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发表于:12-15
冰箱里有之前冻的炸萝卜丸子,用蒸小酥肉的方法做了一下,没想到味道很棒!用料萝卜丸子适量葱姜若干生抽1勺盐3克白胡椒粉1勺有肉味的蒸丸子的做法大碗里放葱姜花椒垫底冰箱里拿出来的丸子...
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发表于:02-22
珍珠丸子在中国传统中具有团圆的意思,原本是作为节庆、欢宴时使用的菜式。到了今天也成为了一种常见的家常小菜。相比传统的珍珠丸子,使用新猪肉制作的方式也很简单,只需要将新猪肉和马蹄...
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发表于:05-05
肉蒸蛋,是中国非常常见的家常菜,不用放很多的调料,但是依旧可以吃到五星级般的档次。虽然用的材料都是常见的肉、鸡蛋,但是想要做的好吃也是一件不容易的事情哟!用什么样的肉、放多少调料、...
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发表于:08-02
用料牛肉猪肉苏打猪牛肉苏打丸子蒸丸子的做法猪牛肉苏打丸子,先把猪肉牛肉剁碎,然后放胡椒粉,苏打饼干,盐酱油,蒜,麻油,米酒,最后放点油搅拌一下然后一个个捏成圆圆的小球,然后放到盘子里蒸蒸20...
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发表于:03-08
昨天去老姐家蹭饭品尝了她的这道珍珠丸子。今天收拾橱柜发现一包糯米,想想自己也来尝试做一道珍珠丸子,于是向老姐要来方子,调料的用量她让我自己看着办?这个也难不倒经常做饭的俺,今天就来...
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发表于:12-07
有时咖啡馆是我以前的馆子,坐标在武汉。这是以前拍摄的美食视频,拿出来与大家分享,谢谢你们的观看。这是一款好好吃的外国丸子~汁水是关键,好好调制哟~家里有包饺子剩下的多余肉末,就可以来...
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发表于:07-08
这道菜很适合老人和孩子吃,非常软嫩。用料牛肉馅1斤鸡蛋1个面粉3汤匙料酒花椒生抽盐葱姜蒜蒸牛肉丸子的做法先用小火榨一些花椒油(现榨花椒油比放胡椒粉香很多)。牛肉馅先加少许盐搅拌上...
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发表于:05-27
用料盐克淀粉勺猪肉块白萝卜1根小葱少许蚝油1勺味极鲜2勺十三香少许美味肉丸子的做法白萝卜一根,去皮切成丝丝下锅煮熟萝卜挤出多余水份备用肉一块,不吃肥的,那就瘦肉多一点。先把瘦肉切...
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发表于:03-15
秋天多吃藕,这道家常菜老少皆宜,全家喜爱!用料莲藕猪肉馅蒸莲藕肉丸子的做法准备食材如图一起放入绞肉机喜欢细腻的就多搅拌,喜欢颗粒感就15-20秒。煮个浇汁色香味俱全,秋天多吃藕呀!香!...
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发表于:05-13
邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的...
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发表于:06-01
嗨🐔兄我又来了,这次给大家带来的肉丸子不是煮的,是香蒸的哦,非常保鲜~营养又好吃!减肥餐神器,哇哈哈哈哈哈用料燕麦若干鸡胸肉2块香菇3朵胡萝卜1/3根鸡蛋1个盐一点点酱油1勺超!香蒸,有鲜鸡汁!...
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发表于:02-26
我的家乡跟这道菜叫汆丸子,这个肉馅可以是猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅都可以。但是我最喜欢吃猪肉馅的,味道香。用料猪肉一斤(我家三口量)圆白菜三分之二个粉丝1把或2把葱花适量姜末适量克肉馅...
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发表于:06-08
其实是我家宝1岁后给他做的辅食,大了以后不太会划分多大可以吃了,不过这种东西还是1岁以上的宝宝再吃吧。美味也营养,里面可以放你喜欢放的各种蔬菜,主料当然是牛肉,然后煮好了(或者你喜欢蒸...
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发表于:06-04
用料肉末适量葱适量盐适量酱油适量姜适量木耳适量蒸肉丸子的做法将肉用搅拌机搅拌成肉末。加入适量葱,姜,木耳,用刀剁匀加入盐,酱油搅拌均匀。揉搓肉丸,把肉丸在面板上多摔打几次,肉丸容易成...
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发表于:06-28
每逢佳节倍思亲,每到过年都分外期待那桌年夜饭,然而出来留学之后,这两年过年都回不去,只能化想念为做饭的动力,自己操练起来了。这个菜是每次过年回浏阳乡下外婆家的时候一定有的菜,而且一定...
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发表于:12-31
肉丸子是每年过年我家必做的美食,很多地方的人都油炸,但我家采用蒸丸子秘方,祖传,不油腻更健康,吃过的人都说美味,美食就是用来分享的~配方给你们~用料具体用料见下图配方。蒸丸子有秘方,不油炸...
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发表于:04-06
这个叫清蒸肉丸子,做法十分简单,下面就来告诉大家如何制作。需要的食材有:藕、肉末、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。用料肉沫适量藕一个鸡蛋一个小米适量清蒸肉丸子的做法1.小米提前浸泡3...
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发表于:01-13
搜的菜谱试着做的用料鸡蛋1个鸡胸1块胡萝卜,香菇,木耳葱,姜料酒,盐,十三香生抽,淀粉,鸡精蒸鸡肉丸子的做法上气后团丸子,上锅蒸15分钟,大火试试能不能烤,200度预热8分钟,180度烤15分钟,当计时了这...
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发表于:06-30
夏季天热,容易上火,晚餐给大儿子来个生汆丸子,简简单单,汤鲜肉嫩,呼噜噜吃光光,孩子说妈妈做的肉丸子真好吃,肉特别软嫩,汤也喝完了,能不能下次多做点肉丸子😂用料猪肉80克白胡椒粉1克姜粉1克盐...
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发表于:03-04
妈妈的菜谱~用料炸酥肉克炸丸子葱段段姜片片花椒粒茴香克生抽勺盐蒸酥肉丸子的做法盛取一大碗炸酥肉丸子加入葱段、姜片、花椒、茴香、适量生抽、一点点盐、适量清水小火蒸半小时左右,香...
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发表于:03-29
南方人因为气候的问题,湿重很厉害单纯喝薏仁水只会更加厉害喔于是走了三蒸三晒过得做法很有用。而且好吃(补气血第一名的玉灵膏(让孩子爱上吃饭,调理脾虚积食便秘的食谱)(吃了量多的食谱)(吃了...
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发表于:12-07
因为宝宝的寒假作业有一项是要自己动手做一道菜并且要写上步骤考虑了一下就让她做这个比较简单的用料猪肉200克姜末5克盐适量生抽半勺淀粉一勺蚝油半勺勺胡椒粉适量香菇两只玉米适量胡...
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发表于:12-04
封面里的酥肉丸子就是肉丸子馅加上晋南馍馍碴团成球炸成的半成品,然后冻硬切片蒸着吃。烧肉也是一样的蒸法。用料酥肉丸子新绛风味美食~蒸酥肉丸子、蒸烧肉~山西运城的好味道~的做法酥肉...
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发表于:04-14
用料红肉适量丸子适量姜5片葱一段豆豉3勺蒸鱼豉油4勺耗油1勺盐3克温水适量蒸红肉丸子的做法红肉切片、葱姜蒜切片葱、姜片一部分打底一部分穿插放在红肉中放入豆豉和丸子可以我家今天...
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发表于:12-12
用料五花肉馅熟鸡蛋花椒粒蛋清葱末蒜末鸡精酱油香油生抽五香面盐香菜太阳丸子~肉包鸡蛋~炸肉丸子~蒸肉丸子~四喜丸子~狮子头的做法肉馅加入葱末、姜末、鸡精、酱油、香油、生抽、五香面、盐...