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发表于:09-28
不是只有端午才吃粽子的,在我们家粽子可以常年备,煮好的粽子凉透放冰箱冷冻保存,半年都没问题,这次改良包了黄米馅配阿胶枣的。灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴...
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发表于:05-01
有没有尝试过用阿胶枣包粽子,尤其是带有玫瑰香的阿胶枣,包出来的粽子,连糯米都透着玫瑰香🌹灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光...
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发表于:07-26
用料糯米红豆沙粽叶粽意你-粽子的做法红豆用高压锅煮透、闷熟,手打磨沙泡好粽叶、糯米,开包小贴士还可以在糯米里加几克碱粉,做纯碱粽...
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发表于:07-27
刚刚学会包好一个正常大小的粽子,第二个马上就琢磨这么好玩的迷你粽了。用料粽叶马莲草长粒糯米圆粒糯米蜜豆蜜枣/红枣红豆沙迷你粽包法+糯米配比+粽叶处理+煮粽大法的做法我妈终于教会...
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发表于:12-29
这两天发现菜市场有新鲜的粽叶卖了,于是买了一些回来,为了包快点,今天用了包矮四角粽子的方法,连串的捆粽子,省时省力省绳子,顺便拍一个详细视频分享一下🤣🤣用料糯米1500克杂粮豆各适量盐6...
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发表于:08-13
11种口味的粽子分别是:一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽.二:豪华版杂豆蜜枣粽.三:豆沙桂花碱水粽.四:血糯米梅干菜五花肉粽.五:笋干腊鸭腿粽.六:肉松咸蛋黄粽.七:紫薯粽.八:腊肉毛豆粽.九:板栗蛋黄大肉...
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发表于:12-30
东北人在广州生活的第15年啦,大广东的肉粽、蛋黄粽、裹蒸粽虽然很好吃,但还是怀念家乡的味道—纯糯米粽和红枣粽。东北菜虽然油腻,但是东北的粽子确是小清新,是怎么回事~这几天龙舟水来了,端...
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发表于:06-04
用料粽叶片糯米克枣豆沙教你包粽子的做法糯米提前一夜泡好,我包的小粽子,所以只用一个粽叶,包大的用俩叶子哈放入馅料后,注意包的手法再来一遍详细的绳子不要特别的紧,不然煮熟的粽子会感觉...
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发表于:01-07
每年的端午都会自己包粽子。买粽叶,挑糯米,调馅料,最后清甜软糯的粽子吃在嘴里好满足~孩子们关于家和节气的记忆也是这样慢慢积累起来的👣...
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发表于:06-05
端午节到了,今年自己动手包粽子,享受一下自制传统食品的乐趣。88岁外婆老当益壮,边包边指导,包粽子包得不亦乐乎!其实快乐真的好简单,动一下手,做一道简单的美食即可⊙▽⊙用料粽叶6捆糯米6斤...
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发表于:05-21
自己包粽子,想吃什么馅的都可以自由搭配,主要是很有成就感!用料粽叶片糯米克手把手教你包粽子!甜的咸的自己包!的做法一片粽叶,三分之一处折叠,在折叠处用大拇指捏住约1cm处,翻折手机粽叶形成...
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发表于:12-30
朋友想学,录个视频教学一下😉顺便存着,给闺女以后学😂用料主要是包的手法,详见下面两段视频教你包饺子的做法只能15秒,第一段第二段小贴士多多练习,都可以包出好看的饺子...
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发表于:08-10
端午快到了,大家的粽子准备好了吗?自己包的粽子干净卫生,想吃什么馅可以自己调,更重要的是有这份亲手制作的心意在。包粽子难吗?只要按照本教材一步步来,保准你包出漂亮的三角粽。了解我们:...
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发表于:05-23
端午节快到了,我也应个景儿出个粽子食谱,此方法简单易学,粽子熟后冷热吃均可。用料粽叶适量糯米2000克豆沙500克蜜枣500克北方甜粽子端午节粽子包法—豆沙粽子蜜枣粽子的做法糯米浸泡4小...
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发表于:06-26
在路上偶遇一片芦苇~打上的芦苇叶、趁着新鲜的清香赶紧做了粽子~下面是我婆婆演练的南通包粽子手法~喜欢的厨友可以参考哦~用料粽叶300片五花肉1000克糯米1300克老抽适量生抽适量盐一小勺...
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发表于:05-22
自从某次朋友聚会在饭店吃过这道菜以后就被这道菜深深的吸引,之后陆续光临了几次这家饭店并跟老板取了经。一直想自己做这道菜,今天终于备齐所有的材料,于是开始做这款美食并向大家推广一...
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发表于:05-29
我是孔瑶,研究美食近十年,已出版9本美食书籍,且还在不断创新中,为了方便大家跟学,我也在研究美食视频和美食动图食谱,在我的公众号中会为大家每日更新。如果你喜欢我的原创动图食谱,请关注我...
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发表于:12-31
封面只能上传一分钟视频,具体可以看下面分解视频用料糯米500克粽叶若干片视频教你无绳粽子的做法淘宝买回来的粽叶,收到不用要立即冷冻保存,使用前洗干净(5月后买到的会有虫卵),所以我会提...
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发表于:12-03
🍀一年一度的端午节又如期而至,各式各样的粽子也相续问世,今年包了蜜枣🍒和红豆花生🥜的,太忙就没准备咸蛋黄肉粽了。🍀但是今年挑战了一下水晶西米粽,里面包着喜欢的水果🍑,晶莹的粽子包裹...
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发表于:12-02
在深圳的端午节,父母在老家,想吃粽子,又不想吃外面卖的,那就自己动手吧~用料糯米大概2000克粽叶大概100片端午节-包粽子(肉粽+甜粽)的做法糯米取适量浸泡3小时至一夜,泡一夜糯米泡发的更好。...
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发表于:12-14
截图来自《PaulHollywood’sBread》方子来自:_lemon_and_38672在面包中如果加入肉桂、丁香这类的香料,圣诞气息会很浓重..可做23cm圆模一个用料高筋面粉400克盐7克砂糖40克酵母10克牛奶1...
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发表于:06-09
端午节不会包粽子?别急!教你糯米新做法,油亮芳香,软软糯糯,还有粽叶的自然清香,应景又美味。比粽子简单多了,方便快捷,再也不用担心不会包粽子。端午节吃粽子,以前家家户户都会包粽子,现在很多年...
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发表于:10-24
几年前开始自己包粽子吃,然后家里人再也吃不惯外面卖的粽子了,我姑娘一岁多,从端午开始吃自己包的粽子,现在见到外面卖的粽子就要,买回来吃一口就再也不吃了为满足宝宝的口腹之欲,我只能在这...
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发表于:07-24
用料糯米适量粽叶适量五花肉适量咸蛋黄适量盐适量酱油适量白酒少量生抽勺姜片葱教你在家包蛋黄肉粽的做法买回来的新鲜粽叶,洗干净,放水里煮,水开后煮个8分钟。捞出来放凉,剪去叶子根茎待...
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发表于:02-22
端午一到,大家都开始包粽子、吃粽子。不过吃什么样的粽子呢?蘸什么吃粽子呢?这个配方使用玫瑰酱,原生态手工采摘的新鲜玫瑰,承古法配方,纯手工制作发酵2年,包进粽子吃起来香气浓郁,令人陶醉。-...