![是你的戚风蛋糕哦的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "是你的戚风蛋糕哦的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-21
唯美食不可辜负用料鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉60克细砂糖50克（30g用于打发蛋白）色拉油30克是你的戚风蛋糕哦的做法蛋清分离在蛋黄里加入20g白砂糖和30g色拉油搅拌均匀后加入50g牛奶加入60g...
![迷你烫面戚风小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你烫面戚风小蛋糕方法]( "迷你烫面戚风小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你烫面戚风小蛋糕方法")
发表于：02-25
1.多种口味戚风迷你小蛋糕，用烫面的制作方法口感更加的细腻！一口一个，更加的有食欲2.配方用的是48连模的模具，刚好一盘，适合45升以上的烤箱！如果是小烤箱，24连模的材料减半⭕️此配方只适合迷你...
![迷你雪人戚风蛋糕，蛋型戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你雪人戚风蛋糕，蛋型戚风方法]( "迷你雪人戚风蛋糕，蛋型戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你雪人戚风蛋糕，蛋型戚风方法")
发表于：04-07
异形戚风蛋糕一直超受欢迎呢~做特殊造型的戚风蛋糕，不一定非要去买相应的模具哦，一把小剪子也可以搞定~今天分享一个迎合圣诞节日气氛的小雪人，白白胖胖毛茸茸，在蛋形戚风蛋糕的基础上加了...
![是玫瑰戚风蛋糕也是吐司哦🍞一只吐司两种风味食谱大全及做法，烹饪好吃的是玫瑰戚风蛋糕也是吐司哦🍞一只吐司两种风味方法]( "是玫瑰戚风蛋糕也是吐司哦🍞一只吐司两种风味食谱大全及做法，烹饪好吃的是玫瑰戚风蛋糕也是吐司哦🍞一只吐司两种风味方法")
发表于：08-12
这个吐司融合了玫瑰戚风和英式吐司两种风味，学会后就掌握了两种截然不同的技能。大家还可以发挥自己的聪明才智，制作各种不同口味的戚风蛋糕，以及搭配汤种/中种/直接法等不同的吐司面团…...
![不是戚风的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不是戚风的戚风蛋糕方法]( "不是戚风的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不是戚风的戚风蛋糕方法")
发表于：06-17
用料鸡蛋1个细砂糖8克苏打粉1克蜂蜜40克玉米油40克牛奶16克低粉或中粉50克不是戚风的戚风蛋糕的做法把所有材料混合用自动打蛋器低速打成无颗粒感烤箱160度预热5-10分钟，然后放入面糊20...
![迷你戚风纸杯小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你戚风纸杯小蛋糕方法]( "迷你戚风纸杯小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你戚风纸杯小蛋糕方法")
发表于：06-19
记录适合自己操作的方子，配方量为底3.5的纸杯蛋糕盘约36个。步骤图里我补充了我用的烤盘尺寸，这种纸模是需要模具的，不能直接用！不能直接用！！用料鸡蛋（约60克）3个低筋面粉55克玉米淀粉15克细砂...
![100%成功的戚风蛋糕（嫩嫩的哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%成功的戚风蛋糕（嫩嫩的哦）方法]( "100%成功的戚风蛋糕（嫩嫩的哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%成功的戚风蛋糕（嫩嫩的哦）方法")
发表于：08-02
作为烘培业余爱好者，尝试过N次，成功率一直是在98%以上的哈😊。配方固然重要，但是手法、火候、时间缺一不可。以下配方是8寸戚风，或者两个6寸。最后的盐和柠檬汁不加也没问题哦(´-ω-`)用...
![戚风蛋糕，新手也能成功哦食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，新手也能成功哦方法]( "戚风蛋糕，新手也能成功哦食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，新手也能成功哦方法")
发表于：03-10
用料鸡蛋3个低筋面粉45克牛奶35克细砂糖40克柠檬汁几滴玉米油30克玉米淀粉10克戚风蛋糕，新手也能成功哦的做法准备好食材两个无水无油不锈钢盆，蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有一点蛋黄，不然打...
![紫薯咖啡戚风（8寸）/杯子蛋糕，是你想要的BitterSweet吧食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯咖啡戚风（8寸）/杯子蛋糕，是你想要的BitterSweet吧方法]( "紫薯咖啡戚风（8寸）/杯子蛋糕，是你想要的BitterSweet吧食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯咖啡戚风（8寸）/杯子蛋糕，是你想要的BitterSweet吧方法")
发表于：01-04
太想吃蛋糕了我。用料高筋/低筋面粉80g紫薯150g做泥+150g做粒速溶黑咖啡粉（UCC-117）20g玉米油/橄榄油55ml鸡蛋（蛋清蛋白分开）6个牛奶70g细砂糖蛋黄45g+蛋白30g柠檬汁（没有就算了）几滴紫薯咖...
![是戚风蛋糕哦💕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "是戚风蛋糕哦💕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-28
我是一个十五岁的女孩👧超级喜欢烘焙哦🥯💕💕用料鸡蛋5个可可粉30克低筋面粉70克细砂糖60克（入蛋白）细砂糖40克（入蛋黄）色拉油65克牛奶60克是戚风蛋糕哦💕的做法按照用料表先准备好材料😊...
![成功的戚风蛋糕真的有如绸缎般细腻哦（六寸戚风蛋糕分享）食谱大全及做法，烹饪好吃的成功的戚风蛋糕真的有如绸缎般细腻哦（六寸戚风蛋糕分享）方法]( "成功的戚风蛋糕真的有如绸缎般细腻哦（六寸戚风蛋糕分享）食谱大全及做法，烹饪好吃的成功的戚风蛋糕真的有如绸缎般细腻哦（六寸戚风蛋糕分享）方法")
发表于：12-31
断断续续玩烘焙也有好几年时间了，从来没认真烤过一次六寸戚风，因为之前一直做八寸的，习惯了，六寸没怎么烤过，一点都不顺手。最近待在家，回归初始阶段，戚风再走一遍，太久没烤，被虐好几次，鸡蛋都用...
![戚风蛋糕 [ 蒸 ] 蛋糕还是蒸的好😜食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕 [ 蒸 ] 蛋糕还是蒸的好😜方法]( "戚风蛋糕 [ 蒸 ] 蛋糕还是蒸的好😜食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕 [ 蒸 ] 蛋糕还是蒸的好😜方法")
发表于：07-15
作为一个吃货就是不断的尝试，最终确定这个方子，也可以蒸也可以烤！烤的话就是我最后蒸的那个步骤变成烤的，放在中下层，上下火，160℃，40分钟。这个出来后记得立刻倒扣哦！用料鸡蛋6只细砂糖100g纯...
![你要学会的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的你要学会的戚风蛋糕方法]( "你要学会的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的你要学会的戚风蛋糕方法")
发表于：12-18
用料鸡蛋5个纯牛奶40克细砂糖25克（加入到蛋黄中）细砂糖50克（分三次加入到蛋清中）低筋面粉85克花生油40克雀巢炼乳55克你要学会的戚风蛋糕的做法准备好食材，一定买好电动打蛋器。。找两个盆...
![戚风是你说你想要的颜色，因为你是小女孩儿嘛。。。。。。食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风是你说你想要的颜色，因为你是小女孩儿嘛。。。。。。方法]( "戚风是你说你想要的颜色，因为你是小女孩儿嘛。。。。。。食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风是你说你想要的颜色，因为你是小女孩儿嘛。。。。。。方法")
发表于：03-04
在平安夜好起来，好吗？6斤，加油。。。。。。用料鸡蛋3个低筋面粉70克泡打粉3克油30克牛奶50克糖20+20克戚风是你说你想要的颜色，因为你是小女孩儿嘛。。。。。。的做法分离三个鸡蛋。你一直...
![戚风蛋糕🎂你一定会食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕🎂你一定会方法]( "戚风蛋糕🎂你一定会食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕🎂你一定会方法")
发表于：09-29
看上次的微波炉蛋糕🍰点击率不错，正好明天过生日就在做一次，但不是纸杯🧁，由于模具没到先用盘子待定！用料鸡蛋1个低筋面粉75克牛奶100克细砂糖60白醋4滴戚风蛋糕🎂你一定会的做法蛋清分离，...
![八寸戚风蛋糕（美味哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕（美味哦）方法]( "八寸戚风蛋糕（美味哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕（美味哦）方法")
发表于：01-29
用料低筋面粉70克鸡蛋5个牛奶40ml玉米油（无味油）40ml白砂糖（蛋黄糊）20克白砂糖（蛋白糊）50克柠檬汁（去腥味）4-5滴八寸戚风蛋糕（美味哦）的做法准备一个干净的盆，把40ml牛奶和20克白砂糖倒进盆里，用手...
![迷你烤箱之戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你烤箱之戚风蛋糕方法]( "迷你烤箱之戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你烤箱之戚风蛋糕方法")
发表于：04-19
用料鸡蛋2个低筋面粉45g细砂糖40g色拉油或玉米油25ml纯牛奶25ml白醋两滴迷你烤箱之戚风蛋糕的做法1.准备好以上所需原料，并将蛋黄和蛋清分离（蛋白80g、蛋黄38g），细砂糖分为两份（15g和25g）注...
![戚风蛋糕～万无一失哦！食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕～万无一失哦！方法]( "戚风蛋糕～万无一失哦！食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕～万无一失哦！方法")
发表于：01-29
我想糕点的吸引力应该谁都无法抗拒😝用料6寸戚风：蛋清80克蛋黄50克细砂糖60克牛奶40克低筋面粉50克植物油35克干果、坚果若干8寸戚风蛋糕直接把以上配方翻倍戚风蛋糕～万无一失哦！的做法主...
![六寸不是戚风的起风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸不是戚风的起风蛋糕方法]( "六寸不是戚风的起风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸不是戚风的起风蛋糕方法")
发表于：03-23
家人喜欢吃香口一点的，也不太爱吃特别干的，所以调整了这个配方八寸可以×2烤箱135°底火140°60分钟，最后10分钟150°用料鸡蛋3个低筋面粉33牛奶40克细砂糖15克（儿童吃8克）玉米油20克（儿童吃...
![小美版全蛋打发轻盈蛋糕媲美戚风蛋糕哦食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版全蛋打发轻盈蛋糕媲美戚风蛋糕哦方法]( "小美版全蛋打发轻盈蛋糕媲美戚风蛋糕哦食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版全蛋打发轻盈蛋糕媲美戚风蛋糕哦方法")
发表于：02-03
小美可以全蛋打发蛋糕，🍰太方便了轻松到想爆粗口！快做起来成功的话给我点关注哦～❤️这个方子不噎得慌，特别轻盈适合撕着吃✌️比海绵蛋糕好吃太多了！用料鸡蛋5个低筋面粉65克牛奶25克柠檬汁或...
![迷你纸杯蛋糕-戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你纸杯蛋糕-戚风方法]( "迷你纸杯蛋糕-戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你纸杯蛋糕-戚风方法")
发表于：01-31
用料鸡蛋2个牛奶或水20克玉米油20克低筋面粉30克细砂糖30克迷你纸杯蛋糕-戚风的做法牛奶或水加油搅拌均匀，加入低粉搅拌均匀后加入蛋黄搅拌均匀白糖分3次加入蛋白，打发至鸡冠状三分之一...
![不是戚风的戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不是戚风的戚风纸杯蛋糕方法]( "不是戚风的戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不是戚风的戚风纸杯蛋糕方法")
发表于：04-17
用料鸡蛋3个细砂糖20克低筋面粉55克玉米油35克柠檬汁5克奶粉两勺牛奶60克椰子粉适量抹茶粉15克烘焙巧克力豆适量玉米油35克不是戚风的戚风纸杯蛋糕的做法鸡蛋蛋黄蛋清分离蛋黄+油+奶粉...
![古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦方法]( "古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦方法")
发表于：09-14
用料鸡蛋5个低筋面粉75克细砂糖50克不甜玉米油55克牛奶50克柠檬汁5滴古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦的做法准备好食材蛋黄蛋清分离玉米油放入微波炉加热两分钟趁热倒入面粉翻拌均匀翻拌的...
![三色迷你戚风小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的三色迷你戚风小蛋糕方法]( "三色迷你戚风小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的三色迷你戚风小蛋糕方法")
发表于：11-25
1.每一款配方，分别可以制作一盘24连模或者20连模的迷你戚风小蛋糕2.烤箱中层上下火130度烤25分钟热风模式。蛋糕隆起一定高度后，关闭热风转为上下火150度烤10-15分钟。为了上色让表面形...
![迷你烤箱版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你烤箱版戚风蛋糕方法]( "迷你烤箱版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你烤箱版戚风蛋糕方法")
发表于：04-07
烤箱小最大只能做八寸蛋糕，所以菜谱里说的都是八寸蛋糕，这里介绍的是原味和可可味的戚风蛋糕，家里是小烤箱的盆友可以借鉴一下。用料蛋黄4个牛奶65ml(可可版70ml)玉米油50ml（可可版60克）细...
烹饪屋
![戚风蛋糕 [ 蒸 ] 蛋糕还是蒸的好😜食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕 [ 蒸 ] 蛋糕还是蒸的好😜方法](https://i3.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/70aa/73f9/70aa259f9c1a4667c321adf18169c06d49aae95efdb2bd701ca3e761c5ea3943ff1a3f8933afeb59-s.jpg "戚风蛋糕 [ 蒸 ] 蛋糕还是蒸的好😜食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕 [ 蒸 ] 蛋糕还是蒸的好😜方法")
