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花脸豆腐

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.55W
花脸豆腐的做法步骤图，花脸豆腐怎么做好吃

用料  

肉馅 三两
嫩豆腐 一块，或内酯豆腐
蘑菇 适量（一两左右）
豇豆 适量（三四根就够了）
剁椒 2大勺
郫县豆瓣 一大勺
葱姜 适量

花脸豆腐的做法  

  1. 把豆腐倒扣，切成小块码在盘底备用。蘑菇和豇豆切丁

  2. 锅中下油把肉馅滑散，肉末变白以后烹入料酒，下郫县豆瓣和剁椒

  3. 炒至出红油加葱姜略炒，下入蘑菇和豇豆，炒至豇豆变成翠绿色，在锅里添半碗热水，小火煮一会，加十三香，糖和鸡精调味

  4. 将炒好的菜带汤汁淋在豆腐上即可

Tags：豆腐 好吃 花脸豆腐 花脸
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