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  • 超香软面包如何做才美味,怎么做超香软面包简单又好吃
    发表于:03-25
    用料高筋面粉485克黄油100克细砂糖100克奶粉30克酵母6克盐6克牛奶120克全蛋液50克蛋黄40克蜂蜜20克汤种:高粉25克清水125克超香软面包的做法汤种:面粉加清水混合搅拌均匀,用小火加热至65...
  • 超松软面包如何做才美味,怎么做超松软面包简单又好吃
    发表于:11-21
    家人就喜欢松软的面包,反复尝试,这个最合口味,每周一做。然后随机换馅料,防止吃腻。本意是记录下来,方便查找。也觉得好配方分享一下是好事。用料牛奶90克淡奶油60克鸡蛋液25克奶粉14克(可不...
  • 超柔软面包如何做才美味,怎么做超柔软面包简单又好吃
    发表于:06-16
    做过中种发酵面包的朋友,都知道中种它会让面包,更加绵软拉丝且保存时间更久,即使放三天以上都不会发硬。这几天反复实验中种法面包,整理好方子和大家分享。想做面包房口感的朋友都来试试吧...
  • 超极软面包如何做才美味,怎么做超极软面包简单又好吃
    发表于:07-13
    用料砂糖100克牛奶250克黄油80克干酵母5克鸡蛋1个高筋面粉600克超极软面包的做法先把所有东西放入厨师机低速3-4分钟(黄油不用)和成一个面团时(有厚模)再转中高速和5-6分钟以上放入室温软...
  • 超级软面包如何做才美味,怎么做超级软面包简单又好吃
    发表于:06-13
    这两天生孩子,忙孩子,几乎没有来过下厨房,最近要整理一批菜谱慢慢送给大家还有好多给孩子的辅食都是亲手制作,研究希望大家一起交流用料高筋面粉300克奶粉16克细砂糖45克牛奶73克奶油50克...
  • 超软老面包如何做才美味,怎么做超软老面包简单又好吃
    发表于:12-15
    加了奶油的老面包!小时候的味道!用料中种高筋面粉210克酵母7克蛋2个低筋面粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克糖84克橄榄油3勺超软老面包的做法提前一天把中...
  • 超软小面包如何做才美味,怎么做超软小面包简单又好吃
    发表于:06-11
    胖胖的小面包一排一排挤在一起,可爱得很~刷上一层蜂蜜,简直是赋予了它灵魂~自从有了面包机,揉面这件事一定要交给面包机,soeasy啦~用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水140克黄油30克细...
  • 超软欧面包如何做才美味,怎么做超软欧面包简单又好吃
    发表于:05-09
    70%中种和70%的水份,冷藏过夜,面包超软,淡淡的麦香味。用料中种高粉(金像)210g水210g燕牌干酵母3克主面团高粉90g奶粉15g盐4.5g糖15克黄油30g超软欧面包的做法将中种的材料一起倒入盒中,搅拌...
  • 超软面包如何做才美味,怎么做超软面包简单又好吃
    发表于:08-22
    7粒用料高筋面粉250克牛奶125克糖40克酵母3克盐1克全蛋液45克无盐黄油25克超软面包的做法豆沙肉丝...
  • 超软的蒜蓉面包&蒜香面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超软的蒜蓉面包&蒜香面包方法
    发表于:11-07
    儿子喜欢软软哒面包,喜欢蒜香味。用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个水120~140,分次加入,看状态糖(喜欢甜20)10克奶粉15克盐2克酵母5克黄油25克装饰:葱花适量蒜泥30克➕黄油20克➕盐1克超...
  • 地道的超松软面包怎么做,如何烹饪超松软面包才更好吃
    发表于:04-13
    参考了《下厨房》里多个配方,糅合多位大侠的精华,凭借自己的小天分(😂哈哈哈),哇塞,一次成功!这个配方能做8个面包,我图片只放了四个,其实实际是做了8个哈用料高筋面粉(白燕牌)300克酵母(如果你用...
  • 最爱❤️花样软欧包🍞|超软超香的红茶奶酥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的最爱❤️花样软欧包🍞|超软超香的红茶奶酥面包方法
    发表于:11-23
    过了月饼季,长吁了一口气!耶!我要重新拥抱面包!前面发了很多适宜配合健身食用的健康欧包,天冷了,来一些好吃😋又美味的花式软欧包,今天就写我最爱的红茶奶酥面包吧!(2个面包的量)用料(一)红茶面包...
  • 面包机做超香软面包(懒人快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做超香软面包(懒人快手)方法
    发表于:01-21
    我的面包机是几年前买的是比较便宜的算是很入门的机型,各方面功能都不出色一般的方子做出来都不好,这个方子是我近期做出来最好吃的一款面包,很香软入口不会很甜,但有奶香,有淡淡回甜。我相...
  • 超级无敌香·软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超级无敌香·软面包方法
    发表于:02-20
    一直很喜欢北海道面包,香香甜甜由于疫情没法买,打算突破一下自己,试试做面包还算成功∠(ᐛ」∠)_用料🔸1次发酵食材白砂糖15克酵母6克牛奶160克淡奶油140克鸡蛋1个黄油10克高筋面粉/面包粉...
  • 超软的面包如何做才美味,怎么做超软的面包简单又好吃
    发表于:03-17
    记录配方,儿子特别喜欢吃,刚出炉就吃了三个用料高筋面粉300克细砂糖50克盐2克全蛋液(打散称重,剩下的刷装饰用)35g牛奶160克酵母4克黄油25克装饰用白芝麻适量全蛋液适量8寸圆模1个超软的...
  • 蒜香+老干妈蟹柳软香面包(超软拉丝、超有味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香+老干妈蟹柳软香面包(超软拉丝、超有味)方法
    发表于:03-29
    这两天想吃些咸口有味道东西,奈何家里没有周黑鸭,没有卫龙素毛肚……那么,就丧心病狂的来两个超有料的面包吧…用料面团(可以用这个方子也可以用你喜欢的餐包方子)高筋粉250g奶粉6g糖15g蜂...
  • 超柔软超香中种小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软超香中种小面包方法
    发表于:01-08
    用料中种A高筋面粉150克牛奶150克细砂糖10克高糖酵母1.5克主面团B高粉200克鸡蛋1个盐1克牛奶20克细砂糖25克高糖酵母2克黄油20克底料低筋面粉10克细砂糖5克黄温10克装饰鸡蛋1只蜂蜜少...
  • 超松软奶香面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软奶香面包(面包机版)方法
    发表于:09-22
    这个配方是经过多次调整后综合得出,为900g版本的面包,不放一滴水,都是用牛奶代替水,所以奶香味十足!用料淡奶油75g牛奶120g鸡蛋1只糖50g盐4g全脂奶粉15g低筋面粉50g高筋面粉250g炼乳(可省略)5...
  • 地道的超软奶香面包怎么做,如何烹饪超软奶香面包才更好吃
    发表于:03-13
    玫瑰王子手工制作面包模具只需卡纸刻刀还有铅笔✏️玫瑰🌹和青蛙王子🐸出炉趁热我家门儿一口气吃俩用料主面团普通高筋面粉150克高筋面包粉50克水80克淡奶油20克奶粉10克细砂糖30克盐2克...
  • 超软冰面包如何做才美味,怎么做超软冰面包简单又好吃
    发表于:11-20
    今日份早餐~软到不行的小面包,做汉堡坯或者冰面包都好好吃~空口能吃三个的那种!用料食材用量请看步骤一超软冰面包的做法🌸用料🌸汤种:水150克,高筋面粉37克。主面团:高筋面粉400克,低筋面粉50...
  • 超松软的“蒜香面包”食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软的“蒜香面包”方法
    发表于:07-02
    海氏HM740厨师机【仲夏食记】打卡第15天––“蒜香面包”这款面包的蒜香味很独特,非常香,不喜欢吃蒜的都会爱上这款面包,快试试吧。@海氏Hauswirt用料高筋面粉200克低筋面粉50克牛奶130克...
  • 地道的超软面包怎么做,如何烹饪超软面包才更好吃
    发表于:03-12
    这款面包内馅也可换成肉松沙拉酱哦,不同风味,一样非常好吃哦😋也可不放馅料,随个人口味哈用料汤种:高筋面粉20克水100克面团:牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克盐2克高筋面粉400...
  • 超香软枣泥面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超香软枣泥面包(面包机版)方法
    发表于:10-26
    第一次做面包是自己亲手揉的面,超级辛苦超级费心,以至于那次之后很久很久都没有再做过面包,直到有了这个婆婆不喜欢的面包机,被我拿回来琢磨,越琢磨越起劲(^o^)在书上网上还有下厨房都尝试...
  • 地道的超软小面包怎么做,如何烹饪超软小面包才更好吃
    发表于:06-13
    这个面团很软,没揉好之前很黏,所以不适合手揉!用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面...
  • 超软面包卷如何做才美味,怎么做超软面包卷简单又好吃
    发表于:04-19
    烘焙菜鸟一个,却乐此不彼😊用料鸡蛋2个黄油40克高筋面粉300克酵母5克牛奶100克糖40克盐四分之一小勺超软面包卷的做法前面忘拍照了,简单说一下:把牛奶温一下,加入酵母粉和糖粉,混合均匀,把糖...