一人食 下饭就完事了
用料
酸辣杭椒土豆丝的做法
土豆 蒜去皮洗干净 杭椒洗干净
土豆杭椒切丝 蒜剁碎
糖盐醋老抽蚝油加一点纯净水和淀粉混匀
先炒蒜和杭椒 小火炒香
倒进土豆 扒拉两下后到调料 快速翻炒混匀后加一点水淀粉(视情况自己调整)炒至汤汁粘稠 起锅
真的很简单还下饭大家阔以试一试
小贴士
记得准备一双筷子尝尝土豆丝的咸淡以及软硬程度