十几粒黄酒50克北鼎铸铁锅食谱｜简易盐水鸭的做法做法：1.把鸭肉洗干净用冷水浸泡30分钟以上，再仔细冲...
![简单方便的家庭版盐水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单方便的家庭版盐水鸭方法]( "简单方便的家庭版盐水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单方便的家庭版盐水鸭方法")
发表于：12-16
这款家庭版盐水鸭，咸香入味，一学就会。教你用零碎时间完成一道高大上美食，无论是带去聚会还是端上自家餐桌，都是瞬间光盘的节奏。快来试试吧！用料鸭子一只（5磅左右）腌制鸭子的盐30克（3tsp):1磅...
![不用腌制的简易家庭版盐水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用腌制的简易家庭版盐水鸭方法]( "不用腌制的简易家庭版盐水鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用腌制的简易家庭版盐水鸭方法")
发表于：08-14
需要提前一天甚至两天去准备的美食，对于我这个懒人来说实在不太美。有好吃的却不能马上吃进嘴里真的是对吃货最残酷的折磨。于是，就有了这一道极不正宗的“盐水鸭”。“南京”二字我是万...
![简易版南京盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "简易版南京盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-10
用料花椒若干粒盐250克八角若干个姜4片葱一根简易版南京盐水鸭的做法洗净鸭子，控水。同时按照一斤鸭子125克的用量，把盐，花椒，八角放锅里小火炒至盐微微发黄，能闻出花椒，八角的香味。将炒过...
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发表于：12-12
盐水鸭作为一道名菜，工序是特别多的为了让爸妈也能吃到我亲手做的菜我研究了半天做出了简单版的盐水鸭用料鸭半只或一只粗盐500克细盐50克姜10片料酒5勺花椒50粒简单版盐水鸭的做法首先...
![简易版烤鸭如何做才美味，怎么做简易版烤鸭简单又好吃]( "简易版烤鸭如何做才美味，怎么做简易版烤鸭简单又好吃")
发表于：11-11
在美帝大农村竟然买到了鸭子，必须弄个烤鸭减馋！参考了好多食谱，都好复杂，又是塞酒瓶，又是塞苹果的，太麻烦，自己偷工减料，做了半只鸭，结果味道还不错用料鸭姜五香粉生抽叉烧酱料酒蜂蜜米醋简易版...
![简单盐水鸭如何做才美味，怎么做简单盐水鸭简单又好吃]( "简单盐水鸭如何做才美味，怎么做简单盐水鸭简单又好吃")
发表于：03-24
我用这个方子太多年了，简单方便又好吃。也是来了米国学会的。已经不记得跟谁学的了。因为这个方子做一次你就不需要方主了。😂😂太简单了。用料鸭1只葱2根姜5片料酒1大匙花椒10克小粒海...
![复刻盐水鸭（简易鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻盐水鸭（简易鸭腿）方法]( "复刻盐水鸭（简易鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻盐水鸭（简易鸭腿）方法")
发表于：12-05
我一直很喜欢吃南京的盐水鸭，一直馋，这几天在超市买了几个鸭腿，这就尝试着复刻一下。我觉得缺点香味，但我男朋友说非常好吃，我就想着先记下来。目前是第一版做法，后续改良会继续更新。第二版...
![简单易做的家常菜——盐水鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的家常菜——盐水鸭腿方法]( "简单易做的家常菜——盐水鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的家常菜——盐水鸭腿方法")
发表于：12-05
工艺：焖口味：鲜咸味难度：★★☆☆☆人数：四人份烹饪时间：＜2小时用料鸭腿4只食盐适量姜适量花椒适量丁香适量小葱一小把简单易做的家常菜——盐水鸭腿的做法鸭腿洗净沥干水，坐锅小火炒香雪花盐...
![简易盐水鸭如何做才美味，怎么做简易盐水鸭简单又好吃]( "简易盐水鸭如何做才美味，怎么做简易盐水鸭简单又好吃")
发表于：05-30
前段时间亲戚不是送了两只大肥鸭吗，昨天半只烧的啤酒鸭，剩下半只就做盐水鸭了。用电饭煲煮的，不用看火，真方便。现在的电饭煲功能比较多，精煮饭程序先大火后小火，鸭子也不怕煮柴了，最后的鸭肉...
![家庭简易盐水鸭（含营养分析）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易盐水鸭（含营养分析）方法]( "家庭简易盐水鸭（含营养分析）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易盐水鸭（含营养分析）方法")
发表于：10-12
盐水鸭虽然其貌不扬，但是吃起来风味十足。传统的南京盐水鸭步骤很繁琐，在饭店吃过几次我都觉得偏咸，这次我调整并简化了配方，鸭肉细嫩鲜香，空口吃也不会觉得过咸。一只鸭腿净熟重150克，不吃...
![盐水鸭 - 简单的“蒸”版本食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水鸭 - 简单的“蒸”版本方法]( "盐水鸭 - 简单的“蒸”版本食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水鸭 - 简单的“蒸”版本方法")
发表于：05-21
Hiking的时候，看到好多十分肥美的“加拿大鹅”，正赶上超市鸭子特价，就来个盐水鸭解解馋吧！没吃过正宗的，等疫情结束，第一件事就是要去南京吃顿正宗老卤的盐水鸭。不过这个简单版，也真的太好吃...
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发表于：11-23
工作很忙，肚子很饿，元旦放假，一定要对自己好点，奈何还是一贯的懒作风，在冰箱找出妈咪买的鸭翅，弄个卤水，炒个青菜，满足用料鸭翅五只冰糖少量八角4个料酒3勺姜若干老抽少量香叶4片桂皮2块酱油适...
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发表于：07-21
夏天适合吃鸭肉，温补不上火。盐水鸭味美不油腻，值得一试。用料鸭腿5只花椒适量粒八角适量盐3勺葱姜蒜适量简易版盐水鸭腿的做法盐，花椒八角放到炒锅里干炒。八角掰碎。小火炒出八角花椒的...
![超简易家庭版盐水鸭!食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易家庭版盐水鸭!方法]( "超简易家庭版盐水鸭!食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易家庭版盐水鸭!方法")
发表于：09-07
用料鸭腿3只花椒十几粒八角1个盐100克葱姜几片超简易家庭版盐水鸭!的做法花椒大料和盐一起放锅中炒一下炒过的盐晾凉后均匀抹在鸭腿上盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚上凉水下锅加葱姜和黄酒...
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发表于：02-20
在我的故乡，盐水鹅是一道本地的特色菜，咸香下饭，可凉吃，可炖汤。2020的特殊日子，也挖掘出新的潜力，不会做饭的妈妈不是好主妇^_^用料鸭腿3只盐100克花椒30～50粒八角2个简易盐水鸭腿的做法1.炒...
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发表于：02-16
第一次吃盐水鸭是在南京工作的大哥带回来的，味道清淡、鲜美，不油腻。只浅尝了一口就让我这从来不吃鸭子的人从此爱上了这道美味😋用料鸭腿5只盐100克大料（八角）30克花椒5克小茴香5克葱一段...
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