网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 韩式辣椒酱拌鸡肉🇰🇷食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣椒酱拌鸡肉🇰🇷方法
    发表于:07-14
    参加韩料讲座,韩国老师教授的,整理后和大家分享。初次尝试,见笑了😜说明:1️⃣麻麻不吃鸡肉,所以我是改用鸭胸肉做的;2️⃣我用的量勺,所以用量单位都是ml,大家也可以根据自己的口味调整用量;3️⃣...
  • 韩式辣酱➕泰式甜辣酱拌日式拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣酱➕泰式甜辣酱拌日式拉面方法
    发表于:08-11
    用❤️烹饪用料日式拉面一包韩式辣酱适量泰式甜辣酱适量酱油少许韩式辣酱➕泰式甜辣酱拌日式拉面的做法水煮开就捞起来备用将韩式辣酱,泰式甜辣酱,酱油一起倒入搅拌均匀即可食用小贴士面煮...
  • 韩式辣酱➕拌饭酱&蕃茄酱拌饭食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣酱➕拌饭酱&蕃茄酱拌饭方法
    发表于:03-20
    每次看韩剧有吃拌饭镜头就特别馋。拌饭在韩国就是大众美食,只要灵魂饭和酱在,其他食材都是按自己喜好。用料韩国辣酱2大勺拌饭酱1勺香油3勺黄瓜1根鸡蛋2个香菇3朵菠菜1把胡萝卜半根米饭2...
  • 正宗美味的韩式辣椒酱拌饭怎么做
    发表于:04-21
    想在家就吃到韩式辣酱拌饭。这次使用的是韩式辣椒酱。辣椒酱选用一级太阳草辣椒,0%添加防腐剂、增稠剂、人工色素。口感鲜甜微辣,正宗韩式风味。用料鸡蛋1个胡萝卜半根米饭1碗辣椒酱1勺...
  • 韩式凉拌面(韩式辣椒酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式凉拌面(韩式辣椒酱版)方法
    发表于:09-05
    这个拌面,只要有韩式辣酱,就真的不会难吃啊~😂用料面条1份韩国辣酱1勺大蒜4瓣糖5克盐10克姜5片生抽2勺醋1勺小米辣2个绿色蔬菜适量鸡精1勺火腿肠1根香油5滴韩式凉拌面(韩式辣椒酱版)的做...
  • 清新爽口韩式拌饭(无辣椒酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的清新爽口韩式拌饭(无辣椒酱)方法
    发表于:08-02
    去韩国吃的拌饭并没有用很重的辣椒酱,依然清新爽口香香哒,回来后改良一下自己做起来。用料杂粮饭2碗秋黄瓜1根海苔10片白芝麻10克咸香油10克蚝油5克海鲜酱油10克清新爽口韩式拌饭(无辣椒...
  • 地道的韩式酱小辣椒怎么做,如何烹饪韩式酱小辣椒才更好吃
    发表于:04-03
    这个季节真的需要一些开胃又下饭的小菜来打开我们的胃口!韩式腌小辣椒,不辣还好吃!用料杭椒1斤酱油3杯白糖半碗青梅汁半杯清酒半杯苹果醋半杯韩式酱小辣椒的做法杭椒洗净去蒂用叉子插几个...
  • 自制韩式辣酱+拌饭酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制韩式辣酱+拌饭酱方法
    发表于:10-27
    食谱参考,因个人口味偏清淡,所以修改了配方,特此记录,以备自己后期查阅。PS:建议使用不粘锅,同时,为了防烫,建议准备一副橡胶手套或其他防烫手套。用料韩国辣酱原料苹果2个洋葱1个大蒜1个生姜6...
  • 韩式辣鸡肉如何做才美味,怎么做韩式辣鸡肉简单又好吃
    发表于:11-25
    喜欢吃鸡肉,然后各种突发奇想。用料韩国大酱一勺鸡腿肉胡萝卜一个洋葱半个土豆一个西葫半个韩国辣酱番茄酱黑胡椒糖盐蚝油韩式辣鸡肉的做法买回来的鸡腿肉用清水洗一下,加少许料酒。所有...
  • 韩式辣酱鸡肉拌饭(超下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣酱鸡肉拌饭(超下饭)方法
    发表于:03-30
    记得上中学的时候逛街最爱的就是去商场四楼吃一份韩国料理家的这个鸡肉拌饭。后来慢慢的爱上了烹饪,索性在家里自己做。酱汁是重点,简单快手,我心中的高配版石锅拌饭~用料米饭适量鸡胸肉1...
  • 韩式辣椒酱炖鸡翅土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣椒酱炖鸡翅土豆方法
    发表于:11-13
    韩式辣椒酱炖鸡翅土豆是个快手菜。不用加油,简单方便香辣香拉的也比较下饭用料韩国辣椒酱约40g土豆1个相对比较大的鸡翅中10多个左右胡椒粉少许shuan蒜泥少许胡椒粉少许生菜适量韩式辣...
  • 韩式辣酱鸡如何做才美味,怎么做韩式辣酱鸡简单又好吃
    发表于:01-16
    最近买了板栗,想做栗子鸡,结果做着做着。。放了一大勺韩式辣酱,就成了韩式辣酱鸡了。很是随心所欲,但结果很惊喜,棒呆!!(*^__^*)韩式辣酱本来就有点甜辣口,再加上洋葱和板栗本身自带甜味,放了...
  • 고추된장무침韩式大酱拌辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的고추된장무침韩式大酱拌辣椒方法
    发表于:12-12
    用料青尖椒7个洋葱(可省略)大酱1勺辣椒酱半勺白糖1勺辣椒粉1勺香油1勺蒜泥1勺芝麻少许고추된장무침韩式大酱拌辣椒的做法辣椒泡水放一勺醋泡5分钟杀菌后清洗干净清洗的辣椒用厨房纸擦...
  • 自制韩式辣椒酱拌面(少了酱味,不能叫火鸡拌面)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制韩式辣椒酱拌面(少了酱味,不能叫火鸡拌面)方法
    发表于:10-09
    午夜食堂,开餐了!终于把自己的想法尝试了一下,用韩式辣酱做一下拌面!味道不错,个人觉得下次考虑加点甜面酱,会比较接近火鸡面的味道用料陈克明热干面一人量韩式辣椒酱半勺到一勺鸡蛋一个糖一...
  • 韩式辣肉酱如何做才美味,怎么做韩式辣肉酱简单又好吃
    发表于:01-03
    非原创用料猪肉糜200g蒜蓉半小勺大葱碎10克韩式辣酱30g生抽半大勺糖半小勺香油半小勺黑胡椒适量植物油别太多韩式辣肉酱的做法油锅炒香猪肉糜下辣酱,蒜蓉,大葱,加水,适量生抽,糖炖煮一会收...
  • 地道的韩式肉酱拌面怎么做,如何烹饪韩式肉酱拌面才更好吃
    发表于:12-05
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料调味酱辣椒酱20g蒜末10g辣椒粉3g生抽10g白糖3g香油5g肉末肉末100g食用油10g大葱15g洋葱30g盐1g黑胡椒粉1g生抽10g配料面条(干)80g黄瓜30g海苔...
  • 地道的韩式辣酱烤肉怎么做,如何烹饪韩式辣酱烤肉才更好吃
    发表于:04-14
    天气冷,必须吃些御寒贴膘的菜,来啦。。。韩式辣酱烤肉。这道菜说是烤肉,其实是用锅来煎制的,是简单到任何厨房新手都可以完成的菜,里面的调料非常棒,刚一拌完还没做,厨房里就一阵阵香气,让人忍...
  • 韩式辣椒酱如何做才美味,怎么做韩式辣椒酱简单又好吃
    发表于:04-01
    仅仅是存菜谱,配方偏甜微辣用料苹果1个梨半个大蒜1头洋葱半个糯米粉35克水100克生抽6勺料酒2勺醋3勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺韩式辣椒粉35g白糖2寸蜂蜜1勺油适量韩式辣椒酱的做法所有材料处...
  • 韩式辣椒酱风味的棒棒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣椒酱风味的棒棒鸡方法
    发表于:10-03
    棒棒鸡这是大家熟悉的一道菜,为了将调味汁的提升,加了芝麻酱和炒熟的芝麻碎,芝麻油使其更香,还用了韩国的红辣椒酱。去皮的鸡胸肉,含丰富蛋白质,脂肪少。再配上充分量的蔬菜,热量相当低。为了...
  • 韩式辣椒酱炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣椒酱炒五花肉方法
    发表于:01-02
    简单的食材,加入韩式辣椒酱就可以做出一道美味的菜肴。用料五花肉250克洋葱1个彩椒1个韩式辣椒酱1大勺生抽1小勺盐1小勺细砂糖1小勺葱姜蒜适量韩式辣椒酱炒五花肉的做法不粘锅里放入蒜...
  • 韩式辣椒酱~拌饭、手抓饼、拌面都好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣椒酱~拌饭、手抓饼、拌面都好吃方法
    发表于:04-03
    每次吃韩国烤肉,石锅拌饭的时候,都对里面的酱料很感兴趣,不断品尝试验做出的韩式辣椒酱,拌饭,拌面,刷饼,可以满足各种吃法。用料红辣椒500克大蒜瓣200克海天黄豆酱400克生抽100克白醋100克苹...
  • 韩式泡菜配韩式辣酱腌鸡肉披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式泡菜配韩式辣酱腌鸡肉披萨方法
    发表于:08-14
    刚好买了泡菜和辣酱,想吃披萨就做了试试🤷🏻‍♀️没有过程图下次看看记得拍不🤷🏻‍♀️用料披萨饼面粉150克水100克盐3克酵母1克橄榄油一丢丢各种配料韩式辣酱一小勺,能吃辣的随便你撒🤷🏻...
  • 无韩式辣酱的韩式炸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的无韩式辣酱的韩式炸鸡方法
    发表于:12-16
    超级爱吃韩式炸鸡啊,就是没有韩式辣酱,而且炸鸡腿的时候总是不能炸到那种金黄色,就是总是炸焦.这个方子是买回来的辣白菜就是酱太多了,把辣白菜洗下就和韩式辣酱的味道差不多,就是那是稀释...
  • 超简单韩式拌饭(无韩式辣酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单韩式拌饭(无韩式辣酱)方法
    发表于:02-27
    宅家久了,实在不知道吃什么了用料热米饭1碗胡萝卜1根小瓜1根豆芽1把菠菜1把生菜1根黄瓜1根金针菇1把午餐肉2片辣酱(配方见下)按量荷包蛋(疫情期间还是吃全熟比较好)1个超简单韩式拌饭(无韩式...
  • 韩式辣酱(细辣椒粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式辣酱(细辣椒粉版)方法
    发表于:10-11
    用料温水(调糯米粉)300克糯米粉240克糖稀(水贻)250克水(调糖稀)450克细辣椒粉270克盐10克熟黄豆粉270克白糖200克蜂蜜150克韩式辣酱(细辣椒粉版)的做法用300克温水将糯米粉冲匀至无颗粒锅中加4...