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发表于:02-16
烤箱预热10分钟180度把所有材料放入盘搅拌均匀,搓5分钟。喜欢什么口味选择加入搓匀。将分量分好大约22克一个,表面喷水。放入烤箱烤170度上下层35分钟用料麻薯预拌粉200克鸡蛋40克油32克...
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发表于:03-31
买烤箱的初衷就是做麻薯和蛋挞,蛋挞是老公的最爱,麻薯是我得最爱~最近刚买的烤箱,已经做了好几次麻薯了,真的太好吃了,有几次还是要上吃了饭做的,结果还是一人吃了3-4个😂😂~真的太爱了,反正...
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发表于:01-22
halo我又来整理直播视频啦~此方出品率为6个,烘烤温度:上下火170℃,时间25分钟————————————————————————完整版请移步“劣狐狐烘焙”淘宝店手淘首页查看10/12【麻...
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发表于:09-07
用料番薯泥【红薯最好】180克低筋面粉180克黄油95克细砂糖50盐3克蛋黄1个+黑白芝麻适量香脆芝麻薯的做法番薯【我用的是紫薯,家里没有红薯】切块蒸熟,装入保鲜袋用擀面干擀成泥,放凉备用...
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发表于:01-21
大人小孩子都喜欢,蔓越莓味,芝麻味各有喜好,每次成功,记录分享秘诀:1、牛奶需加温2、黄油常温变软可按坑状态不是液体3、粉团搓光滑再加蔓越莓干或芝麻4、入烤箱需喷水5、烤箱先预热10分钟,...
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发表于:02-09
不用电子秤不用出膜不用划刀,随缘做面包,就能做出面包店同款啦也是奶奶和姑妈指导我做成的第一个面包,记录一下。用料鸡蛋1牛奶250ml高筋面粉400g红薯2个中等大小红糖15g黄油2小盒淡奶油2...
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发表于:01-13
最近中了麻薯的毒了,做了好多次,小朋友也特别喜欢吃,重点是做法很简单,15分钟就可以搞定,也不用洗一大堆碗盆,所以,你懂得的,,,,,,,,,,用料麻薯粉200克黄油50克牛奶110克鸡蛋1粒(40-50克最佳)黑...
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发表于:02-10
可做芋泥麻薯酥或是欧包馅儿等,个人觉得直接吃也是很棒哒。包裹在紫薯泥里做馅儿超美味哦,附紫薯泥做法用料糯米粉105克木薯粉(玉米淀粉)20克牛奶210克糖粉35克黄油15克软糯麻薯的做法黄油...
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发表于:01-26
用料糖75克玉米淀粉23克鸡蛋2个麻薯脆饼的做法黄油糖粉拌匀加入鸡蛋拌匀烤箱烘烤...
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发表于:07-29
麻薯包又叫恐龙蛋,样子可爱名字有趣,吃起来更有趣,咬一口,里面是空心的,而且是外脆里软!做起来也是快手呢!小朋友们可喜欢了!用料黄油20g麻薯粉100g全脂奶粉5g牛奶37g全蛋液40g盐1g老抽2滴黑芝...
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发表于:02-20
每次去红跑车,娃都要买,我看了配方,很简单,就自己试着做了这个真的超级简单!!!!!!随便拌一拌用料玉米油31克(也可等量液体黄油,黄油更香)牛奶103克鸡蛋25克麻薯预拌粉138克麻薯脆脆棒的做法预热烤箱...
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发表于:02-07
用料鸡蛋2个麻薯预拌粉200g2包白砂糖30克食盐6克纯牛奶180克黄油120克葱花适量零失败之外脆里软麻薯包的做法全家福糖+盐+黄油+牛奶,一起倒入平底锅,小火加热至糖和黄油融化,大概2分钟就可以...
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发表于:12-28
配料易得,加工方便,关键是好吃!这个春节,我就在家捣鼓吃的了,尤其喜欢软糯的麻薯包,大学食堂门口的美味……吃货是不会放弃的~于是,噔噔噔噔噔~一次成功的麻薯包~外皮酥脆,内心软糯,加入果馅酸...
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发表于:12-29
微博上看到一位美食博主的视频,自己稍微改了一下,嘎嘎脆,这个真好吃,追剧的时候,根本停不下来。🫠🫠🫠🫠🫠用料牛奶100克克细砂糖20克克玉米油或者黄油25克克高筋面粉20克克木薯粉90克克一...
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发表于:07-18
口味绵软Q弹,制作简单方便,适合初学者家中DIY自制!用料麻薯粉60g细盐1g鸡蛋20g烤熟黑芝麻3g水18g全脂奶粉2g黄油10gQ软麻薯的做法准备材料黄油切小块,隔热水融化备用将黑芝麻和黄油以外的...
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发表于:02-05
很爱吃软欧包,做了很多次,但是太懒都不想写菜谱,我的软欧配方都是来自Amanda哦超好用的配方😍😍用料水A170ml鸡蛋A1个黄油A25克酵母A3克糖A15克盐A1.5克高筋面粉A230克燕麦A20克玉米淀粉B...
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发表于:02-11
可以多加1-1.5g可可粉或抹茶粉…可可味可以把黑芝麻换成巧克力豆抹茶的黑芝麻换成蜜豆夏天用冰的液体,温度越高越烯用料麻薯预拌粉100g常温鸡蛋液40g清水(牛奶更加)35克软化黄油20克熟黑...
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发表于:06-22
超推荐的快手小点心!!!外皮脆脆的,像咬薯片一样,里面软糯Q弹,加上爆浆巧克力豆的香甜,口感味道香味融合太完美了,出炉即吃,美味妙不可言可做6个建议按量想吃多少做多少因为即烤即吃口感味道最佳...
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发表于:04-05
⚠️烤的过程中尽量不要开烤箱。开烤箱也得等麻薯定型后,不然很容易出炉塌。2⃣️揉的功夫要到位,请详细看步骤。用料麻薯粉300克黑芝麻(可不加)10克黄油67.5克鸡蛋80克牛奶120克奶粉15克盐3克...
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发表于:02-09
用料糯米粉100克淀粉30克白糖20克牛奶180克黄油25克超软麻薯的做法除了黄油所有的材料搅拌均匀过筛盖保鲜膜水开后大火蒸20分钟,加入黄油揉至面团吸收温热后取出反复拉扯,一定要带一次性...
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发表于:07-06
用料黄油/玉米油30g糖30g牛奶150g木薯淀粉130g高筋/中筋/低筋25g鸡蛋1个表皮脆脆内心柔软的麻薯QQ包(无预拌粉版)的做法将牛奶、糖、黄油一起放入锅中,黄油煮至融化。煮至微沸冒小泡,加入...
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发表于:02-26
这个麻薯软欧太好吃了!重复做!可以加一切喜欢的馅料,毫无违和感!简直是最幸福的一款面包!用料可可面团高筋面粉300克可可粉10克盐2克酵母3克鸡蛋1个糖30克水或者牛奶120~140克黄油25克麻薯糯...
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发表于:11-07
想做麻薯很久,迟迟没有动手,在某音上看到了一个方子还不错,尝试了一下,还挺成功。由于不爱吃太甜,所以糖的量比较少。用料牛奶140克黄油30克糖20克鸡蛋1个(连壳约65克)木薯淀粉130克高筋面...
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发表于:09-03
我一直觉得,在寒冷的冬夜烤一炉面包是无比惬意和幸福的,这个感恩节长假因疫情无缘旅行,正好尽情做几轮面包。不知道有没有宝宝和我一样特别喜欢吃软欧,既不会因为外壳硬脆嚼起来费劲,又不会...
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发表于:12-24
刚出炉真的很脆,很香,超好吃~可以秒杀盒马的用料蓝黛预伴粉(一包)200克全蛋液80克水80克奶粉5克盐2克软化黄油40克下面是看你喜欢什么口味的就放什么料,可可粉,抹茶粉,咖啡粉5克奥利奥15克芝...