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糯米蒸牛肉丸

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:8.65K

糯米蒸牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋
牛肉
黑胡椒
淀粉水
白菜叶	片

糯米蒸牛肉丸的做法

糯米提前泡发。
牛肉切块放入机器中搅碎，途中加鸡蛋，葱姜，加适量淀粉水。不断搅打，使其上劲。
用两个勺子，制成一块钱硬币大小的丸子，然后沾上蛋液，泡发好的糯米，锅上铺些白菜叶，上锅蒸至25分钟左右。
另起锅勾薄芡汁，点些蚝油，香油。
丸子摆盘后，浇汁装点枸杞即可。
口味怎么样，您试了就知道啦！

Tags：好吃糯米牛肉丸糯米蒸牛肉丸

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