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发表于:01-23
用料鸡蛋个青椒个油克盐克鸡蛋辣椒闷子的做法鸡蛋打散。辣椒切碎。鸡蛋打散后加水,放入辣椒油盐。...
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发表于:04-02
网上看到的教程,做了觉得很好吃很下饭!用料鸡腿2只尖椒6个姜5片蒜5瓣干辣椒2个花椒1把八角1个盐适量料酒1勺老抽半勺豆瓣酱1勺尖椒辣子鸡的做法鸡肉切小丁(切的越小越香)尖椒切丁锅中放少...
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发表于:07-18
之前在书店的菜谱看到过这个菜,学了做法,回来做给家人吃,他们都说好吃,摆脱了鸡翅只会用可乐的做法,哈哈。用料剁椒3大勺鸡翅8个姜5片大蒜5瓣小葱1根生抽5毫升料酒5毫升老抽2毫升鸡精少许水...
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发表于:03-06
用料干辣椒个鸡肉克花椒粒蒜瓣姜片葱根糖克酱油勺盐克料酒勺干椒辣子鸡的做法干椒辣子鸡最好用三黄鸡,比较嫩...
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发表于:05-16
春天里大东北,新鲜的蔬菜大批上市。带土的小葱,刚摘下来的茄子,新挖出来的土豆(其实都是大棚里的),不过都是新鲜的!在各种吃法中,我就爱这口,清淡下饭能吃到撑。头一次发做法都在蒙圈⭕中!用料茄...
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发表于:04-14
用料青椒适量个花椒少许葱点缀少许葱花干辣椒适量青椒辣子鸡的做法具体步骤都在视频里啦...
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发表于:02-23
辣椒鸡蛋,还是鸡蛋辣椒呢?不管了,好吃就行了嘿嘿嘿用料鸡蛋5~8个青椒15~20个盐适量油适量蒜2瓣葱2根辣椒鸡蛋,鸡蛋辣椒😏的做法辣椒,用打碎机打碎(或者用刀切),蒜切末,葱切成葱花,鸡蛋打晕(鸡蛋里放...
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发表于:10-11
我也不知道这菜哪来的,我是从妈妈那学到的,我是特别爱吃,用来下米饭很香,如果大家感兴趣可以试试,材料简单也不贵,不喜勿喷🤫用料鸡蛋2个香其酱(或其他黄豆酱)1袋(或100g)辣椒2个食用油2克鸡蛋焖...
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发表于:08-03
这是一道东北特色菜,记得小时候都是自己去菜园子摘新鲜的辣椒,酱也是自己做的,味道很好,很下饭哦,不过现在只能买现成材料做了,妈妈的味道用料鸡蛋5-7个辣椒4-5个酱1包鸡蛋辣椒焖子(鸡蛋辣椒...
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发表于:10-03
酱闷茄子应该是东北人很爱的一道家常菜,我爱它,更多的原因是它有妈妈的气息,有儿时的回忆。这道菜很下饭,是否放辣椒随个人的口味。用料长茄子随意青椒随意香其酱适量葱适量姜适量蒜适量八...
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发表于:06-25
两种吃法用料辣椒2个鸡蛋3个大葱半截盐盐少许鸡蛋炒辣椒(辣椒鸡蛋饼)的做法辣椒切碎鸡蛋打出泡大葱切条大葱切碎鸡蛋,倒入辣椒和大葱碎里,搅拌,加盐倒这么多油倒入热油成饼,不要弄碎装盘。可...
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发表于:11-23
用料兔肉500g辣椒黄闷兔的做法免子肉切丁...
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发表于:08-19
阿姨拿手菜之二。酸酸甜甜辣辣的,很特别的味道。用料茄子两根食用油适量荤油一勺油辣子一勺糖一勺半镇江香醋一勺盐半勺葱末少许酸辣闷茄子的做法茄子用滚刀切薄片,这样入味。热锅加油。...
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发表于:06-19
用料葱适量盐适量红辣椒🌶️10只蒜蓉辣酱适量黄蚬子2斤热辣闷蚬子的做法清洗红辣椒切碎热锅,放入橄榄油,加入红辣椒翻炒,再加入适量蒜蓉辣酱,翻炒片刻,放入黄蚬子,翻炒,盖锅盖闷十分钟。...
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发表于:07-06
用料嘎牙子鱼条郫县豆瓣酱葱根蒜瓣姜片八角个干辣椒个香菜根酱油勺料酒勺啤酒盐辣闷嘎牙子的做法买鱼的时候让商家收拾好。回来之后清洗干净。用葱姜蒜,料酒,一点点盐腌制一会儿。热锅,倒...
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发表于:03-02
东北人的最爱,蒸个鸡蛋闷子,在烀几个茄子、土豆拌着吃又或者就着玉米吃最好。用料鸡蛋个4-6辣椒面个豆油克酱油葱花鸡精田野泉酱鸡蛋闷子的做法鸡蛋打入碗中,放葱花、辣椒面、鸡精、酱油...
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发表于:03-17
用料见图椒香辣子鸡的做法洗鸡肉,切丁,放料酒,五香粉,盐,淀粉抓匀,放着,去切菜分别是:花椒,干辣椒,葱姜蒜,青红小辣椒放油鸡肉炸这样捞出来葱姜蒜上场左膀右臂上场放鸡肉,花椒干辣椒生老抽,五香粉,...
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发表于:02-20
蒸土豆蒸茄子的灵魂伴侣用料鸡蛋1个东北大酱1勺尖椒或包椒1个盐,生抽,十三香,油,葱花或洋葱丁东北辣椒焖子(辣椒鸡蛋酱)的做法吃饭用的碗里放一勺油打入一个鸡蛋青椒或尖椒切碎放入放洋葱丁,...
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发表于:03-30
用料仔鸡1只盐克干辣椒一大把香油1勺花椒一大把姜3到4大块糖2勺大蒜一大个生抽1汤匙生闷椒麻鸡的做法油汤入锅,炒好糖色,加姜,花椒,海椒,炒香,入鸡下料酒,生抽盐,炒香,加水,注意不要太多,刚好煮8...
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发表于:05-07
香软可口用料鸡爪一带番茄酱2勺生抽2勺韩国辣酱一带白糖5克辣椒粉1勺鸡蛋5到10个红绿辣椒适量辣闷鸡手的做法清洗把脚尖掰下用大冲姜和量勺料酒煮4分钟准备冲姜八角香叶胡椒粒在锅里放...
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发表于:02-23
辣妹子辣椒炒起来非常好吃用料鸡蛋3个辣妹子辣椒2个葱适量油适量盐适量蚝油适量海鲜酱油一平铲花椒面适量鸡精适量辣椒炒鸡蛋,辣妹子辣椒的做法锅内加油,倒入鸡蛋成型后铲成小块,分到一半...
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发表于:07-24
用料茄子3个辣酱适量蒜片适量胡椒盐适量辣闷茄子的做法茄子洗干净去蒂,对半切,每个茄子竖着划3刀。热锅冷油,倒入比平常炒菜多点的油,放入几片蒜,出香味,把茄子放入进去,先放反面,反面紫色部分...
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发表于:12-31
每年就等秋天的这个咸菜,家里豆角茄子要罢园的时候,真的是无敌香,这回自己动手丰衣足食用料酱油1碗500ml港椒10个茄子5个豆角500克葱3段豇豆角200克盐2勺东北咸菜酱油闷豆角茄子辣椒的做...
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发表于:02-04
用料葱根蒜瓣生抽勺厨邦酱油油闷辣妹子的做法多用油煎辣椒,煎到两面金黄,放入葱花炒一会儿,放入生抽跟厨邦酱油莫过食材就可,慢慢熬制,直到汤汁变没,出锅前放入蒜末...这个我是作为咸菜吃的,...
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发表于:04-12
不会做菜的人也能做,非常简单。用料鸡蛋5个辣椒2个油适量酱油适量盐两勺十三香少许辣椒闷子的做法辣椒切末备用小铁盆内放入油,盐,酱油,十三香,打入鸡蛋搅拌加入辣椒末后搅拌均匀,上锅蒸小贴...