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  • 家常大饼(附肉炒饼做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常大饼(附肉炒饼做法)方法
    发表于:04-26
    美味大饼吃起来!!!方子是两个人的量哦~赶快mark起来吧😍还包含肉炒饼的做法哟~用料普通面粉150克酵母1克油适量盐适量家常大饼(附肉炒饼做法)的做法150g的面粉加水和酵母用筷子揉到像耳垂般柔...
  • 手揉汉堡包(附肉馅饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉汉堡包(附肉馅饼)方法
    发表于:12-30
    面团手搓了大概20分钟,摔打了15分钟。糖和盐的量让饼光吃也是很不错的。😋用料普通面粉250克冰牛奶100克冷藏鸡蛋1个糖45克盐3克酵母3.5克奶粉10克软化黄油30克白芝麻(生)表面手揉汉堡包(...
  • 骨附肉(骨つき肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的骨附肉(骨つき肉)方法
    发表于:12-26
    上个月,山治的海贼王料理书籍出版销售后,网上已经有了一些制作过程。这个是路飞喜欢的「骨つき肉」。我按照网上的制作教程做了一下,味道还不错,只是太大了不知道何时能吃完。。。用料生鸡...
  • 肉松小贝/简单 附自制肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松小贝/简单 附自制肉松方法
    发表于:03-26
    上次做的肉松还没用完,继续消耗自制鸡肉松:用料鸡蛋2个低粉45克牛奶35克玉米油25克白糖40克柠檬汁2滴海苔肉松适量沙拉酱适量肉松小贝/简单附自制肉松的做法25g玉米油和35g牛奶搅拌均匀,...
  • 自制肉松(附快速撕肉方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肉松(附快速撕肉方法)方法
    发表于:02-20
    看了一下下厨房没有人发过这个肉松的做法。一位厦门阿姨教的传统古制手法。肉先用炖盅炖过再纯手工炒制。不用面包机或搅拌机成品就很蓬松。阿姨说小时候她妈妈炒制肉松时。她就在旁边...
  • 青椒回锅肉(附萝卜肉汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒回锅肉(附萝卜肉汤)方法
    发表于:05-14
    回锅肉几乎每个礼拜都吃,配菜也是换着来,今天家里刚好有青椒就用青椒。特别的是,今天介绍怎么把煮肉的汤利用起来。用料五花肉500g青椒250g白萝卜1根姜郫县豆瓣青椒回锅肉(附萝卜肉汤)的做...
  • 酱汁炒鸡腿肉「附简单一分钟鸡腿拆骨」【再附鸡腿骨熬汤煮面
    发表于:09-12
    今儿早饭炒了鸡腿肉做面浇头。简单方便。用料鸡腿4只花雕酒2勺姜片5片青椒2个胡萝卜半根酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】的做法鸡腿拆骨。真的很方便。4...
  • 羊肉咸饭(附视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉咸饭(附视频)方法
    发表于:02-21
    用料五丰舒兰大米130克羊肉(切片,肉馅儿均可)100克大白菜200克加水2000克(左右)酱油10克盐1克(适个人口味增加)胡椒粉1克鸡精1克葱花适量大料(八角)1一2个羊肉咸饭(附视频)的做法主料五丰稻花香舒...
  • 粉蒸肉(附自制蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(附自制蒸肉粉)方法
    发表于:08-04
    小时候最爱吃的一道菜❤️用料大米100克糯米50克五花肉400克老抽2勺生抽4勺蚝油1勺黄酒10克红曲米(没有可以不放)2~3克十三香1克冰糖3颗盐4克鸡精(可不放)半勺土豆一个葱5根蒜3瓣姜一小块香料...
  • 孜然烤肉(附蘸酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然烤肉(附蘸酱)方法
    发表于:05-10
    名字瞎起,哪有什么名,好吃不就行辣!(我特别喜欢孜然,撒了很多,so…)我爸买了一块特别嫩的牛肉回来(我也不知道是个啥玩意,没有深入学习过(๑•́₃•̀๑))他腌好了让我烤,晚上回来吃。新买的...
  • 鱼香肉丝(附技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香肉丝(附技巧)方法
    发表于:02-04
    奶奶多年的做菜经验我一定要好好钻研然后和大家一起分享吖用料瘦肉一块胡萝卜一根青椒两个葱甜面酱酱油盐玉米淀粉鱼香肉丝(附技巧)的做法把胡萝卜青椒瘦肉全部切丝(不用焯水)炝锅:锅中倒入...
  • 红烧肉面(附红烧肉做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉面(附红烧肉做法)方法
    发表于:10-16
    想吃有肉的面条🍝用料五花肉半条冰糖三四颗老抽1勺生抽3勺姜5片八角2个香叶5片香菜2根盐适量干辣椒3个蒜头2瓣红烧肉面(附红烧肉做法)的做法红烧肉材料合集,冰糖忘记拍。煮开水焯一下肉,盛...
  • 粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)方法
    发表于:12-24
    南昌传统,立夏要吃米粉肉。温哥华今天下雨,不到10℃的立夏,很适合来点肉。用料蒸肉粉大米1杯糯米1杯花椒20粒八角2个桂皮1小块香叶2片盐鸡粉粉蒸肉五花肉750克土豆生抽老抽料酒胡椒粉盐蚝...
  • 粉蒸肉(附蒸肉粉做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(附蒸肉粉做法)方法
    发表于:02-10
    年夜饭之粉蒸肉,肥而不腻,粉糯鲜香,寓意新的一年蒸蒸日上。粉蒸肉好吃的秘籍,反复蒸制更好吃。提前做出来蒸笼中闷制放凉后隔夜,第二天年夜饭时拿出来一热,既方便又入味更好吃😋,或是晚上吃中...
  • 龙眼肉(附夹沙肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的龙眼肉(附夹沙肉)方法
    发表于:09-27
    用料五花肉一斤糯米一小碗红糖(白糖)适量豆沙馅龙眼肉(附夹沙肉)的做法把糯米提泡一小时以上备用然后把五花肉煮熟然后把煮好的肉放油锅里面炸一下皮抹上少许老抽然后可以抹上一点糖放去锅...
  • 意式肉酱宽面(附肉酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的意式肉酱宽面(附肉酱做法)方法
    发表于:11-28
    我是看到过以前同事大厨做肉酱的,先炒洋葱西芹胡萝卜,然后炒肉米,加入大量的去皮番茄混合。和我在一本意大利菜食谱上看到的差不多,不知道为什么我一直觉得非常麻烦。这次做的肉酱是日式料...
  • 经典肉酱意面(附肉酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典肉酱意面(附肉酱做法)方法
    发表于:03-11
    用料意大利面一小把夹心肉糜225克鸡胸肉200克西红柿3个洋葱1/4个胡萝卜一小段培根2片橄榄油适量盐适量番茄酱100克帕玛森芝士少许经典肉酱意面(附肉酱做法)的做法洋葱、胡萝卜切碎。提前...
  • 汤锅菜肉馄饨(荠菜青菜馅,纯肉馅附冷馄饨沾酱配方,附肉馅制成法)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤锅菜肉馄饨(荠菜青菜馅,纯肉馅附冷馄饨沾酱配方,附肉馅制成法)方法
    发表于:08-24
    从小吃到大的菜肉馄饨,皮滑馅鲜汤味美,也是上海人喜爱的摊档砂锅菜肉馄饨的一种,用了猪骨汤,加1、2片姜片,虾皮旺火煮沸,榨菜洗净剁成末,紫菜撕成小条。猪骨汤装汤锅,加一片姜片,虾皮旺火煮沸,投...
  • 红枣粽(附鲜肉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣粽(附鲜肉粽)方法
    发表于:07-12
    我家最爱吃的就是鲜肉粽,这是粽叶多了肉馅没了才又包的红枣,班门弄斧啊!用料大灰枣几个盐3克纯碱2克泰国糯米700克鲜肉粽:绞碎的里脊肉馅盐白胡椒粉味精生抽植物油蜜枣个红枣粽(附鲜肉粽)的...
  • 白菜猪肉馅(附带基础肉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜猪肉馅(附带基础肉馅)方法
    发表于:06-18
    很多人喜欢白菜饺子,但是馅心搞不好很难包,包着包着就渗水,越包越崩溃,调制菜馅只有记住一个要点:菜要挤干水。闲话少说,开工。用料猪肉300克白菜3000克盐60克糖10克蚝油30克胡椒粉3克酒5克...
  • 万能腌肉(附如何切肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能腌肉(附如何切肉)方法
    发表于:08-10
    这个肉肉可以煮潮汕汤粉、炒各种菜、还可以烤着吃~真的亲测各种做法都很棒!!!吃它用料🐷猪肉300克🌽玉米淀粉1勺🦪蚝油1平勺鸡精适量酱油1勺🧂盐3/1勺💧水3勺🧄蒜头油/花生油1勺/1勺万能腌...
  • 鱼香肉丝(附万能腌肉法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香肉丝(附万能腌肉法)方法
    发表于:04-26
    小时候每到周末,妈妈就会带我到少年宫学琴棋书画,然我现在什么也没留下,都还给老师了。唯一记得的,就是每次上完课,妈妈会带我去逛家乐福,买根香喷喷的大法棍当零食,然后跟其他小盆友的家庭拼...
  • 粉蒸肉(附蒸肉粉详细做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(附蒸肉粉详细做法)方法
    发表于:12-31
    小团平时烧菜自认为就是个能够糊口的级别,还是觉得老妈烧的菜最美味~~~各种菜都美味~~~~但是有些菜菜妈咪都是留给小团来发挥滴~~好比这个粉蒸肉,从蒸肉粉到最后,都是小团来滴~~~其实外面...
  • 白菜韭菜鲜肉水饺(附视频。附冰花饺子做法。)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜韭菜鲜肉水饺(附视频。附冰花饺子做法。)方法
    发表于:04-23
    我最近迷上了包各种馅料的饺子,又从下厨房众多前辈处学习了挤饺子的手法。这款白菜韭菜鲜肉饺子口感非常丰富鲜美多汁,无论是做水饺还是煎饺,冰花饺子都非常棒!我和家人非常喜欢。这次包了...
  • 牛肉烧麦附羊肉烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉烧麦附羊肉烧卖方法
    发表于:01-24
    自己做得肯定没有回民餐馆地道,但是想吃了只能自己动手了,东北烧麦都是肉的牛羊肉配大葱,家里只有牛肉就做了牛肉洋葱的,家里这活馅习惯多放油,我不喜油腻只放了一点。不爱吃纯沸水烫面的太...