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发表于:02-21
身未动而嘴先行!身在黑龙江,嘴在海南岛。😄疫情当下,快递停运,幸好前几天发来的椰皇已到货,吃了几十年的小鸡炖蘑菇,在这个不寻常的春天,就让东北土鸡和海南椰子来次心灵的碰撞。椰子的香甜混...
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发表于:04-01
用料鸡600克选清远鸡切块椰子汁1200克2根新鲜小米椒,切段35克沙姜,去皮切块20克蒜头35克香菜,切末4根葱,切末60克矿泉水10克油70克生抽5-6颗青柠,选择小青柠,一切二10克盐(约2茶匙)2片姜120...
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发表于:04-20
鲜美好喝用料椰子2~3个鸡半只盐3克红枣8颗姜3片枸杞11粒椰子煲鸡汤的做法椰子白肉切块儿鸡肉姜片料酒焯水砂锅里放椰子白肉,椰子水,鸡肉,红枣,清水没过食材1厘米,大火煮10分钟调个配角,食材明...
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发表于:09-29
一直很喜欢椰子,想自己尝试做椰子鸡。正好前几天为了做椰子冻买了一箱椰子,顺便做椰子鸡。本来是打算买三黄鸡做的,但是卖完了,最后买了乌骨鸡,没想到做出来味道鲜甜至极,太棒了。别看乌骨鸡...
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发表于:02-23
用料椰子粉2包(每包20g)牛奶一盒(250ml)热水250ml吉利丁粉10g极简椰子冻的做法1、把250ml热水加入椰子粉中冲开;2、牛奶直接加入1中冲好的椰汁中;3、把吉利丁粉加入2中的混合汁中(温度估计在4...
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发表于:06-06
最近做毕设做到焦虑又头秃,每天焦虑到没有心情吃饭,睡不着觉,已经快一个星期每天只吃得下一顿饭了。今天饿到头晕,但是觉得外卖真的又难吃又贵,一想到就反胃,经过楼下超市看到泰国椰子打折,七...
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发表于:09-14
用料椰蓉80克鸡蛋1个玉米油20克糖600克牛奶20克极简椰蓉馅的做法把所有材料混合,不用加热,就可以了...
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发表于:11-10
楼主最近很喜欢吃椰子鸡,吃了好几顿不过瘾,于是自己买了🥥和🐔回来做,做完味道完全不输店里,遂记下菜谱,分享给想尝试的小伙伴们!正宗的椰子鸡应该选用海南文昌鸡,我这次用的是半只老母鸡。最...
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发表于:03-19
第一次吃到海南椰子鸡,我的反应是:这是什么神仙味道!!!贡献一个超级简单的方子,还原椰子鸡汤的原本食材鲜香!因为步骤很简单,吃的就是食材的本味,所以再挑剔不过分哈。原谅我拍照水平渣渣,实物美...
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发表于:03-22
“清补凉”非常适合容易上火又想滋补人群石斛:滋阴清热。非常适合肺热咳嗽、肝火旺盛。小孩很适合椰子:消暑除热、生津止咳、营养神经改善失眠多梦乏力。薏米:美白养颜、健脾除湿鸡肉:益气...
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发表于:05-05
用料椰子2鸡半只猴头菇一朵生抽适量小米椒一只姜一点点青柠可选极简椰子鸡的做法鸡洗干净去血丝和多余的油脂我把能去皮的都去了留下了一点点带皮的倒入椰汁一个半和一朵洗干净的猴头...
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发表于:08-10
汤汁清甜的椰子鸡汤~PS:再次声明,非海南椰子鸡,不是海南椰子鸡。用料文昌鸡或清远鸡或土鸡1只椰青两只天麻两个人参一支盐8克料酒一汤勺干辣椒两个姜片3片枸杞18粒椰子鸡汤(非海南椰子鸡)的...
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发表于:08-22
最近对椰子煮食产生了极大兴趣。椰子与蒜蓉味道意外的极搭。材料简单,操作简单,试试就知道了,勾人香。用料米(最好泰米)1杯水正常煮饭用量大蒜小半颗椰浆5勺黄油一小勺盐少许海南椰子饭(极简...
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发表于:10-30
作为一个椰子鸡顶级爱好者,吃遍(夸张修辞)深圳椰子鸡店的深圳人。推荐这个绝对不失败的初级料理!简单、滋补、美味。还有清冰箱的隐藏功能。(🥥🐔PS.必须用料只有:椰子+鸡。酱油+沙姜)用料🔸...
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发表于:06-22
总想自己做椰子鸡汤,今天刚好买到新鲜椰子,赶快行动起来!用料椰子半个鸡半只红枣2—5颗姜两片党参几根北芪几片沙参几片玉竹几片枸杞子数粒简单易做的椰子鸡汤的做法准备好鸡肉,剁成中块。...
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发表于:05-05
椰青正是好喝的季节滋补鸡汤做起来~用料椰子个一只鸡盐克鸡精勺椰子鸡汤(简易版)的做法把鸡洗干净焯水后放入高压锅椰子开盖把椰汁倒入锅中,果肉挖出来放进去高压锅比较简单,加盐,开炖煮浓...
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发表于:06-20
椰子跟鸡完美搭配,鸡汤或者火锅,随你喜欢,这也是闺蜜最爱的。用料椰子3个鸡1只盐3克沙姜2块小青桔5个指天椒2个生抽2勺椰子鸡汤(椰子鸡火锅)的做法走地鸡一只,砍小块,用水泡一下去除血水,中间...
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发表于:06-08
1.可以吃鸡2.可以喝汤用料有椰子肉的时候老的嫩的都可以鸡鸡翅也行盐椰子鸡汤的做法炖炖炖煮煮煮有椰香清汤也行浓汤也好大菜简单👍...
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发表于:02-13
自从发现了有切块的文昌鸡卖,椰子鸡就变成了我家的常备菜,简单快手健康又好吃,懒得烧菜就煮一锅,买一箱椰子也不怕吃不完了。用料椰青2个文昌鸡半只斩块(450g)水和椰汁等量姜2片大枣,枸杞有...
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发表于:11-27
没什么故事就是爱吃!吃就完了!用料椰子3个鸡1只虫草花100克沙姜1块酱油5勺老姜4片小青柠6~8个大蒜6瓣小米辣4根香菜2根香葱2跟【酒一壶】极简椰子鸡火锅的做法🐔清远鸡800克1只分解鸡翅...
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发表于:04-23
用料鸡半只椰子1个枸杞15粒盐适量蒸馏水适量超级简单的椰子鸡汤的做法鸡肉洗净焯烫一下去血水椰子取肉取汤,放入主锅,加入蒸馏水,喜欢汤多点就下多一点,50分钟100度小勺加点盐,非常鲜甜美味...
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发表于:12-09
用料鸡鸡一只红枣3颗椰子壳半个老姜3片葱一根枸杞数粒盐适口味椰子鸡汤的做法撇去血沫,小火炖,直至鸡肉酥软加盐,我忘了拍煮熟的成品,椰香四溢,营养健康...
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发表于:04-17
清明节回了一趟小花家,花妈炖了鸽子汤,端上来我喝了一口,大呼“这鸽子汤好喝!比我们炖得好喝!”于是虚心向花妈请教做法,回来后我按着花妈的方法炖了一只,汤汁一样的香甜可口,原来好的食材烹饪...
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发表于:09-01
武汉的天冷了,淅淅沥沥的下了三天小雨,嘀嘀嗒嗒有一下没一下敲着老宅子的屋檐。冷从来不是什么大问题,阴冷确是。不管穿着多少件衣服,寒意都能顺着缝隙刺到骨子里。早上在健身房,饭馆藕汤的...
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发表于:05-01
用料老椰子1个鸡腿1只枸杞6粒姜1片干贝若干椰子鸡汤的做法先将椰子水到出,再用刀背沿着椰子横剖敲开,(原想要直接放在椰子里炖但失败)ps:上锅蒸过的老椰子椰肉更容易脱落先将鸡肉过水捞过(不...