网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 紫薯/红豆馅包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    原创:小高姐的魔法料理用料牛奶克酵母克水克紫薯/红豆馅包的做法面粉240g先用60克开水烫面85克常温水化开2克酵母后一点点搅入面里。成一个粗糙的面团,分成7份,稍微揉搓整理,开始醒面10分...
  • 紫薯小餐包(椰奶紫薯馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯小餐包(椰奶紫薯馅)方法
    发表于:08-07
    适合夏天的配方用料紫薯2个(125克+135克)高筋面粉250克白砂糖20克鸡蛋1个牛奶50克淡奶油20克耐高糖酵母3克黄油20克紫薯馅椰奶粉10克温水25克紫薯小餐包(椰奶紫薯馅)的做法2颗中等大小的紫...
  • 红豆薏米馅紫薯包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    因为总喝红豆薏米水,水喝完红豆薏米就利用起来啦,味道不错哦。用料薏米1把红豆1把紫薯1个红糖2勺牛奶1杯面粉2大勺酵母粉适量炼乳少量红豆薏米馅紫薯包的做法紫薯蒸熟,去皮。用勺子压成泥...
  • 紫薯红豆包如何做才美味,怎么做紫薯红豆包简单又好吃
    发表于:01-12
    香软的紫薯,加上甜蜜蜜的红豆,会有什么惊喜呢?用料紫薯红豆馅用料紫薯3个黄油15克牛奶适量红豆100克砂糖适量面包用料酵母3克高筋面粉280克细砂糖30克盐3克黄油25克鸡蛋1个牛奶115克白芝...
  • 懒到极致紫薯红薯馅(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒到极致紫薯红薯馅(面包机)方法
    发表于:10-03
    我很懒,可是我很机智~用料紫薯500g白糖70g(有的红薯特别甜要减量)黄油90g水70g懒到极致紫薯红薯馅(面包机)的做法紫薯去皮洗净,切成板栗大小。可以切更小点哦~把紫薯铺在面包机桶,压实,倒入其他...
  • 紫薯豆沙馅如何做才美味,怎么做紫薯豆沙馅简单又好吃
    发表于:04-05
    纯属消耗紫薯粉。真不明白有的人为什么要弄紫薯粉回来,又不是买不到紫薯。放了很久之后,赶上月饼季。做个馅料吧,消耗得多一点。原是想直接用紫薯粉做馅料的,后来琢磨还是用白豆沙来搭配。...
  • 紫薯红豆麻薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯红豆麻薯软欧包方法
    发表于:02-04
    第一次尝试软欧包,因为综合了几个方子,为了方便自己下次再做,所以把方子写了下来,但一开始也没想写方子所以没有拍很多图片,下次做的时候补上方便大家看!配料和步骤我都写得尽可能简单清楚,希...
  • 网红美食「仙豆糕」之紫薯&红豆馅食谱大全及做法,烹饪好吃的网红美食「仙豆糕」之紫薯&红豆馅方法
    发表于:02-27
    最近很火的一款网红美食【仙豆糕】也叫虎皮饽饽,老北京小吃美味的“仙豆糕”是一个个可爱又呆萌的“小方块”!是一款低糖低油的快手美食哦😁此份量可做1️⃣3️⃣个,每个5️⃣2️⃣g左右,大小刚好...
  • 紫薯馅包子如何做才美味,怎么做紫薯馅包子简单又好吃
    发表于:05-24
    紫薯的颜色甚是喜欢,做成馅非常美味用料紫薯8个面粉1000克水550克糖200克猪油250克酵母10克紫薯馅包子的做法酵母用温水化开,加入面粉搅拌均匀,和面成三光的面团,放在空调下发酵面团发酵的...
  • 将紫薯进行到底——不用炒馅的紫薯紫薯包食谱大全及做法,烹饪好吃的将紫薯进行到底——不用炒馅的紫薯紫薯包方法
    发表于:01-30
    为什么叫紫薯紫薯包,因为里外都是紫薯呗用料紫薯馅带皮生紫薯350克炼乳60克奶粉一大勺紫薯皮女王面粉200克牛奶180克白砂糖15克椰子油/猪油5克酵母3克紫薯冻干粉一大勺将紫薯进行到底—...
  • 馅料(红豆馅、紫薯馅、老婆饼馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的馅料(红豆馅、紫薯馅、老婆饼馅)方法
    发表于:04-29
    馅料千万种~😋下面分享一下常用的几种酥饼馅料!---------------------------------烘焙就像人生,要不断的修炼,才能总结出适合自己的经验!...用料紫薯馅紫薯500克黄油30克白糖50-100克玉米...
  • 紫薯馅面包如何做才美味,怎么做紫薯馅面包简单又好吃
    发表于:09-17
    按照白吐司的做法经过自己改良后做的小面包用料面粉510g酵母5g牛奶250g酌情增减糖100g鸡蛋2个油40g盐3g紫薯馅面包的做法酵母用水融化备用,鸡蛋留一个蛋黄备用除盐以外的所有材料混合拌...
  • 红薯奶油馅(豆沙馅)面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯奶油馅(豆沙馅)面包方法
    发表于:01-05
    做了日本白崎裕子的豆沙包,她的卡仕达馅面包我换成了红薯奶油馅,用冷榨椰子油和黄油混合入面团,揉出的面团白白的,发酵后胖乎乎的惹人爱。趁热咬了一口,清冷的下午就暖和了。此用料是6个的,...
  • 豆渣紫薯馅如何做才美味,怎么做豆渣紫薯馅简单又好吃
    发表于:09-07
    每次榨豆浆过滤后总会剩挺多豆渣,有时候拿来做豆渣馒头,面包,有时候就炒素肉松,这次我们来把它做成馅。用料各种豆渣1000g紫薯2个冰糖适量植物油(猪油)适量豆渣紫薯馅的做法每次榨完豆浆的渣...
  • 糯米糍(紫薯馅,红豆馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米糍(紫薯馅,红豆馅)方法
    发表于:11-06
    用料红豆克紫薯糯米粉糯米糍(紫薯馅,红豆馅)的做法🔻糯米糍比例:糯米粉:150g淀粉:40g糖:20g(爱乐甜0卡糖:30g)牛奶:240g蒸好后放黄油挼匀,(也可不放)整形包馅🔻红豆/紫薯馅:红豆泡一天,和煮饭一样比例...
  • 紫薯红豆沙馅面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-18
    自制红豆沙馅低糖用料紫薯1个面粉270克酵母2.7克紫薯红豆沙馅面包的做法紫薯一个切块蒸熟,加水搅打成稀泥准备面粉,酵母紫薯泥适量加入面粉里揉捏,不够再一点一点加入!紫薯泥多了不要少了...
  • 地道的紫薯红薯包子怎么做,如何烹饪紫薯红薯包子才更好吃
    发表于:01-10
    用料玉米油10克红薯一个面粉400克酵母4克紫薯1个糖20克水180克紫薯红薯包子的做法黄心番薯皮包子紫薯皮包子小贴士步骤后补...
  • 芋泥紫薯红豆馅卡通包食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥紫薯红豆馅卡通包方法
    发表于:12-22
    有一个非常可爱的外甥女!对她全是耐心,小天使一枚用料面粉500克水250克酵母7.5克馅料:克红豆200克芋头600克紫薯200克淡奶油130克克牛奶120克克红豆馅砂糖90克克芋头紫薯砂糖40克克玉米油...
  • 万能紫薯馅,紫薯汤圆包食谱大全及做法,烹饪好吃的万能紫薯馅,紫薯汤圆包方法
    发表于:03-29
    紫薯和面粉是天造地设的绝配,色彩鲜艳夺目,味道香甜可口,紫薯做成馅,可包汤圆、包包子、煎饼、做香芋派,简直不要太万能。用料紫薯1个糯米粉50克白砂糖15克油100克牛奶100克(馅)面粉300克鸡蛋...
  • 面包机紫薯馅/芋泥紫薯馅食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机紫薯馅/芋泥紫薯馅方法
    发表于:07-21
    就是想做冰皮月饼。。顺便做了个馅。面包机麻薯程序。方便用料紫薯馅生紫薯500克黄油45克牛奶75克糖40克芋泥紫薯馅生芋头450g生紫薯250g黄油68克糖60克牛奶110克面包机紫薯馅/芋泥紫...
  • 红薯/紫薯包子+香辣萝卜馅/黄瓜鸡蛋馅食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯/紫薯包子+香辣萝卜馅/黄瓜鸡蛋馅方法
    发表于:01-06
    买了一箱乐作家的红薯紫薯,吃不完用来做面食啊~萝卜丝拌好了直接配白粥也很好吃。不过我有些后悔用黄瓜鸡蛋包包子,因为很容易出水。介意的话还是用肉馅☺️用料香辣萝卜丝馅可做十个白萝卜...
  • 豆沙紫薯馅如何做才美味,怎么做豆沙紫薯馅简单又好吃
    发表于:07-30
    豆沙馅用在蛋黄酥里,紫薯馅用在五彩蛋黄酥里用料豆沙馅生红豆500克玉米油150克麦芽糖100-115克淡奶油100克砂糖80克黄油100克生或熟紫薯1000克糖(炼乳)150克黄油(玉米油)150克淡奶油(奶粉)50...
  • 黑芝麻红豆沙/紫薯馅食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻红豆沙/紫薯馅方法
    发表于:08-02
    麦芽糖的作用是:增加馅料凝固性、柔软性。成品约1000克用料红豆300克黑芝麻200克麦芽糖(必备)200克白糖250克开水(助搅动)约500ML花生油200克黑芝麻红豆沙/紫薯馅的做法准备好所需食材·红...
  • 紫薯绿豆沙馅面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯绿豆沙馅面包🍞方法
    发表于:04-18
    突然翻出来一包紫薯泥,一包绿豆沙,索性合二为一做个创新面包🍞,置于好不好吃(「・ω・)「嘿,那就再说啦😊用料高粉52克水80克高粉400克紫薯泥200克白砂糖35克盐4克酵母粉5克酸奶50克水130克牛油果1...
  • 豇豆、红豆、紫薯馅豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的豇豆、红豆、紫薯馅豆包方法
    发表于:10-30
    快过春节了,做点豆包换换口味,来点年味吧!用料面粉700克酵母5克红小豆200克豇豆200克紫薯500克葡萄干80克白糖100克豇豆、红豆、紫薯馅豆包的做法白糖、葡萄干备用。红豆、豇豆用水泡发1...