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发表于:09-25
用料鸡蛋3个牛奶100ml不加黄油的炒蛋的做法三个鸡蛋打散,加入黑胡椒和少许盐加入100毫升左右的牛奶,搅拌均匀把不粘锅烧热,再转成小火,倒入蛋液用筷子慢慢拨动,翻炒,直至松软的状态用锅铲铲...
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发表于:07-13
用料白菜1颗腊肠3根腐皮随意盐1小勺绿彩椒小半个(不加油不加水)腊肠腐皮炒白菜的做法白菜洗净,切丝。绿彩椒切丝。腊肠切片。腐皮撕碎(我买的是碎腐皮,专门炒菜用的)不需要油,也不需要水。一...
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发表于:03-24
不喜欢黄油味道,冰箱也没有奶油,就用面粉,纯牛奶做了一道超简单但是口味完全赞的意面,我都惊了,好吃😊🤩🤩,我是一人食用料牛奶一瓶面粉三勺黑胡椒适量盐适量蘑菇三朵橄榄油少量不加黄油不加...
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发表于:02-14
好春光,不如咬一口。一定得是一大口!江南的朋友晒出了晴好天气,明明才3月,乍暖,已一派明媚的风采。一到春天,时蔬的紧俏就远胜过荤腥。挽个竹篮,踏青采青,马兰头、荠菜、枸杞头总会有收获,皆是...
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发表于:08-29
不加生抽蚝油,清淡不油腻用料鸡蛋3个盐8克蒜黄一把❗五分钟素炒菜❗蒜黄炒鸡蛋❗只加盐清淡不油腻❗的做法❣️准备好所有食材❣️蒜黄➕鸡蛋➕盐❣️蒜黄切长段❣️鸡蛋打散加点盐,在加点水,这样...
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发表于:09-15
不加酱油,少吃钠,分三次放盐,非常美味,就是那种吃了一口还想继续吃的美味!用料隔夜米饭两碗的量鸡蛋2个西兰花适量蒜头1瓣盐适量不加酱油的黄金炒饭的做法西兰花切成小颗粒,蒜苔切成小颗粒。...
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发表于:10-01
鸡蛋营养丰富,是每家都会常备的食材,几乎每天的早餐都离不了它的身影。它的做法非常多,最常见的就是煮着吃或者煎着吃了。做各种糕点,鸡蛋也是少不了的。我家孩子不光爱吃鸡蛋做的糕点,还爱...
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发表于:01-25
特别做给不易消化又馋嘴的小公主❤️用料鸡蛋2个低筋面粉40克糖33克牛奶28克酸奶随机坚果碎随机玉米淀粉3克植物油26克不加黄油不加奶油的酸奶muffen纸杯蛋糕的做法第一次,加油150度,先预...
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发表于:01-22
用料黄油120克低筋面粉70克高筋面粉55克糖粉35克奶粉15克盐1克水或牛奶10克玉米淀粉25克黄油曲奇(不加鸡蛋版)的做法低筋面粉、高筋面粉、奶粉、玉米淀粉混合后备用,1克盐加入10克水或牛...
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发表于:05-07
磅蛋糕就是黄油、面粉、糖、鸡蛋各一磅,所以也叫四分之一磅蛋糕。有点馋磅蛋糕了,所以就做一个不加泡打粉的mini版本。关于糖:按照四分之一的配比,我觉得有点偏甜,可以适当减糖至50-60克。...
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发表于:07-20
做蛋黄酥发现不够猪油了,想到用黄油来补够,成品也不错的。此配方是30个的量。菜谱原方来自己金粒籽老师,只是建个菜谱记录下,时间有限,方子写得不完美,请别介意哦。用料水油皮(约21g/个):中筋面...
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发表于:06-13
妈妈之前就经历胆囊切除,这几天又遭遇胆总管阻塞住院,刚出院就要过生日,真的不敢乱吃油腻和蛋黄啊,所以我决定自己做个她能吃的蛋糕!这款蛋糕借鉴了一些别人的方子做成的,用的8寸模子,是由蛋...
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发表于:12-29
黄油可能过期了没扒拉出来,就换成酸奶燕麦底了,不加奶油不加糖确实有点清淡啊哈哈哈!这个做法都一样,按自己喜欢搭配~每一步都是能吃的,可以根据自己口味调甜度,加自己喜欢的料~本来想做4寸...
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发表于:06-21
虽然我觉得,榴莲还是直接吃最爽,但是,它贵呀!当你只买了两块榴莲,而家里却好几双眼睛盯着的时候,怎么满足大家的胃?那就多备点蛋挞皮吧!刚出炉榴莲酥外酥内嫩,一口咬下去,满口的榴莲香,回味无穷!这...
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发表于:01-17
这个方子改编太极的花生酥,我要送过一个小妹妹,她对鸡蛋,牛奶过敏,很多东西都不能吃,一个月一半的时间在看病,为了鼓励她想做点好吃作为的奖励。用料面粉160克白糖(粗粒)85克猪油110克泡打粉2...
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发表于:11-08
我是个单独在海外的留学生,这里好吃的不多,几乎亚洲食品都买不到。想吃什么好吃的都得自己动手做。不过,我懒,所以想以最简单且便宜的方法吃到想吃的,原本想着就试试呗,失败了就炒饭用吧,哪知...
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发表于:09-21
用料紫薯200克玉米淀粉30克低筋面粉70克白糖20克(可不放根据自己口味)鸡蛋1个超简单紫薯仙豆糕(不加奶不加黄油)的做法紫薯蒸熟趁热加白糖(可不加)压成泥碗里打入鸡蛋白糖玉米油or食用油搅拌...
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发表于:11-28
就是肚子饿想吃东西了,之前按一个配方做出来的东西像一坨啥,根本吃不了,这个是自己昨天突发奇想,编出来的配方,感觉挺好,拿出来大家一起分享🌺用料高筋面粉140克水66克食用油10克木糖醇20克(...
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发表于:08-25
理由很简单,孩子爱吃的我都做用料鸡蛋加纯牛奶1只鸡蛋加纯牛奶共80克淡奶油180克盐4克高筋面粉320克细砂糖65克耐高糖酵母5克刷面包的:适量蜂蜜+凉白开1:1淡奶油小餐包不加黄油版的做法...
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发表于:07-01
💗昨天在“美食工坊”看到的方法,今天试了一下:虽然没用一滴油,但口感却又嫩又滑!不仅省时、省油还健康!📌水和蛋液的比例为1:1用料鸡蛋4个水与蛋液等量盐适量葱花适量不加半滴油的水炒蛋...
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发表于:08-05
用料鸡蛋根据米饭定剩米饭🍚自己决定葱花少许盐少许油适量蛋炒不加饭的做法放入适量花生油,待油热后(有烟冒出),放入打好的鸡蛋,鸡蛋成型过程中,用筷子打碎,一块一块的即可。立即盛出待用。锅...
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发表于:06-22
需要在9点出门前做好,即使是6点20起来也是比较赶,但又不想放弃二次发酵(因为一发组织不好)那就需要在方子、整形和发酵方面都调整。做完后觉得味道很不错呀!此方子是450克吐司盒2盒的量,如果...
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发表于:09-28
刚巧家里没鸡蛋,然而又这么巧想吃饼干,于是就变成这个不加鸡蛋的饼干菜谱o(≧v≦)o用料黄油70糖粉40牛奶10奶粉20低粉125以上不加蛋的黄油饼干的做法先把黄油室温软化成软膏状把糖粉加入...
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发表于:07-06
用料三文鱼半块米饭1碗鸡蛋1个生菜半颗盐适量淀粉半勺生菜三文鱼鸡蛋炒饭(不加油)的做法准备好食材,生菜洗净,三文鱼刮去鱼鳞洗净,用厨房纸巾擦干三文鱼去皮和骨,切小丁,皮留着备用三文鱼加...
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发表于:07-13
🌈今天又想用我家粉嫩色的小可爱【海氏C40升级款烤箱】来烤点东西啦,烤什么呢?有了!😆那就用它来烤跟它一样粉嫩的彩色蛋黄酥吧。用料咸蛋黄20个油皮中粉240克黄油75克砂糖20克油酥1低粉9...