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  • 塔夫奶奶的大盘鸡🐔食谱大全及做法,烹饪好吃的塔夫奶奶的大盘鸡🐔方法
    发表于:01-28
    我婆婆做的大盘鸡是我喜欢的为数不多的新疆菜(不是新疆菜黑但是有些菜我确实有些欣赏不来😳)之一。我曾经一度幻想婆婆可以做个只卖大盘鸡的私房菜,店名如题:塔夫奶奶的大盘鸡。是不是很可...
  • 大盘鸡(运城大盘鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的大盘鸡(运城大盘鸡)方法
    发表于:02-18
    大学在山西上的,那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡,自从毕业回到家乡再没有吃过,正好疫情在家,研究一下,终于找到了大学时候的味道!😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干...
  • 大盘鸡变大盘鸡腿~食谱大全及做法,烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿~方法
    发表于:05-05
    用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿~的做法第一次做菜,没有拍那么多,感觉很成功~记录下来!怕下次做忘记了。先别开火...
  • 塔夫奶奶的排骨抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的塔夫奶奶的排骨抓饭方法
    发表于:10-18
    婆婆回归的第一顿饭就是抓饭,可见抓饭的经典及受欢迎程度!抓饭对我来说不是第一次吃就惊艳的食物,但逐渐适应了以后感觉米饭回味着一股淡淡的葡萄干,甜甜绵软的胡萝卜,混合着肉的味道,吃完一...
  • 地道的大盘鸡怎么做,如何烹饪大盘鸡才更好吃
    发表于:05-10
    用料鸡块土豆个花椒几粒干辣椒三个大葱三四段白糖三大勺老抽勺姜片盐克蒜四五个提前准备热水大盘鸡的做法鸡肉用鸡腿、鸡翅随意。先解冻,切块。加入料酒、生抽、盐,腌制15分钟准备好土豆...
  • kiri奶油芝士食谱––焦糖芝士奶油泡夫塔食谱大全及做法,烹饪好吃的kiri奶油芝士食谱––焦糖芝士奶油泡夫塔方法
    发表于:05-26
    這組合摡括:杏仁塔底+芝士內餡+焦糖芝士奶油泡夫+鮮奶油再疊疊疊疊......!一向喜歡用kiri奶油芝士制作甜點口感非常柔軟芝士味道超濃郁絕對是芝士愛好者的第一選擇!用料杏仁塔底:無鹽黃油(...
  • 大盘鸡如何做才美味,怎么做大盘鸡简单又好吃
    发表于:04-06
    用料鸡腿3个洋葱1个蒜15瓣姜葱土豆青红椒2个花椒大料桂皮草果香叶干辣椒适量郫县豆瓣酱料酒大盘鸡的做法如图小贴士想要糊嘟嘟的感觉就在最后出锅前铲烂几个土豆...
  • 酸奶塔塔酱如何做才美味,怎么做酸奶塔塔酱简单又好吃
    发表于:05-06
    芥末的小厨房菜谱记录用料酸黄瓜50蛋黄1个无糖酸奶70g酸奶塔塔酱的做法酸黄瓜切成尽量细的碎丁无糖酸奶,放入蛋黄碾碎,再放入酸黄瓜碎,搅拌均匀即可...
  • 塔莎奶奶的大米布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的塔莎奶奶的大米布丁方法
    发表于:01-09
    这个大米布丁是我在一本料理书上看到的,十分心动!但是我处于努力不吃白砂糖的情况下哈哈哈哈哈哈,所以把砂糖改成蜂蜜了,没有减肥需求的小伙伴可以按照原方子把蜂蜜改成18克白糖哦!原方用...
  • 财大大盘鸡如何做才美味,怎么做财大大盘鸡简单又好吃
    发表于:06-04
    上学时候就最爱吃的财大大盘鸡,后来工作调到了太原,前两天突发奇想,要回去吃,可惜常吃的那家已经没有了,找了另一家,非常失望,所以又突发奇想,还不如自己来做,没想到还挺好吃。用料土豆2个大鸡...
  • 大盘鸡~如何做才美味,怎么做大盘鸡~简单又好吃
    发表于:02-03
    2018.8.25第一次大盘鸡成功~✌️用料草鸡半只土豆2个青椒1个大葱根八角个干辣椒个桂皮块大蒜瓣洋葱半个豆瓣酱勺花椒粒糖克姜片水克生抽勺老抽勺盐克大盘鸡~的做法锅里倒入油、放入冰糖,小...
  • 埃曼塔大孔奶酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的埃曼塔大孔奶酪面包方法
    发表于:05-20
    里里外外都是埃曼塔奶酪(Emmentalcheese)的暄软大面包方子来自《巴黎老面包坊的经典配方》以下配方可做250g面包2个用料T55250g24℃水160ml新鲜酵母(即时酵母)10g(3.3g)盐5g软化黄油15g埃曼...
  • 大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法
    发表于:01-09
    一方水土养一方人,家乡菜做起来就是那么得心应手,而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“,简简单单,家家常常,吃得健康,吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡,是一道老少皆宜无人不爱的家常美...
  • 新大盘鸡-大盘牛蛙鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡方法
    发表于:11-05
    要说什么比大盘鸡更好吃?那就是大盘牛蛙鸡啦!哈哈哈~这个菜是我自创的,那天冰箱里正好有半只生鸡,我感觉做一份大盘鸡不够,于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊,于是我灵机一动,买两只...
  • 《大盘鸡》如何做才美味,怎么做《大盘鸡》简单又好吃
    发表于:07-15
    用料鸡(去肺,斩成块)土豆(去皮,竖切成4块,然后滚刀块)红椒(菱形)绿椒(菱形)洋葱(切小块)料头(葱、姜、蒜)《大盘鸡》的做法少许油,白糖(4小勺)起泡,倒入鸡块葱、姜、蒜、花椒、干红椒、豆瓣酱、香辣酱、老...
  • 大盘鸡鸡鸡如何做才美味,怎么做大盘鸡鸡鸡简单又好吃
    发表于:08-21
    颠覆对鸡肉的厌倦可惜家里没宽面用了鸡蛋面也好吃~用料乡下新鲜鸡一斤土豆青椒红椒洋葱各一颗姜片(焯鸡用)两三片花椒(焯鸡用)五六颗料酒(焯鸡用)一瓶盖姜片蒜末几片桂皮花椒干辣椒八角随心几...
  • 大盘鸡,如何做才美味,怎么做大盘鸡,简单又好吃
    发表于:05-17
    用料鸡腿肉500g冰糖一把蒜7个土豆一个大葱一根洋葱半个青椒一个姜一块干辣椒4花椒一把八角3桂皮2片盐两勺豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺鸡精一勺大盘鸡,的做法鸡腿剁方块,冷水浸泡,土豆切滚刀块...
  • 地道的「大盘鸡」怎么做,如何烹饪「大盘鸡」才更好吃
    发表于:09-02
    大盘鸡是一道在家里也能做的菜,食材也很常见。这道菜的重点在于鸡本身。鸡最好选三黄鸡,肉质嫩滑、皮脆骨软,容错率高,很适合这种大锅菜。而配菜除了土豆等蔬菜,宽面(皮带面)是必不可少的。在...
  • kiri奶油奶酪 奶味十足的奶油芝士塔 快手自制塔壳食谱大全及做法,烹饪好吃的kiri奶油奶酪 奶味十足的奶油芝士塔 快手自制塔壳方法
    发表于:06-14
    用料塔壳🔽杏仁粉30克低筋粉120克糖粉50克海盐1克黄油65克蛋液25克奶酪馅🔽奶油奶酪100克细砂糖30克低筋粉5克玉米粉2克全蛋液60克蛋黄5克淡奶油140克kiri奶油奶酪奶味十足的奶油芝士...
  • 功夫奶茶如何做才美味,怎么做功夫奶茶简单又好吃
    发表于:10-01
    龙井茶熬制的奶茶有着其尊贵的品质,浓郁的奶茶香味和地道的港式奶茶味。用料龙井43号炒制出的红茶适量(按自己口味)白砂糖适量牛奶适量功夫奶茶的做法取适量白砂糖放入锅中,平铺锅底,用中小...
  • 奶酪塔如何做才美味,怎么做奶酪塔简单又好吃
    发表于:08-16
    用料鸡蛋1蛋黄1淡奶油100奶油奶酪150糖粉50砂糖50黄油75低筋130柠檬汁10g盐3g玉米淀粉5g奶酪塔的做法奶油奶酪和糖混匀后加入淡奶油加入鸡蛋混匀下淀粉柠檬汁全部混匀后放置一旁做塔皮...
  • 薄荷科夫塔如何做才美味,怎么做薄荷科夫塔简单又好吃
    发表于:04-19
    羊肉与薄荷很搭配不禁感叹西亚游牧民族的智慧菜谱用量二人份用料羊肉馅儿350克鲜薄荷叶1小把百里香,小茴香混合物1大勺孜然,辣椒粉,姜黄粉,咖喱粉各取适量混合在一处柠檬半个大蒜1瓣鸡蛋(小...
  • 盘塔如何做才美味,怎么做盘塔简单又好吃
    发表于:04-12
    用料塔皮黄油50克糖粉30克鸡蛋1个低筋面粉150克挞液鸡蛋2个淡奶油160克糖30克炼乳10克盘塔的做法黄油加糖打发两倍大,加入鸡蛋搅匀,筛入低筋面粉揉成团,按入模具,冷冻1h挞液放入塔皮,180℃3...
  • 奶油奶酪塔如何做才美味,怎么做奶油奶酪塔简单又好吃
    发表于:07-17
    婶子家6cm的小塔圈9个份方子来自小嶋老师的OvenMitten私房甜点塔皮做法在这里:用料内馅:奶油奶酪88g(Kiri)糖23g低筋面粉3.5g玉米淀粉2.5g全蛋53g蛋黄4g淡奶油115g奶油奶酪塔的做法塔皮做...
  • 牛奶塔如何做才美味,怎么做牛奶塔简单又好吃
    发表于:05-10
    用料鸡蛋1个黄油面粉细砂糖馅料牛奶250ML鲜奶油约250ML茶包2个蛋黄8个糖肉豆蔻粉牛奶塔的做法先在面粉里加入黄油捏碎然后加糖粉鸡蛋揉成团放入冰箱冷却冷却好后拿出来擀面铺到模具里...