网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的家庭版焖鹅怎么做,如何烹饪家庭版焖鹅才更好吃
    发表于:03-15
    用料鹅半只姜5小个腐乳2块蚝油2勺八角2个蒜苗2根蒜头5个豆瓣酱1勺侯柱酱2勺生抽1勺老抽半勺家庭版焖鹅的做法将鹅沥干水分,加入姜片、蒜炒出鹅油,炒至表面有点焦即可大葱、蒜苗切段;将蚝...
  • 家庭版黄焖鸡(在家自己做黄焖鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版黄焖鸡(在家自己做黄焖鸡)方法
    发表于:04-13
    用料鸡腿3只香菇5个洋葱半个青椒1个胡萝卜半个酱油耗油2勺葱段1勺姜适量家庭版黄焖鸡(在家自己做黄焖鸡)的做法香菇洗净备用,青椒切断备用胡萝卜切片,洋葱切片,备用鸡腿3个,备用鸡腿切块备用...
  • 铁锅炖大鹅(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖大鹅(家庭版)方法
    发表于:10-08
    用料大鹅半只盐5克蚝油2勺酱油2勺生抽2勺糖20克甜面酱1勺葱姜蒜适量铁锅炖大鹅(家庭版)的做法大鹅斩成块儿泡凉水去血水,锅中加入料酒和姜片冷水下锅撇去浮沫捞出。小火下入冰糖炒糖色。...
  • 家庭简易版香煎鹅肝食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易版香煎鹅肝方法
    发表于:04-29
    鹅肝是宝宝的辅食,但她娘也爱吃哇周末加菜,没有买🍞就加了个芒果材料都是手边有啥用啥不用太讲究用料玫瑰胡椒盐克鹅肝芒果梅子果酱家庭简易版香煎鹅肝的做法鹅肝解冻,着急的话打开泡牛奶...
  • 家庭版焖锅如何做才美味,怎么做家庭版焖锅简单又好吃
    发表于:10-17
    喜欢在下厨房研究菜谱,综合自己口味添加食材和调料。用料淀粉2勺番茄酱2勺蚝油3勺酱油2勺海天黄豆酱3勺花椒粉1勺胡椒粉1克辣椒粉2勺盐少许土豆1个胡萝卜1根香菇5朵洋葱1个青椒2个火腿...
  • 家庭版煎鹅肝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    用料鹅肝1块黑胡椒,海盐一点点面粉一饭勺家庭版煎鹅肝的做法把鹅肝切开,这样比较好煎,冷冻的要化开,两面粘上面粉锅里不放油,直接煎,两面不停的翻面煎把油都煎出去了,大概五分钟,颜色比较深了,...
  • 客家焖鹅如何做才美味,怎么做客家焖鹅简单又好吃
    发表于:01-11
    鹅是婆婆自己养的,焖鹅的方法也是婆婆教的,好吃用料鹅1/4只姜5-6片米酒或料酒1勺八角半个香叶2片桂皮1小片生抽1勺南乳1/2蚝油1勺糖3克柱侯酱或豆瓣酱1勺盐2-3克干辣椒1-2个香菜4-5根客...
  • 正宗美味的家庭版「卤鸭&鹅」怎么做
    发表于:02-25
    应亲(榴莲妹妹的要求),斗胆写个【卤鸭】的菜谱关于编辑菜谱,其实有点抵触心理,说实话,手机里俩仨万张图片及每次撸大作品即兴单手抓拍一俩节小视频存图,分分钟可以出个菜谱,但,真真正正撸起袖子...
  • 家乡焖鹅如何做才美味,怎么做家乡焖鹅简单又好吃
    发表于:12-10
    悠长假期在家跟着老爸学硬菜料理。焖鹅是家宴不可或缺的一道粤式硬菜。为了记录老爸的私家菜品而写下本菜谱,不一定适合来自五湖四海厨友们的口味哦!请多多指教。用料鹅一只橙子皮一个陈...
  • 鹅蛋卷宝宝家庭基础版食谱大全及做法,烹饪好吃的鹅蛋卷宝宝家庭基础版方法
    发表于:03-08
    故事就是。。。买了一堆鹅蛋忘了吃了。哈哈哈哈哈。明天炒鹅蛋粉皮。或者做火烧,里面放鹅蛋。。。。用料鹅蛋1个淀粉一小勺盐一点适量火腿适量萝卜适量黄瓜适量葱适量鹅蛋卷宝宝家庭基...
  • 特香碌鹅-鼓油鹅-酱油鹅-隔壁邻居都知道煮鹅(家庭省油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的特香碌鹅-鼓油鹅-酱油鹅-隔壁邻居都知道煮鹅(家庭省油版)方法
    发表于:09-28
    广东地道菜,家常菜,招待亲朋好友的首选菜🤩分享分享。。。不喜甜可以减糖或不加,但东莞地道菜一般煮什么都适当加糖,这个视乎个人喜欢调整吧鹅可以换成鸭,加点阳光豆豉更香浓用料鹅半只+上...
  • 香煎鹅肝(家庭快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鹅肝(家庭快手版)方法
    发表于:07-01
    用料鹅肝两片吐司一片鸭梨一个蓝莓酱适量黑胡椒适量盐适量香煎鹅肝(家庭快手版)的做法准备好所需要的食材。吐司去边,切成和鹅肝切片差不多大小,刷上黄油,放进烤箱,150℃,五分钟。鸭梨去皮,切...
  • 家庭版𠧧鹅如何做才美味,怎么做家庭版𠧧鹅简单又好吃
    发表于:12-18
    用料鹅只酱油500毫升老抽3勺蚝油5勺盐15克花椒适量香叶适量冰糖一大块大概30克姜一块桂皮1块八角6个草果2个干辣椒4个葱2根家庭版𠧧鹅的做法1、鹅处理好待用。2、准备好香料3、热油把...
  • 地道的家庭版黄焖鸡怎么做,如何烹饪家庭版黄焖鸡才更好吃
    发表于:09-20
    用料鸡腿2只香菇8朵木耳5朵青椒2个金针菇1把豆皮1张小青菜少许酱油、蚝油适量鸡精、味精、盐适量葱姜蒜八角适量家庭版黄焖鸡的做法将所有的菜洗净切好备用香菇切的不要太小像我切的有...
  • 客家趴鹅(豆鼓碌鹅/焖鹅)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家趴鹅(豆鼓碌鹅/焖鹅)方法
    发表于:07-16
    用料鹅半只酱油油蒜米豆鼓南乳料酒盐水客家趴鹅(豆鼓碌鹅/焖鹅)的做法切碎蒜米豆鼓先将鹅身用味事达酱油抹匀上色热油烫鹅身上色(应该是烫鹅皮,为了给大家看效果所以翻过来了。)无需烫熟,上...
  • 家庭版焖锅(家庭自制三汁焖锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版焖锅(家庭自制三汁焖锅)方法
    发表于:11-01
    歪,想吃焖锅么?想吃什么就放什么、调料很简单的那种~女孩子是龙,你送她口红香水包包不要管她会不会用,囤满宝物她光蹲在上面就会幸福了。吃东西也一样的,火锅、麻辣烫、冒菜、串串都是女孩...
  • 外婆家焖鹅如何做才美味,怎么做外婆家焖鹅简单又好吃
    发表于:06-17
    用料鹅半只胡萝卜两根柱侯酱半瓶白酒/料酒适量白糖2勺姜4片蒜瓣6粒大蒜适量外婆家焖鹅的做法备好材料鹅洗干净擦干切姜片大蒜切段胡萝卜切块前期工夫准备妥当做起来就不会乱了热锅下油...
  • 地道的家庭版焖锅怎么做,如何烹饪家庭版焖锅才更好吃
    发表于:06-03
    老婆想出去吃黄记煌焖锅了,还是感觉自己做的卫生!!!用料蚝油2勺番茄酱2勺甜面酱2勺大蒜1头土豆2个胡萝卜2根淀粉1勺洋葱2个鸡翅适量辣椒粉适量青椒适量鸡精2勺料酒2勺酱油1勺盐适量鲜虾适...
  • 家庭版五味鹅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-17
    从小吃到大的一道菜,记录一下这鹅用料酱油1瓶白醋2勺鹅1只肥猪肉一小块白酒2勺黄糖半条陈皮3片家庭版五味鹅的做法准备一只鹅,洗干净,锅里烧一锅热水,水不用沸腾,放鹅下去,过一下热水,捞起来,...
  • 家庭版铁锅炖大鹅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-01
    用料大鹅半只啤酒1瓶葱,姜,蒜各5段,5片,5瓣桂皮,花椒,香叶,大料适量小干辣椒5个冰糖10~15克(依个人口味)老抽,生抽,料酒适量海天黄豆酱1勺六月鲜甜面酱1勺盐5克(依个人口味增减)家庭版铁锅炖大...
  • 腐竹焖鸭(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹焖鸭(家庭版)方法
    发表于:08-12
    宝宝的爷爷同事给了一只大鸭子,于是马上给煮了😛😛这是一款简单又美味的下饭菜,尤其是这个腐竹,很入味!用料鸭肉1只炸腐竹适量姜数片蒜数瓣陈皮两片生抽蚝油冰糖料酒腐竹焖鸭(家庭版)的做法...
  • 家庭版简单美味豉油鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版简单美味豉油鹅方法
    发表于:10-14
    用料鹅1只八角3个香叶4片生抽半碗冰糖100克蒜5瓣姜10片酒半碗醋半碗水半碗家庭版简单美味豉油鹅的做法锅里放少许油,几片姜把鹅洗干净沥干水放到锅里弄至两面金黄色。不停翻拌至整个鹅...
  • 家常焖鹅如何做才美味,怎么做家常焖鹅简单又好吃
    发表于:09-15
    用料鹅1只蒜数瓣姜姜片八角香叶桂皮适量黄豆酱约半汤匙柱侯酱约1.5汤匙腐乳4块陈皮数片料酒适量盐适量老抽约2汤匙味极鲜酱油约5汤匙黄片糖约3分1块家常焖鹅的做法把鹅肉砍成小块,放入...
  • 家常菜焖鹅如何做才美味,怎么做家常菜焖鹅简单又好吃
    发表于:12-25
    老爸╰(*´︶`*)╯的做法。老鹅,120天左右的。用料姜切片,几片生抽适量糖适量盐适量蒜2瓣油适量腐乳1块鹅肉一斤半大肥猪肉4块芹菜2根蒜叶2根家常菜焖鹅的做法鹅肉斩件,加入四块大肥猪肉,加...
  • 家庭版易上手的美味卤鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版易上手的美味卤鹅方法
    发表于:08-10
    我曾经和几个同事在我们城市的一个私人小饭馆里吃过一次卤鹅,意外得好吃。在我们北方城市,吃鹅是很少的,但是吃过那一次之后,软嫩肥香的味道就一直没忘,脑子里有一个声音在告诉我,盘它!盘它!哈...