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玉米油版奶酪饼干(简单好吃)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:3.2W
玉米油版奶酪饼干(简单好吃)的做法步骤图

用料  

蛋黄 1个
白砂糖 40克
玉米油 100克
奶油奶酪 50-100克随意
低筋面粉 220克
2克

玉米油版奶酪饼干(简单好吃)的做法  

  1. 蛋黄,糖,盐,玉米油一起搅拌均匀,奶油奶酪微波炉加热不超过一分钟,分次加入蛋黄糊盆里,搅打均匀,筛入低筋面粉,用刮刀拌均匀。

  2. 分成30-40个左右小剂子,团圆,中间按压一下开裂(或轻轻擀成长方形,别压太实,再切成小块长方形,表面用叉子叉小眼,也可在表面再涂一层蛋黄液,烤出来金黄色会更好看)放入预热170℃烤箱烤20-25分钟。170℃是实际温度。如果是放烤箱中下层,下层温度要比上层温度低50℃。

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