最好的扇贝肉口感Q弹,食材新鲜,而且非常大,吃起来过瘾
用料
爆炒扇贝肉的做法
先把扇贝肉洗净,沥干水分备用。把锅烧热倒油,把切好的葱姜蒜爆香,然后加入豆瓣酱和扇贝肉炒熟,放入黄酒,生抽,蚝油,一点老抽上色即可!(不需要加盐了)
把切好的洋葱倒入锅里加适量盐炒软,再加入扇贝肉快速翻炒,然后装盘即可!