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发表于:10-10
快手版,一样好吃😋用料芒果70克+装饰牛奶40克西米7克戚风蛋糕5寸1个淡奶油120克糖7克杨枝甘露爆桨蛋糕的做法7克西米开水下锅煮10分钟关火焖透后过凉白开加一点牛奶(额外的)备用芒果粒70...
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发表于:07-09
吃过杨枝甘露的人大概都会爱上它的味道,满满的芒果味,还有Q弹的西米,一碗下肚,超级满足。万万没想到,杨枝甘露也能与蛋糕结合,还会爆浆!轻轻切开蛋糕,内部的奶油酱和表面的芒果如“火山爆发”...
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发表于:06-13
古茗新出的杨枝甘露,女儿一下子爱上了,15元一杯,她掏钱掏得有点心疼,就怂恿我来做。我说:“娒,其实我做也不便宜”,她说她不管,反正不是她出钱😤这个算盘打得贼精的家伙用料芒果N个【百合花开...
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发表于:06-17
小伙伴们吃过杨枝甘露吧?这是一种港式甜品,主要用西米、芒果、西柚加椰浆、牛奶制作而成,芒果的甜、西柚的酸、椰浆的香、牛奶的滑组合成独特的味道。夏天来一碗杨枝甘露,是很惬意的...
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发表于:12-31
夏天超爱吃杨枝甘露饮品这次试试在戚风蛋糕里加入杨枝甘露奶油可太好吃啦!口感甜而不腻绝对要安利给大家快来试试吧!杨枝甘露做法芒果千层蛋糕做法如果没有烤箱烤戚风蛋糕的话也可以试试...
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发表于:07-22
周一我说了我要做杨枝甘露爆浆蛋糕,今天就来发做法啦!这个蛋糕做起来挺简单的,芒果泥和淡奶油混合,然后再加入杨枝甘露的材料就可以了。就是最后的那个酱弄得稀一点,别太稠,不然爆浆流下来的...
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发表于:08-29
来自不私藏面包匠人的配方,仅做记录私用。配方量可配100g麻薯预拌粉做爆浆麻薯球。用料西米(煮熟)30g芒果肉130g蛋黄2个细砂糖20g低筋面粉10g玉米淀粉5g无盐黄油(常温软化)8g三花淡奶100g清...
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发表于:07-28
用料芒果半个个西柚三瓣西米纸杯半杯椰浆大概20毫升,具体看你口味牛奶一瓶炼奶:三大调羹杨枝甘露!的做法第一步,要先煮西米,西米要热水下锅,水开15分钟后关火焖十分钟即可,还不够熟就再开火五...
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发表于:03-23
用料超软的海绵宝宝蛋糕8寸或2个6寸鸡蛋6个(约260克)低筋面粉100克纯牛奶75克细砂糖90克玉米油60克玉米淀粉10克爆浆杨枝甘露部分芒果果肉250克牛奶50克奶油粉30克或淡奶油40克早取杨...
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发表于:08-25
港式甜品代表作之一的杨枝甘露,主要由西柚、芒果、西米、椰浆熬煮而成,香甜爽口,椰香浓郁,是一道充满夏日气息的神仙甜点。炎炎夏日,吃上一碗冰镇的杨枝甘露,格外舒爽。除了做成传统甜品,杨枝...
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发表于:03-31
用料蛋糕胚材料:~鸡蛋3个牛奶40克玉米油30克低筋面粉50克细砂糖(蛋清用)30克白醋几滴芒果奶油材料:~芒果200克牛奶20克椰浆50克淡奶油200克细砂糖15克装饰:~小西米50克芒果丁适量西柚适量杨...
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发表于:05-30
用料鸡蛋250g糖50克牛奶50克黄油50克低筋面粉50克杨枝甘露材料芒果80克椰浆15克黄油15克玉米淀粉12克牛奶100克淡奶油100克糖20克小美版杨枝甘露爆浆蛋糕的做法海绵蛋糕预热烤箱150度...
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发表于:11-16
参考分量:4人份,制作时间:1小时当港式经典甜品遇上西式蛋糕,就有了这一款:杨枝甘露爆浆戚风蛋糕用杨枝甘露做的爆浆蛋糕,简直比店里卖的颜值还要高,这是仙女才配吃的食物吧~用料展艺淡奶油200...
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发表于:02-07
用料戚风蛋糕2只4寸芒果爆浆芒果肉120克椰浆75克黑白淡奶30克淡奶油150克糖10克杨枝甘露.爆浆蛋糕的做法芒果爆浆:芒果、椰浆、黑白淡奶搅打成芒果泥淡奶油加糖打至6成发,和芒果泥搅拌均...
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发表于:11-13
都说杨枝甘露是夏天的恩赐🍃炎炎夏日来一杯最好不过🧋用料🥤芒果泥芒果380g牛奶300g椰浆100g白糖/炼乳10g(根据口味添加)🥤装瓶材料芒果丁140g西柚半个西米50g牛奶适量杨枝甘露🥭的做法(1...
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发表于:08-26
杨枝甘露,从名字开始就仙极了。酸甜口,奶味恰当,是难得的一道连我也喜欢的甜品。为了做起来更方便,做法有一点点变动。吃一口,整个人都觉得神清气爽。用料西米一碗芒果一个西柚一个椰浆适量...
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发表于:03-22
记录一下用料芒果1个8寸杨枝甘露爆浆蛋糕的爆浆部分的做法记录...
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发表于:04-08
平时喜欢做美食,借鉴了很多大神的配方,终于做出来一个适合新手的杨枝甘露爆浆蛋糕,牛奶换成了酸奶,口感更细腻,爆浆酸酸甜甜不腻,配方可以做4个小四寸(不加高)。用料低筋面粉56克鸡蛋3个细砂糖...
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发表于:07-16
这个自制的果汁饮料已经不是很稀奇的了,也吃过各种店的杨枝甘露最近一次吃的很糟心,吃不出芒果泥的feel~然后今天突然想到就做啦🤗用料西米露30g脱脂牛奶150ml芒果一个西柚半个杨枝甘露~的...
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发表于:10-11
椰香戚风部分参考青井老师的椰香戚风,爆浆部分参考幸福de眼泪老师《杨枝甘露爆浆蛋糕》。用料椰香戚风蛋黄2只(40克左右)蛋白2只(75g左右)色拉油23克椰浆30ml牛奶5克低粉20克椰蓉(原方用椰...
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发表于:03-16
用料西米60克椰浆200克牛奶500克打浆芒果600克打浆炼乳15-25克,看芒果甜度冰块5-6块芒果200克切丁西柚适量,没有可不加牛奶250克杨枝甘露的做法西米60g水开煮15分钟,闷15分钟,捞出清洗过凉...
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发表于:03-09
杨枝甘露结合戚风蛋糕口味纯正,风味独特,芒果的清香加上戚风蛋糕的软糯,入口即化,别有一番风味。(家里没有西米了所以没放,但是一点也不影响口感)用料芒果150g牛奶20克椰浆50克奶油180克细砂...
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发表于:09-12
这款杨枝甘露是基于网上的各类菜单改良后的版本,操作简单,口味清新,材料也容易购买!用料蛋糕胚部分鸡蛋3个幼砂糖35克玉米油32克全脂牛奶32克低筋粉40柠檬汁0.5克盐0.5克爆浆部分淡奶油250...
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发表于:03-20
组装:海绵胚+椰子冻+杨枝甘露奶油+西米芒果组装成功后放入冰箱冷冻8小时,零下十度以下用料西米克西柚个杨枝甘露(分蛋蛋糕)的做法A:海绵蛋糕{预热}(170℃13min)配料:①蛋黄85g、细砂糖30g②蛋白2...
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发表于:05-14
杨枝甘露,椰浆和西米是灵魂呦用料西米150克芒果2个西柚半个椰浆1盒牛奶1盒糖两三勺杨枝甘露的做法第一步,煮西米,西米的要领是先煮开约10分钟,全程搅拌,以防糊底,然后焖差不多五分钟用冷水洗...