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发表于:11-29
减肥戒糖人士的下午茶用料黑巧50克牛奶30ml鸡蛋1个泡打粉5克可可粉10克低筋面粉30克内脂豆腐半盒核桃30克腰果30克黑巧磅蛋糕的做法用蛋抽将豆腐打散,弄的碎一些,如果追求细腻的口感可用...
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发表于:08-10
来吧,秋膘贴起来~简单的食材,无限的回味~此配方为一个长16~17cm的长方形模具的量~用料鸡蛋(去壳)100克细砂糖40克黄油50克黑巧克力110克低粉50克香蕉1根回味无穷的【香蕉黑巧磅蛋糕】的做法100...
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发表于:09-11
不知道有没有帮友会经常买水果回家吃,放几天都没吃完,想吃的时候又已经坏了,特别是香蕉这种放几天就会变得又黑又软的,到时候想吃都吃不了~那怎么处理吃不完的香蕉呢?今天阿涛带来的这款香...
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发表于:04-11
原创食谱,转载请注明原出处可热吃可冷吃,是不同的风味欧热吃外脆内软,口蘑微苦蓝莓爆浆,冷吃口感紧实可可味浓郁用料鸡蛋1个天润润康酸奶250克光明新鲜牧场牛奶100克白砂糖30克桂格原味即...
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发表于:10-24
👨🏻🍳配方来自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君用料🌟磅蛋糕面糊全蛋110克粗黄糖155克面粉110克可可粉10克泡打粉2.7克盐1克淡奶油68克牛奶14克70%黑巧...
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发表于:05-18
一款外表粗犷却味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黄油136g细砂糖115g鸡蛋130g低筋面粉130g可可粉6g盐1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先将黄油软化备用,然后和糖打发到体积膨胀...
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发表于:01-01
用料南瓜泥330克中粉350克可可粉65克黄油340克,室温软化糖250克蛋6个香草香精2小勺泡打粉2小勺盐0.5小勺南瓜派混合香料1小勺(配方见此)鲜奶油160ML南瓜黑巧双色磅蛋糕的做法由于黄油会被...
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发表于:10-20
用料黄油克鸡蛋个可可粉克细砂糖克低粉克生巧材料法芙娜巧克力克奶油克黄油克葡萄糖浆克生巧磅蛋糕的做法得空了再补充...
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发表于:12-31
减肥期馋甜品,减肥也可以吃的甜品,爆浆流心,特别好吃😋,没有面粉,放心吃搅拌搅拌就能成功的蛋糕用料鸡蛋2个代糖20克酸奶100克牛奶110克椰子面粉50克杏仁粉40克奶粉20克泡打粉3克可可粉15克...
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发表于:07-23
一个很闲的下午,自己就是想瞎玩一下,结果做出来很好吃,特此记录下,方便自己一做再做!因为少爷说这个要冰箱常备!兔子家夜用加长磅蛋糕模!用料面粉140克糖60克黄油80克泡打粉2克鸡蛋3个盐1克速...
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发表于:06-18
小时候,下班晚归的爸爸总是会往睡梦中的我嘴里,掰入一小块巧克力,半梦半醒之间,含化了柔顺细腻的那丝丝甜蜜。成年后,甜蜜的牛奶排块仍根植于我童年最深刻的记忆中,对巧克力的爱不减。只是现...
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发表于:05-15
奥利奥好像是烘焙中的百搭,不管怎么应用都能碰撞出意外之喜。这次与磅蛋糕的结合,看似甜腻无比,实则美味无边。用料鸡蛋2个低粉125克黄油120克糖粉90克奥利奥粉85克糖水水:55克糖:10克腹黑...
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发表于:04-02
多年前一次无意中在b站看到了一个国外甜点师在做一个黄油多重果干的蛋糕,做法简单不复杂,但是成品的感觉让我觉得这个蛋糕一定非常美味,因为里面的有各种各样的果干(可能是因为我自己是一...
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发表于:12-26
用料鸡蛋2个约96克香蕉280克黄油72克玉米油16克中筋面粉155克可可粉15克食用小苏打3克盐1克黑巧克力100克耐高温巧克力豆20克葡萄干适量黄砂糖110克香蕉黑巧磅蛋糕的做法熟透的香蕉压...
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发表于:04-02
双黑。山本耀司说,黑色就是idon’tbotheryou,don’tbotherme.用料鸡蛋1个酸奶70g香草精适量黑啤酒125ml黄油125g白砂糖90g可可粉20g低筋粉138g泡打粉2tsp黑啤甘纳许淋面:黑啤酒30g淡奶油...
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发表于:08-01
家里的香蕉🍌熟透了,用来做这个香蕉黑巧克力磅蛋糕🍰,与黑咖啡☕️最搭。用料黑巧克力100克黄油100克香蕉2根鸡蛋2个可可粉8克低筋面粉100克泡打粉5克小苏打1克木糖醇20克柠檬汁5滴核桃5个...
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发表于:06-10
此配方是一个百合模的量,普通磅蛋糕模请按照100g黄油的量换算。黑巧用的法芙娜66%的,海盐用的喜马拉雅粉盐。用料黄油75克细砂糖75克鸡蛋75克低筋面粉60克可可粉15克泡打粉1克黑巧克力60...
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发表于:02-09
用料杏仁膏40g黄油53克细砂糖55克蛋液65g高粉30g低筋面粉30克泡打粉1克可可粉13g肉桂粉1g巧克力21g牛奶42g黑.枣丁100g干邑甜油6g黑枣巧克力磅蛋糕的做法杏仁膏加入软化黄油搅拌细腻,加...
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发表于:02-11
首先先感谢我的朋友方言同学送这个名字给这款磅蛋糕,瞬间感觉特别合适特别清新~这款磅上半部分是抹茶搭配蜜豆的常规口味磅蛋糕,下半部分是尝试加入了黑米粉和黑芝麻来做一些不一样的口...
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发表于:04-06
栗子第二波表面装饰随意我是库存材料有啥就用啥了不装饰也可ps1.全程超高速打发2.磅蛋糕都是要冷藏到第二或第三天才好吃3.这次黑巧淋面我没称重量随手估摸着做的请参考其它甘纳许方子...
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发表于:01-29
中街1946雪糕真正零添加剂,这款磅蛋糕是用比利时大黑口味的雪糕做的,具有浓郁香醇的黑巧味,非常松软湿润,很美味。用料比利时大黑雪糕1支无盐黄油40克细砂糖30+50克鸡蛋1个低筋面粉80克可...
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发表于:04-12
用料可可粉15g全麦面粉160g泡打粉5g盐0.5g鸡蛋1个香蕉1根牛奶110g酸奶100g坚果可可黑巧香蕉磅蛋糕的做法鸡蛋香蕉牛奶酸奶混合搅拌,筛入所有粉类,加入黑巧,核桃,搅拌均匀即可,入烤箱,190°C,4...
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发表于:01-05
宅家消耗家中健康食材,以及控制消费,坚果bar自己做。此方刚好适合三能SN2132长条模具写完菜谱感觉自己都要变超模了吧??算了下出炉400g左右的磅蛋糕,总计热量918大卡,脂肪大概33g,蛋白质60g,碳...
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发表于:02-18
为了消耗黑巧尝试用来做磅蛋糕,以前为了生酮都是用椰子面粉做,今天改成了低筋面粉。用料鸡蛋2个香蕉(小)3根黑巧克力10克黄油58克糖粉(我用白糖打的)60克无花果干50克海盐一丢丢低筋面粉160...
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发表于:04-12
原创食谱,转载请注明原出处这款磅蛋糕建议热吃刚出炉的时候最好吃😋用料天润润康酸奶250克光明新鲜牧场牛奶50克鸡蛋1个白砂糖30克展艺可可粉10克桂格原味即食燕麦片100克拉姆雷德泡打...