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发表于:09-04
用料扇贝100克青椒4颗木耳20个姜5片香葱2根糖少量盐适量生抽1勺蚝油1勺香爆扇贝的做法去掉扇贝胃肠(黑色那个)冲洗干净备用青椒切小块泡发木耳备用下姜片炒香下青椒炒熟下葱花、扇贝、木...
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发表于:03-29
用料扇贝6只橄榄油2勺盐0.5克黑胡椒1勺蒜3瓣黄油100克蒜香扇贝的做法用一小碗放入盐,黑胡椒,蒜蓉腌制扇贝,至少一小时,或放入冰箱冷藏一晚上锅热了以后放黄油橄榄油,没有橄榄油也可以葵花油...
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发表于:08-15
简单、快手又好吃的一道美食,手残党也可以做得很美味哦(^_^)a用料扇贝肉250克配菜:葱姜蒜、洋葱、红青椒适量料酒1勺蚝油2勺生抽2勺【爆香扇贝肉】的做法扇贝肉把后面一节黑黑的去掉清洗...
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发表于:09-04
单贝贝的鲜美味道与生俱来,笋叶的利用又让莴笋多了一种别样的魅力。二者搭配在一起,蒸制的手法再加上一勺完美的酱汁,一道精致小菜轻松成就!用料青笋叶200克扇贝200克拌饭酱1汤匙香蒸扇贝...
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发表于:03-23
用料见图爆炒扇贝肉的做法准备工作放料酒焯水捞出放洋葱整上豆瓣酱一勺搅拌均匀这样放肉完美...
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发表于:05-25
第一次弄这个扇贝肉、一个一个剃干净用料扇贝只葱根姜片料酒勺黄瓜🥒香肠扇贝肉爆炒的做法把扇贝肉洗干净然后把黑色的东西弄掉准备香肠和黄瓜🥒(其实是我没有买辣椒、用青红辣椒炒一样...
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发表于:06-29
用料扇贝肉1斤蒜半头姜4片小米辣6个干辣椒10个郫县豆瓣酱1勺老干妈1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺耗油2勺盐适量白糖适量白胡椒粉1勺白醋3滴鸡精1勺孜然粉1勺爆辣扇贝肉的做法1⃣扇贝肉适量...
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发表于:03-22
以前在读研究生时,奇懒无比,大半夜喜欢点外卖,而那家最常点的就是鲜掌门的川香扇贝肉,一份59元,滋味无穷,出国以后甚是想念,于是自己探索了几个月,终于仿效出最接近的菜谱,愿与各位吃货共赏用料...
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发表于:11-09
冰箱常备速冻海鲜,这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/...
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发表于:09-24
用料扇贝丁500克青椒半个小米椒1个姜2片蒜2瓣六月鲜10克轻盐特级酱油2勺蚝油1勺白糖半勺盐小半勺爆炒扇贝丁的做法青椒切丁、小米椒切段、姜切片、蒜切片先将蚝油、六月鲜10克轻盐特级...
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发表于:12-28
这个是下饭菜哦!味道得到大家的一致好评。太好吃了!真没想到一个小小干贝边味道丝毫不比干贝逊色哦!相反口感更有嚼头,不知道我这个生在中部的孩子为何如此喜欢吃海产品。用料红萝卜丝扇贝...
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发表于:04-22
晚饭时吃剩下的扇贝,海鲜再加热口感会差很多,于是用辣椒爆炒一下,当做第二天的午餐用料扇贝20只左右青辣椒2个老抽,生抽,蚝油,糖,盐若干葱姜蒜若干酱爆扇贝肉的做法吃剩下的扇贝,把扇贝肉拨出...
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发表于:06-21
海八珍之一的扇贝蒸蒸吃就很美味了,扇贝柱用少油煎着吃更是肥美,裙边也不浪费配上杂蔬健康满分✌️用料扇贝5斤请摊主剥好,扇贝柱和裙边分开放青椒小个的一个胡萝卜1/4根圆葱1/5个鸡蛋1个做...
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发表于:01-20
添加了青花椒的扇贝,口感真是惊艳!鲜,香,麻,绝了!用料扇贝肉十几只粉丝1把白菜心1个蒜1头生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺青山椒盐2克椒香扇贝的做法白菜心铺盘子底,粉丝泡软剪短放到菜心上处理干...
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发表于:01-09
最好的扇贝肉口感Q弹,食材新鲜,而且非常大,吃起来过瘾用料扇贝一份蒜适量姜2-3片葱1-2段生抽2勺料酒2勺豆瓣酱2勺酱油1勺蚝油2勺爆炒扇贝肉的做法先把扇贝肉洗净,沥干水分备用。把锅烧热倒...
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发表于:12-30
用料扇贝西红柿甜玉米粒洋葱生抽鲜香扇贝的做法扇贝洗净,去除里面的脏物,冲净沥干;外壳也用刷子刷洗干净;西红柿用热水烫一下后去皮,切成小丁;洋葱洗净切丁;蒜切碎;锅入油,五成热时放入蒜碎和洋...
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发表于:07-25
最近小海鲜料理在华东地区蛮流行的,什么酱油水管鱼啦~什么白水汆八爪啦等等,今天正好朋友送了一包小扇贝,可以做一个葱香味的炒扇贝,这道菜比较家常,但是葱香很浓,小扇贝也很鲜,还是很适合朋...
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发表于:05-31
一顿中午饭解决的妥妥的。用料扇贝肉吃多少放多少吧辣椒绿色一个小米辣3只大蒜3瓣小葱4根生抽,辣酱适量香菜2根爆炒扇贝的做法辣椒切块,蒜,小葱,切段。小米辣切段。1-锅中放油,放入小葱段,蒜...
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发表于:05-10
绝对下饭菜……用料扇贝柱20颗左右尖椒1-2个胡萝卜半根油2勺生抽2勺酱油1勺葱姜适量盐少许或不用(出锅前先尝尝再决定加不加😄)爆香扇贝柱的做法锅里倒入适量油,油热倒入葱姜加入切成丁的...
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发表于:08-13
扇贝肉200g鸡蛋四个葱花适量盐适量食用油、香油水用料扇贝肉200g鸡蛋四个扇贝爆蛋的做法扇贝肉洗净后放入油锅中翻炒片刻,炒30秒左右即可。然后把炒好的扇贝肉与鸡蛋、葱花、盐、香油及...
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发表于:01-01
用料扇贝200g大葱适量油适量盐适量酱油适量花椒面适量大蒜适量姜适量清水适量葱爆扇贝的做法扇贝肉焯水去掉泥和脏东西大蒜切末,大葱切斜刀,姜切丝锅里坐油爆香大蒜和葱姜加入扇贝拌炒加...
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发表于:03-03
海鲜是最爱。四川人的餐桌离不开辣椒当海鲜遇见辣椒=饭遭殃😛用料扇贝肉250克(23个)大蒜粒9粒小米椒5个干海椒9个香菜2根炒烧酱2勺料酒1勺油适量香辣扇贝的做法配料:蒜粒9、干海椒9、小...
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发表于:11-22
来自BTV《食全食美》20140624期,很有特色的一道川菜。用料扇贝鸡蛋黄瓜郫县辣酱泡辣椒葱姜蒜玉米淀粉醋鱼香扇贝的做法鲜贝去老边后,加入黄酒和胡椒粉腌制入味,3份玉米淀粉加1份面粉,打...
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发表于:06-01
用料扇贝250克只大葱半根油克姜六片酱油半勺生抽三勺盐一勺半葱爆扇贝肉的做法将扇贝肉泡水解冻,过滤杂质两边起锅烧油,油温上来将生姜葱丝杭椒丝一齐放入锅中爆炒,变色后倒入生抽三勺,老...
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发表于:06-02
红扇贝相对白扇贝肉粒较小,更适合炒着吃,味道鲜美。用料红扇贝2斤蒜3瓣料酒1勺葱1根洋葱半颗红椒1棵绿椒1棵蒸鱼豉油2勺老抽1勺白糖1勺爆炒红扇贝的做法将买来红扇贝洗干净,注意不要拉手,...