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发表于:12-28
中国面食在山西。各式各样的面,总给我家的味道。妈妈教的菜谱,好滋味。用料面粉100~110g罐装西红柿400g鸡蛋中号,3颗橄榄油适量花椒2粒大料2瓣葱花适量酱油适量盐适量西红柿鸡蛋揪片的做...
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发表于:08-03
早年吃过妈妈做的面片,至今难忘,现在工作在外,常常做饭,于是就按当年的味道做了出来,绝顶棒!!!做的时候,没怎么拍照,这个菜谱是工作闲暇补上来的,你们看到时蔬图片都是网上下载的!实在找不到符合我...
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发表于:08-26
揪片,又叫“揪疙瘩”,是山西民间一种家常面食做法。操作简单,面片爽滑劲道,易入味。常用作汤面或盖浇面,还可以炒制。西红柿鸡蛋揪片汤就是其中一种做法。用料面团用料:面粉200g温水120g盐3g...
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发表于:07-09
感谢美食博主夏妈厨房的分享,做了几次了,非常快手,非常好次,推广給大家~用料鸡蛋2个盐少许西红柿2个生抽2勺面粉300克糖少许西红柿鸡蛋面片汤🍅的做法300克面粉加入少许盐,150g左右水揉成面...
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发表于:05-30
下班回家本来准备炒两个菜吃吃,发现时间有点晚了,就煮个西红柿鸡蛋面吃算了。【其实这也是个做西红柿鸡蛋汤的菜谱】做出来的汤也是爆好喝!不管是做面条还是做汤,青菜加不加请随意。做汤的...
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发表于:09-25
用料刀削玉米面片鸡蛋西红柿芝士片盐香油食用油葱芝士西红柿鸡蛋片汤的做法西红柿洗净放在开水里烫一下把皮包下来切成块状备用,鸡蛋打散备用锅中放油,油热后放葱,随后放入西红柿,等西红柿...
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发表于:04-03
来自大西北的特色美食用料西红柿2个鸡蛋3个面粉300克盐克葱根蒜瓣糖鸡精(爱心牌)西红柿鸡蛋揪面片的做法面粉加少许盐,多次少量加入温水揉搓面粉5-10分钟按扁面团,扣上碗,醒面10分钟醒面时,...
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发表于:02-03
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗...
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发表于:11-15
♥️如果有一个地方能让我的心情瞬间平缓安静下来,那肯定是我的厨房,心情和胸口都焖到爆的时候起身进了厨房,想着我得做点什么给自己吃……用料西红柿喜欢几个放几个鸡蛋看西红柿的量喜欢几...
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发表于:02-07
用料西红柿个西红柿【西红柿鸡蛋汤】鸡蛋的做法底油炒香葱姜片,西红柿出红油。加水烧开,盐鸡精调味勾芡打入蛋花(加水淀粉)盛入装有葱花胡椒粉香油的碗中。放香菜点辍小贴士西红柿鸡蛋汤是...
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发表于:03-31
用料西红柿1个面粉适量鸡蛋1个盐少许水适量葱适量鸡蛋西红柿🍅揪片儿的做法切黄瓜丝备用切葱花备用西红柿切成丁备用西红柿下锅炒出红油将面切成宽条备用加入开水开锅后将宽面揪成片儿...
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发表于:10-21
怀孕期间,孕吐严重就好这一口,百吃不厌。特别是做的多了也不用操心,吃不完的饭等晚上热一下更是另外一番滋味。用我们陕西的一句话概括“面热三遍肉不换”用料鸡蛋2个小葱4根蘑菇根据喜好...
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发表于:06-23
用料西红柿一大个鸡蛋一个菠菜一把葱半根面片适量盐适量一品鲜酱油适量鱼肠2条土豆小的一个(大的半个)香菜适量西红柿菠菜鸡蛋面片的做法所有食材洗净家里有剩下的面条就一起都放里了西...
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发表于:06-05
来下厨房一年,学了很多,也想贡献点什么。本人在烹饪上只有两点追求:一好吃,二简单。对食物颜值只能顺其自然,因此故,我自认为好吃的,往往卖相不足拿不出手啊!有多少人愿意透过平庸外表体察内在...
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发表于:05-24
闲来无事,家里仅有的食材,学习一下面片吧用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克西兰花适量珍珠菇适量盐适量葱适量鸡精适量蒜2瓣西红柿鸡蛋面(揪面片)的做法西红柿切块,西兰花揪朵,珍珠菇洗干净盛盘...
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发表于:07-25
作为一个地道的青海人面食是我们的主食拉面面片擀面条子寸寸等等不要太美味啊不会做怎么行~今天我来教大家最基础最简单的面面片子我和我老公俩人住所以饭都是二人份今天教程内的面粉做...
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发表于:10-06
用料西红柿2个黄瓜半根蒜葱面西红柿揪片儿的做法西红柿两个拿出冷水冲去皮切碎黄瓜半根切片两头蒜葱油热葱蒜西红柿扔进去一点味极鲜一点盐最后放黄瓜...
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发表于:01-15
家常小揪片是吕梁地区和晋中地区百姓家中最普通的面食,揪片是先将面团和好,用擀面杖擀成厚片,再用刀切成宽条,左手持面,右手用食指和大拇指将面揪成一片一片如指甲状的面片,抛入锅中煮熟的技...
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发表于:01-01
不用放番茄酱,味道酸酸的,开胃,中午他端起这个盘子把剩下的汤喝了哈哈哈哈,奥利给用料西红柿3个鸡蛋3个盐适量蒜2瓣姜2片西红柿炒蛋(西红柿鸡蛋面)的做法西红柿挑选深红色的,尽量有点软的那种...
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发表于:09-16
青海对面片的大小有要求,以不超过大拇指甲盖的为佳也叫指甲面片,今天做的是家常版。这个饭承包了近一半份额的西北晚餐,菜面汤一体,清爽无负担。用料面团配料:中筋面粉350克水250克配菜配...
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发表于:01-14
话说揪面片儿的过程可真简单,也真好玩儿。锅里的番茄汤浓郁的咕嘟着,把揪下来的薄面片儿甩进锅里基本就熟了,最后再撒些小香葱末,我再次HIGH了。用料面粉260g西红柿3个(大)鸡蛋2个清水100~13...
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发表于:10-10
大概在家天天吃,出门在外就很怀念,然后凭着对老妈做饭的影响,自己做,可能不够专业,但是有几成妈妈的味道!用料西红柿1个油麦菜/生菜三片鸡蛋1个面适量盐适量花椒适量其他调味品依据个人口味...
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发表于:05-20
用料西红柿1个鸡蛋2个小葱1根西红柿🍅鸡蛋汤+西红柿🍅炒鸡蛋的做法西红柿切粒鸡蛋调散,加适量盐。热锅炒成金黄色,翻面,捞出备用。剩底油,下西红柿🍅粒小火🔥,炒成西红柿酱,加盐和少许白糖调...
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发表于:01-10
北方人的快手餐,香喷喷,养胃好吃用料鸡蛋1个青菜3颗西红柿1个小葱2根盐2小勺生抽1瓶盖香油2勺面片儿半袋花椒4颗西红柿鸡蛋青菜面片的做法1、小葱切碎切小段;西红柿洗干净切碎切成小块,不...
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发表于:09-10
之前妈妈给我做我就爱吃这道菜。现在自己做来吃😝ོ用料西红柿2土豆2葱姜蒜少许鸡精适量盐适量耗油适量鸡蛋3酱油适量西红柿鸡蛋炒土豆片的做法鸡蛋打散放少许盐热锅放去倒入鸡蛋液鸡...