![正宗美味的自家做重庆火锅怎么做]( "正宗美味的自家做重庆火锅怎么做")
发表于：04-26
朋友来家玩自己做的火锅就是好吃😋清汤是自己熬的骨头汤，红汤个人觉得桥头底料的不错用料火锅底料1包姜5片花椒20粒干辣椒30个自家做重庆火锅的做法把自己喜欢吃的菜洗好切好：如：毛肚，黄喉...
![重庆老火锅底料(自制)食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆老火锅底料(自制)方法]( "重庆老火锅底料(自制)食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆老火锅底料(自制)方法")
发表于：02-17
小松日记分享，记录一下，有时间做。用料牛油3斤朝天椒灯笼椒二荆条7两花椒粒2两大葱1根芹菜1根洋葱半个香菜4根姜片2两蒜2两豆豉1袋酒酿1勺冰糖8粒盐适量味精适量鸡精1勺老油1块葱段3段重...
![正宗美味的重庆火锅在家吃怎么做]( "正宗美味的重庆火锅在家吃怎么做")
发表于：06-04
朋友从重庆给我带的火锅底料，她说一点不辣，周末安排上，正好冰箱里有一些牛上脑，川火锅的标配蘸料是油碟哦~用料火锅底料1包上脑或其它部位好熟的嫩牛肉鸡蛋蒜2头香油适量耗油适量其它爱吃...
![「最重庆」自制百变火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的「最重庆」自制百变火锅底料方法]( "「最重庆」自制百变火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的「最重庆」自制百变火锅底料方法")
发表于：11-05
更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客欢迎交流！火锅底料是由辣椒、花椒、葱姜蒜、牛油和各种香料炒制的混合调料，所以，虽然名叫火锅底料，但我们还可以用他来烧各种菜，称它百变，一点不为...
![《回家吃饭》重庆火锅牛排饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的《回家吃饭》重庆火锅牛排饺子方法]( "《回家吃饭》重庆火锅牛排饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的《回家吃饭》重庆火锅牛排饺子方法")
发表于：11-26
重庆火锅，一口锅涮遍天下食材。今天要教大家做的是重庆火锅牛排饺子。牛肉选的是细腻的牛眼肉（不是牛眼睛附近的肉）。在这道美食里，一口可以吃到西方煎牛排，东方饺子，和麻辣火锅。真可是一举...
![自制麻辣重庆火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制麻辣重庆火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-16
冬天到了，外面下着雪，自己在家烫火锅，那种热气腾腾的感觉想着就觉得幸福。火锅底料是超市买的，牛油太少，吃起来没有在重庆火锅店里吃着那么地道，不过味道还是超好的。用料牛肉片土豆粉年糕西...
![各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅食谱大全及做法，烹饪好吃的各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅方法]( "各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅食谱大全及做法，烹饪好吃的各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅方法")
发表于：07-11
用料鳝鱼锅鳝鱼胡萝卜鸡腿肉五花肉料酒自制辣椒酱盐味精花椒辣椒葱姜蒜骨头火锅：棒骨鸡腿腔骨香菇干小红枣枸杞当归葱姜重庆麻辣锅干菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然...
![火锅简易麻辣重庆火锅（家庭版自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅简易麻辣重庆火锅（家庭版自制）方法]( "火锅简易麻辣重庆火锅（家庭版自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅简易麻辣重庆火锅（家庭版自制）方法")
发表于：10-12
第一次上传菜谱，只为了记录自己的蜕变。又到了吃火锅的季节啦。火锅底料没了，买了巴适的火锅底料，也超赞！吃完这个下次试试名扬的！用料底料1包喜欢的菜若干葱姜蒜若干花椒10粒大枣2只花生油...
![重庆火烧鱼如何做才美味，怎么做重庆火烧鱼简单又好吃]( "重庆火烧鱼如何做才美味，怎么做重庆火烧鱼简单又好吃")
发表于：02-07
重庆火烧鱼！自创！原创！说到重庆，想到的是，辣！此菜麻辣口味！用料火锅底料三勺草鱼一条杭椒适量啤酒半斤盐！味精各两勺蒸鱼豉油两勺辣椒，麻辣适量料酒两勺重庆火烧鱼的做法活鱼中间劈开！花纹刀！锅底...
![重庆火锅mix潮汕牛肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆火锅mix潮汕牛肉火锅方法]( "重庆火锅mix潮汕牛肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆火锅mix潮汕牛肉火锅方法")
发表于：04-09
特别爱火锅，特别喜欢一群人围坐一起享受这一锅热腾腾的美味~11月的时候刚好去了重庆和成都探望朋友，火锅底料这经典的手信肯定少不了。吃了一周的辣，身为广东人真的有点受不了…起码给我...
![在家吃重庆火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "在家吃重庆火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-24
去成都旅游后，彻彻底底的爱上了成都的火锅成都火锅和重庆火锅大概的区别应该是成都是清油，菜籽油，重庆火锅是牛油做的。咱这个是牛油锅底，所以算是重庆类别吧。回到北方，这个四线小城市里重...
![重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」方法]( "重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」方法")
发表于：04-08
用料鱼1条重庆火锅鱼和火锅的区别【图文】的做法原料准备，所有食材洗净待用。鱼切片洗净，沥干水分，倒入料酒豁匀，最后倒出盆中的料酒不用。草鱼、白鲢，花鲢都可以，本菜谱中使用的是白鲢，净重3...
![自制重庆火锅底料的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制重庆火锅底料的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-26
用料花椒200粒牛油1500克葱2根姜300克干辣椒2斤豆瓣2勺洋葱1个大蒜20瓣白酒3勺自制重庆火锅底料的做法（点开看长图有文字说明）（点开看长图有文字说明）（点开看长图有文字说明）（点开看长图有文...
![自制重庆小火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制重庆小火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-03
在寒冷的冬日，吃上热气腾腾的小火锅，唯一的感觉就是胃暖暖的。用料胖子鱼佐料，辣椒节，花椒粒若干玉米油，老姜，芝麻，花生若干辣椒粉，花椒粉，葱花若干生抽，盐，味精若干喜欢的蔬菜，肉类若干自制重庆小...
![重庆家庭火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "重庆家庭火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-28
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。用料火锅底料适...
![重庆火锅如何做才美味，怎么做重庆火锅简单又好吃]( "重庆火锅如何做才美味，怎么做重庆火锅简单又好吃")
发表于：04-05
不算正宗，但是好吃～用料牛油（或者重庆火锅底料）200克葱1根姜片3片蒜一头麻椒15-30克干辣椒10个大料2个桂皮半根香叶3片山奈3个豆瓣酱1勺油80克牛奶250克重庆火锅的做法葱切成3cm的段，蒜剥皮...
![自制重庆麻辣火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制重庆麻辣火锅底料方法]( "自制重庆麻辣火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制重庆麻辣火锅底料方法")
发表于：09-19
疫情期间，不能出去吃火锅，那就自己做吧！用料食用油50克姜蒜适量干花椒20—30粒干辣椒10个洋葱半个大葱1根冰糖30克醪糟适量桂皮1块香叶5片豆瓣酱1大勺火锅底料1小包清水或高汤适量自制重...
![重庆火锅面如何做才美味，怎么做重庆火锅面简单又好吃]( "重庆火锅面如何做才美味，怎么做重庆火锅面简单又好吃")
发表于：07-17
用初酱家清油火锅底料煮面，麻辣鲜香。用料初酱家清油火锅底料20克刀削面2两水300克重庆火锅面的做法初酱家清油火锅底料超市里出售的刀削面10元1000克火锅底料加水烧开后放面煮熟即可...
![重庆牛油火锅底料（家庭减油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆牛油火锅底料（家庭减油版）方法]( "重庆牛油火锅底料（家庭减油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆牛油火锅底料（家庭减油版）方法")
发表于：07-29
用料花椒50粒青花椒50粒豆豉5勺山奈3个各种干辣椒50个香叶4片桂皮半根丁香6个砂仁6个豆蔻6个小茴香20粒左右草果一个牛肉或牛骨适量一斤+豆豉100g醪糟100gpin县豆瓣酱六勺葱一根姜三片...
![自制重庆红油麻辣火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制重庆红油麻辣火锅底料方法]( "自制重庆红油麻辣火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制重庆红油麻辣火锅底料方法")
发表于：01-20
冬天快到了～又到了吃火锅的好时候了～自制火锅底料，健康又好吃～详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视频号与扌斗🎵同名）用料菜籽油300g牛油200g七星辣适量红二荆条适量子弹头辣椒适...
![重庆火锅家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "重庆火锅家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-30
能坐在一起吃火锅的人是一个世界的人。用料火锅底料一袋干辣椒50g干花椒50g洋葱小半蒜头7，8个香料可不要大葱1根喜欢吃的荤菜毛肚，黄喉，鸭肠等喜欢的素菜土豆藕片青菜薯粉等油碟佐料香油，...
![麻辣香锅（重庆火锅料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣香锅（重庆火锅料版）方法]( "麻辣香锅（重庆火锅料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣香锅（重庆火锅料版）方法")
发表于：01-21
用料羊肉适量大虾蘑菇蟹棒类菠菜白菜类麻辣香锅（重庆火锅料版）的做法准备食材重庆火锅料事先将土豆，大虾，羊肉炒熟，将蘑菇类，蔬菜类用水焯一下1.油加热，用葱，姜，蒜爆锅，放入少量生抽，蚝油2.将准备...
![地道的重庆火锅鱼怎么做,如何烹饪重庆火锅鱼才更好吃]( "地道的重庆火锅鱼怎么做,如何烹饪重庆火锅鱼才更好吃")
发表于：01-25
今天终于出门买菜，走了一圈发现没什么可以买的。猪肉不喜欢而且死贵，听到旁边鱼贩叫卖着6块一斤的鱼🐟凑热闹的去看一下，发现品质还不错，于是买了30块钱的鱼回家做一顿火锅。味道好吃到哭...
![重庆老火锅如何做才美味，怎么做重庆老火锅简单又好吃]( "重庆老火锅如何做才美味，怎么做重庆老火锅简单又好吃")
发表于：09-03
用料老姜牛肉重庆老火锅的做法麻辣牛肉老火锅...
![正宗美味的家庭自制 重庆火锅 快捷 非麻辣烫怎么做]( "正宗美味的家庭自制 重庆火锅 快捷 非麻辣烫怎么做")
发表于：02-28
每个降温天，下雨天，聚会日，欢乐周末，都会首先蹦出来的用餐方式，这就是重庆风格用料火锅底料1包约400克（自己吃惯的即可）干辣椒几颗花椒一小把老姜1中大块酒酿2小勺冰糖10克八角2个香叶3-5片桂...
烹饪屋
