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发表于：07-29
TraderJoe’s的cauliflowergnocchi最近很火，是低卡低碳水的健康主食，每100克菜花丸子只含有16克碳水化合物和100卡路里。本菜谱与TJ版本的原料完全一致，可以作为替代。一次可以多做些冷冻...
![生酮意大利菜花Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮意大利菜花Gnocchi方法]( "生酮意大利菜花Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮意大利菜花Gnocchi方法")
发表于：03-19
Gnocchi也是意大利面的一种，传统的一般用土豆（或者红薯、南瓜）、面粉、鸡蛋和奶酪来做，佐以青酱，白酱或者红酱一起吃。今天试验了用菜花泥来做也很不错（就是摆盘太丑😅而且番茄膏用完了，这次...
![Shrimp gnocchi with Avocado creamy sauce 意试大虾🥑奶油疙瘩 可甜可咸风格食谱大全及做法，烹饪好吃的Shrimp gnocchi with Avocado creamy sauce 意试大虾🥑奶油疙瘩 可甜可咸风格方法]( "Shrimp gnocchi with Avocado creamy sauce 意试大虾🥑奶油疙瘩 可甜可咸风格食谱大全及做法，烹饪好吃的Shrimp gnocchi with Avocado creamy sauce 意试大虾🥑奶油疙瘩 可甜可咸风格方法")
发表于：06-11
Inspiration:ChineseArtist-ZaoWouKiHisuntitled(birds)paintingtoexpressfreedomair.Heispaintingwithglazewhenrequired,itgivesyouthesedeep,freshandelegant.Tome,I’vetriedtodif...
![三文鱼意式面疙瘩salmon gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼意式面疙瘩salmon gnocchi方法]( "三文鱼意式面疙瘩salmon gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼意式面疙瘩salmon gnocchi方法")
发表于：12-20
用料三文鱼土豆两个鸡蛋一个面粉100g橄榄油盐一小撮肉蔻粉一小勺黄油黑胡椒三文鱼意式面疙瘩salmongnocchi的做法土豆带皮放到水里煮15-20分钟，直到可以用叉子轻松穿透，捞出去皮，用叉子碾...
![正宗美味的南瓜团子（南瓜Gnocchi／南瓜麻食）猫耳朵 视频菜谱怎么做]( "正宗美味的南瓜团子（南瓜Gnocchi／南瓜麻食）猫耳朵 视频菜谱怎么做")
发表于：09-11
用料南瓜团子南瓜（去皮）200g蛋黄半个中筋面粉100g左右（根据面团情况调节）盐、黑胡椒少许土豆团子土豆（带皮）200g中筋面粉90克左右（根据面团情况调节）盐适量鸡蛋1个汤料番茄3个（不喜欢酸的可以用...
![［gnocchi］南瓜土豆球食谱大全及做法，烹饪好吃的［gnocchi］南瓜土豆球方法]( "［gnocchi］南瓜土豆球食谱大全及做法，烹饪好吃的［gnocchi］南瓜土豆球方法")
发表于：08-26
土豆球—意大利式“貓耳朵”，一種通常用土豆做成的通心粉［gnocchi］。用料土豆球一盒（gnocchi）500g南瓜若干蔥適量花椒粉五香粉鹽［gnocchi］南瓜土豆球的做法土豆球一盒，也可以自己用土豆泥和小...
![健身主食Gnocchi 意大利土豆团子食谱大全及做法，烹饪好吃的健身主食Gnocchi 意大利土豆团子方法]( "健身主食Gnocchi 意大利土豆团子食谱大全及做法，烹饪好吃的健身主食Gnocchi 意大利土豆团子方法")
发表于：03-11
这个意大利Gnocchi看起来很像我们中国的面疙瘩，但是是用土豆加面粉一起做的。我觉得对健身人士，和爱吃粗粮，用薯类代替精米白面的人是不错的选择。用料土豆2个鸡蛋液20克面粉克盐克黑胡椒...
![Gnocchi意式土豆团子的百变吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi意式土豆团子的百变吃法方法]( "Gnocchi意式土豆团子的百变吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi意式土豆团子的百变吃法方法")
发表于：06-07
gnocchi是一种软糯的土豆团子，除了土豆还可以用红薯和南瓜来做。原料非常简单，土豆面粉和鸡蛋就可以了。*制作前请先阅读小贴士。用料土豆500g00号pasta面粉（杜兰小麦粉）200g鸡蛋液25g盐1...
![意大利面食之Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利面食之Gnocchi方法]( "意大利面食之Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利面食之Gnocchi方法")
发表于：04-19
用料土豆1公斤蛋黄2个意大利00面粉100克左右盐适量Muskat适量意大利面食之Gnocchi的做法土豆蒸熟，当然也可以各种方法弄熟，呵呵用工具做出土豆泥加入适量盐，蛋黄搅拌均匀加入意大利00面粉...
![意大利马铃薯丸子Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利马铃薯丸子Gnocchi方法]( "意大利马铃薯丸子Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利马铃薯丸子Gnocchi方法")
发表于：12-19
Gnocchi,官方名字是意大利马铃薯面疙瘩,有点太直白了,又被音译成鸟基,听着很怪异…或许称为糯吉更适合一点,其口感香、韧、筋斗，热食非常好吃。在意大利人的用餐习惯中，面食属于第一道菜...
![Gnocchi 意大利土豆丸食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi 意大利土豆丸方法]( "Gnocchi 意大利土豆丸食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi 意大利土豆丸方法")
发表于：12-02
土豆丸口感像芝士用料土豆面团：土豆100克面粉150克鸡蛋液25克（半个蛋）盐2克胡椒粉1克酱料：1番茄版：猪肉馅50克洋葱丁20克蒜蓉1勺番茄丁1个番茄切丁糖10克盐2克白醋或水果醋1勺黑胡椒碎半勺...
![乳清干酪小剂子(Ricotta gnocchi in tomato sauce)食谱大全及做法，烹饪好吃的乳清干酪小剂子(Ricotta gnocchi in tomato sauce)方法]( "乳清干酪小剂子(Ricotta gnocchi in tomato sauce)食谱大全及做法，烹饪好吃的乳清干酪小剂子(Ricotta gnocchi in tomato sauce)方法")
发表于：12-05
一道非常简单的意大利家常菜，全部都可以用最新鲜的材料来做。小剂子里可以放不同的香料，来转变出千万变化的口味。（比如放点薄荷,迷迭香之类）从制作乳清干酪到可以吃总共用时1小时10分钟足...
![罗勒青酱意大利马铃薯面疙瘩(Potato Gnocchi with Pesto)食谱大全及做法，烹饪好吃的罗勒青酱意大利马铃薯面疙瘩(Potato Gnocchi with Pesto)方法]( "罗勒青酱意大利马铃薯面疙瘩(Potato Gnocchi with Pesto)食谱大全及做法，烹饪好吃的罗勒青酱意大利马铃薯面疙瘩(Potato Gnocchi with Pesto)方法")
发表于：12-01
碳妹说锅包肉和面疙瘩是她的灵魂食物，在这一语境下的面疙瘩一定不是今天做的这款吧。意式马铃薯面疙瘩，原料简单到只需要三种，添加了马铃薯之后的面团松软弹口，配上罗勒青酱，俨然村上笔下[...
![扁豆焖肉Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖肉Gnocchi方法]( "扁豆焖肉Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖肉Gnocchi方法")
发表于：11-21
这个用料是按3人份算的。Gnocchi是土豆做的pasta。用料葱半根蒜2瓣Gnocchi400肉300克扁豆500克生抽2勺扁豆焖肉Gnocchi的做法蒜切片，葱切段，锅加油放料爆香。煮开水，煮gnocchi两分钟，沥干...
![意大利马铃薯面疙瘩（Potato Gnocchi with Tomato Sauce）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利马铃薯面疙瘩（Potato Gnocchi with Tomato Sauce）方法]( "意大利马铃薯面疙瘩（Potato Gnocchi with Tomato Sauce）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利马铃薯面疙瘩（Potato Gnocchi with Tomato Sauce）方法")
发表于：12-08
小时候爱吃奶奶做的番茄面疙瘩她做这个特别的快和熟练每次看她走进厨房随手就做好一块面团一个个快速捏进锅里像变魔术般一碗面疙瘩就做好了对意大利餐一直很喜欢于是还蛮常去地道的意...
![番茄芝士Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄芝士Gnocchi方法]( "番茄芝士Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄芝士Gnocchi方法")
发表于：02-16
今年年初在北海道的乡下东川町待了几周，每天下了课边做扫除边和同学讨论今天要去哪家店打卡。某天和室友们打车穿过白雪覆盖的山林，去到开在深山里的「北の住」设计社，在旁边的cafe吃了午...
![Homemade Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的Homemade Gnocchi方法]( "Homemade Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的Homemade Gnocchi方法")
发表于：03-05
fromGordonRamsay用料Bakedpotatoes2egg1floursaltpepperthymelemonparmesancheeseoliveoilgreenbeansbutterHomemadeGnocchi的做法勺出土豆，压成泥，加入黑胡椒，盐，过筛面粉，一个搅匀的鸡蛋...
![Gnocchi di zucca al parmigiano帕达诺干酪酱汁南瓜饺食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi di zucca al parmigiano帕达诺干酪酱汁南瓜饺方法]( "Gnocchi di zucca al parmigiano帕达诺干酪酱汁南瓜饺食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi di zucca al parmigiano帕达诺干酪酱汁南瓜饺方法")
发表于：03-31
用料帕达诺干酪65蛋黄2个低筋面粉100g南瓜350g盐8g淡奶油100g红酒醋适量黑胡椒适量Gnocchidizuccaalparmigiano帕达诺干酪酱汁南瓜饺的做法干酪擦成粉备用。南瓜去籽上锅蒸20分钟，取出...
![意式烘烤西红柿马铃薯团子/Gnocchi and tomato bake食谱大全及做法，烹饪好吃的意式烘烤西红柿马铃薯团子/Gnocchi and tomato bake方法]( "意式烘烤西红柿马铃薯团子/Gnocchi and tomato bake食谱大全及做法，烹饪好吃的意式烘烤西红柿马铃薯团子/Gnocchi and tomato bake方法")
发表于：11-14
明儿要开始持续一周的英国行,在走之前更一发...瞬间脚着自己好勤劳的说话说这个Gnocchiandtomatobake被我翻译成中文以后瞬间增加了土气感但是我也没有更好的翻译方式了..文化底蕴就赶...
![蓝纹芝士Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝纹芝士Gnocchi方法]( "蓝纹芝士Gnocchi食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝纹芝士Gnocchi方法")
发表于：10-28
失眠，深夜搓土豆团子用料Gnocchi土豆200克蛋黄1个面粉40-50克盐一小撮蓝纹芝士酱牛奶100克蓝纹芝士40克柠檬汁适量柠檬皮屑适量欧芹(干)一小撮黄油10克黑胡椒适量其他芝麻菜一把松子一...
![Gnocchi意大利土豆面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi意大利土豆面疙瘩方法]( "Gnocchi意大利土豆面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi意大利土豆面疙瘩方法")
发表于：12-26
提到意大利的美食，好多人都是会说意大利面。其实Gnocchi的口感对于热衷carb的人来说，更胜一筹。疫情期间没法出门，那就自己做这道菜吧！用料土豆2个面粉180克芝士随意片盐少许洋葱1/4个黑胡...
![Purple Gnocchi意式紫薯团子食谱大全及做法，烹饪好吃的Purple Gnocchi意式紫薯团子方法]( "Purple Gnocchi意式紫薯团子食谱大全及做法，烹饪好吃的Purple Gnocchi意式紫薯团子方法")
发表于：11-19
用料紫薯500g鸡蛋黄1个面粉60gPurpleGnocchi意式紫薯团子的做法紫薯削皮切片，冲一遍水后盖上保鲜膜放入微波炉中火加热8分钟至熟透紫薯不要买到太老的，要不会有筋。把紫薯按压成泥倒入面...
![Gnocchi Gorgonzola食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi Gorgonzola方法]( "Gnocchi Gorgonzola食谱大全及做法，烹饪好吃的Gnocchi Gorgonzola方法")
发表于：08-14
意大利菜里非常有名的主食，在国外意大利餐厅打工时学到的，国内的意大利餐厅见到的不多，做起来非常方便，个人非常喜欢Gnocchi有弹性的口感和蓝纹芝士浓郁口感相结合的做法，当然如果做成意大...
![意大利土豆饺Gnocchi（健康少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利土豆饺Gnocchi（健康少油版）方法]( "意大利土豆饺Gnocchi（健康少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利土豆饺Gnocchi（健康少油版）方法")
发表于：10-23
改了下GordonRamsey的食谱，他的用油量太大了...意大利土豆饺叫Gnocchi,如果喜欢其它口味可以在面粉中加入各种口味；如果不喜欢最后那种干的赶脚可以加入白葡萄酒，别有风味。配菜纯粹看个...
![「宝宝辅食」宝宝Gnocchi意式土豆面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的「宝宝辅食」宝宝Gnocchi意式土豆面疙瘩方法]( "「宝宝辅食」宝宝Gnocchi意式土豆面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的「宝宝辅食」宝宝Gnocchi意式土豆面疙瘩方法")
发表于：08-11
我一直非常在意萌萌的辅食主食多样化这件事，即一顿饭的主食要有精粮（大米白面），也要有一份粗粮（全谷物、淀粉根茎类），让主食的营养更全面。萌萌一岁半之前，我一直严格遵循这个原则。Gnocchi是...
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