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  • 虾干蒸肉饼如何做才美味,怎么做虾干蒸肉饼简单又好吃
    发表于:11-01
    用料梅头肉,虾干,盐,生抽,生粉,生姜,水,胡椒粉虾干蒸肉饼的做法买的梅头肉,要肥瘦一起把肉搅碎。加点盐搅拌一下,然后水分几次加入,每一次都要把水吃进猪肉里面,这个肉饼蒸出来会很滑。最后调味,生...
  • 清蒸对虾干如何做才美味,怎么做清蒸对虾干简单又好吃
    发表于:08-28
    朋友送了一些舟山人自己晒制的虾干,直接可以当零嘴吃哦,不过晔子觉得上锅简单蒸一蒸更有嚼劲!会更适合不喜腥的朋友。用料虾干100G生姜料酒清蒸对虾干的做法生姜切片,虾干摆盘,搁上姜片,倒入...
  • 槐花蒸干虾如何做才美味,怎么做槐花蒸干虾简单又好吃
    发表于:02-22
    这道菜真正是我们这儿的农家土菜,好吃着呢!用料槐花适量干虾适量,不能多过槐花的量葱姜蒜老抽,生抽,耗油,植物油盐克槐花蒸干虾的做法干槐花稍微泡发洗一下,攥干水分。干虾也要洗一下,如果你们...
  • 菜干蒸肉饼如何做才美味,怎么做菜干蒸肉饼简单又好吃
    发表于:04-09
    用料鸡精半勺猪肉300克鸡蛋2个菜干若干蒜头2个菜干蒸肉饼的做法取出若干,洗净晾干。和猪肉,蒜头,菜干一起剁碎,加入两个鸡蛋,还可适当加一点点生粉水(肉比较嫩滑)搅拌均匀,加半勺鸡精(菜干如果...
  • 「蒸健康」马蹄菜干蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「蒸健康」马蹄菜干蒸肉饼方法
    发表于:02-11
    家里有多的肉糜,趁新鲜整一盘鲜嫩下饭的肉饼用料梅干菜少量马蹄8-10个肉糜150g水5勺淀粉1勺料酒3勺蚝油1勺白糖1勺酱油3勺白胡椒粉1勺【蒸健康】马蹄菜干蒸肉饼的做法菜干提前用水泡发...
  • 干蒸大虾如何做才美味,怎么做干蒸大虾简单又好吃
    发表于:01-21
    用料虾只干蒸大虾的做法平铺在蒸板上,隔水大火蒸5分钟,3分钟的时候翻个身...
  • 肉饼蒸鱼干如何做才美味,怎么做肉饼蒸鱼干简单又好吃
    发表于:09-03
    不用多说,一看就是一道下饭神器!用料猪肉150g鱼干适量姜适量小葱适量肉饼蒸鱼干的做法鱼干用温水浸泡半个小时,中途换一次温水,备用!我这里用的是米鱼干,你也可以选择用你所喜欢的任何鱼干!猪...
  • 虾皮蒸肉饼如何做才美味,怎么做虾皮蒸肉饼简单又好吃
    发表于:06-05
    用料梅头肉,虾皮虾皮蒸肉饼的做法梅头肉搅碎,放点盐,顺时针加水搅拌,这样肉饼蒸出来不会“柴”,然后放点虾皮就可以了。放两片姜去腥,隔水蒸熟,简单方便,而且小孩吃虾皮可以补钙。...
  • 干蒸小龙虾如何做才美味,怎么做干蒸小龙虾简单又好吃
    发表于:11-22
    又到了吃小龙虾的季节,跟外边的大排档一个味道哦,重点是便宜,喜欢吃辣的朋友,可以在调料里面放小米辣,小龙虾个头比较大,菜市场买来31元一斤,我是买了两斤。大排档这样的小龙虾一斤就卖108元...
  • 葱姜蒸虾干如何做才美味,怎么做葱姜蒸虾干简单又好吃
    发表于:05-20
    用料虾干随意姜丝小葱食用油葱姜蒸虾干的做法虾干剥壳,去头和虾线,洗净。如果虾比较干,可以放一点点水泡一下加姜末,大火蒸10分钟锅里放油,加小葱烧热葱油淋在蒸好的虾干上即可。小贴士虾干...
  • 蒸虾泥肉饼如何做才美味,怎么做蒸虾泥肉饼简单又好吃
    发表于:04-03
    乱入,还真的不错吃用料虾仁适量肉碎适量香菇1-2朵鸡蛋1粒姜1片洋葱半粒调味料生抽适量麻油少许江鱼仔粉适量蒸虾泥肉饼的做法猪肉,去壳虾仁,香菇,洋葱,姜,鸡蛋和调味料放入搅拌机打碎后放入...
  • 菜干蒸肉饼(白菜干汽水肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜干蒸肉饼(白菜干汽水肉)方法
    发表于:02-18
    最开始没有想吃菜干蒸肉饼,我想的是这个菜干可以煮稀饭,再不济也可以做梅菜扣肉。哪知道第一次做菜干蒸肉饼,这么快速,彻底虏获了我下午下班到家一心只想做快手菜的懒人之心,那么,这道菜,来了...
  • 蒸萝卜干猪肉饼(菜谱猪肉蒸饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸萝卜干猪肉饼(菜谱猪肉蒸饼)方法
    发表于:09-15
    也是另一半突然说想吃家里妈妈的蒸肉饼,我不会做,在下厨房找了一下,,没找到,也不知道是找到了也不懂,还是怎样。。最终还是问了一下他妈妈,就在这发一下吧,,让大家知道知道,哈哈哈哈,,本来是打算拍...
  • 虾仁蒸肉饼如何做才美味,怎么做虾仁蒸肉饼简单又好吃
    发表于:05-26
    用料猪肉半斤鸡蛋1个虾12只虾仁蒸肉饼的做法我买的是比较瘦点的五花肉蚝油,鸡精,胡椒粉,少许盐,少许五香粉和肉沫拌均匀腌10分钟虾去皮,放点生抽拌一下虾仁摆放好,中间再打一个鸡,我的是双蛋...
  • 干贝蒸肉饼如何做才美味,怎么做干贝蒸肉饼简单又好吃
    发表于:11-25
    用料肉馅干贝姜大料生抽花雕酒香油糖干贝蒸肉饼的做法按照家常的口味调制肉馅,放姜和花雕酒去腥、生抽少许提鲜、香油增香。团成肉饼,当然您也可以根据个人选择制作狮子头或者小丸子。团...
  • 干蒸对虾如何做才美味,怎么做干蒸对虾简单又好吃
    发表于:04-10
    工作原因,一个星期没跟家人做菜了,今天周末,下厨做几个小菜,陪家人好好吃顿饭用料姜1块葱1小把料酒1瓶盖盐1小勺干蒸对虾的做法葱切断,生姜切丝垫锅底,放上洗干净的对虾,撒上1小勺盐,1瓶盖料酒...
  • 虾干肉饼如何做才美味,怎么做虾干肉饼简单又好吃
    发表于:10-03
    用料面粉300克酵母水克肉克糟菜油克虾干肉饼的做法不知道为啥叫虾干肉饼,明明没有虾。其他地方也有叫锅盔。和面,做成稍软的面团,温暖处发酵。要比包子的面团软。调馅,调成自己喜欢的味道...
  • 蒸饼干如何做才美味,怎么做蒸饼干简单又好吃
    发表于:07-09
    就因为听人家说家里没烤箱我就做了蒸饼干,有想法就做才是我的范儿!用料面粉克水蒸饼干的做法面粉和水,水少量,成团就住手(和做饼干一样的)冷水上锅,上汽后15分钟(与量多少无关,所以多做点儿😁)小...
  • 蒸干虾如何做才美味,怎么做蒸干虾简单又好吃
    发表于:09-28
    这是我潮汕的一个朋友传授的做法,其口感鲜、咸、韧,是非常好的下酒菜。用料活虾1斤盐酌量蒸干虾的做法蒸锅大火烧开水水开后将活虾上屉中小火蒸四十分钟最后十分钟撒盐翻拌关火取出蒸屉...
  • 梅干菜蒸虾如何做才美味,怎么做梅干菜蒸虾简单又好吃
    发表于:03-21
    用料基围虾300克梅干菜1把生抽1勺葱花少许料酒2勺姜片5片左右葱段少许梅干菜蒸虾的做法基围虾去头,开片,挑去虾线,用料酒腌制10分钟;葱姜铺底;摆上腌制过的开片虾;梅干菜淘洗2遍后,控干水分,铺...
  • 虾酱蒸肉饼如何做才美味,怎么做虾酱蒸肉饼简单又好吃
    发表于:03-07
    特别下饭又香的一道菜用料鸡蛋一个虾酱一小勺猪肉大约200克淀粉一小勺生油少许虾酱蒸肉饼的做法备材料:虾酱少许,半肥瘦猪肉大约200克,鸡蛋一个,淀粉少许,少许花生油以上是一个人份量把猪肉...
  • 虾干蒸豆腐如何做才美味,怎么做虾干蒸豆腐简单又好吃
    发表于:06-18
    这道小菜即美味又健康,做法简单!​​用料嫩豆腐250克虾干30克胡萝卜半根葱花适量生抽2勺白糖1勺醋几滴盐适量香油适量香菜适量虾干蒸豆腐的做法1、虾干比较咸干,提前用水浸泡,多洗几次去咸...
  • 蒸虾干如何做才美味,怎么做蒸虾干简单又好吃
    发表于:05-28
    用料虾干多只油:适量蒜头:2粒姜:4片酱油:适量蒸虾干的做法大虾干多只,剪头,剪尾,水开后放入煲蒸,大火蒸10-13分钟(视乎虾🦐干多少,如果虾干多,多蒸2分钟,今天我蒸了10分钟),不用放油,盐,清蒸姜切粒,蒜头...
  • 干虾仁蒸蛋如何做才美味,怎么做干虾仁蒸蛋简单又好吃
    发表于:02-17
    看过菜谱,做过很多次,改良过,就喜欢这个味用料鸡蛋5个虾10只生抽3勺油适量葱+葱花适量凉白开适量干虾仁蒸蛋的做法准备5个鸡蛋搅均,干虾仁10只左右泡水备用加入1-1.5倍凉白开,撇去泡沫,有颜...
  • 广式干蒸~鲜虾干蒸食谱大全及做法,烹饪好吃的广式干蒸~鲜虾干蒸方法
    发表于:03-30
    二宝最喜欢吃干蒸了,喝早茶一个人吃两笼。好吧,做妈妈的自己动手做吧。自己做干蒸食材比较放心,而且都是自己喜欢的味道。用料猪肉糜200虾泥100克香菇粒50克鸡蛋2个淀粉1大勺云吞皮20张广...