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发表于:01-01
蒸烤箱真是一个很伟大的发明,用一台机,可多样化。蒸的又方便,烤肉什么的也很好,就是对蛋糕来说就有一点麻烦,在浪费很多食材得出来的,也试了好多次,终于成功了。你们也可以试试用料蒸烤箱我用...
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发表于:10-27
记录用蒸烤箱烤蛋糕卷的日常。这次用何仙姑大师的方子用料鸡蛋5个玉米油25克低筋面粉100克水65克糖霜30克盐0.5克细砂糖65克肉松适量沙拉酱适量肉松蛋糕卷(松下蒸烤箱)的做法水和油和...
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发表于:12-18
在家自制蛋糕,你也值得拥有!用料鸡蛋3个面粉一杯白砂糖半杯牛奶办杯油适量白醋/柠檬适量不用烤箱的,自制蒸蛋糕的做法准备好食材蛋清蛋白分离(鸡蛋磕一个小口,把蛋黄放在壳里面的那一边,拿在...
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发表于:03-12
丫头不在家都不想动动手,明天早上8:30放假去接回来,这就是今晚动手的动力!正好还没磨合过烤箱做蛋糕卷,来个试试呗。原想做个小四卷,后来水放多了,索性就用11寸的配方了,相对来说做蛋糕卷偏干...
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发表于:11-28
#BRUNO温暖过冬季#,做一款不用烤箱的戚风草莓蛋糕卷用料鸡蛋3个低筋面粉55克牛奶45克细砂糖(蛋黄用)20克细砂糖(蛋白用)25克色拉油40克玉米淀粉6克泡打粉3克柠檬汁3滴淡奶油200克白砂糖(淡奶...
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发表于:01-01
今天给大家分享一款平底锅版小蛋糕这是我闺女一岁左右经常做的小零食低油低糖,特别适合小朋友关键是还不用烤箱😋特别适合怕买来烤箱又担心闲置的小仙女用料鸡蛋2个低筋面粉40克玉米油1...
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发表于:04-15
用料鸡蛋10个牛奶80克玉米油80克白砂糖60克低筋面粉140克蒸烤箱-蛋糕卷的做法分蛋蛋黄、牛奶、玉米油、面粉混合搅拌均匀打发蛋白,糖分三次加入蛋白混合面糊和蛋白125度,30分钟每隔10分...
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发表于:11-24
自己在没有烤箱时根据各种方子琢磨出来的最好的谱。用料鸡蛋4只白砂糖4勺面粉1勺半(盛汤盛粥的勺)蒸蛋糕,不用烤箱的蛋糕的做法做法:把蛋白蛋黄分开,用打蛋器打发蛋白至发泡,可加少许白醋更...
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发表于:01-23
自从有蒸烤箱后做蛋糕美食轻轻松松用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖90克自制酸奶50克食用油50g蒸烤箱烤蛋糕的做法先把蛋白蛋黄分离用打蛋打蛋白蛋黄搅拌均匀倒入模貝里放入蒸烤箱里出炉...
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发表于:08-05
家里米粉太多了!没想到用处这么大!用料鸡蛋5个粘米粉(米糕粉)140克牛奶70克油20克蜂蜜1勺糖50克不用烤箱的蒸米蛋糕的做法蛋白蛋黄分离。蛋黄中加入米糕粉,牛奶,蜂蜜和油。搅拌均匀。打发蛋...
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发表于:12-22
蒸蛋糕口感更湿润绵软细腻用料鸡蛋4个牛奶60克色拉油40克低粉80克白砂糖90克不需要烤箱的蒸蛋糕的做法1.蛋黄蛋清分离至2个盆2.蛋黄部分加入牛奶、色拉油,搅拌至一体。筛入面粉,搅拌至无...
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发表于:11-07
记录自己的蒸烤箱蛋糕卷。用料鸡蛋5个低筋面粉50克牛奶65克抹茶10克玉米油40克细砂糖60克淡奶油150克夹馅砂糖15克柠檬汁几滴抹茶蛋糕卷(蒸烤箱)的做法烤箱预热140℃,将玉米油和牛奶用...
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发表于:03-15
没有烤箱但是想吃蛋糕?普通的蒸蛋糕又太单调?那就来做个蒸云石蛋糕吧,一点点改变就能有大大的满足😋用料鸡蛋5个细砂糖50克低筋面粉150克牛奶150克可可粉两勺玉米油15克创意蒸云石蛋糕-不...
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发表于:12-24
家里有冰箱试试这个用水果做的蛋糕卷,qq弹弹,拯救你没食欲的夏天,不需要烤箱也可以哦用料果冻皮草莓果泥25树莓果泥125糖25克吉利丁10克夹心奶油淡奶油162克吉利丁3克白巧克力42克冰箱甜...
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发表于:03-23
用料鸡蛋3个盐2克淡奶油150克黄油60克玉米油40克牛奶40克海盐蛋糕卷|松下JK180蒸烤箱的做法牛奶和玉米油混合,筛入低筋面粉,加入蛋黄搅拌均匀备用,蛋清打发后和面糊混合,倒入烤盘放入松下J...
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发表于:12-08
不用烤箱的蒸蛋糕🧁好吃!没有烤箱的宝宝们操作起来吧!用料鸡蛋4个细砂糖一勺面粉50克酸奶一盒淀粉10克不用烤箱蒸蛋糕——快手版的做法草莓切丁!准备两个碗!把所有材料放到一个碗里顺时针...
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发表于:04-23
如果你暂时没有烤箱,也不能突然变一台烤箱出来,今天的方子只需要一口锅,就可以让你暖暖身练练手了,而有烤箱的老手们,也不妨换个玩法吧~用料鸡蛋4个细砂糖100g牛奶90g色拉油40g低筋面粉200g...
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发表于:02-10
简单,易做,百分百用料鸡蛋6只蛋黄分离器1个电动打蛋器1个手动打蛋器1个蛋糕粉(低筋面粉)9匙白沙糖12匙玉米油(没有玉米油可以用花生油代替)少量牛奶40克蒸蛋糕(不用烤箱,不用电饭煲)的做法首先...
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发表于:02-18
五彩重阳糕,美味又好看。一口吃下去,松软香甜。用料水220克粘米粉300克糯米粉80克细砂糖75克紫薯粉3克甜菜粉3克可可粉3克南瓜粉3克蒸蛋糕不用打发不用烤箱彩虹蛋糕重阳糕的做法糯米粉,粘...
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发表于:05-24
用料鸡蛋2个低粉60g细砂糖A25g细砂糖B35g色拉油15g淡奶油200g糖分20g草莓200g草莓蛋糕卷【凯度蒸烤箱版】的做法蛋白、蛋黄分离;蛋黄加入细砂糖A和色拉油;搅拌至充分融合;蛋白中分两次加...
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发表于:03-29
用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油20克牛奶65克白糖40克可可粉11克玉米淀粉(选用)6克柠檬汁10滴不用烤箱的可可蒸蛋糕的做法5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。注意盛放的容器无油无水。(有一个蛋黄被我...
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发表于:11-08
用料蛋黄7个细砂糖40克玉米淀粉20克玉米油10克虎皮蛋糕卷(蒸烤箱)的做法烤箱预热210℃,预热起码十分钟,七个蛋黄大概122克加糖开始打发打到纹路消失的很慢,加入过筛好的淀粉和油,翻拌均匀...
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发表于:02-18
不要说我是用烤箱的,你们不行自己试。不可能试试就逝世图有点不全,因为中途搞忘了,但是效果照样很好。用料鸡蛋6个糖适量低筋面粉8勺玉米油10克水90克白醋6滴不用烤箱,不用牛奶,蒸蛋糕的做...
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发表于:10-27
松下蒸烤箱烤蛋糕卷总是失败,结合各种方子好不容易做出了厚卷,自己记录一下。成功的关键就是温度。用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶90克低筋面粉90克上白糖50克柠檬汁几滴海盐一点点戚风蛋糕...
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发表于:03-12
无意中尝试,确实不错,方便快捷健康美味,推荐给大家。用料鸡蛋3个面粉6,7勺白砂糖3勺酸奶2盒淀粉1勺半蒸蛋糕(不用烤箱)的做法将鸡蛋,酸奶,糖,面粉,淀粉按照上面的量搅拌至无颗粒,用的就是家里普通...