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  • 滋粑辣椒雞脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    呢味餸好味,主要來源係靠呢碗糍粑辣椒,貴州特色菜用料雞脚12隻<1開2用清水浸半個鐘>乾辣椒50g薑片適量蒜旡適量鹽生抽酒滋粑辣椒雞脚的做法雞脚落滾水煮5分鐘撈起放入清浸住備用乾辣椒用...
  • 辣椒鸡脚如何做才美味,怎么做辣椒鸡脚简单又好吃
    发表于:04-14
    用料鸡爪8只青线椒2个红菜椒1个香菜葱适量大蒜适量姜丝适量料酒一勺辣椒鸡脚的做法鸡脚一开二,洗干净。锅里烧小许开水,鸡脚倒下去过血水。约5分钟捞起。冷水泡鸡脚3分钟后沥干。大蒜剁...
  • 酸辣椒粑粑如何做才美味,怎么做酸辣椒粑粑简单又好吃
    发表于:03-15
    一人食,做个简单的山民菜,亦菜亦饭。用料酸辣椒一碗糯米粉5勺橄榄油适量酸辣椒粑粑的做法二嫂种的辣椒,春节腌制,已经回味了,酸辣酸辣的。家里准备的咸菜五香萝卜干、酸辣椒、酱、酸萝卜…...
  • 南瓜辣椒粑如何做才美味,怎么做南瓜辣椒粑简单又好吃
    发表于:12-01
    用料糯米粉用量下面会提到晒干的南瓜片生抽盐老抽蒜末一定要多南瓜辣椒粑的做法晒干的南瓜片上锅蒸一会儿,蒸到南瓜片有一点透,反正稍微软一点就行了(我妈之前晒的非常干,所以今天蒸的时间...
  • 自制粑粑辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    现在卖的现成粑粑辣子,没有自己做的好。用料水克干辣椒自制粑粑辣椒的做法老妈自己种的辣椒。编起来晒干。去蒂,用开水泡辣椒大概二十分钟左右,用盖子压下去泡,隔一下翻上面的辣椒下去泡。...
  • 好吃粑粑辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    孩子爸做的菜,讲究佐料,顺序,火候……不像我们,熟不熟都是一回事。用料粑粑辣椒花椒姜末蒜末葱花醋酱油盐巴味精好吃粑粑辣椒的做法放菜油,油温热放粑粑辣椒,小火炒,放干花椒粒,醋小火煸炒至变...
  • 滋粑果子如何做才美味,怎么做滋粑果子简单又好吃
    发表于:07-12
    对不起(>人<;)忘了拍照!用料糯米粉200g熟黄豆粉100g(某宝有卖)椰蓉300g紫薯100g白糖少量(按喜好自定)橄榄油少量熟芝麻少量滋粑果子的做法糯米粉加水搅拌和均匀,注意水量,稍微干点比较理想。准备一...
  • 蒜蓉辣雞脚如何做才美味,怎么做蒜蓉辣雞脚简单又好吃
    发表于:04-21
    用料鸡脚l5隻辣椒乾30隻蒜頭2球生抽適量熟油適量煮雞脚材料:八角、花椒、香葉、辣椒乾、冰糖、生抽、老抽、蒜蓉辣雞脚的做法雞脚1開2,放入滾水煮3分鐘撈起放入清水中蒜蓉、辣椒乾、生...
  • 辣椒糍粑如何做才美味,怎么做辣椒糍粑简单又好吃
    发表于:09-11
    老家带来的糍粑,换着口味吃用料剁辣椒一勺鸡蛋2个糍粑适量辣椒糍粑的做法切糍粑成小块鸡蛋打散,加点生抽,剁辣椒搅匀糍粑放鸡蛋糊里滚滚锅里放少许油,烧热,糍粑一块一块摆锅里中小火煎到两...
  • 红糖滋粑如何做才美味,怎么做红糖滋粑简单又好吃
    发表于:01-28
    糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等,营养丰富...
  • 米粉辣椒粑如何做才美味,怎么做米粉辣椒粑简单又好吃
    发表于:02-19
    小时候特别喜欢吃妈妈做的辣椒粑,每次妈妈做好刚出锅我就迫不及待拿起筷子大快朵颐了。在下厨房也看到有方子,用的大多是面粉而我家用的是米粉,做法上也稍有区别。所以把我自家的方子记录...
  • 糍粑辣椒如何做才美味,怎么做糍粑辣椒简单又好吃
    发表于:05-07
    用料乾辣椒300g鹽適量油適量薑、蒜可放可唔放糍粑辣椒的做法乾辣椒用水煮20分鐘,隔水。煮好的辣椒辣椒、鹽、薑、蒜打碎鑊燒熱,放辣椒炒乾水份,放多油炒出紅油即可。...
  • 打粑粑辣椒如何做才美味,怎么做打粑粑辣椒简单又好吃
    发表于:10-11
    买的粑粑辣椒不是太稀,就是红得不自然,在卖辣椒的地方称一斤好的辣椒,人家帮加工。用料红椒1斤个打粑粑辣椒的做法开水泡几分钟辣椒。捞出辣椒,放在筲箕里滤一下水,用清水冲一下。机器打碎...
  • 滋粑如何做才美味,怎么做滋粑简单又好吃
    发表于:05-12
    滋粑是广西壮族人的传统美食,印象中小时候,只要是逢年过节,每家每户总会包滋粑,馅香,皮儿糯软细腻,超好吃!用料糯米粉按个人量,我平时2斤猪肉1斤莲藕4节葱头适量油适量蚝油适量酱油适量红毛草...
  • 吃辣 | 糍粑辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的吃辣 | 糍粑辣椒方法
    发表于:10-17
    据说在贵州,辣椒有一万种吃法。尽管老干妈已经走向全世界,但贵州人在当地不吃老干妈。当地人往往热衷于到菜市场上买上几种不同产地、不同风味的辣椒,搭配花椒、芝麻、各种香料制成油辣椒...
  • 滋粑土豆如何做才美味,怎么做滋粑土豆简单又好吃
    发表于:10-30
    用料中等个头土豆一个芝麻孜然花椒辣椒面盐香葱油滋粑土豆的做法土豆蒸熟,稍压成泥,不用压很细。准备调料花椒和芝麻分别小火焙香,放凉用擀面杖稍擀释放出香味备用。孜然和辣椒面小火稍炒...
  • 糍粑辣椒🌶如何做才美味,怎么做糍粑辣椒🌶简单又好吃
    发表于:08-14
    糍粑辣椒凉拌菜十分好吃😄直接拌饭也很安逸(ღ˘⌣˘ღ)太赞了!用料老点的二荆条1000克姜50克大蒜50克菜籽油260克十三香1汤匙盐1汤匙花椒面1茶匙糍粑辣椒🌶的做法二荆条洗干净晾干水~不...
  • 腌辣椒粑粑如何做才美味,怎么做腌辣椒粑粑简单又好吃
    发表于:01-23
    在物质极度匮乏的年代,一点辣椒粑粑就消耗掉几碗白米饭的,这也是我们皖南的地方特色菜,很接地气的。用料青红椒蒜瓣克盐粘米粉鸡精腌辣椒粑粑的做法将青红椒剁碎蒜剁成蓉拌入面粉,盐,鸡精拌...
  • 鹽焗雞脚如何做才美味,怎么做鹽焗雞脚简单又好吃
    发表于:03-31
    好久沒吃到這個味道了用料雞脚8隻鹽焗雞粉20克薑6片酒適量梔子5粒<拍碎>鹽適量雞粉適量鹽焗雞脚的做法冼淨切件,去脚甲,水滾落薑片、酒,再落雞脚煮3分鐘,撈起放入凍水中浸水<可浸過雞脚嘅...
  • 清明草滋粑如何做才美味,怎么做清明草滋粑简单又好吃
    发表于:02-17
    这是我小时候我妈妈过做的,现在我教丢了我的女儿,是小时候的味道用料糯米400克清明草4克白糖适量黄豆粉适量清明草滋粑的做法首先摘取我们的清明草1,糯米洗干净,提前泡上一晚2,清明草洗干净...
  • 胡辣椒鸡脚如何做才美味,怎么做胡辣椒鸡脚简单又好吃
    发表于:11-09
    突然想吃云南二中鸡脚了,奈何在广州,想吃不容易,自己动手凭着记忆做起来用料鸡爪一斤辣椒适量冰水一盆生抽适量老抽适量鸡精适量凉白开适量芝麻油适量葱姜适量胡辣椒鸡脚的做法鸡脚洗净,剪...
  • 糍粑辣椒酱如何做才美味,怎么做糍粑辣椒酱简单又好吃
    发表于:06-18
    用料姜250克蒜250克干辣椒500克盐20克糖10克酱油一大勺花生油500克糍粑辣椒酱的做法姜和去皮的蒜,干辣椒洗干净,一起放入主锅,用30秒,反转速度5或是6,打成辣椒蓉把所有材料放入主锅,然后时间...
  • 辣椒粑如何做才美味,怎么做辣椒粑简单又好吃
    发表于:12-20
    皖南山区的地方小吃。以前偶尔在农村吃过,自己一直做不出那种咸香味。在同乡闺蜜那里讨要秘方,民间智慧真是美食的源泉。配白粥会是什么感觉?用料红辣椒1个青辣椒5个蒜瓣2瓣面粉4勺糯米粉...
  • 辣椒燜雞翅如何做才美味,怎么做辣椒燜雞翅简单又好吃
    发表于:06-04
    用料鸡翅8只油适量沙姜适量生抽适量青辣椒1/2個紅辣椒1/2個干香豆腐3/5片蔥花适量泡椒2/3個蒜瓣几個盐适量辣椒燜雞翅的做法雞翅洗乾淨等待...
  • 貴州辣子雞、糍粑辣子雞食谱大全及做法,烹饪好吃的貴州辣子雞、糍粑辣子雞方法
    发表于:02-20
    貴州辣子雞(糍粑辣子雞)這道菜是和我婆婆學的!婆婆貴州人認真覺得比四川辣子雞好吃😋有湯汁不會太乾非常下飯!用料姜5、6片花椒一小湯匙青蒜一大把料酒2勺冰糖適量大蒜10-15粒生抽2勺貴州...