![北海道菠萝餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道菠萝餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-22
超级软妹子用料高筋面粉230克低筋面粉20克全蛋40克淡奶油60克牛奶80克干酵母4克盐2克糖30克馅料：菠萝（去掉皮的量）630克麦芽糖40克白糖100克（左右）盐少许柠檬汁半个椰蓉少许北海道菠萝餐包...
![北海道吐司加小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司加小餐包方法]( "北海道吐司加小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司加小餐包方法")
发表于：07-02
用料中种：高粉500g纯牛奶175g淡奶油140g蛋白35g糖15黄油10g酵母3g主面团：高粉50g蛋白40g糖60g盐5g黄油10g酵母2g北海道吐司加小餐包的做法中种搅拌后冷藏一夜第二天撕碎放入主面团一起揉...
![北海道小餐包（直接法，冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道小餐包（直接法，冷藏发酵）方法]( "北海道小餐包（直接法，冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道小餐包（直接法，冷藏发酵）方法")
发表于：12-27
用料材料（9个的量）：高筋面粉270克低筋面粉30克（用中筋面粉24克，玉米淀粉6克代替）砂糖40克盐3克酵母4克（根据温度适量增减，采用冷藏发酵的话，量可酌减）淡味奶粉15克全蛋液35克淡奶油80克牛奶100克...
![北海道小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-25
去肯德基必吃的汉堡🍔，在家轻松做！用料高筋面粉450克牛奶150克淡奶油150克鸡蛋一个细砂糖40克酵母5克盐5克北海道小餐包的做法除盐之外的所有材料都放入主锅，30秒速度3到6混合！放入盐，揉面5...
![地道的北海道排包怎么做,如何烹饪北海道排包才更好吃]( "地道的北海道排包怎么做,如何烹饪北海道排包才更好吃")
发表于：01-01
面粉告急，省着点用，这星期要做些简单的，不用反反复复测试的。可就算是这个面包，我也做了4次，前两次柔性材料放的太多，面包做出来太软了，一出炉就塌的节奏，后来换了蛋白，减了点淡奶油和黄油就好...
![菠萝北海道吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "菠萝北海道吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-27
经常买一盒1L的蓝风车用不完都会找一个北海道吐司的方子来消耗....但是每次还要花时间去搜索把牛奶全部换成奶油的计算公式....终于决定勤快一把，记录下这个方子，为以后节约时间~今天正...
![北海道中种芝士椰香早餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道中种芝士椰香早餐包方法]( "北海道中种芝士椰香早餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道中种芝士椰香早餐包方法")
发表于：04-28
自从某次在香格里拉大酒店品尝了一种芝士早餐包，就一直想copy。用了北海道中种的方子，加入奶油奶酪的馅，入口即化。用料中种面团500克细砂糖18克酵母5克蛋白40克牛奶150克淡奶油140克黄油...
![空气炸锅版本 北海道牛乳餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版本 北海道牛乳餐包方法]( "空气炸锅版本 北海道牛乳餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版本 北海道牛乳餐包方法")
发表于：12-14
实践证明！空气炸锅是万能的。日式的软包都可以做的灰常的绵软！！！！做了燕麦提子的，两个奶油爆浆。自己用的北海道牛乳，奶粉做也一样的。关键是火候。5个小餐包用180度10min已经上色很深了再加...
![北海道吐司版的红豆小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司版的红豆小餐包方法]( "北海道吐司版的红豆小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司版的红豆小餐包方法")
发表于：11-05
抄袭了直接版的北海道吐司方子，改装成了红豆小餐包，深受一家老小的欢迎。用料高粉270克低粉30克牛奶130克淡奶油75克蛋清25克糖40克盐3克黄油25克蜜红豆（馅）180克左右芝麻少许全蛋液适量酵...
![北海道之雪小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道之雪小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-06
这款小面包，表面是一层雪白的奶粉。惹人喜爱。所以叫做“北海道之雪”。北海道是日本优质的奶源基地。正宗的日式面包是一定要用日本北海道的奶制品。因为我这里没有，所以暂且用国产牛奶...
![北海道排包如何做才美味，怎么做北海道排包简单又好吃]( "北海道排包如何做才美味，怎么做北海道排包简单又好吃")
发表于：02-21
记录一下，供下次方便做。用料高筋面粉380克耐高糖酵母5克糖60克水67克蛋白1个牛奶150克炼乳15克淡奶油40克盐4克奶粉7克黄油40克北海道排包的做法把面团揉出膜。揉好的面团24到29度。滚...
![100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包方法]( "100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包方法")
发表于：04-19
用料种面团高筋面粉750g牛奶245g淡奶油200g蛋白60g白糖27g黄油15g酵母4.5g主面团白糖112g蛋白60g奶粉45g盐7g酵母4g黄油23g排包馅料全蛋+白糖（1:1）适量椰蓉适量漆面蛋液适量100%中种北海...
![汤种北海道小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "汤种北海道小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-08
记录数据。现在的天气，液体的部分还是需要冷藏。用料汤种部分高筋面粉30克牛奶170克主面团高粉470克奶粉30克细砂糖70克鸡蛋1个淡奶油140克盐5克黄油30克耐高糖干酵母10克牛奶30克（看情...
![北海道莲蓉小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道莲蓉小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-14
之前做月饼剩了200多g莲蓉,不忍心浪费了,莲子一斤要50呀可贵了,本来想做个莲蓉包,但是另一边北海道吐司才做了一半,灵机一动,改成做小餐包不就好了,出来的成果还是不错的~北海道吐司的...
![北海道醇奶小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道醇奶小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-05
面包配方用的是_烦的100%醇奶吐司，基本上我家所有的面包都用这个配方，可见我对这个面包的痴心不改有兴趣的朋友可以看下链接：用料中种配方：高筋粉500克蛋白38克酵母4克糖13克淡奶油200克牛...
![北海道面包如何做才美味，怎么做北海道面包简单又好吃]( "北海道面包如何做才美味，怎么做北海道面包简单又好吃")
发表于：01-14
自用用料如图北海道面包的做法可➕30g奶粉20g水...
![菠萝餐包如何做才美味，怎么做菠萝餐包简单又好吃]( "菠萝餐包如何做才美味，怎么做菠萝餐包简单又好吃")
发表于：08-18
菠萝季，就应该做点应季的餐包。菠萝做馅儿酸甜酸甜的很开胃，我家宝宝很喜欢呀。用料高筋面粉250g鸡蛋1个牛奶165g糖20g盐2g酵母3g黄油35g馅儿：黄油15g菠萝100g糖20g（糖的多少根据菠萝的甜...
![地道的北海道怎么做,如何烹饪北海道才更好吃]( "地道的北海道怎么做,如何烹饪北海道才更好吃")
发表于：08-22
整品40杯左右用料鸡蛋个16纯牛奶克120糖粉克240低筋面粉克140玉米油克120卡士达酱用料蛋黄4个白糖55克低筯面粉40克纯牛奶400克淡奶油200克白糖16克北海道的做法准备好40个杯子把16个...
![100%中种北海道淡奶油餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道淡奶油餐包方法]( "100%中种北海道淡奶油餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道淡奶油餐包方法")
发表于：06-03
这是一款超级松软的餐包，同样可以做成吐司。这款鼎鼎有名的100%中种北海道方子一直很经典。这款中种北海道餐包，我比较喜欢用低温冷藏的方法来慢速发酵，一个是组织会更加细腻，一个是真的很...
![椰香菠萝包（70%中种北海道）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香菠萝包（70%中种北海道）方法]( "椰香菠萝包（70%中种北海道）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香菠萝包（70%中种北海道）方法")
发表于：02-24
菠萝包一直是我的最爱，前后做过很多次，试过很多配方，最喜欢的就是这款椰香味菠萝包。面包体是经典的70%中种北海道吐司，酥皮采用的是椰丝曲奇配方，两款经典配方组合起来，使得成品无敌美味，好...
![北海道风味餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道风味餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-03
北海道吐司，你肯定吃过，但是把它烤成多种风味的小餐包，包上不同的馅料，吃的时候会有很期待的心情，就像大阪烧一样~~这个分量可以做35-40g/个的面包16个===================================...
![100%中种北海道餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道餐包方法]( "100%中种北海道餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道餐包方法")
发表于：04-26
适合自己的才是好的，改过的配方。留个记号用料中种面团高筋面粉500克鸡蛋1只（大约55克）奶油140克牛奶160克细砂糖18克干酵母3克黄油10克主面团高筋面粉30克鸡蛋1只（约55克）盐4克干酵母2克细...
![北海道奶黄餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道奶黄餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-03
第一次自制奶黄馅用北海道做面包夹上厚厚的奶黄酱外松内软停不下来升级了双黄馅（蛋黄内心）增加口味层次感也很不错哦😋用料奶黄酱牛奶65克淡奶油35克鸡蛋100个细砂糖60克黄油12克奶粉20...
![杏仁北海道餐包（适合28×28烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁北海道餐包（适合28×28烤盘）方法]( "杏仁北海道餐包（适合28×28烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁北海道餐包（适合28×28烤盘）方法")
发表于：11-30
任冉MM的北海道牛奶吐司方子，减了糖，增加了蛋白和奶粉，家里有宝宝，整成餐包，一次一个，更方便。用料中种面团牛奶160克动物性淡奶油140克蛋白35克细砂糖15克高筋面粉500克即发酵母3克黄油10克...
![北海道软餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道软餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-25
之前跟着糖心糯米糍的北海道吐司配方做了次吐司。真的超级软香的。做腻了吐司后。该做餐包。吃的时候夹上一片薄薄的黄油好赞！！！而且而且哦。原来刷纯蛋黄液，餐包颜色还不赖嘛～用料具体参考...
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