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  • 开花碗糕如何做才美味,怎么做开花碗糕简单又好吃
    发表于:07-03
    只要掌握最重要一点大火烧开不间断必定可以开出漂亮的花用料低筋面粉250克粘米粉30克水150~160红糖150泡打粉5克开花碗糕的做法开水冲入红糖压到红糖没什么颗粒我比较喜欢带点颗粒的。...
  • 开花米发糕如何做才美味,怎么做开花米发糕简单又好吃
    发表于:03-18
    做米糕真是一个漫长又令人期待的过程呢,传统做法,不用酵母,有着酒酿淡淡的清甜,老少皆宜。用料米发糕米浆大米235克糖25克米酒37.5克水75克熟米饭25克开花米发糕发好的米浆大约470克生粉15...
  • 开花米糕(碗糕)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    娃和我都比较喜欢吃米糕,是开花的米糕看得好有食欲哦😄😄用料米500克酵母3-5克白糖120克面粉100克开花米糕(碗糕)的做法莆田米糕(碗糕)准备一斤大米洗了给泡一晚上米倒在破壁机加水100毫升...
  • 面食:不用发面的开花大馒头碗糕食谱大全及做法,烹饪好吃的面食:不用发面的开花大馒头碗糕方法
    发表于:09-12
    这个馒头又称“碗糕”,没时间发面的朋友可以参考一下,这个真的是又简单又好吃😋,家里有条件的放点红枣,葡萄干,黑芝麻都可以,口感软糯香甜,又有营养,家人放心吃用料面粉500克酵母10克泡打粉10...
  • 开花米糕如何做才美味,怎么做开花米糕简单又好吃
    发表于:01-07
    原来米糕开花这么简单啊!按方子第一次做便成功。偷懒用泡打粉,省去发酵时间,用时40分钟。用料粘米粉220克牛奶250克糖50克泡打粉10克开花米糕的做法将250克牛奶、10克泡打粉、220克粘米粉...
  • 开花发糕如何做才美味,怎么做开花发糕简单又好吃
    发表于:01-14
    这是一款简单、快手的发糕。咱客家人叫它发粄!(面粉版本)仔细看做法,人人都能学会,保证每个都笑开花。用料红糖(或黑糖)100克白糖85克水330克普通面粉400克食用小苏打(或无铝泡打粉)5克开花发糕...
  • 无需发酵快手搞定椰香浓郁的小碗开花发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无需发酵快手搞定椰香浓郁的小碗开花发糕方法
    发表于:02-23
    最近总是发愁早餐,不知道吃什么好?要知道,我一直都是比较注重早餐的,所列的菜谱里有很多是关于早餐的,从红糖发面饼,西多士,面包,蛋糕,包子,铜锣烧,到花生酱千层酥饼,空心松饼,荷兰宝贝;从中式到西式...
  • 地道的西瓜开花发糕怎么做,如何烹饪西瓜开花发糕才更好吃
    发表于:06-11
    这几天做了挺多次蛋糕的,孩子都吃腻了,于是我就想做点其他的,就想到了做一做简单的发糕,发糕比起烤的蛋糕来说,蒸的不上火,口感也是比较好吃的。我做的这一款颜色特别的发糕,西瓜发糕,看起来真...
  • 花胶泡发 | 放宽心,等待一碗美丽的花开食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶泡发 | 放宽心,等待一碗美丽的花开方法
    发表于:03-13
    【时间】放宽心,等待一碗美丽的花开。花胶的泡发不麻烦,需要的是时间。花胶越大,泡发的时间就越长,3头的花胶肯定比110头的时间要长得多。不管哪种等级的花胶,泡发48小时都会比泡发12-24小...
  • 秋葵蒸蛋--开在碗里的秋葵花食谱大全及做法,烹饪好吃的秋葵蒸蛋--开在碗里的秋葵花方法
    发表于:05-04
    此系列少油低脂,专为清淡饮食和减脂期人群设计,健康饮食,从我做起!用料鸡蛋2个秋葵1-2只纯净水150g生抽、盐少许秋葵蒸蛋--开在碗里的秋葵花的做法秋葵洗净,切成薄片,2-3mm厚度较好,容易飘起...
  • 红糖开花碗糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    记录用料酵母3克热水200克面粉250克红糖80克红枣随意颗红糖开花碗糕的做法热水化红糖,待水变温加酵母粉搅拌均匀,加入红枣碎,加入面粉搅匀,盖保鲜膜发酵至两倍大,用筷子排气,模具刷油,入模具,...
  • 开花大米松糕(附一定开花的tips)食谱大全及做法,烹饪好吃的开花大米松糕(附一定开花的tips)方法
    发表于:07-11
    这个方子我自己创的,按照这个来一定开花,这个量能做麦芬杯一个多一点~讲真,这个玩意就白糖糕那味嘛…有啥吃头呢…用料大米粉60g泡打粉5g低筋面粉30g糖60g油15g水90ml红枣碎芝麻啥的随意加...
  • 开花全蛋糕如何做才美味,怎么做开花全蛋糕简单又好吃
    发表于:05-25
    经过多次的试验终于可以稳定开花用料鸭蛋4个约250克低筋面粉260克白砂糖240克醋几滴牛奶70克开花全蛋糕的做法面粉、糖、牛奶、鸭蛋放入一个无油无水的容器打发30分钟左右打发30分钟如...
  • 开花白米糕如何做才美味,怎么做开花白米糕简单又好吃
    发表于:07-25
    这款白米糕有蛋糕的轻盈也有米糕的软糯,自己非常喜欢,记录下来备用。用料东北珍珠米200克白砂糖50g(如果做红糖味的就换成65g红糖)克水180克酵母3克开花白米糕的做法将200g新鲜的珍珠鲜米...
  • 牛奶开花糕如何做才美味,怎么做牛奶开花糕简单又好吃
    发表于:12-12
    搅一搅拌一拌,方便省时,很适合当早餐哦用料低筋面粉120克牛奶120克炼奶35克糖30克泡打粉8克色拉油25克牛奶开花糕的做法先准备好模具,8号的纸杯牛奶120g加糖35g轻轻搅拌均匀,记得要轻轻的...
  • 地道的开花🌼荞糕怎么做,如何烹饪开花🌼荞糕才更好吃
    发表于:02-14
    开花🌼荞糕,简单早餐用料自发荞面粉210克白糖70克冷水420ml熟白芝麻适量开花🌼荞糕的做法自发荞面加白糖拌匀加水拌匀拌匀至流质状态即可装入裱花袋放防粘小蛋糕拖挤入至8、9分满水开上...
  • 开花红糖糕如何做才美味,怎么做开花红糖糕简单又好吃
    发表于:10-01
    开花红糖糕,(又名又叫碗粄)用料红糖200g面粉400g温开水400g泡打粉10g纸杯8个手打蛋器一个开花红糖糕的做法先把红糖和温开水混合搅拌至无颗粒再把面粉和泡打粉搅拌均匀然后把红糖水倒入面...
  • 开花小白糕如何做才美味,怎么做开花小白糕简单又好吃
    发表于:12-11
    如果喜欢开花小白糕,那就按这个方子来做没有错✌️谢谢apple姐的分享。用料大米200克水+米370克白糖40克耐高糖酵母粉3克开花小白糕的做法将米用水泡3小时;泡好的米清洗干净滤干水份,主锅清...
  • 开平特色 碗头仔糍/钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的开平特色 碗头仔糍/钵仔糕方法
    发表于:11-13
    这是传统碗头仔模具三十个的量用料粘米粉200克凉白开(揉粉)150克凉白开(稀释粉)150克清水300克白砂糖100克开平特色碗头仔糍/钵仔糕的做法1、粘米粉加入150克凉白开揉成面团,一般揉五到十分...
  • 开口笑碗糕如何做才美味,怎么做开口笑碗糕简单又好吃
    发表于:09-20
    用料面粉100克白糖5克酵母3克温水50克粘米粉200克水170克糖100克开口笑碗糕的做法面粉,酵母,水,一点糖发酵至两倍大,约一小时粘米粉和水糖混合,加入发酵好的面团,搅拌,可适量加水稀释至到筷子...
  • 来碗会开花的绿豆汤吧(电饭煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的来碗会开花的绿豆汤吧(电饭煲)方法
    发表于:07-04
    对我来说什么时候是夏天呢☀️是在午后风扇呼啦啦转的时候是开始吃西瓜🍉的时候是开始喝绿豆汤的时候我就知道夏天开始啦~❤️特送上打油诗一首⬇️诗名:绿豆汤喝了绿豆汤,诗人你来当。冰过绿豆...
  • 开花大米糕(香甜软糯,个个开花,想不开花都难!)食谱大全及做法,烹饪好吃的开花大米糕(香甜软糯,个个开花,想不开花都难!)方法
    发表于:09-04
    本配方经无数次制作,零失败!加了酵母粉是为了酝酿出特有的甜甜酵香味,无铝泡打粉的少量添加使得成品蓬松度更好!少量淀粉添加使得成品口感上会更好,色泽上更白,奶粉、油、食盐巧妙提味增加口...
  • 地道的开花蛋糕怎么做,如何烹饪开花蛋糕才更好吃
    发表于:02-04
    为什么做这个配方呢?因为总想把蛋糕的柔软与清香做到极致,又喜欢酥皮的口感,把这两者合二为一,也只有开花蛋糕能做到了!用料面粉50克蛋黄50克塔塔粉2克玉米油35克牛奶40克蛋清80克糖:55克开...
  • 南瓜开花糕如何做才美味,怎么做南瓜开花糕简单又好吃
    发表于:12-28
    用料面粉400克南瓜250克白糖100克酵母3克食用油少许南瓜开花糕的做法南瓜去皮切块上蒸笼蒸熟。蒸熟的南瓜用汤匙压成泥。将酵母+面粉+白糖+南瓜泥放在一盆里。把面粉·南瓜泥·酵母·...
  • 闽南开花米糕碗糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    这款米糕称得上是怀旧小食了。小时候老家总有走街串巷的大叔骑着自行车满载着白糯糯的碗糕,一路吆喝着“碗糕,碗糕”,贪吃的我们赶紧跑出来叫住大叔,买上几个,心满意足地坐在门口石阶上开心...