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  • 椰蓉海绵纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    这个方子是我在月梦kelly的日式海绵的基础上改版的无泡打粉!!用料鸡蛋3只白砂糖95+15g低筋面粉75g牛奶42g水饴(或液状麦芽一勺半黄油27g椰蓉25+10g椰蓉海绵纸杯蛋糕的做法黄油隔水融化,加...
  • 地道的海绵纸杯蛋糕怎么做,如何烹饪海绵纸杯蛋糕才更好吃
    发表于:07-13
    海绵纸杯蛋糕作为下午茶或者是孩子的小零食再合适不过了操作简单快手唯一的难点就是防止消泡在视频中手法以及顺序大家都可以好好揣摩一下每一步都是关键点用料主面团鸡蛋4枚低筋面粉1...
  • 纸杯海绵蛋糕(少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯海绵蛋糕(少糖)方法
    发表于:06-26
    参考了好多下厨房配方,做了好多回用料鸡蛋液(全蛋)160g低筋面粉60g玉米淀粉20g白砂糖50g玉米油或者牛奶30g纸杯海绵蛋糕(少糖)的做法鸡蛋和砂糖混合,高速打发,打发到画八字消失很慢,如图筛入混...
  • 草莓椰浆海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓椰浆海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:11-07
    又到了草莓和牛腱子一个价的季节;没有草莓也没事,椰浆椰子油椰蓉三合一,这个配方是椰子控的福音;适用于屋诺麦芬12连模。用料蛋4个(带壳55克/个)椰子油60克椰浆60克低筋粉80克玉米淀粉10克琥...
  • 椰蓉北海道纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉北海道纸杯蛋糕方法
    发表于:04-20
    试验多次,发现这个做法比较稳定,自己记录备用用料鸡蛋4个70克以上低筋面粉90克糖45克玉米油40克牛奶50克椰蓉北海道纸杯蛋糕的做法用熟练的手法,将蛋黄蛋白倒来倒去分好,油和过筛后的面粉...
  • 椰子油海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子油海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:10-19
    用料鸡蛋4个低筋面粉110克白糖100克柠檬汁7克椰子油40克椰子油海绵纸杯蛋糕的做法40克椰子油用勺子挖进小碗里。微波炉加热一分钟,拿出来用硅胶刀按压搅匀至完全溶化,放一边降温备用。4...
  • 软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕方法
    发表于:10-09
    糖宝贝吃的停不下来的椰蓉蛋糕用料鸡蛋3只牛奶20g葵花油20g低筋面粉55g细纱糖10g(加入蛋黄)细纱糖20g(加入蛋白)椰蓉10g软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕的做法准备好所有材料10g细纱糖加入蛋黄打散加...
  • 55.海绵纸杯蛋糕底食谱大全及做法,烹饪好吃的55.海绵纸杯蛋糕底方法
    发表于:10-01
    烤好当天最好吃,两天后就硬了。大概做9-12个用料鸡蛋3个细砂糖65克低筋面粉110克牛奶55克黄油35克55.海绵纸杯蛋糕底的做法黄油+牛奶送入微波炉转30秒,至完全融化晾凉备用。蛋清加糖打到...
  • 橙皮分蛋海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的橙皮分蛋海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:02-21
    之前做的糖渍橙皮还没用完,新买了好看的纸杯托,那就做蛋糕吧,之前只做过戚风,今天试试海绵蛋糕吧用料鸡蛋3个细砂糖50克牛奶30克玉米油30克低筋面粉75克盐0.5克糖渍橙皮30g橙皮分蛋海绵纸...
  • 纸杯-原味海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯-原味海绵蛋糕方法
    发表于:06-03
    纯粹记录自己做~用料鸡蛋4个低筋面粉170克细砂糖120克(可略减)植物油50克盐1/2勺纸杯-原味海绵蛋糕的做法全蛋打发,鸡蛋入盆加入全部的盐和糖打蛋器高速打发全蛋到蛋糊浓稠且提起蛋糊到划8...
  • 海绵纸杯如何做才美味,怎么做海绵纸杯简单又好吃
    发表于:04-07
    自留用料鸡蛋5个玉米油40克细砂糖80克低粉120克牛奶40克海绵纸杯的做法全蛋加糖打发加油牛奶面粉,打蛋器低速打匀180度18分钟(小方纸杯)...
  • 好吃的蔓越莓纸杯蛋糕(海绵纸蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的蔓越莓纸杯蛋糕(海绵纸蛋糕)方法
    发表于:03-19
    开始接触烘焙的时候,就做了很多次纸杯蛋糕,感觉吃起来方便,味道也不错。纸杯蛋糕有戚风纸杯,也有海绵纸杯,各有各个特点。我更喜欢海绵纸杯,觉得吃起来厚重一些。今天本来想做香橙口味的,结果...
  • 纸杯蛋糕(海绵口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕(海绵口感)方法
    发表于:01-27
    不用纸杯的可以直接用戚风模具,海绵蛋糕的口感,这个配方不甜,不用减量。一岁以下可以不放糖用料鸡蛋3个细砂糖30克牛奶24克玉米油24克低筋面粉51克纸杯蛋糕(海绵口感)的做法蛋黄,牛奶,玉米油,...
  • 咸蛋黄海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:08-03
    用料鸡蛋6个咸蛋黄4个牛奶80克玉米油(或者加入黄油也可以)60克低筋面粉110克细砂糖80克咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法准备好材料,咸蛋黄烤熟(或者蒸熟)喷点白酒去腥烤170度7-8分钟烤熟压碎备用...
  • 海绵蛋糕(纸杯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕(纸杯版)方法
    发表于:08-20
    每次弄海绵蛋糕都纠结如何方便携带。看见别人用纸杯制作小分量的蛋糕包装方式不错,自己也尝试一下,效果确实不错😍😜👏用料鸡蛋4只纯牛奶80g白砂糖85-100g(个人喜好)低粉140g海绵蛋糕(纸...
  • 简单好吃的椰蓉海绵纸杯蛋糕小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃的椰蓉海绵纸杯蛋糕小美版方法
    发表于:10-06
    海绵蛋糕全蛋打发,成品也不会回缩,口感也更绵密。但全蛋打发对温度要求高,要用热水做盆,比较不好掌握,有了小美,只需鸡蛋打入,带温度自己打发全蛋,特别方便。用料鸡蛋6个低筋面粉100克简单好吃...
  • 海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕方法
    发表于:02-17
    可以做6个甜甜圈蛋糕加12个纸杯用料鸡蛋5个低筋面粉100克糖80克黄油50克牛奶30克海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕的做法全蛋加白砂糖打发至纹路清晰黄油微波炉融化成液体加牛奶乳化低筋面...
  • 蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)方法
    发表于:08-17
    作为欧洲黄油蛋糕的忠实者,做海绵纸杯蛋糕,也离不开黄油和酒渍干果。打全蛋注意一定要水浴加热,这样蛋的打发状态绵密很多。冰箱里直接拿冷藏蛋是不行的,不行的不行的!!菜谱配方均为夏鲁鲁原...
  • 海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕方法
    发表于:06-26
    【份量】7个中号纸托【成本】5.2元【时间】1小时【烘烤】150度25分钟用料鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉50g黄油20g牛奶20g海绵纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1:鸡蛋+细砂糖。碗2:黄油+牛奶。筛好...
  • 海绵纸杯蛋糕(9个)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕(9个)方法
    发表于:02-09
    用料鸡蛋3个低粉60g玉米淀粉20g幼砂糖60g色拉油30g柠檬汁几滴(去腥)工具用具:厨房秤、刮刀、电动打蛋器、打蛋盆、纸杯、玛芬模具海绵纸杯蛋糕(9个)的做法鸡蛋(全蛋)加入砂糖、高速打发大约4...
  • 海绵纸杯蛋糕-全蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕-全蛋方法
    发表于:02-25
    闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个...
  • 海绵椰蓉纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    照别的方子改的,因为家人口味喜甜便加了砂糖的量,不喜甜的可以减少到50g用料鸡蛋3只细砂糖80g植物油25g鲜牛奶30g低筋面粉60g椰蓉30g海绵椰蓉纸杯蛋糕的做法鸡蛋蛋清分离,蛋黄加30g砂糖打...
  • 椰香海绵纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    孩子们都喜欢的海绵纸杯蛋糕,简单却很好吃,将牛奶替换成椰奶,口感更加清爽,成型不回缩不开裂,喜欢的一定要试试。海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类...
  • 地道的纸杯海绵蛋糕怎么做,如何烹饪纸杯海绵蛋糕才更好吃
    发表于:01-18
    用料鸡蛋3个糖50克牛奶20克玉米油20克低筋面粉55克柠檬少许葡萄干或蔓越莓适量,可有可无纸杯海绵蛋糕的做法材料准备好鸡蛋蛋清蛋黄分离把蛋黄加入糖打发至融化,加入玉米油混合均匀,再倒...
  • 海绵纸杯蛋糕(分蛋法)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕(分蛋法)方法
    发表于:03-05
    制作“小羊蛋糕”的第一步,制作分蛋海绵蛋糕,做法跟戚风略有不同,口感也更绵密扎实。推荐宝贝:日清薄力粉(低筋粉),淋膜卷边杯。用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖60克色拉油20克牛奶30克可做...