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  • 愛德華·蒙克煎蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    懂的都懂用料鸡蛋盐撞大运的艺术感愛德華·蒙克煎蛋的做法第一步热锅放油第二步小火煎蛋...
  • 巧克力蒙布朗-松下电压力锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蒙布朗-松下电压力锅版方法
    发表于:11-01
    蒙布朗起源于意大利,由甜味栗蓉和打发奶油两部分组成,可以作为topping装饰在小蛋糕或蛋白饼上,制成蒙布朗蛋糕,但其实“蒙布朗”本身就是一款非常经典的甜品,在阿尔萨斯,蒙布朗也被称作栗子...
  • 「雷蒙德的」巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的「雷蒙德的」巧克力慕斯方法
    发表于:09-16
    方子是雷蒙德的,蛋清比例特别高,口感特别好,勺子挖的时候听声音就知道入口即溶,另外柠檬汁是亮点。视频这里有_show/id_用料黑巧克力170g蛋清7个新鲜柠檬1/4个白砂糖40g【雷蒙德的】巧克力...
  • 蒙餐如何做才美味,怎么做蒙餐简单又好吃
    发表于:06-19
    用料牛奶克黄油克水克蒙餐的做法手把肉石头烤肉...
  • 蒙蒙哒私厨如何做才美味,怎么做蒙蒙哒私厨简单又好吃
    发表于:06-19
    用料鲜羊排二斤盐一勺适量鸡精三勺味精三勺豆瓣酱100克小米辣20克蒜子70克蒸鱼豉油20克辣妹子20克八角桂皮香叶肉蔻罗汉果各八克蒙蒙哒私厨的做法剁好高压锅压熟小贴士先用高压锅把羊...
  • 「雷蒙德的烹饪秘籍」手指巧克力泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的「雷蒙德的烹饪秘籍」手指巧克力泡芙方法
    发表于:12-09
    【雷蒙德的烹饪秘籍】手指巧克力泡芙原文:_clairs_03600用料泡芙主料:牛奶,水各65ml黄油55g糖4g盐一小撮鸡蛋4个普通面粉100g装饰表面材料:翻糖200g无糖可可粉1汤匙水1/2茶匙粉色料一点樱...
  • 延禧攻略的蒙古烤饼--海生包尔斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的延禧攻略的蒙古烤饼--海生包尔斯克方法
    发表于:08-01
    家里有好多奶皮子吃不完,想到延禧攻略提到的这个蒙古大饼,试着做一下。用料面粉500克牛奶200克黄油50克奶皮子1张酵母3克延禧攻略的蒙古烤饼--海生包尔斯克的做法面粉加入酵母和牛奶揉成...
  • 🍪蒙蒂翁巧克力饼干🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的🍪蒙蒂翁巧克力饼干🍪方法
    发表于:06-01
    用料黄油100克低筋面粉180克细砂糖70克盐2克淡奶油20椰子粉20克表面装饰材料如下巧克力豆100克坚果类自己喜欢的都可以🍪蒙蒂翁巧克力饼干🍪的做法黄油打发之后➕糖➕盐搅拌均匀,在➕入...
  • 雷蒙德布兰克的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    用料牛奶200克雷蒙德布兰克的做法牛奶泡猪肝...
  • 萨克罗蒙托肝脏煎蛋卷(Sacromonte omelet with liver)食谱大全及做法,烹饪好吃的萨克罗蒙托肝脏煎蛋卷(Sacromonte omelet with liver)方法
    发表于:09-25
    灵感来自美剧汉尼拔里面拔叔做的一道菜,于是上网搜了一下西班牙的omelet做法,结合美剧里的加工步骤,经过反复实验得出的结果用料猪肝250g鸡蛋6个牛奶50g芝士10g洋葱20g大蒜20g黑胡椒5g意...
  • 巧克力蒙布朗(减糖减脂)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蒙布朗(减糖减脂)方法
    发表于:02-06
    把栗蓉换成巧克力,就变成了巧克力蒙布朗,送给白色情人节的你们这个蛋糕层次较多,不太建议新手尝试,建议稍有基础,已经做过布丁、派皮的尝试用料#糖栗子蜂蜜10g红糖40g剥皮栗子80g温水适量#派...
  • 「雷蒙德的烹饪秘诀」巧克力奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「雷蒙德的烹饪秘诀」巧克力奶油蛋糕方法
    发表于:12-08
    内个....巧克力马卡龙跟马卡龙底儿,可以根据自有的配方制作,视频没有解说,官网也没有这个菜谱,有经验的TX可以根据视频目测....目测可以....主厨用6寸的慕斯圈括号里面的是主厨BBC里载入的...
  • 雷蒙德无淡奶油版巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的雷蒙德无淡奶油版巧克力慕斯方法
    发表于:12-13
    雷蒙德·布兰克的厨房秘密第一季RaymondBlanc'sKitchenSecretsSeason1这个就是第一集里那道特别简单的巧克力慕斯。不用淡奶油,所以配料比较简单,做法也很简单。我的用料可以做图片...
  • 蒙蒙卷饼🌯如何做才美味,怎么做蒙蒙卷饼🌯简单又好吃
    发表于:01-29
    用料生菜球2片鸡蛋1个西红柿1个肉松馓子米沙拉酱蒙蒙卷饼🌯的做法选一片大一点的生菜球,最好是软一点的放一点米,什么米都可以,也可以不放放西红柿🍅,切小一点,一会好卷起来放馓子再放西红...
  • 蒙蒂翁巧克力的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-05
    麦子厨房巧克力融锅食谱<蒙蒂翁巧克力Mendiant>,比起市售的巧克力,自制的巧克力可以挑选较好的原料,自制的手工巧克力更浓醇滑顺,也更能突显巧克力苦中带苦的特色,蒙蒂翁巧克力上面加入的各...
  • 蒙布朗栗子巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙布朗栗子巴斯克蛋糕方法
    发表于:03-30
    正是吃板栗的季节,又是小主我的生日,就为自己做了个好吃不腻的蛋糕。用料栗子泥(铺蛋糕底)板栗仁(熟)150克牛奶100克砂糖粉10克蛋糕部分奶油奶酪250克砂糖粉55克全蛋液2枚(约110g)淡奶油180克...
  • 〖蒙菜〗内蒙烩酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的〖蒙菜〗内蒙烩酸菜方法
    发表于:05-14
    用料酸菜500克五花肉(略肥)适量土豆1大个粉条1小把姜5片蒜5瓣生抽适量醋少许花椒粉适量大料1个干辣椒1小把大葱半根〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法处理食材:酸菜洗干净,沥水挤干;五花肉切片;土豆...
  • 嚼克拌炒米 内蒙传统美食食谱大全及做法,烹饪好吃的嚼克拌炒米 内蒙传统美食方法
    发表于:03-25
    住在内蒙的时候朋友教的冷藏后和吃冰淇淋似的.!用料嚼克200克炒米20-40克绵白糖根据口感添加牛奶(选用)50克嚼克拌炒米内蒙传统美食的做法喜欢硬炒米的口感:将嚼克和绵白糖搅拌均匀,撒上炒...
  • 蒙布朗·栗子巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙布朗·栗子巴斯克蛋糕方法
    发表于:02-22
    大妞第一次在学校过生日,之前每一年都是在家里一起庆祝,每年都有一张合影。今年的生日合影泡汤啦!就做个爱心❤️蛋糕带宿舍跟同学一起庆祝吧!用料去壳栗子300克糖50克牛奶100克奶油奶酪250...
  • 布里欧修布丁面包(雷蒙德布兰克)食谱大全及做法,烹饪好吃的布里欧修布丁面包(雷蒙德布兰克)方法
    发表于:08-24
    雷蒙德布兰克厨房的秘密里面的,用了大量的黄油和鸡蛋的一款面包,口感介于蛋糕面包之间,偶尔可以吃吃,很有满足感,多次会胖哦~用料高筋面粉250克盐3.5克糖30克酵母3克鸡蛋3个(60g一个的)黄油150...
  • 蒙蒙家的土豆烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙蒙家的土豆烧排骨方法
    发表于:02-10
    蒙蒙的妈妈犒劳蒙蒙爸爸的菜,有想法就能实现!用料排骨300克土豆1个青椒1个姜、蒜适量生抽、老抽、豆瓣酱、味极鲜、盐、蚝油适量蒙蒙家的土豆烧排骨的做法上桌菜上桌效果小贴士排骨过油...
  • 「雷蒙德的」手指巧克力泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的「雷蒙德的」手指巧克力泡芙方法
    发表于:12-08
    截图来自【雷蒙德的烹饪秘诀】方子出自BBCFood:_clairs_03600可做12条泡芙**食材用量与视频中略有不同**巧克力夹心食材可作出600ml内馅,实际菜谱只用到了450ml香草精,非液体状浓缩香草...
  • 雷蒙德的巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的雷蒙德的巧克力慕斯方法
    发表于:11-15
    用料上等巧克力越高级越好巧克力是起点170G蛋清7个白砂糖20G-40G按个人喜好的甜度柠檬汁少许雷蒙德的巧克力慕斯的做法文火隔水融化巧克力,可以偶尔搅拌一下在7个蛋清里面加入少许柠檬...
  • 「雷蒙德烘焙系列」巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「雷蒙德烘焙系列」巧克力慕斯蛋糕方法
    发表于:04-07
    资深烹饪视频爱好者。打算每天记录一个实用的烹饪菜谱分享给大家,如果愿意看后续更新欢迎关注我,想看关于什么菜的也欢迎私信或留言。菜谱出自世界名厨雷蒙德·布兰克备受欢迎的《雷蒙德...
  • 内蒙奶茶——蒙味咸奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙奶茶——蒙味咸奶茶方法
    发表于:09-06
    内蒙的奶茶是咸的,咸的,咸的~但是好喝,不是那种齁咸,就是不甜有点盐味,就像不加糖不加味精的菜~我这个是最基础的,可以再加入酥油、奶豆腐、牛肉干、酪丹子等各种奶制品~水最好用纯净水或者过滤...